Mouritsen Ole G. | Des Offres Livres Et Magazines
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- Mouritsen, Ole G. -
29.51 EUR
Mouritsen, Ole G. Mouthfeel: How Texture Makes Taste (arts And Traditions Of The Table: Perspectives On Culinary H)
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Brand: Mouritsen, Ole G.
EAN: 9780231180764
MPN: m00231180764
Catégorie: Livres et magazines
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Columbia Univers. Press, Publisher : Columbia Univers. Press, PackageQuantity : 1, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 353, publicationDate : 2017-03-07, authors : Mouritsen, Ole G., Klavs Styrbæk, translators : Mariela Johansen, languages : english, ISBN : 0231180764
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EAN: 9780231180764
MPN: m00231180764
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Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Columbia Univers. Press, Publisher : Columbia Univers. Press, PackageQuantity : 1, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 353, publicationDate : 2017-03-07, authors : Mouritsen, Ole G., Klavs Styrbæk, translators : Mariela Johansen, languages : english, ISBN : 0231180764
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