Jean Yves Le Capitaine | Des Offres Livres Et Magazines

EAN: 9782344055779
Catégorie: Livres et magazines

Jean-Yves Delitte
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Brand: Jean-yves Chauve
EAN: 9782344063828
MPN: m0234406382x
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : GLENAT, Publisher : GLENAT, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 392, publicationDate : 2024-05-02, authors : Jean-Yves Chauve, ISBN : 234406382X
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Brand: Jean-yves Péron
MPN: 260007
Catégorie: Boissons alcoolisées

Jean-Yves Péron I Vicini Moscato est un vin blanc naturel produit par Jean-Yves Péron dans le Piémont (Italie) avec le cépage muscat sous l'appellation Vin de la communauté Européenne.   Après avoir acquis l'expérience de grands maîtres de la vinification naturelle tels que Thierry Allemand et Bruno Schueller, Jean-Yves Péron a repris des micro-parcelles dans le village de montagne de Chevaline (Savoie) pour élaborer ses propres vins naturels. Ce projet a été étendu à l'autre côté des Alpes lorsqu'il a commencé à collaborer avec les Italiens Paolo Angelino à Casale Montferrato et Giorgio Barbero à Asti.   Le Jean-Yves Péron I Vicini Moscato provient de vignobles plantés sur des sols de marnes grises et blanches dans les Alpes italiennes, dans le Piémont. Les vignes sont travaillées de manière artisanale sans utilisation de produits chimiques systématiques qui nuisent à l'équilibre du terroir. Tous les traitements sont biologiques et biodynamiques et les raisins sont récoltés à la main au moment optimal de maturation.    Dans la cave, les raisins du Jean-Yves Péron I Vicini Moscato fermentent spontanément avec des levures indigènes. Le vin est ensuite élevé dans des fûts en chêne usagés. Enfin, le vin est mis en bouteille sans clarification, ni filtration et sans ajout de sulfites.    Jean-Yves Péron I Vicini Moscato est l'un des projets actuels de Jean-Yves Péron dans les Alpes italiennes. Un vin blanc naturel avec beaucoup de tannicité et de profondeur.    
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Brand: Jean-yves Péron
MPN: 263715
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Jean-Yves Péron Le Pas de l'Ours est un vin rouge mono-cépage naturel élaboré à partir de Mondeuse. Il est produit en Savoie par Jean-Yves Péron. Jean-Yves Péron est un vigneron qui élabore des vins naturels à partir de sa propre cave, qu’il a fondée en 2004. Ses vignobles se trouvent à haute altitude, dans les Alpes françaises. Les parcelles sont travaillées en agriculture biologique et comportent des vignes âgées de 115 à 130 ans, produisant de la Jacquère et de la Mondeuse. Elles sont implantées sur des sols riches en mica et en schiste et sont exposées au sud, permettant ainsi une maturation optimale du raisin. La culture se fait sans herbicides ni engrais chimiques. En cave, la vinification se fait grâce à des levures autochtones. On applique la philosophie de l'intervention minimale et on parvient à y élaborer des vins naturels de première catégorie. Le vignoble dont est issu le raisin du Jean-Yves Péron Le Pas de l'Ours présente des sols calcaires et caillouteux. On commence par procéder à une vendange manuelle pour respecter les raisins au maximum. Une fois en cave, ces derniers sont encuvés et subissent une semi-macération carbonique, qui permet d’en extraire les arômes de fruits frais. On utilise peu voire pas de sulfites pour élaborer le vin. Il fermente et subit un court élevage dans des fûts de 500 litres usagés, afin que les arômes de bois ne prennent pas l’ascendant sur les arômes du vin lui-même. Le Jean-Yves Péron Le Pas de l’Ours est un vin rouge naturel frais et expressif, offrant des arômes fruités et complexes qui le rendent très agréable.
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EAN: 9782904641220
Catégorie: Livres et magazines

Jean-Yves Augros
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EAN: 9782072958274
Catégorie: Livres et magazines

Jean-Yves Tadié
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EAN: 9782354901325
Catégorie: Livres et magazines

Jean-Yves Leloup
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EAN: 9782754012973
Catégorie: Livres et magazines

Jean-Yves Paumier
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EAN: 9782258144552
Catégorie: Livres et magazines

Yves Viollier
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EAN: 9782070752232
Catégorie: Livres et magazines

Jean-Yves Tadié, Marc Tadié
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EAN: 9782723415996
Catégorie: Livres et magazines

Jean-Yves Brouard
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EAN: 9782262085728
Catégorie: Livres et magazines

Jean-Yves Boriaud
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EAN: 9782344014257
Catégorie: Livres et magazines

Jean-Yves Delitte, Roger Seiter, Gine
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EAN: 9782012371521
Catégorie: Livres et magazines

Jean-Yves Corvez
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EAN: 9782070531486
Catégorie: Livres et magazines

Jean-Yves Andrieux
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Brand: Jean-yves Picq
EAN: 9782872823628
MPN: m0287282362x
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Lansman, Publisher : Lansman, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2002-07-15, authors : Jean-Yves Picq, ISBN : 287282362X
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Brand: Jean-yves Goffi
EAN: 9782877111010
MPN: m02877111016
Catégorie: Livres et magazines

Brand : ED. J. CHAMBON, Binding : Taschenbuch, Label : ED. J. CHAMBON, Publisher : ED. J. CHAMBON, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 336, publicationDate : 1998-05-19, authors : Jean-Yves Goffi, Lynn White, ISBN : 2877111016
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Brand: Jean-yves Garneau
EAN: 9782894203460
MPN: m02894203462
Catégorie: Livres et magazines

Brand : MEDIASPAUL, Binding : Taschenbuch, Label : MEDIASPAUL, Publisher : MEDIASPAUL, NumberOfItems : 1, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2011-12-26, authors : Jean-Yves Garneau, ISBN : 2894203462
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Brand: Jean-yves Nogret
EAN: 9782340015647
MPN: m02340015642
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Ellipses Marketing, Publisher : Ellipses Marketing, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 360, publicationDate : 2017-01-23, authors : Jean-Yves Nogret, ISBN : 2340015642
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Brand: Jean-yves Ferri
EAN: 9781510100459
MPN: m01510100458
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Orion Children's Books, Publisher : Orion Children's Books, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 48, publicationDate : 2015-10-22, authors : Jean-Yves Ferri, languages : english, ISBN : 1510100458
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Brand: Jean-yves Sècheresse
EAN: 9782384311064
MPN: m02384311069
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : MOT ET LE RESTE, Publisher : MOT ET LE RESTE, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 468, publicationDate : 2023-01-20, releaseDate : 2023-01-20, authors : Jean-Yves Sècheresse, ISBN : 2384311069
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Brand: Jean-yves Garneau
EAN: 9782894204092
MPN: m02894204094
Catégorie: Livres et magazines

Brand : MEDIASPAUL, Binding : Taschenbuch, Label : MEDIASPAUL, Publisher : MEDIASPAUL, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2005-10-01, authors : Jean-Yves Garneau, ISBN : 2894204094
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Brand: Jean-yves Lamidon
EAN: 9782754738521
MPN: m02754738525
Catégorie: Livres et magazines

Brand : DU PANTHEON, Binding : Taschenbuch, Label : Les Éditions du Panthéon, Publisher : Les Éditions du Panthéon, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 464, publicationDate : 2017-12-15, releaseDate : 2017-12-15, authors : Jean-Yves Lamidon, ISBN : 2754738525
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Brand: Jean-yves Leloup
EAN: 9782286001087
MPN: m02286001081
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : le Grand livre du mois, Publisher : le Grand livre du mois, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2005-01-01, authors : Jean-Yves Leloup, ISBN : 2286001081
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Brand: Jean-yves Patte
EAN: 9783806728637
MPN: m03806728631
Catégorie: Livres et magazines

Brand : Gerstenberg (gebrüder), Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Gerstenberg (Gebrüder), Publisher : Gerstenberg (Gebrüder), medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2000-01-01, authors : Jean-Yves Patte, Jacqueline Queneau, Christine Fleurent, languages : german, ISBN : 3806728631
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Brand: Jean-yves Kerzulec
EAN: 9782401085152
MPN: m02401085157
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : HATIER, Publisher : HATIER, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 88, publicationDate : 2022-06-08, authors : Jean-Yves Kerzulec, ISBN : 2401085157
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Brand: Jean-yves Marin
EAN: 9782815100335
MPN: m02815100339
Catégorie: Livres et magazines

Brand : OREP, Binding : Taschenbuch, Label : OREP, Publisher : OREP, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 32, publicationDate : 2010-07-01, authors : Jean-Yves Marin, ISBN : 2815100339
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Brand: Jean-yves Ruaux
EAN: 9782364830301
MPN: m02364830303
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Editions Tournez la page, Publisher : Editions Tournez la page, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2012-09-21, authors : Jean-Yves Ruaux, languages : french, ISBN : 2364830303
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Brand: Jean-yves Bajon
EAN: 9782279416546
MPN: m02279416549
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Ubifrance, Publisher : Ubifrance, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2007-01-11, authors : Jean-Yves Bajon, Kenji Penot, Gaku Kawabe, ISBN : 2279416549
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Brand: Jean-yves Vincent
EAN: 9782950680952
MPN: m0295068095x
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Freeway, Publisher : Freeway, NumberOfItems : 1, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 1999-04-08, authors : Jean-Yves Vincent, Samuel Dhote, ISBN : 295068095X
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