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Brand: Ferme Du Bois De Boulle
MPN: fbc819f17514a85ccf38c29336e2bfe32facd7d9
Catégorie: Aliments et épicerie

Ce lot est composé de trois rillettes de lapin. Nos rillettes sont réalisées à partir du lapin élevé sur la ferme, et à partir de porc biologique. Elles sont réalisées dans notre propre laboratoire de transformation et ne contiennent pas de sel nitrité, ni de colorants ou de conservateurs.Cuites en marmite lors de la première cuisson (viande de lapin non désossée), elles sont ensuite désossées, mises en pot, et cuites une seconde fois en autoclave. Les lapins sont élevés sur la ferme pendant 90 jours minimum, puis abattus sur la ferme, ce qui génère beaucoup moins de stress pour l'animal, et donc se ressent sur la qualité de sa viande. Aucun antibiotique n'est utilisé en préventif, ni dans leur alimentation, ou dans l'eau de boisson.
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Brand: Ferme Du Bois De Boulle
MPN: 335e36e506b72bb78257648e6ddeab83ce9a8839
Catégorie: Aliments et épicerie

Ce lot est composé de 3 pâté de lapin. Notre pâté est réalisé à partir du lapin élevé sur la ferme, et à partir de porc biologique. Il est réalisé dans notre propre laboratoire de transformation, et cuit en autoclave, et ne comprend aucun colorant, additif ou conservateur. Les lapins sont élevés sur la ferme pendant 90 jours minimum, puis abattus sur la ferme, ce qui génère beaucoup moins de stress pour l'animal, et donc se ressent sur la qualité de sa viande. Aucun antibiotique n'est utilisé en préventif, ni dans leur alimentation, ou dans l'eau de boisson.
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Brand: Ferme Du Bois De Boulle
MPN: 68d8feee5428b6abeb006f97566a2a2b95ea2cd8
Catégorie: Aliments et épicerie

Ce lot est composé d'un pâté de lapin nature, d'un pâté de lapin au porto, et d'un pâté de lapin au pruneau. Nos pâtés de lapin sont réalisés avec du lapin élevé sur la ferme, et à partir de porc biologique. Nos verrines sont réalisées dans notre propre laboratoire de transformation, et cuites en autoclave. Elles ne comprennent aucun colorant, additif ou conservateur, ni de sel nitrité. Les lapins sont élevés sur la ferme pendant 90 jours minimum, puis abattus sur la ferme, ce qui génère beaucoup moins de stress pour l'animal, et donc se ressent sur la qualité de sa viande. Aucun antibiotique n'est utilisé en préventif, ni dans leur alimentation, ou dans l'eau de boisson.
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Brand: Ferme Du Bois De Boulle
MPN: b2e06d70206eff992313e951161b0d5b1e9decd7
Catégorie: Aliments et épicerie

Ce lapin entier est expédié découpé, sous-vide, avec la tête et le foie. Il est idéal pour être cuisiné en plat en sauce, comme le lapin à la moutarde. Les lapins sont élevés sur la ferme pendant 90 jours minimum, puis abattus sur la ferme, ce qui génère beaucoup moins de stress pour l'animal, et donc se ressent sur la qualité de sa viande. Aucun antibiotique n'est utilisé en préventif, ni dans leur alimentation, ou dans l'eau de boisson. Le résultat? Une viande mâture, car nos animaux sont élevés longtemps, fine, goûteuse, et subtilement relevée! En cuisine, pour sublimer le lapin, deux conseils de base à ne jamais oublier : 1. prendre son temps! Feu doux, feu doux, feu doux... 2. Et une cuisson à l'eau, car la cuisson, c'est de l'évaporation, et il faut compenser! Cela permettra de conserver tout son moelleux à la viande. Ce produit est frais, il peut donc être congelé. Le poids peut varier de plus ou moins 5%, veuillez nous en excuser!
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Brand: Ferme Du Bois De Boulle
MPN: ede4a24d62eae0ea72fc8aa0f55254254f2a3c32
Catégorie: Aliments et épicerie

Ce lapin vous sera livré entier, non découpé, avec la tête et le foie. Les lapins sont élevés sur la ferme pendant 90 jours minimum, puis abattus sur la ferme, ce qui génère beaucoup moins de stress pour l'animal, et donc se ressent sur la qualité de sa viande. Aucun antibiotique n'est utilisé en préventif, ni dans leur alimentation, ou dans l'eau de boisson. Le résultat? Une viande mâture, car nos animaux sont élevés longtemps, fine, goûteuse, et subtilement relevée! En cuisine, pour sublimer le lapin, deux conseils de base à ne jamais oublier : 1. prendre son temps! Feu doux, feu doux, feu doux... 2. Et une cuisson à l'eau, car la cuisson, c'est de l'évaporation, et il faut compenser! Cela permettra de conserver tout son moelleux à la viande. Ce produit est frais, il peut donc être congelé. Le poids peut varier de plus ou moins 5%, veuillez nous en excuser!
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Brand: Ferme Du Bois De Boulle
MPN: 91b1a47244fed76b89538b49ca30c25d9ccbdc2b
Catégorie: Aliments et épicerie

Le rôti est réalisé dans notre laboratoire de transformation à partir d'un lapin entièrement désossé (''le lapin à plat'', dans notre jargon!). C'est une opération très technique! Au centre, une farce fine hâchée composée de lapin et de porc biologique. Cette farce est enroulée dans l'enveloppe du lapin. Ce fragile assemblage peut se révéler légèrement friable à la découpe, ne nous en tenez pas rigueur, cela est lié à la conception! Les lapins sont élevés sur la ferme pendant 90 jours minimum, puis abattus sur la ferme, ce qui génère beaucoup moins de stress pour l'animal, et donc se ressent sur la qualité de sa viande. Aucun antibiotique n'est utilisé en préventif, ni dans leur alimentation, ou dans l'eau de boisson. Le résultat? Une viande mâture, car nos animaux sont élevés longtemps, fine, goûteuse, et subtilement relevée! Pour cuisiner au mieux le rôti de lapin, optez pour la cocotte ou le four! Ce produit est frais, il peut donc être congelé. Le poids peut varier de plus ou moins 5%, veuillez nous en excuser!
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Brand: Beat De Boul
EAN: 0743217319922
MPN: m0b00004vbgr
Catégorie: Musique

Binding : Audio CD, Label : Beat de Boul Pr, Publisher : Beat de Boul Pr, NumberOfDiscs : 1, Format : Import, medium : Audio CD, releaseDate : 2003-09-12, artists : Beat de Boul
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Brand: Pastis 12/12
EAN: 3770018359120
MPN: 649228
Catégorie: Boissons alcoolisées

Lorsque l'absinthe a été interdite en France, on a cherché un substitut à ce spiritueux, à base d'anis.Le nom "pastis" est donc une contraction de "pastís" (mélange) et de "pastiche" (imitation). Le nom 12/12 vient d'une ancienne expression des boul Couleur : ambre. Nez : épicé, notes d'anis étoilé, de réglisse, d'herbes. Goût : Anis, réglisse. Finale : longue, arômes frais d'anis. Déguster le pastis pur, sur glace, en long drink ou en apéritif. (automated translation)
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Brand: Iain Spragg
EAN: 9782378152246
MPN: m02378152248
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : TALENT SPORT, Publisher : TALENT SPORT, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 224, publicationDate : 2021-12-08, authors : Iain Spragg, Frank Hopkinson, translators : Steven Boullé, ISBN : 2378152248
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Brand: Éric Badia
EAN: 9782311661842
MPN: m02311661841
Catégorie: Livres et magazines

Brand : VUIBERT, Binding : Taschenbuch, Label : VUIBERT, Publisher : VUIBERT, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 432, publicationDate : 2020-06-16, releaseDate : 2020-06-16, authors : Éric Badia, Nathalie Boulle, Bruno Delon, Caroline Desmetz, David Geneviève, Anne Lainé, Eric Vernes, ISBN : 2311661841
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