Bastide | Des Offres Livres Et Magazines

Brand: Moulin à Huile Bastide Du Laval
MPN: f469f7490adcc7881eee62412e70e5c3a1ae06cb
Catégorie: Aliments et épicerie

Ce vinaigre balsamique est produit en France et vieilli en fût de chêne, dans le respect des méthodes ancestrales. Issu à 100% de raisin, aucun colorant, sulfite ou conservateur n'a été ajouté au vinaigre. Il s'accordera à nombreux de vos plats : pâtes, risottos, salades, légumes, crudités, carpaccios, viandes... Bouteille de 20cl
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Brand: Moulin à Huile Bastide Du Laval
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Catégorie: Aliments et épicerie

Crème de Vinaigre Balsamique - au Vinaigre Balsamique IGP Modène Cette crème de vinaigre balsamique s'accordera à merveille avec vos recettes sucrées et salées ! Bouteille de 15cl
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Brand: Moulin à Huile Bastide Du Laval
MPN: c11460e38a70b4b1e3b722d678757cb17af5d333
Catégorie: Aliments et épicerie

Tapenade verte L'incontournable tapenade verte aux olives du domaine. À tartiner et cuisiner sans modération ! Délicieuse avec pâtes fraîches, poissons au four, légumes cuits, tranches de pain frais ou croûtons.
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Brand: Moulin à Huile Bastide Du Laval
MPN: 67727e11d1ba6d485c31fd3193dd6287302893a9
Catégorie: Aliments et épicerie

Olivade à la provençale Une gourmande olivade aux tomates & herbes de Provence qui fera l'unanimité à l'apéro ! Délicieuse avec pâtes fraîches, poissons au four, légumes cuits, tranches de pain frais ou croûtons.
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Brand: Moulin à Huile Bastide Du Laval
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Catégorie: Aliments et épicerie

Olives Picholines au Piment Olives de tables craquantes pour les cocktails, et/ou pour la cuisine. La picholine est la variété pollinisatrice de nos olives à huile. Nous la récoltons séparément dès le mois de septembre. Après deux mois de désamérisation, on obtient une olive de table extrêmement craquante, savoureuse, avec un léger goût de vanille en arrière bouche. Elle se consomme en cocktail comme en cuisine (salades, cakes salés, volailles, lapins...)  
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Catégorie: Aliments et épicerie

Olives Picholines au Fenouil Olives de tables craquantes pour les cocktails, et/ou pour la cuisine. La picholine est la variété pollinisatrice de nos olives à huile. Nous la récoltons séparément dès le mois de septembre. Après deux mois de désamérisation, on obtient une olive de table extrêmement craquante, savoureuse, avec un léger goût de vanille en arrière bouche. Elle se consomme en cocktail comme en cuisine (salades, cakes salés, volailles, lapins...)  
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Catégorie: Aliments et épicerie

Trio Découverte Huiles d'Olives Aromatisées Retrouvez dans ce coffret nos 3 huiles d'olive parfumées : - 1 bidon 15cl d'huile au basilic - 1 bidon 15cl d'huile au citron - 1 bidon 15cl d'huile à l'ail Retrouvez plus d'informations dans les fiches descriptives individuelles de chaque produit.
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MPN: c319db82f035a459c12c226bce548a31ee18ec58
Catégorie: Aliments et épicerie

Ce coffret découverte 6 huiles se compose de : - 1 bidon 15cl d'huile d'olive CREATION - 1 bidon 15cl d'huile d'olive SUBTILE - 1 bidon 15cl d'huile d'olive TRADITION - 1 bidon 15cl d'huile d'olive parfumée au basilic - 1 bidon 15cl d'huile d'olive parfumée au citron - 1 bidon 15cl d'huile d'olive parfumée à l'ail
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Catégorie: Aliments et épicerie

Spécialité culinaire, notre huile d'olive AIL est issue d’olives et d'ail broyés et extraits ensemble. Disponible en bidon 15cl Variétés d'olives : La variété principale de cette huile est la Salonenque. Avec quoi l’accommoder ? Avec des pâtes et les pommes de terre, légumes cuits, crus, salades, viandes rouges, volailles, marinades, un poisson sorti du four, des fromages frais de chèvre, brousse ou feta.
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MPN: 88177199ff8b7dcf0616fb6d8a2887489f17761d
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez notre condiment balsamique blanc, un produit issu principalement de cépages blancs aux délicates notes de fruits blancs. Il se distingue par sa légèreté en bouche, qui met en valeur les saveurs sans les dominer. Polyvalent et harmonieux, ce condiment s'accorde parfaitement à de nombreuses préparations. Il sera idéal pour accompagner les salades estivales, les salades de fruits, les recettes sucrées salées ...etc. Produit de France - Bouteille de 20cl
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Catégorie: Aliments et épicerie

Olivade au pistou Olivade au basilic et à l'ail qui donnera l'impression d'être en été toute l'année ! Délicieuse avec pâtes fraîches, poissons au four, légumes cuits, tranches de pain frais ou croûtons.
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MPN: 30a97efc26d41299315ab3cf005916c2b75f64c3
Catégorie: Aliments et épicerie

Olives Picholines au Thym Olives de tables craquantes pour les cocktails, et/ou pour la cuisine. La picholine est la variété pollinisatrice de nos olives à huile. Nous la récoltons séparément dès le mois de septembre. Après deux mois de désamérisation, on obtient une olive de table extrêmement craquante, savoureuse, avec un léger goût de vanille en arrière bouche. Elle se consomme en cocktail comme en cuisine (salades, cakes salés, volailles, lapins...)
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Catégorie: Aliments et épicerie

Tapenade noire La traditionnelle tapenade noire aux olives de Provence. Sur un morceau de pain ou un toast de chèvre chaud, un pur régal ! Délicieuse aussi avec pâtes fraîches, poissons au four, légumes cuits, tranches de pain frais.
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Brand: Moulin à Huile Bastide Du Laval
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Catégorie: Aliments et épicerie

Olives noires nature - Variété Tanche Bocal d'olives naturelles variété Tanche. Olive caractérisée par leur goût et leur fondant. Olives de tables pour les cocktails, et/ou pour la cuisine. Elle se consomme en cocktail comme en cuisine (salades, cakes salés, volailles, lapins...)
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Brand: Olivier Riviere
EAN: 8437011146953
MPN: 252391
Catégorie: Boissons alcoolisées

La Bastid est un vin blanc élaboré en la A.O.C Rioja par Olivier Reviere. Olivier Riviere est arrivé à Logroño pour travailler avec Telmo Rodriguez dans son projet de La Rioja. Sa carrière était en alternance, les études et le travail dans les caves de Bordeaux, puis il est allé travailler en Bourgogne dans le Domaine Leroy, l'un des vignobles les plus importants dans la zone en termes de travail biodynamie. La Bastid s´élabore à partir de vigne de Labastia plantés sur des sols argilo-calcaire, con la variété Viura comme principal protagoniste (85%), accompagné par la Malvasía et Garnacha Blanca.Les raisins sont presser et le moùt se laisse à fermenté en barrique de 500 littres où est ensuite vieilli pendant 10 mois.
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Olivier Riviere in Boissons alcoolisées

Brand: Olivier Riviere
EAN: 8437011146953
MPN: 262196
Catégorie: Boissons alcoolisées

La Bastid est un vin blanc élaboré en la A.O.C Rioja par Olivier Reviere. Olivier Riviere est arrivé à Logroño pour travailler avec Telmo Rodriguez dans son projet de La Rioja. Sa carrière était en alternance, les études et le travail dans les caves de Bordeaux, puis il est allé travailler en Bourgogne dans le Domaine Leroy, l'un des vignobles les plus importants dans la zone en termes de travail biodynamie. La Bastid s´élabore à partir de vigne de Labastia plantés sur des sols argilo-calcaire, con la variété Viura comme principal protagoniste (85%), accompagné par la Malvasía et Garnacha Blanca.Les raisins sont presser et le moùt se laisse à fermenté en barrique de 500 littres où est ensuite vieilli pendant 10 mois.
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Olivier Riviere in Boissons alcoolisées

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Catégorie: Aliments et épicerie

Huile d'Olive Vierge - Olives maturées TRADITION -  25 cl Huile de tradition ou ''à l'ancienne ''. A accommoder avec poissons, volailles, gibiers, salades vertes, coquillages, crustacés. Notre fruité noir est une huile vierge qui fait référence à la tradition. On faisait autrefois « chômer » les olives dans les greniers avant d’en extraire l’huile afin d’obtenir de meilleurs rendements. Cette opération conférait à l’huile des arômes d’olive noire, de tapenade et de truffe. Cette huile, très prisée, avait disparue avec l’avènement des moulins modernes. Nous l’avons recréée en faisant « maturer » les olives de façon très contrôlée en absence d’air et d’humidité avec suivi précis des températures avant extraction de l’huile. Caractéristique du Fruité Noir : L’huile d’olive fruité noir libère des notes d'olives noires, de tapenade, de champignon et de truffe. Les huiles d’olives Fruité Noir se distinguent du fruité vert car elles ne présentent ni caractère de fruits frais, ni d’arôme végétal. Pas d'amertume, pas d'ardence. Catégorie : Vierge - Variétés d’olives : Aglandau , Salonenque, Cayon, Picholine - Type de fruité : Noir délicat Dégustation : - Au nez : fruit mûr, pomme cuite, olive noire, truffe. - En bouche : olive noire, tapenade noire, truffe, cacao léger. Avec quoi l’accommoder ? Poisson, volailles, gibier, salades vertes, coquillages, crustacés.
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MPN: d940a2f499383ec9fef2b51e355cbd17a5be20f0
Catégorie: Aliments et épicerie

Spécialité culinaire, notre huile d'olive AIL est issue d’olives et d'ail broyés et extraits ensemble. Disponible en bidon 50cl Variétés d'olives : La variété principale de cette huile est la Salonenque. Avec quoi l’accommoder ? Avec des pâtes et les pommes de terre, légumes cuits, crus, salades, viandes rouges, volailles, marinades, un poisson sorti du four, des fromages frais de chèvre, brousse ou feta.
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MPN: d60e1899e20ac6722bc4263212a0f46d89d5a3a8
Catégorie: Aliments et épicerie

Huile d'Olive Vierge - Olives maturées TRADITION - Bouteille 1L  photo non contractuelle Huile de tradition ou ''à l'ancienne ''. A accommoder avec poissons, volailles, gibiers, salades vertes, coquillages, crustacés. Notre fruité noir est une huile vierge qui fait référence à la tradition. On faisait autrefois « chômer » les olives dans les greniers avant d’en extraire l’huile afin d’obtenir de meilleurs rendements. Cette opération conférait à l’huile des arômes d’olive noire, de tapenade et de truffe. Cette huile, très prisée, avait disparue avec l’avènement des moulins modernes. Nous l’avons recréée en faisant « maturer » les olives de façon très contrôlée en absence d’air et d’humidité avec suivi précis des températures avant extraction de l’huile. Caractéristique du Fruité Noir : L’huile d’olive fruité noir libère des notes d'olives noires, de tapenade, de champignon et de truffe. Les huiles d’olives Fruité Noir se distinguent du fruité vert car elles ne présentent ni caractère de fruits frais, ni d’arôme végétal. Pas d'amertume, pas d'ardence. Catégorie : Vierge - Variétés d’olives : Aglandau , Salonenque, Cayon, Picholine - Type de fruité : Noir délicat Dégustation : - Au nez : fruit mûr, pomme cuite, olive noire, truffe. - En bouche : olive noire, tapenade noire, truffe, cacao léger. Avec quoi l’accommoder ? Poissons, volailles, gibiers, salades vertes, coquillages, crustacés. 
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MPN: 894945f4b001486ba4448b50d6ffddedb22ed6f1
Catégorie: Aliments et épicerie

Huile d'olive à la Truffe 10cl Bouteille Préparation culinaire à base d'huile d'olive, d'arôme naturel truffe et de truffes déshydratées Tuber Aestivum. Enfin une huile d’olive truffe sans adjuvant synthétique ! Caractéristique : L’arôme de truffe est subtil mais efficace et persistant. Variétés d’olives : Salonenque précoce et Picholine récoltée tardivement. Dégustation : - Au nez : Arômes de truffe, champignon, sous bois. - En bouche : Dominance et durabilité de la truffe fraîche Tuber Melanosporum. Avec quoi l’accommoder ? Huile d'assaisonnement pour pâtes, pommes de terre vapeur, purées, potages, Risotto, œufs, omelettes, volailles, coquilles Saint Jacques, carpaccio, salades vertes.
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MPN: d0158cb3ea534b25261fe973647d9e7a52dadf94
Catégorie: Aliments et épicerie

Huile d'Olive au Citron 50cl bidon Très sensibles aux différences de températures, les bidons 50cl se déforment. Si votre colis est intact à la réception mais que les bidons sont déformés à l’intérieur, nous ne pourrons pas procéder au remboursement ou à l’échange des bidons, ces déformations n’altérant en rien la qualité de l'huile. Nos huiles sont également disponibles en bouteille en verre 50cl. Préparation culinaire à base d'huile d'olive et de citron. Secret de fabrication : citrons broyés en même temps que les olives. Dégustation : - Au nez : Arômes de citron indiscutable. - En bouche : Dominance et durabilité du citron frais. Avec quoi l’accommoder ? En priorité avec tous les poissons, au four, à la poêle, au grill, plancha ou barbecue, mais également avec les légumes crus ou cuits, carpaccio, viandes blanches, crustacés et coquillages…
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MPN: d44d3a8f3c43812cd1c34321e7412644ead9fbc8
Catégorie: Aliments et épicerie

Huile d'Olive au Citron 25cl Bidon Préparation culinaire à base d'huile d'olive et de citron. Secret de fabrication : citrons broyés en même temps que les olives. Dégustation : - Au nez : Arômes de citron indiscutable. - En bouche : Dominance et durabilité du citron frais. Avec quoi l’accommoder ? En priorité avec tous les poissons, au four, à la poêle, au grill, plancha ou barbecue, mais également avec les légumes crus ou cuits, carpaccio, viandes blanches, crustacés et coquillages…
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MPN: 865925e948b210265e025afce47d1f801808b6c1
Catégorie: Aliments et épicerie

Huile d'olive à la Truffe 20cl Bouteille Préparation culinaire à base d'huile d'olive, d'arôme naturel truffe et de truffes déshydratées Tuber Aestivum. Enfin une huile d’olive truffe sans adjuvant synthétique ! Caractéristique : L’arôme de truffe est subtil mais efficace et persistant. Variétés d’olives : Salonenque précoce et Picholine récoltée tardivement. Dégustation : - Au nez : Arômes de truffe, champignon, sous bois. - En bouche : Dominance et durabilité de la truffe fraîche Tuber Melanosporum. Avec quoi l’accommoder ? Huile d'assaisonnement pour pâtes, pommes de terre vapeur, purées, potages, Risotto, œufs, omelettes, volailles, coquilles Saint Jacques, carpaccio, salades vertes.
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Catégorie: Aliments et épicerie

Spécialité culinaire, notre huile d'olive PIMENT est issue d’olives, de piments rouges et de piment d'Espelette AOP broyés et extraits ensemble. Disponible en bouteille 25 cl Les piments rouges frais sont broyés en même temps que les olives. La pâte ainsi obtenue est ensuite malaxée puis centrifugée et filtrée afin de supprimer toute trace d’humidité. Le piment d'Espelette AOP est ensuite ajouté directement dans l'huile infuser et la parfumer. Variétés d’olives : La variété principale de cette huile est la Salonenque. Avec quoi l’accommoder ? Avec des pâtes et les pommes de terre, légumes cuits, crus, salades, viandes rouges, volailles, marinades, poissons et crustacés, fromages frais et fondus…
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Brand: Moulin à Huile Bastide Du Laval
MPN: 99ccf118c80389b8c04ddfc9cb66c780d45ab753
Catégorie: Aliments et épicerie

Spécialité culinaire, notre huile d'olive AIL est issue d’olives et d'ail broyés et extraits ensemble. Disponible en bouteille 25cl Variétés d'olives : La variété principale de cette huile est la Salonenque. Avec quoi l’accommoder ? Avec des pâtes et les pommes de terre, légumes cuits, crus, salades, viandes rouges, volailles, marinades, un poisson sorti du four, des fromages frais de chèvre, brousse ou feta.
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Catégorie: Aliments et épicerie

Huile d'olive au basilic 50cl bidon Très sensibles aux différences de températures, les bidons 50cl se déforment. Si votre colis est intact à la réception mais que les bidons sont déformés à l’intérieur, nous ne pourrons pas procéder au remboursement ou à l’échange des bidons, ces déformations n’altérant en rien la qualité de l'huile. Nos huiles sont également disponibles en bouteille en verre 50cl. Préparation culinaire à base d'huile d'olive et de basilic. Secret de fabrication : la très grande quantité de basilic broyée en même temps que les olives. Nous avons sélectionné des olives qui donnent une huile un peu plus douce (salonenque). Une préparation culinaire à base d’ huile d’olive douce aux arômes naturels très marqués de basilic frais, planté, récolté et effeuillé par nos soins, malaxé et extrait en même temps que les olives. Tout le secret de cette recette repose sur la très grande quantité de basilic incluse dans le processus de broyage, au même moment que les olives. Caractéristique : Arômes subtils et durables de basilic frais. Variétés d’olives : Salonenque précoce et Picholine récoltées tardivement. Dégustation : ‐ Au nez : Arômes de basilic très marqués. ‐ En bouche : Dominance et durabilité du basilic frais. Avec quoi l’accommoder ? Huile d'assaisonnement pour Tomates, mozzarella, fromages frais, pâtes nature, à la tomate ou à l’ail, riz, féculents, soupe de tomates, salades de crudités, soupe minestrone, fraises, poissons, carpaccio…
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Catégorie: Aliments et épicerie

Huile d'olive vierge extra BIO Fruité vert ORIGINE - 50cl bidon Très sensibles aux différences de températures, les bidons 50cl se déforment. Si votre colis est intact à la réception mais que les bidons sont déformés à l’intérieur, nous ne pourrons pas procéder au remboursement ou à l’échange des bidons, ces déformations n’altérant en rien la qualité de l'huile. Nos huiles sont également disponibles en bouteille en verre 50cl. Huile de finition à accommoder avec féculents, pâtes, riz, pommes de terre, purée, potages, légumes crus ou cuits, poissons sortis du four, fromages frais de chèvre, de brebis ou de vache. Une huile d’olive BIO vierge extra de qualité supérieure Temps de malaxage réduit à 20 minutes et température n’excédant jamais 20°C (Rappel : la réglementation pour l’appellation pression à froid ou extraction à froid autorise de monter jusqu’à 27°C). On conserve ainsi tous les arômes et on réduit l’amertume. Les olives proviennent exclusivement de notre domaine et l’huile est certifiée BIO et Huile d'Olive de France. Caractéristique du Fruité vert : Les arômes sont herbacés, artichaut cru, herbe fraîchement coupée, feuille de tomate. – Présence d'une légère amertume et d'ardence (piquant) indissociable du fruité vert. – Arômes végétaux intenses (artichaut, tomate, plan de tomate, banane verte…). – Arômes longs en bouche. Catégorie : Vierge extra ‐ Taux d’acidité : très bas à la mise en bouteille : 0.21 - Variétés d’olives : Aglandau 80%, Salonenque, Bouteillan, Cayon - Type de fruité : vert Dégustation : ‐ Au nez : Arômes herbacés, fruit vert, ‐ En bouche : artichaut cru, feuille de tomates. Avec quoi l’accommoder ? Féculents, pâtes, riz, pommes de terre, purée, potages, légumes crus ou cuits, poissons sortis du four, fromages frais de chèvre, de brebis ou de vache. C’est une huile de finition, d’assaisonnement dont les arômes seront magnifiés par la chaleur des plats.
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Brand: Moulin à Huile Bastide Du Laval
MPN: 4ab3d23380e0483936d38418f748c099cd88499c
Catégorie: Aliments et épicerie

Spécialité culinaire, notre huile d'olive AIL est issue d’olives et d'ail broyés et extraits ensemble. Disponible en bidon 25cl Variétés d'olives : La variété principale de cette huile est la Salonenque. Avec quoi l’accommoder ? Avec des pâtes et les pommes de terre, légumes cuits, crus, salades, viandes rouges, volailles, marinades, un poisson sorti du four, des fromages frais de chèvre, brousse ou feta.
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MPN: 9e0bc7deded74c16fc6d6ab51134248f6d66ab98
Catégorie: Aliments et épicerie

Huile d'olive au basilic 25cl Bouteille Préparation culinaire à base d'huile d'olive et de basilic. Secret de fabrication : la très grande quantité de basilic broyée en même temps que les olives. Nous avons sélectionné des olives qui donnent une huile un peu plus douce (salonenque). Une préparation culinaire à base d’ huile d’olive douce aux arômes naturels très marqués de basilic frais, planté, récolté et effeuillé par nos soins, malaxé et extrait en même temps que les olives. Tout le secret de cette recette repose sur la très grande quantité de basilic incluse dans le processus de broyage, au même moment que les olives. Caractéristique : Arômes subtils et durables de basilic frais. Variétés d’olives : Salonenque précoce et Picholine récoltées tardivement. Dégustation : ‐ Au nez : Arômes de basilic très marqués. ‐ En bouche : Dominance et durabilité du basilic frais. Avec quoi l’accommoder ? Huile d'assaisonnement pour Tomates, mozzarella, fromages frais, pâtes nature, à la tomate ou à l’ail, riz, féculents, soupe de tomates, salades de crudités, soupe minestrone, fraises, poissons, carpaccio…  
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Brand: Moulin à Huile Bastide Du Laval
MPN: 8749803b90d565001b93709d9293828a0eb509a7
Catégorie: Aliments et épicerie

Spécialité culinaire, notre huile d'olive HERBES DE PROVENCE est issue d’olives et d'herbes de Provence broyées et extraites ensemble. Disponible en bidon 15cl Nous avons sélectionné des olives qui donnent une huile un peu plus douce. Les herbes de Provence récoltées au cœur de l'été à deux pas du moulin sont congelées, afin qu'elles conservent leurs arômes jusqu'à la récolte des olives en Novembre et Décembre. Les herbes de Provence sont ajoutées dans le broyeur en même temps que les olives, l'aspect solide permettant de les pulvériser en entrant dans le broyeur. La pâte ainsi obtenue est ensuite malaxée puis centrifugée et filtrée afin de supprimer toute trace d’humidité. Variétés d'olives : La variété principale de cette huile est la Salonenque. Avec quoi l’accommoder ? Huile d'assaisonnement pour Tomates, mozzarella, fromages frais, pâtes nature, à la tomate ou à l’ail, riz, féculents, soupe de tomates, salades de crudités, soupe minestrone, fraises, poissons, carpaccio…
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EAN: 9782266073721
Catégorie: Livres et magazines

Jean-Michel Thibaux
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EAN: 9782286121273
MPN: m02286121273
Catégorie: Livres et magazines

ISBN : 2286121273
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Brand: Bastide Des Songes

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