Anne Mader | Des Offres Livres Et Magazines

Brand: Anne Mader
EAN: 9783780048424
MPN: m03780048426
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Edition : 5. Auflage 2022, Label : Kallmeyer, Publisher : Kallmeyer, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 56, publicationDate : 2022-10-28, authors : Anne Mader, Bettina Schwitzke, Darina Doubravová, Cornelia Teichmann-Krauth, ISBN : 3780048426
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Brand: Selva Capuzza
EAN: 8052204480708
MPN: 264032
Catégorie: Boissons alcoolisées

Nombreux sont les artistes qui osent s'aventurer dans le monde du vin. Mais Luca Formentini, producteur de musique, baigne dans le monde du vin depuis sa naissance. La quatrième génération de la famille Selva Capuzza a repris le domaine viticole familial dans les années 1990 dans le but de mettre en valeur la beauté de la région. Et elle y parvient haut la main ! Des étiquettes qui sont traitées comme des œuvres d'art authentiques résultant du travail avec des variétés autochtones récupérées et de la viticulture biologique. En choisissant le mot dialectal « madér », qui en lombard désigne le rameau de la vigne, Luca rend hommage à la matière première. Selva Capuzza Madér est le résultat du mélange traditionnel des variétés locales Groppello, Sangiovese, Barbera et Marzemino provenant d'une sélection des plus anciens vignobles du domaine, qui font partie de la DOC Garda Classico Superiore. Une agriculture traditionnelle y est pratiquée. La récolte est réalisée manuellement dans des caisses de 20 kg. Ensuite, dans la cave, les raisins sont égrappés et foulés pour démarrer la fermentation dans des cuves en acier inoxydable. La macération des peaux dure généralement entre 8 et 10 jours avec plusieurs remontages par jour. Le vin est ensuite soutiré dans les deuxième, troisième et quatrième fûts de chêne français, où il vieillit pendant 12 à 18 mois. Enfin, après l'assemblage, le vin est mis en bouteille et repose avant d'être commercialisé. Signé par la cave Podere Selva Capuzza, l'une des plus représentatives de la région, Selva Capuzza Madér est un hommage à ses racines et à son territoire. Un vin rouge de variétés locales qui, comme la musique, remplit le corps et l'âme.  
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Brand: Cailles De Chanteloup
MPN: 09fd0b24f1d003283dd7b1698994f26ce66c1464
Catégorie: Fournitures pour animaux

Les cuisses de cailles ne manqueront pas de surprendre vos invités. Disponibles à tout moment de l’année: été comme hiver pour vos barbecues ou apéritifs: faites mariner vos cuisses avec vos épices préférées. Comptez 20 mn pour la cuisson à la pierrade, à la poêle ou barbecue. Il faut que la cuisse soit bien cuite à coeur, ce qui correspond visuellement à une cuisse bien dorée. SUCCULENT, à manger sans modération Les cuisses sont accompagnées de 1 verrine de cuisses de cailles sauce Madère, ayant une DLC minimum de 4 mois. Juste à réchauffer. et bon appétit bien sûr !!!!  
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Cailles De Chanteloup in Fournitures pour animaux

Brand: Karine Madère
EAN: 9782729805241
MPN: m02729805249
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Ellipses Marketing, Publisher : Ellipses Marketing, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2001-01-11, authors : Karine Madère, languages : french, ISBN : 2729805249
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