1
- Artisans Du Sel -
5.65 EUR
Fleur De Sel De Guérande 200g - En Direct De Artisans Du Sel (loire-atlantique)
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Brand: Artisans Du Sel
MPN: ef4023788f1dbf35e29336d8f073a467e87811a2
Catégorie: Aliments et épicerie
Cueillie à fleur d'eau dans les œillets en fin de journée par les Paludiers selon une méthode artisanale millénaire, la Fleur de Sel de Guérande Artisans du Sel révèlera le goût de vos plats. Elle se parsème par pincées, véritable trésor sa texture blanche et fine en font un produit prisé par les gourmets. Nous vous conseillons de transvaser la Fleur de Sel dans un bocal en verre fermé et de la conserver au sec .La Fleur de Sel Artisans du Sel est labellisé IGP et Nature & Progrès. Traçabilité par année de récolte et par Paludier.
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Artisans Du Sel in Aliments et épicerie 2
- Artisans Du Sel -
6.25 EUR
Fleur De Sel De Guérande Dans Son Sachet En Coton - En Direct De Artisans Du Sel (loire-atlantique)
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Brand: Artisans Du Sel
MPN: ed4ccd9c690a8350d01f2e73337d77927b034cb4
Catégorie: Aliments et épicerie
Cueillie à fleur d'eau des œillets en fin de journée par les Paludiers, selon un savoir-faire ancestral millénaire, la Fleur de Sel des Paludier de Guérande révélera, parsemée par pincées, toutes vos envies. Véritable trésor par sa texture blanche et fine elle exhausse les goûts et les saveurs comme nul autre. Ses cristaux formés sous l’action du soleil et du vent ne sont ni broyés ni lavés afin de conserver toute leur richesse naturelle en oligo-éléments. La Fleur de sel de Guérande est à la table ce que le gros sel est à la cuisine. La Fleur se conserve au sec. Sachet coton imprimé Artisans du Sel.
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Artisans Du Sel in Aliments et épicerie 3
- Artisans Du Sel -
5.35 EUR
Fleur De Sel De Guérande - Grande Verrine - En Direct De Artisans Du Sel (loire-atlantique)
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Brand: Artisans Du Sel
MPN: 5672934195907d686b33881557659380e124e5e7
Catégorie: Aliments et épicerie
Cueillie à fleur d'eau des œillets en fin de journée par les Paludiers, selon un savoir-faire ancestral millénaire, la Fleur de Sel des Paludier de Guérande révélera, parsemée par pincées, toutes vos envies. Véritable trésor par sa texture blanche et fine elle exhausse les goûts et les saveurs comme nul autre. Ses cristaux formés sous l’action du soleil et du vent ne sont ni broyés ni lavés afin de conserver toute leur richesse naturelle en oligo-éléments. La Fleur de sel de Guérande est à la table ce que le gros sel est à la cuisine. La Fleur se conserve au sec.
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Artisans Du Sel in Aliments et épicerie 4
- Camargue Coquillages -
9.7 EUR
Fleur De Sel De Camargue Aux Aromates - Coffret Découverte - En Direct De Camargue Coquillages (bouches Du Rhône)
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Brand: Camargue Coquillages
MPN: 44dd4da7f4468a9ea04df39cc6efe6c625411fab
Catégorie: Aliments et épicerie
Découvrez la fleur de sel de Camargue aromatisée aux saveurs de chez nous. N'hésitez pas à vous laisser tenter par ce coffret pour subjuguer vos poissons, salades ou viandes.
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Camargue Coquillages in Aliments et épicerie 5
- Epices Max Daumin -
8.2 EUR
Fleur De Sel Aux Cinq Baies Bio - En Direct De Epices Max Daumin (ain)
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Brand: Epices Max Daumin
MPN: af420d26790922ad4c7ce2864fa3eb5d66c2f717
Catégorie: Aliments et épicerie
Une fleur de sel parfumée aux cinq baies. La puissance des poivres noir et jaune de Kampot, viennent rencontrer la douceur du poivre rouge, additionnée de la fraicheur de la coriandre avec des notes chaudes et résineuses de la Baie Rose. Un assemblage cinq baies salé et parfumé à utiliser en saupoudrage au service comme une fleur de sel. Usage : Marinades, Grillades, Barbecues, Planchas, Poissons, Viandes, légumes, légumineuses.
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Epices Max Daumin in Aliments et épicerie 6
- Huilerie De Neuville -
5.95 EUR
Fleur De Sel Aux Cinq Epices - En Direct De Huilerie De Neuville (vienne)
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Brand: Huilerie De Neuville
MPN: 8d3c10154d53accbc5769ece0410f41c1c4b609b
Catégorie: Aliments et épicerie
Un mélange chaud et généreux pour une touche d'exotisme et d'évasion. En cuisine parsemez de la Fleur de sel aux cinq épices sur une salade périgourdine, une omelette, un risotto aux champignons, une volaille à la crème, une purée de pommes de terre, un œuf à la coque ou encore un pot-au-feu. Une pincée de fleur de sel relèvera à merveille les viandes rouges et le gibier. A essayer sur une côte de bœuf grillée. Pour étonner vos convives saupoudrez un peu de fleur de sel aux cinq épices sur vos pâtes fraîches. Pot de 65g.
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Huilerie De Neuville in Aliments et épicerie 7
- Epices Max Daumin -
7.9 EUR
Fleur De Sel De Guérande & Citron Vert, Grenade, Combava Bio - En Direct De Epices Max Daumin (ain)
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Brand: Epices Max Daumin
MPN: 3652ab46dfa221ff60643461081cb5e363da7e1d
Catégorie: Aliments et épicerie
Un assemblage citronné, acidulé et salé. Le Citron vert et le Gombava viennent apporter des notes parfumées et citronnées, ajouté à cela quelques pointes de grenade acidulée et sucrée, le tout sur un lit de Fleur de Sel de Guérande. Un assemblage frais et fruité. Citron vert, Grenade et Combava issu de l’agriculture biologique. Usage : Salades, poissons, fruits et volailles
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Epices Max Daumin in Aliments et épicerie 8
- Marais Salants La Griffardière -
5 EUR
Fleur De Sel Ail Des Ours 70gr - En Direct De Marais Salants La Griffardière (vendée)
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Brand: Marais Salants La Griffardière
MPN: 3aebf7ec7e3e4df841d9878d6be394fe2edefe96
Catégorie: Aliments et épicerie
Ce mélange a été pensé pour assaisonner tous types de cuisine, relevant les plats de façon originale. Il s’associe aussi bien avec les grillades, les sauces ou dans du fromage blanc avec des pommes de terre par exemple. Nous récoltons, séchons et trions notre fleur de sel manuellement et artisanalement selon les méthodes traditionnelles, nos aromates et épices sont issus de l’agriculture biologique certifiée et d’origine française dès que possible. L’assemblage et le conditionnement est assuré par nos soins et nous respectons le cahier des charges Nature & Progrès
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Marais Salants La Griffardière in Aliments et épicerie 9
- Le Safran - L'or Rouge Des Ardennes -
6 EUR
Fleur De Sel De Guérande Au Safran En 30g - En Direct De Le Safran - L'or Rouge Des Ardennes (ardennes)
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Brand: Le Safran - L'or Rouge Des Ardennes
MPN: f5a6fe40024c28967a354e591bb9fa21b784bf00
Catégorie: Aliments et épicerie
Description :Produit unique, fruit d’un partenariat entre deux produits nobles la fleur de sel de Guérande et « Le safran, L’Or Rouge des Ardennes ». La fleur de sel utilisée pour la confection de ce produit provient directement de la coopérative « Les Salines de Guérande ». La fleur de sel de Guérande est récoltée à la main par les paludiers selon une méthode artisanale millénaire. Contrairement aux sels industriels, le sel de Guérande est un sel d'origine qui n'a subi aucun lavage, aucun traitement chimique et aucune adjonction. Le sel de Guérande est 100% naturel tout comme notre safran. C’est le beau mariage de l’or blanc (la fleur de sel de Guérande) avec L’Or Rouge des Ardennes. C’est un produit très fin aux saveurs délicates qui, associé aux pistils de safran, en fait un produit d’exception. Indications : La fleur de sel est élaborée à la demande. Il se peut qu’au bout de quelques mois, elle n’ait plus sa belle couleur orangée, mais qu’elle soit juste jaune doré. A conserver à l'abri de l'humidité.
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Le Safran - L'or Rouge Des Ardennes in Aliments et épicerie 10
- Maison Magrada -
7.1 EUR
Fleur De Sel De Camargue Fumée En Ariège 80g - En Direct De Maison Magrada (ariège)
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Brand: Maison Magrada
MPN: 8a781ca8f227753cc5cb61823ddeca58d295939d
Catégorie: Aliments et épicerie
Fleur de sel de Camargue, non raffinée. Cueillie à la main en été à la surface des marais salants. Fumée en montagne ariégeoise à froid pendant plusieurs jours au bois de chêne. Séchée ensuite pendant plusieurs heures en plein air et en plein soleil. D’une couleur gris-brun intense, cette Fleur de sel fumée apporte aux plats un parfum à la fois puissant et délicat. Elle relève les goûts et envoute les palais. Elle est plébiscitée par les gourmets et les cuisiniers. La fleur de sel fumée se conserve au sec, sans limitation de durée. Elle ne contient aucun additif.
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Maison Magrada in Aliments et épicerie 11
- Marais Salants La Griffardière -
7 EUR
Fleur De Sel Ail Des Ours 250gr - En Direct De Marais Salants La Griffardière (vendée)
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Brand: Marais Salants La Griffardière
MPN: 7ee566488e6fb164c21ff4935ad5cc9e43a7126a
Catégorie: Aliments et épicerie
Ce mélange a été pensé pour assaisonner tous types de cuisine, relevant les plats de façon originale. Il s’associe aussi bien avec les grillades, les sauces ou dans du fromage blanc avec des pommes de terre par exemple. Nous récoltons, séchons et trions notre fleur de sel manuellement et artisanalement selon les méthodes traditionnelles, nos aromates et épices sont issus de l’agriculture biologique certifiée et d’origine française dès que possible. L’assemblage et le conditionnement est assuré par nos soins et nous respectons le cahier des charges Nature & Progrès
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Marais Salants La Griffardière in Aliments et épicerie 12
- Epices Max Daumin -
7.9 EUR
Fleur De Sel De Guérande Igp Et Piment D'espelette Aop - En Direct De Epices Max Daumin (ain)
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Brand: Epices Max Daumin
MPN: 616ac151a4033a236da4bed6f00dffe25ae9ad3a
Catégorie: Aliments et épicerie
Un mariage d’élégance de deux produits nobles de la côte Atlantique Francaise : la Fleur de sel de Guérande IGP et la poudre de Piment d’Espelette AOP. Un mariage du végétal et du minéral, du Guérandais et du Pays Basque, pour donner un sel relevé et pimenté. Nous sommes sur la quintessence des produits de renom, le tout made in France. Usage : Toute votre cuisine, en saupoudrage.
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Epices Max Daumin in Aliments et épicerie 13
- Caviar De Neuvic -
9 EUR
Fleur De Sel À La Truffe Noire Du Périgord 50g - En Direct De Caviar De Neuvic (dordogne)
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Brand: Caviar De Neuvic
MPN: c74bd62cb7ee48bef2178ff3c3d1c189a12a991b
Catégorie: Aliments et épicerie
L’alliance raffinée entre la fleur de sel et la truffe noire vous permettra d’apporter un goût iodé et parfumé à vos plats. Ce produit est élaboré à base de Fleur de Sel de Guérande, de brisures de truffes déshydratées du Périgord (Tuber Melanosporum). La truffe noire dispose d’arômes très puissants et quelques brisures suffisent pour donner à la Fleur de Sel les parfums mythiques de la truffe. La Fleur de Sel à la Truffe noire du Périgord s’inscrit dans le développement des produits autour de la truffe. Avec le Périgord pour légitimité, Caviar de Neuvic se fournit auprès de petits producteurs indépendants pour garantir la qualité de ses produits au goût truffé.
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Caviar De Neuvic in Aliments et épicerie 14
- Esprit -
6.5 EUR
Fleur De Sel De Camargue - 250g - En Direct De Esprit Zen (essonne)
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Brand: Esprit
MPN: 9bffe40273cad4c9d93dd261479151b6eb3cdb69
Catégorie: Aliments et épicerie
Un sel d'exception cueilli à la main. Cultivées en Camargue, ces fleurs de sel sont indispensables pour assaisonner vos viandes et poissons. Elles leur donneront un goût profond et révèlera leur saveur. Selectionnés, assemblés et conditionnés par nos soins afin de vous offrir une saveur extrême. Ingrédients: Fleurs de Sel Origine: France
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Esprit in Aliments et épicerie 15
- Camargue Coquillages -
8.5 EUR
Fleur De Sel De Camargue - Cueillie à La Main - En Direct De Camargue Coquillages (bouches Du Rhône)
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Brand: Camargue Coquillages
MPN: 5ccc9deb383817c8dd92093e70c14df24cc9eb7a
Catégorie: Aliments et épicerie
Sauvage, fragile, balayée par le vent et sous un soleil éclatant, la Camargue offre à nos sauniers un trésor de la mer : la fleur de Sel. L'été, elle se forme à la surface de l'eau. Poussée par le vent et récolée à la main, elle donne un goût unique et un croustillant inimitable.
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Camargue Coquillages in Aliments et épicerie 16
- Epices Max Daumin -
5.5 EUR
Fleur De Sel De Guérande - En Direct De Epices Max Daumin (ain)
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Brand: Epices Max Daumin
MPN: d7dc4afc140ef5ae267ac4dbff50c9ab10747b4f
Catégorie: Aliments et épicerie
Notre fleur de sel de Guérande provient de Batz sur Mer, juste en face de Guérande sur la presqu’île du Croisic. Située dans la zone Indication Géographique Protégée, notre producteur cultive le sel de père en fils. Ils récoltent le nectar des marais salants. La Fleur de Sel de Guérande est un produit naturel, véritable fruit de l’océan, du vent et du soleil. Elle représente la mince couche de cristaux à la surface des marais salants. A l’instar de la cueillette impériale du thé ou du safran neguine, la Fleur de Sel représente le sel le plus subtil et raffiné que l’on puisse avoir.
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Epices Max Daumin in Aliments et épicerie 17
- Marais Salants La Griffardière -
5 EUR
Fleur De Sel Thym/romarin 70gr - En Direct De Marais Salants La Griffardière (vendée)
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Brand: Marais Salants La Griffardière
MPN: 2f219c1d3dcc617a0fd78e3c429b174a0b95ce0f
Catégorie: Aliments et épicerie
Ce mélange Fleur/Romarin a été pensé pour assaisonner tous types de cuisine, apportant une petite touche délicate d’aromatique. Nous récoltons, séchons et trions notre fleur de sel manuellement et artisanalement selon les méthodes traditionnelles, nos aromates et épices sont issus de l’agriculture biologique certifiée et d’origine française dès que possible. L’assemblage et le conditionnement est assuré par nos soins et nous respectons le cahier des charges Nature & Progrès
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Marais Salants La Griffardière in Aliments et épicerie 18
- Abies Lagrimus -
8.9 EUR
Fleur De Sel Des Pyrénées Bio - Saltvage Sachet 125g - En Direct De Abies Lagrimus (pyrénées-orientales)
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Brand: Abies Lagrimus
MPN: 1d27de3cdbcf6f924f0ca14f510dd60f15cc893b
Catégorie: Aliments et épicerie
Notre Fleur de Sel SALTVAGE est issue de la dernière saline artisanale des Pyrénées Catalane : El Sali de Cambrils. Encore en activité en Catalogne, elle se trouve au pied de la Serre du Cadi entre Andorre, Espagne et France. La gamme Saltvage est une histoire qui a démarré il y a 200 millions d’années, au cœur des Hautes Montagnes Catalanes. Cette fleur de sel est d’une grande pureté et possède de nombreux éléments minéraux et oligo-éléments. Ils apporteront des propriétés antalgiques, anti-inflammatoires, décontractantes et stimulantes pour l’état général. On y retrouve en particulier du magnésium mais également du calcium et du lithium. D’une grande pureté, la Fleur de Sel Bio SALTVAGE, aux reflets brillants, possède une texture craquante. Notre Fleur de Sel Bio SALTVAGE sera parfaite pour apporter une touche subtile et raffinée à vos salades, légume, viandes grillées, poisson à la planxa ou encore vos desserts.
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Abies Lagrimus in Aliments et épicerie 19
- Huilerie De Neuville -
5.95 EUR
Fleur De Sel à La Tomate Séchée - En Direct De Huilerie De Neuville (vienne)
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Brand: Huilerie De Neuville
MPN: 61b467a33be111647fc2cc5a1ba8a1116ad970db
Catégorie: Aliments et épicerie
Succombez au goût intense et sucré des tomates séchées et retrouvez le soleil de la méditerranée en pot. En cuisine disposez quelques grains de Fleur de Sel à la Tomate Séchée sur vos plats à base de poissons, de coquillages et crustacés, dans les tajines, sur un riz parfumé, des aiguillettes de canard, des œufs à la coque. Cette Fleur de Sel à la Tomate Séchée sera délicieuse dans des soupes glacées ou se révèle sublime sur un carpaccio de la mer au citron vert. Pot de 65g.
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Huilerie De Neuville in Aliments et épicerie 20
- Epices Max Daumin -
8.9 EUR
Fleur De Sel De Guérande & Poivre Voatsiperifery - En Direct De Epices Max Daumin (ain)
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Brand: Epices Max Daumin
MPN: 15a0eaeb6d446d24471f83af3d9479d9026d3c32
Catégorie: Aliments et épicerie
Deux produits sauvages de la nature qui vont s’associer pour un mariage parfait. La finesse de la Fleur de Sel de Guérande et la puissance aromatique et boisée du poivre sauvage Voatsiperifery de Madagascar vous apporteront un assemblage Sel / Poivre aromatique, intense et subtil. Le Poivre sauvage Voatsiperifery est un poivre parfumé peu piquant et délicat. Il se marie avec élégance à la Fleur de Sel de Guérande. Usage : Partout
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Epices Max Daumin in Aliments et épicerie 21
- Botanist & Exception -
7.9 EUR
Fleur De Sel Bio Aromatisée Au Yuzu Cultivé à Saint Malo - En Direct De Botanist & Exception (ille-et-vilaine)
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Brand: Botanist & Exception
MPN: c962042de332623120d1965cb3844009ffddbf0c
Catégorie: Aliments et épicerie
C’est un village du nom de Umaji dans les montagnes de la Préfecture de Kôchi sur l’île de Shikoku qu’est né le Yuzu. Cet agrume a permis le développement de toute une communauté. Le climat du Pays de Saint-Malo est tout à fait favorable à la culture de ce fruit qui nous sert à aromatiser notre fleur de sel.
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Botanist & Exception in Aliments et épicerie 22
- Marais Salants La Griffardière -
7 EUR
Fleur De Sel Persillade 250gr - En Direct De Marais Salants La Griffardière (vendée)
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Brand: Marais Salants La Griffardière
MPN: 0eba875731e78a6ad783e5aac19b921112fdcf11
Catégorie: Aliments et épicerie
Ce mélange qui sent bon l’été a été pensé pour assaisonner les salades de tomates, les viandes blanches et autres plats estivaux. Nous récoltons, séchons et trions notre fleur de sel manuellement et artisanalement selon les méthodes traditionnelles, nos aromates et épices sont issus de l’agriculture biologique certifiée et d’origine française dès que possible. L’assemblage et le conditionnement est assuré par nos soins et nous respectons le cahier des charges Nature & Progrès
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Marais Salants La Griffardière in Aliments et épicerie 23
- Marais Salants La Griffardière -
7 EUR
Fleur De Sel Curry 250gr - En Direct De Marais Salants La Griffardière (vendée)
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Brand: Marais Salants La Griffardière
MPN: 947577efcb539efbe58739b64c0bb548e50be4f6
Catégorie: Aliments et épicerie
Ce mélange au curry de Madras a été pensé pour assaisonner tous types de cuisine, apportant une petite touche délicate d’arome exotique. Il s’associe aussi bien avec les poissons que les viandes blanches. Nous récoltons, séchons et trions notre fleur de sel manuellement et artisanalement selon les méthodes traditionnelles, nos aromates et épices sont issus de l’agriculture biologique certifiée et d’origine française dès que possible. L’assemblage et le conditionnement est assuré par nos soins et nous respectons le cahier des charges Nature & Progrès
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Marais Salants La Griffardière in Aliments et épicerie 24
- Marais Salants La Griffardière -
7 EUR
Fleur De Sel Thym/romarin 250gr - En Direct De Marais Salants La Griffardière (vendée)
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Brand: Marais Salants La Griffardière
MPN: b0c73e4b4cc8caf006801cd9ef457aa63858005e
Catégorie: Aliments et épicerie
Ce mélange Fleur/Romarin a été pensé pour assaisonner tous types de cuisine, apportant une petite touche délicate d’aromatique. Nous récoltons, séchons et trions notre fleur de sel manuellement et artisanalement selon les méthodes traditionnelles, nos aromates et épices sont issus de l’agriculture biologique certifiée et d’origine française dès que possible. L’assemblage et le conditionnement est assuré par nos soins et nous respectons le cahier des charges Nature & Progrès
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Marais Salants La Griffardière in Aliments et épicerie 25
- Marais Salants La Griffardière -
8 EUR
Fleur De Sel Nature 500gr - En Direct De Marais Salants La Griffardière (vendée)
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Brand: Marais Salants La Griffardière
MPN: 33618674415d9f2d0ba4c7e3edf0eb4c73cb7fd5
Catégorie: Aliments et épicerie
La fleur de sel se forme en une fine couche à la surface de l’eau, semblable à du givre. C’est une cristallisation plus fine que celle du gros sel. Beaucoup plus délicate et rare, elle se récolte après une journée de vent d’est, sec et régulier, qui assèche la surface de la saumure. Nous la récoltons, séchons et trions manuellement et artisanalement selon les méthodes traditionnelles. Elle est conditionnée par nos soins et nous respectons le cahier des charges Nature & Progrès
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Marais Salants La Griffardière in Aliments et épicerie 26
- Marais Salants La Griffardière -
5 EUR
Fleur De Sel Curry 70gr - En Direct De Marais Salants La Griffardière (vendée)
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Brand: Marais Salants La Griffardière
MPN: 90d5f095de4c2177454f68153eef0d504dcd0d58
Catégorie: Aliments et épicerie
Ce mélange au curry de Madras a été pensé pour assaisonner tous types de cuisine, apportant une petite touche délicate d’arome exotique. Il s’associe aussi bien avec les poissons que les viandes blanches. Nous récoltons, séchons et trions notre fleur de sel manuellement et artisanalement selon les méthodes traditionnelles, nos aromates et épices sont issus de l’agriculture biologique certifiée et d’origine française dès que possible. L’assemblage et le conditionnement est assuré par nos soins et nous respectons le cahier des charges Nature & Progrès
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Marais Salants La Griffardière in Aliments et épicerie 27
- Rébecca Les Jolies Fleurs -
7 EUR
Fleur De Sel Au Fuschia - En Direct De Rébecca Les Jolies Fleurs (calvados)
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Brand: Rébecca Les Jolies Fleurs
MPN: eb753472fb36d5ea6798d870a059442be53037d5
Catégorie: Aliments et épicerie
Les fleurs de sel parfumées sublimeront vos plats, par leur saveur et leur aspect. La fleur de sel au Fuschia marquera la différence. par sa couleur fuschia et sa saveur piquante. A utiliser dans les sauces après cuisson ou en bord d'assiette. ''Fleur de sel Label rouge, fushia du jardin Plantes et épices récoltés à la main à Honfleur Normandie
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Rébecca Les Jolies Fleurs in Aliments et épicerie 28
- Marais Salants La Griffardière -
5 EUR
Fleur De Sel Persillade 70gr - En Direct De Marais Salants La Griffardière (vendée)
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Brand: Marais Salants La Griffardière
MPN: fa73e7ce6de5ee5f556283268e3cfddc5f06a5da
Catégorie: Aliments et épicerie
Ce mélange qui sent bon l’été a été pensé pour assaisonner les salades de tomates, les viandes blanches et autres plats estivaux. Nous récoltons, séchons et trions notre fleur de sel manuellement et artisanalement selon les méthodes traditionnelles, nos aromates et épices sont issus de l’agriculture biologique certifiée et d’origine française dès que possible. L’assemblage et le conditionnement est assuré par nos soins et nous respectons le cahier des charges Nature & Progrès
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Marais Salants La Griffardière in Aliments et épicerie 29
- Abies Lagrimus -
6 EUR
Fleur De Sel Des Pyrénées Bio - Saltvage Verrine 48g - En Direct De Abies Lagrimus (pyrénées-orientales)
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Brand: Abies Lagrimus
MPN: 05cd6f1db45cd52f75ab7dfa1e63d9e71d9841df
Catégorie: Aliments et épicerie
Notre Fleur de Sel Bio SALTVAGE, est issue de la seule saline artisanale, El Sali de Cambrils. Encore activité en Catalogne, elle se trouve au pied de la Serre du Cadi. L’exploitation du sel a démarré vers les années 1780 et s’est poursuivie artisanalement jusqu’à aujourd’hui. Notre Fleur de Sel provient d’une mer millénaire, évaporée à plusieurs reprises pendant plus de 200 millions d’années. Cela a favorisé le dépôt de couches de sel successives, enfouies au cœur des montagnes catalanes. En remontant à la surface, les eaux de pluies et de neige, traversent ces roches et se chargent en minéraux et en sel, avec une concentration exceptionnelle bien supérieure à celle de l’eau de mer. L’analyse de ces eaux uniques, a montré la présence de nombreux éléments minéraux et oligo-éléments. Ces derniers apportant des propriétés antalgiques, anti-inflammatoires, décontractantes et stimulantes pour l’état général. On retrouve dans la composition du magnésium, du calcium, et du lithium. La récolte et préparation de la Fleur de Sel se font en été. Par l’évaporation naturelle des eaux issues de petites fontaines qui s’écoulent vers la vallée. D’une grande pureté, la Fleur de Sel Bio SALTVAGE, aux reflets brillants, possède une texture craquante. Pour affirmer son origine et caractère des hautes montagnes catalanes, nous avons ajouté quelques aiguilles séchées de sapin Abies alba du Canigou, qui apportent des notes légères de menthol et d’eucalyptus.
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Abies Lagrimus in Aliments et épicerie 30
- Huilerie De Neuville -
5.95 EUR
Fleur De Sel Au Piment D'espelette - En Direct De Huilerie De Neuville (vienne)
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Brand: Huilerie De Neuville
MPN: d60ea44b2451dfd4435f51a3591ca14a2ab6263d
Catégorie: Aliments et épicerie
Mélange de tempéraments, de saveurs et de caractère, la Fleur de Sel au Piment d’Espelette ensoleillera tous vos plats. À l’échelle de Scoville (échelle de mesure de la force des piments) le piment d'Espelette a une valeur de 4, il n'est pas plus fort que le poivre. Son parfum est développé car il est resté longtemps à sécher au soleil. Il est utilisé depuis cinq siècles à la place du poivre noir dans toute la cuisine basque. En cuisine quelques grains de cette délicate Fleur de Sel au Piment d’Espelette feront sensation sur une omelette, un velouté de légumes, un riz blanc ou un risotto, sur des pommes de terre sautées, sur toutes vos viandes et volailles grillées ou rôties. La Fleur de Sel au Piment d'Espelette est également tout à fait indiquée sur des tranches de thon grillées. Pot de 65g.
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Huilerie De Neuville in Aliments et épicerie 31
- Huilerie De Neuville -
5.95 EUR
Fleur De Sel Au Poivre De Malabar - En Direct De Huilerie De Neuville (vienne)
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Brand: Huilerie De Neuville
MPN: ba79f8b50a4e12c34fad66d0e2f8d38338e3c946
Catégorie: Aliments et épicerie
Sa saveur brûlante et piquante relèvera à merveille tous vos plats. En cuisine, notre Fleur de Sel au Poivre de Malabar se mariera harmonieusement avec les viandes rouges, les poissons gras : maquereaux, sardines, anchois, thon, anguille, avec les sauces brunes et les sauces à la tomate, avec les légumes : blette, chou rouge, lentilles, pois chiche ... et aussi les marinades et charcuteries. Pot de 65g.
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Huilerie De Neuville in Aliments et épicerie 32
- Marais Salants La Griffardière -
5 EUR
Fleur De Sel Nature 250gr - En Direct De Marais Salants La Griffardière (vendée)
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Brand: Marais Salants La Griffardière
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Catégorie: Aliments et épicerie
La fleur de sel se forme en une fine couche à la surface de l’eau, semblable à du givre. C’est une cristallisation plus fine que celle du gros sel. Beaucoup plus délicate et rare, elle se récolte après une journée de vent d’est, sec et régulier, qui assèche la surface de la saumure. Nous la récoltons, séchons et trions manuellement et artisanalement selon les méthodes traditionnelles. Elle est conditionnée par nos soins et nous respectons le cahier des charges Nature & Progrès
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Marais Salants La Griffardière in Aliments et épicerie 33
- LE GUÉRANDAIS -
15.90 EUR
Le GuÉrandais - Fleur De Sel De Guérande Sachet 500g
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34
- LE GUÉRANDAIS -
9.45 EUR
Le GuÉrandais - Fleur De Sel De Guerande Boite 125g
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35
- PATRIMOINE GOURMAND -
7.88 EUR
Patrimoine Gourmand - Fleur De Sel De Guérande 125g
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