Histoire Des Mythes Jean Charles | Des Offres Instruments De Musique

Brand: Château Lafite Rothschild
EAN: 3296332016100
MPN: 244730
Catégorie: Boissons alcoolisées

Tout au long de l'histoire, de nombreux explorateurs et conquérants ont été dupés par le mythe de la fontaine de jouvence. Selon la légende, dans le Nouveau Monde découvert par Christophe Colomb, il existait une source dont les eaux redonnaient la jeunesse à quiconque buvait ou se baignait dans ses eaux. Celui qui a déployé le plus d'efforts pour la trouver, ou du moins le plus célèbre, est Ponce de León, qui, dans sa quête, n'a finalement trouvé que ce que l'on appelle aujourd'hui la Floride. La découverte n'était pas mauvaise, mais ce n'était pas ce à quoi il s'attendait. Et si Ponce de León n'avait pas regardé au bon endroit ? Et si la fontaine de jouvence se trouvait dans un verre de vin ? En 1755, le Maréchal de Richelieu est tombé malade. Ce noble français, dernier petit-neveu du Cardinal Richelieu (des Trois Mousquetaires d'Alexandre Dumas), était le filleul de Louis XIV. Sa proximité avec la royauté lui vaut une amitié étroite avec Louis XV (le fils de son parrain) et sa nomination comme gouverneur de Guyenne (l'ancien nom de Bordeaux). Là, dans le sud-ouest de la France, il tombe malade et suit le remède du médecin : boire des vins de Château Lafite, « le meilleur et le plus agréable des toniques ». À son retour à Paris, Louis XV prétend que le Maréchal de Richelieu a l'air « de vingt-cinq ans plus jeune que lorsqu'il est parti à Guyenne », ce à quoi Richelieu répond : « Votre Majesté, ne savez-vous pas que j'ai découvert la fontaine de jouvence ? J'ai trouvé que le vin du Château Lafite était un cordial délicieux et généreux, comparable à l'ambroisie des dieux de l'Olympe". Avec ce commentaire, le Château Lafite ne pouvait pas avoir une meilleure présentation à la cour. Dès lors, son nom résonne entre les murs de Versailles, au point d'être reconnu comme « le vin du roi ». Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite, le second vin produit par ce château situé dans l'A.O.C. Pauillac, à Bordeaux, dans le sud-ouest de la France, sur l'estuaire de la Gironde, est l'un de leurs vins. Ce vin rouge tire son nom de quelques parcelles situées sur le plateau des Carruades, acquises en 1845 à côté des vignes, au sommet du château, où poussent merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc. Dans cette enclave, qui n'est que l'une des trois parties dans lesquelles sont divisés les 112 hectares de vignoble, les vignes (âgées en moyenne de 39 ans) poussent sur un sol graveleux fin et profond, mélangé à des sables éoliens sur un sous-sol calcaire tertiaire bien drainé et exposé au soleil. Là, entre l'océan Atlantique et la Gironde, le climat est chaud et humide, avec de nombreuses heures de lumière du jour, d'ensoleillement et une bonne circulation d'air, créant un microclimat très positif. En termes de culture, Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite est vinifié de manière entièrement artisanale et manuelle : contrôle strict des rendements, vendanges manuelles, utilisation quasi nulle d'engrais chimiques... Dans la cave, les raisins du Château...
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Château Lafite Rothschild in Boissons alcoolisées

- Château Lafite Rothschild -

436 EUR

Château Lafite Rothschild Carruades De Lafite 2018

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Expédition: 11.65 EUR

Brand: Château Lafite Rothschild
EAN: 3296332016100
MPN: 247891
Catégorie: Boissons alcoolisées

Tout au long de l'histoire, de nombreux explorateurs et conquérants ont été dupés par le mythe de la fontaine de jouvence. Selon la légende, dans le Nouveau Monde découvert par Christophe Colomb, il existait une source dont les eaux redonnaient la jeunesse à quiconque buvait ou se baignait dans ses eaux. Celui qui a déployé le plus d'efforts pour la trouver, ou du moins le plus célèbre, est Ponce de León, qui, dans sa quête, n'a finalement trouvé que ce que l'on appelle aujourd'hui la Floride. La découverte n'était pas mauvaise, mais ce n'était pas ce à quoi il s'attendait. Et si Ponce de León n'avait pas regardé au bon endroit ? Et si la fontaine de jouvence se trouvait dans un verre de vin ? En 1755, le Maréchal de Richelieu est tombé malade. Ce noble français, dernier petit-neveu du Cardinal Richelieu (des Trois Mousquetaires d'Alexandre Dumas), était le filleul de Louis XIV. Sa proximité avec la royauté lui vaut une amitié étroite avec Louis XV (le fils de son parrain) et sa nomination comme gouverneur de Guyenne (l'ancien nom de Bordeaux). Là, dans le sud-ouest de la France, il tombe malade et suit le remède du médecin : boire des vins de Château Lafite, « le meilleur et le plus agréable des toniques ». À son retour à Paris, Louis XV prétend que le Maréchal de Richelieu a l'air « de vingt-cinq ans plus jeune que lorsqu'il est parti à Guyenne », ce à quoi Richelieu répond : « Votre Majesté, ne savez-vous pas que j'ai découvert la fontaine de jouvence ? J'ai trouvé que le vin du Château Lafite était un cordial délicieux et généreux, comparable à l'ambroisie des dieux de l'Olympe". Avec ce commentaire, le Château Lafite ne pouvait pas avoir une meilleure présentation à la cour. Dès lors, son nom résonne entre les murs de Versailles, au point d'être reconnu comme « le vin du roi ». Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite, le second vin produit par ce château situé dans l'A.O.C. Pauillac, à Bordeaux, dans le sud-ouest de la France, sur l'estuaire de la Gironde, est l'un de leurs vins. Ce vin rouge tire son nom de quelques parcelles situées sur le plateau des Carruades, acquises en 1845 à côté des vignes, au sommet du château, où poussent merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc. Dans cette enclave, qui n'est que l'une des trois parties dans lesquelles sont divisés les 112 hectares de vignoble, les vignes (âgées en moyenne de 39 ans) poussent sur un sol graveleux fin et profond, mélangé à des sables éoliens sur un sous-sol calcaire tertiaire bien drainé et exposé au soleil. Là, entre l'océan Atlantique et la Gironde, le climat est chaud et humide, avec de nombreuses heures de lumière du jour, d'ensoleillement et une bonne circulation d'air, créant un microclimat très positif. En termes de culture, Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite est vinifié de manière entièrement artisanale et manuelle : contrôle strict des rendements, vendanges manuelles, utilisation quasi nulle d'engrais chimiques... Dans la cave, les raisins du Château...
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113.12 EUR

Le Lynx Boréal : Histoire, Mythe, Description, Moeurs, Protection Patrice Raydelet Delachaux Et Niestlé

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EAN: 9782603014677
Catégorie: Livres et magazines

Patrice Raydelet
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65.49 EUR

Constructions Hagiographiques Dans Le Monde Indienentre Mythe Et Histoire

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EAN: 9782745304407
MPN: m02745304402
Catégorie: Livres et magazines

Brand : Champion, Binding : paperback, Label : Constructions hagiographiques dans le monde indienentre mythe et histoire, medium : paperback, publicationDate : 2001-01-01, languages : french, ISBN : 2745304402
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56.03 EUR

Par Vents Et Par Mots : Un Dictionnaire Des Vents : Légendes, Contes, Marine, Histoire, Mythes, Litt Jean-loïc Le Quellec Etrave

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EAN: 9782909599533
Catégorie: Livres et magazines

Jean-Loïc Le Quellec
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- Collectif -

38.49 EUR

Collectif Les Sites De La Mémoire Russe : Tome 2, Histoire Et Mythes De La Mémoire Russe

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Brand: Collectif
EAN: 9782213632759
MPN: m02213632758
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Fayard, Publisher : Fayard, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2019-11-13, authors : Collectif, publishers : Georges Nivat, ISBN : 2213632758
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34.8 EUR

Sparte : Histoire, Mythes Et Géographie Jacqueline Christien, Françoise Ruzé Armand Colin

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EAN: 9782200618148
Catégorie: Livres et magazines

Jacqueline Christien, Françoise Ruzé
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34.53 EUR

Sparte : Géographie, Mythes Et Histoire Jacqueline Christien, Françoise Ruzé Armand Colin

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EAN: 9782200265205
Catégorie: Livres et magazines

Jacqueline Christien, Françoise Ruzé
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- Damien Bullot -

31.52 EUR

Damien Bullot Harley Davidson - Histoire D'un Mythe: Since 1903

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Brand: Damien Bullot
EAN: 9782380583762
MPN: m02380583765
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : CASA, Publisher : CASA, Format : Illustriert, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 213, publicationDate : 2023-10-05, releaseDate : 2023-10-05, authors : Damien Bullot, ISBN : 2380583765
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31.49 EUR

Batailles: Histoire De Grands Mythes Nationaux

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EAN: 9782410016963
MPN: m02410016960
Catégorie: Livres et magazines

Brand : Belin, Binding : Taschenbuch, Label : BELIN, Publisher : BELIN, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2020-11-04, ISBN : 2410016960
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- Alphonse Dupront -

29.67 EUR

Alphonse Dupront Le Mythe De Croisade. Tome 2 (bib Histoires)

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Brand: Alphonse Dupront
EAN: 9782070750474
MPN: m02070750477
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Editions Gallimard, Publisher : Editions Gallimard, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1997-10-14, authors : Alphonse Dupront, ISBN : 2070750477
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29.49 EUR

La Fascination Du Volcan: Les Mythes Et La Science (histoire Des Sciences - Etudes)

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EAN: 9782711631087
MPN: m02711631087
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Broschiert, Label : Vrin, Publisher : Vrin, Format : Blaues Buch, medium : Broschiert, publicationDate : 2023-09-28, releaseDate : 2023-10-05, ISBN : 2711631087
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- Françoise Ruzé -

27.99 EUR

Françoise Ruzé Sparte : Géographie, Mythes Et Histoire

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Brand: Françoise Ruzé
EAN: 9782200265205
MPN: m02200265204
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Armand Colin, Publisher : Armand Colin, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2007-10-24, authors : Françoise Ruzé, Jacqueline Christien, ISBN : 2200265204
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24.8 EUR

Visages De L'exploration Au Xixe Siècle : Du Mythe à L'histoire Collectif Collectif Bibliothèque Nationale De France

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EAN: 9782717728866
Catégorie: Livres et magazines

collectif collectif
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24.42 EUR

Une Brève Histoire Des Mythes Karen Armstrong Flammarion

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EAN: 9782080685926
Catégorie: Livres et magazines

Karen Armstrong
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- Pauline Schmitt Pantel -

23.5 EUR

Pauline Schmitt Pantel Histoire Des Mythes Grecs

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Brand: Pauline Schmitt Pantel
EAN: 3561302552422
MPN: m0b0116de1w2
Catégorie: Musique

Binding : Audio CD, Label : Fremeaux & (harmonia mundi - Musicora), Publisher : Fremeaux & (harmonia mundi - Musicora), NumberOfDiscs : 4, NumberOfItems : 4, Format : Box-Set, medium : Audio CD, releaseDate : 2015-07-31, artists : Pauline Schmitt Pantel, languages : french
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- Bertrand Lemonnier -

23.4 EUR

Bertrand Lemonnier Les Beatles: De L’histoire Au Mythe (biographies Et Mythes Historiques)

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Brand: Bertrand Lemonnier
EAN: 9782340089389
MPN: m02340089387
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : ELLIPSES, Publisher : ELLIPSES, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 400, publicationDate : 2024-06-04, authors : Bertrand Lemonnier, ISBN : 2340089387
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23.25 EUR

Homo Mythologicus: Mythe Primordial Et Histoire Universelle

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EAN: 9782494863095
MPN: m02494863090
Catégorie: Livres et magazines

Binding : hardcover, Label : HOMO MYTHOLOGICUS : Mythe primordial et Histoire universelle, medium : hardcover, numberOfPages : 356, publicationDate : 2023-03-22, languages : french, ISBN : 2494863090
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- Bernard Coussée -

22.99 EUR

Bernard Coussée Saint Nicolas.: Histoire, Mythe Et Légende

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Brand: Bernard Coussée
EAN: 9782911667060
MPN: m02911667069
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Cercle d'Etudes Mythologiques, Publisher : Cercle d'Etudes Mythologiques, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2000-01-01, authors : Bernard Coussée, ISBN : 2911667069
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22.71 EUR

Le Mythe Borgeaud : Henri Borgeaud (1895-1964) : Trente Ans D'histoire De L'algérie Française à Trav Michèle Barbier Wallada

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EAN: 9782904201202
Catégorie: Livres et magazines

Michèle Barbier
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- Yannick Lecerf -

22.41 EUR

Yannick Lecerf Une Autre Histoire De La Bretagne : Au-delà Du Mythe Celte

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Brand: Yannick Lecerf
EAN: 9782493043320
MPN: m02493043324
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : BLACKLEPHANT EDITIONS, Publisher : BLACKLEPHANT EDITIONS, Format : Illustriert, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 200, publicationDate : 2023-10-05, releaseDate : 2023-11-07, authors : Yannick Lecerf, ISBN : 2493043324
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- Alphonse Dupront -

22.39 EUR

Alphonse Dupront Le Mythe De Croisade. Tome 1 (bib Histoires)

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Brand: Alphonse Dupront
EAN: 9782070730551
MPN: m02070730557
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Editions Gallimard, Publisher : Editions Gallimard, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1997-10-14, authors : Alphonse Dupront, ISBN : 2070730557
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21.85 EUR

Le Révisionnisme En Histoire : Problèmes Et Mythes Domenico Losurdo Albin Michel

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EAN: 9782226158857
Catégorie: Livres et magazines

Domenico Losurdo
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21.77 EUR

L'europe Et Le Mythe De L'occident : La Construction D'une Histoire Georges Corm La Découverte

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EAN: 9782707157072
Catégorie: Livres et magazines

Georges Corm
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21.38 EUR

L'enfant Et Les Mythes Dans L'histoire Humaine : Pour Un éveil à La Spiritualité Dès Ses 1.000 Premi Martine Huot-marchand Gérard Louis

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EAN: 9782357631960
Catégorie: Livres et magazines

Martine Huot-Marchand
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21.09 EUR

Mythe Et Histoire Dans L'antiquité Grecque : La Création Symbolique D'une Colonie Claude Calame Belles Lettres

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EAN: 9782251324593
Catégorie: Livres et magazines

Claude Calame
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- Arnaud Baubérot -

20.7 EUR

Arnaud Baubérot Histoire Du Naturisme : Le Mythe Du Retour À La Nature

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Brand: Arnaud Baubérot
EAN: 9782753500204
MPN: m02753500207
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : PU Rennes, Publisher : PU Rennes, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2004-11-05, authors : Arnaud Baubérot, languages : french, ISBN : 2753500207
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- Alphonse Dupront -

20.67 EUR

Alphonse Dupront Le Mythe De Croisade. Tome 3 (bib Histoires)

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Brand: Alphonse Dupront
EAN: 9782070750481
MPN: m02070750485
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Editions Gallimard, Publisher : Editions Gallimard, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1997-10-14, authors : Alphonse Dupront, ISBN : 2070750485
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- David Day -

20.49 EUR

David Day Grand Dictionnaire Tolkien: Mythes Et Histoires Qui Ont Inspiré Les Mondes De Tolkien

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Brand: David Day
EAN: 9782017214656
MPN: m02017214655
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : HACHETTE HEROES, Publisher : HACHETTE HEROES, Format : Illustriert, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 608, publicationDate : 2023-08-30, releaseDate : 2023-08-30, authors : David Day, translators : Xavier Hanart, ISBN : 2017214655
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- Collectif -

20.2 EUR

Collectif Danton : Le Mythe Et L'histoire

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Brand: Collectif
EAN: 9782200614133
MPN: m02200614136
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Armand Colin, Publisher : Armand Colin, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2016-05-18, authors : Collectif, publishers : Michel Biard, Hervé Leuwers, ISBN : 2200614136
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Aujourd'hui 166 Offres avec réduction dans la catégorie Alcool et Vin

- El Coto de Rioja -

21.59 EUR 24 EUR

El Coto de Rioja Coto Real Reserva 2019

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Brand: El Coto de Rioja
EAN: 8410537000121
MPN: 256969
Catégorie: Boissons alcoolisées

Coto Real Reserva est un vin rouge de l'A.O.C. Rioja produit par El Coto de la Rioja. Ce vin a été élaboré avec Tempranillo. Le raison est issu de vignes très anciennes avec un grand potentiel en termes de qualité situés dans la Rioja Alta. Les raisins sont récoltés dans des caisses de 350Kg pour les préserver jusqu'à leur arrivée à la cave, où ils passent par une table de sélection. La macération et la fermentation alcoolique se font dans des cuves en acier inoxydable de 100 hL avec des décuvages quotidiens et une longue macération. La fermentation malolactique quant à elle a lieu dans des barriques. Nous avons sélectionné plusieurs types de fûts de plusieurs origines, torréfés et de tonneaux, ce qui sans doute a contribué à la complexité du vin. Le vieillissement en barrique fut de 20 mois. Il n'y a pas eu de filtration et il fut ensuite affiné en bouteille pendant deux ans avant d'arriver sur le marché.
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- Fonterenza -

34.33 EUR 38.15 EUR

Fonterenza Rosso di Montalcino 2020

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Brand: Fonterenza
MPN: 257582
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Fonterenza Rosso di Montalcino est un vin rouge mono-cépage élaboré à partir de Sangiovese. Il appartient à la DOC Rosso di Montalcino et est produit par le jeune domaine Fonterenza. Fonterenza est une cave de Toscane dirigée par les sœurs jumelles Padovani. Les sœurs ont fondé ce domaine en 1997 et y ont planté leur premier vignoble en 1999. De nos jours, elles disposent de plusieurs parcelles, qui s’étendent sur une superficie totale de 4 hectares et qu'elles cultivent en agriculture biodynamique. Elles y produisent des « Brunellos » à haut potentiel de garde et des vins rouges naturels plus frais et juteux. Le vignoble du Fonterenza Rosso di Montalcino est implanté sur des sols argilo-sableux. Planté en 2005, il est exposé au nord-est et dispose d’une densité de plantation de 4 900 plantes par hectare. Afin de respecter les raisins au maximum et pour qu’ils parviennent en cave dans le meilleur état possible, la vendange se fait à la main. Une fois en cave, les raisins utilisés pour produire le Fonterenza Rosso di Montalcino fermentent à une température maximale de 27 ºC. Ils macèrent avec les peaux pendant 15 à 20 jours. Par la suite, le vin est élevé en fûts de chêne de 20 et 35 hectolitres pendant 15 mois. Enfin, il subit un dernier vieillissement en foudre de 38 hl durant 3 mois. Le Fonterenza Rosso di Montalcino est un vin rouge puissant, complexe et agréable, doté d’un grand potentiel de garde.
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- Sassotondo -

38.42 EUR 42.7 EUR

Sassotondo Numero Sei 2021

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Brand: Sassotondo
MPN: 259518
Catégorie: Boissons alcoolisées

Carla Benini, agronome de profession, avait un rêve. Elle a quitté le monde trépidant de la ville, avec ses réunions dans les bureaux, ses voyages en avion et ses séjours à l'hôtel, pour se consacrer à ce qui la passionne vraiment : le vignoble. Elle et son mari, le documentariste Edoardo Ventimiglia, ont donc quitté Rome en 1990 pour s'installer dans leur nouvelle petite acquisition. Un domaine abandonné de 72 hectares situé entre Sorano et Pitigliano, dans la Maremme toscane (Italie), où, sous le nom de Sassotondo, ils construisent une cave rénovée pour produire des vins authentiques issus de leurs terroirs volcaniques d'origine. Après des années de travail acharné et persévérant, les premières récoltes arrivent et avec elles les premiers vins. Le Sassotondo Numero Sei est un vin blanc issu d'un mélange de raisins Greco et Sauvignon Blanc. Les vignes sont âgées de plus de 20 ans et proviennent d'un vignoble à cru unique, cultivé dans la zone de l'ancien bassin volcanique de Bolsena et cultivé selon des traitements écologiques qui ne nuisent pas aux vignes. Après une récolte strictement manuelle, les raisins sont vinifiés séparément. Le Sauvignon est fermenté dans des cuves en acier inoxydable avec une courte macération et le Greco avec un long séjour sur les peaux et ensuite en barriques. Enfin, le vin est élevé pendant 12 mois en barriques de seconde utilisation, et repose en bouteille pendant 12 mois avant d'être mis sur le marché. Ainsi, le Sassotondo Numero Sei est un mélange frais, original et parfumé. Un vin blanc de la DOC Maremma Toscana qui montre que cette région de la Toscane jusqu'ici peu explorée a un immense potentiel à découvrir.
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- Martin Codax -

8.73 EUR 9.7 EUR

Martín Códax Alma Atlántica Mencía Rosé

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Expédition: 11.65 EUR

Brand: Martin Codax
EAN: 8414825338743
MPN: 180510
Catégorie: Boissons alcoolisées

Composée de journalistes, de communicateurs, d'éditeurs et d'écrivains spécialisés dans le vin, l'Association espagnole des journalistes et écrivains du vin (AEPEV) est une organisation dont l'objectif est de contribuer à la connaissance et à la diffusion du monde du vin et de contribuer à consolider l'Espagne, troisième pays producteur de vin au monde, en tant que référence de qualité dans le secteur du vin au niveau international. L'association a également dressé une liste des meilleures caves espagnoles de la décennie, choisies par ses membres, comme Martín Códax, la cave située à Cambados (Galice), fondée en 1986 par un groupe de vignerons qui ont vu le potentiel du raisin Albariño et qui est aujourd'hui devenue une référence pour les vins galiciens au-delà de ses frontières. Leur vin Alma Atlántica Mencía Rosé est un vin mousseux transgressif élaboré avec la matière première la plus atlantique. Ce vin est élaboré à partir de raisins de la variété autochtone Mencia cultivés sur un sol granitique au pied de la mer. Une fois que les raisins entrent dans la cave, ils sont sélectionnés, égrappés et pressés. Le moût obtenu n'est que partiellement fermenté, pour maintenir sa douceur, dans des cuves isobares où ses bulles se créent naturellement, renforçant ainsi la sensation de fraîcheur. Le résultat est un vin mousseux très spécial. Une façon différente de déguster la Mencía traditionnelle.
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- Vinyes Singulars -

20.47 EUR 22.75 EUR

Vinyes Singulars Doble Plaer Blanc 2021

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Expédition: 11.65 EUR

Brand: Vinyes Singulars
MPN: 257908
Catégorie: Boissons alcoolisées

Il existe des duos inoubliables dans l'histoire de la bande dessinée : Mortadelo et Filemón, Charlie Brown et Snoopy, la Panthère Rose et l'inspecteur Clouseau, Coyote et le Road Runner... Des personnages légendaires qui, réunis, amplifient leur caractère distinctif. De la même façon, le vigneron Toni Osorio en collaboration avec Ignasí Seguí du projet Vinyes Singulars conçoivent un vin naturel qui est un véritable délice. Élaboré avec deux cépages autochtones de la région viticole du Penedès, il s'agit d'un vin de minimal intervention qui reflète l'harmonie parfaite entre l'artisanat du vigneron et le milieu naturel environnant. Issu d'une sélection des meilleurs vieilles vignes que la famille Seguí possède, Vinyes Singulars Doble Plaer Blanc est un vin blanc élaboré à partir des variétés malvoisie de Sitges et parellada. Des souches âgées de plus de 60 ans qui sont cultivées selon des principes biologiques et en évitant tout type d'intrant. Lorsque le raisin atteint son apogée de maturité, il est récolté à la main et transporté au domaine. Là, il macère pendant 10 jours et la vinification est réalisée dans des cuves en acier inoxydable. Enfin, le vin vieillit dans des fûts de châtaignier pendant un certain temps avant d'être mis en bouteille. Avec l'engagement de révéler la vérité et rien que la vérité, Vinyes Singulars Doble Plaer Blanc est doublement plaisant, tant pour la dégustation de deux cépages uniques du Penedès que pour la manière authentique avec laquelle ils sont présentés. Une proposition remarquable que ce duo de vignerons a su magnifiquement réaliser.
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Vinyes Singulars in Boissons alcoolisées

- San Polo -

104.89 EUR 116.55 EUR

San Polo Brunello di Montalcino Podernovi 2018

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Expédition: 11.65 EUR

Brand: San Polo
EAN: 8021903291366
MPN: 260635
Catégorie: Boissons alcoolisées

La cave San Polo, située à Montalcino (village de la province de Sienne, en Toscane), est célèbre pour ses vins rouges produits sous l'appellation D.O.C.G. Brunello di Montalcino. S'il est une chose dont cette entreprise, propriété de la famille Allegrini, peut se vanter, c'est qu'elle n'a peur de rien et qu'elle ne cesse d'élargir ses horizons. C'est ainsi qu'est né le San Polo, un projet né de l'envie de la famille d'aller au-delà de sa petite propriété de Valpolicella (en Vénétie), où elle s'est fait connaître pour son amarone. Aujourd'hui, elle souhaite aller plus loin et miser sur le San Polo Brunello di Montalcino Podernovi, le vin rouge classique de la région qui, à cette occasion, est fermenté en fûts de chêne. Le Brunello di Montalcino est l'un des plus grands vins du monde. Élaboré à partir de sangiovese, le cépage autochtone de la région connu sous le nom de brunello, ce vin rouge est exclusif de Montalcino, dans le nord de l'Italie. Dans le cas du San Polo Brunello di Montalcino Podernovi, les raisins proviennent directement du vignoble « Podernovi », situé dans cette localité, où 3 hectares sont cultivés avec une orientation sud-ouest, sur des sols riches en marne et en minéraux, avec un bon pourcentage d'argile. L'âge moyen de 30 ans et l'altitude de la culture (environ 450 mètres au-dessus du niveau de la mer) garantissent la qualité et l'exceptionnalité de ces raisins. Ils accordent beaucoup d’importance à cet aspect, à tel point que les raisins sont récoltés à la main au début du mois d'octobre dans de petites caisses de 17 kg pour éviter d'écraser les raisins. Le bon état des raisins à leur arrivée dans la cave est fondamental et doit continuer à être contrôlé tout au long de la production du San Polo Brunello di Montalcino Podernovi. Après une sélection des meilleures baies, les grappes de raisin vont directement au fouloir, où les raisins sont délicatement écrasés. Le San Polo Brunello di Montalcino Podernovi est ensuite transféré dans des cuves coniques en chêne de Slavonie de 2 500 litres, où il fermente lentement pendant 28 à 30 jours à une température comprise entre 28 °C et 30 °C. Après cette période, le San Polo Brunello di Montalcino Podernovi est transféré dans des fûts en bois légèrement grillés de 4 000 litres, où il subit également une fermentation malolactique. Il passera près de deux ans et demi dans ces fûts. Le processus de vieillissement se terminera par une demi-année en bouteille avant sa commercialisation. Aujourd'hui, de nombreux producteurs produisent des Brunellos di Montalcino, mais très peu le font avec l'expertise et le savoir-faire de la famille Allegrini. Avec le San Polo Brunello di Montalcino Podernovi, cette famille a franchi une étape supplémentaire, réussissant à gravir un échelon sur l'échelle de l'excellence.
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San Polo in Boissons alcoolisées

- 4 Kilos -

16.42 EUR 18.25 EUR

4 Kilos Motor Blanc 2022

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Expédition: 11.65 EUR

Brand: 4 Kilos
EAN: 8437012946262
MPN: 258801
Catégorie: Boissons alcoolisées

Quatre millions de pesetas. Francesc Grimalt et Sergio Caballero ont eu besoin d'un investissement initial d'environ 24 000 euros pour lancer leur projet. « Cet investissement modeste pour ce secteur montre qu'un bon vin ne dépend pas d'un grand effort économique, mais d'une ambition pour la qualité et d'une passion pour le produit ». C'est selon ces principes que naît à Majorque 4 Kilos Vinícola, un projet innovant, avec une approche totalement différente, où se reflète la force des variétés autochtones, avec toute leur puissance et leurs nuances. Ceci est réalisé avec des vins tels que le 4 Kilos Motor Blanc, un vin blanc issu des raisins prensal et malvasia de Banyalbufar, produit avec trois vinifications. Pour 4 Kilos Vinícola, l'union entre la vigne, le sol, le climat et le vigneron est fondamentale. En fait, cette dernière est fondamentale, car ils se sont toujours appuyés sur leur tradition et leurs connaissances pour prendre soin à la fois des vignobles de leurs fournisseurs et de leurs propres vignobles de 15 hectares répartis dans différentes régions de l'île. Tous ces vignobles, âgés de plus de 30 ans, poussent sur le call vermell, le sol rougeâtre typique de la région, avec de l'oxyde ferrique en abondance, où se combinent gravier et argile. Cette association est parfaite pour les plantes, car l'argile retient l'eau dans les couches profondes, tandis que les graviers, qui deviennent très compacts - empêchent ces réserves de s'évaporer. Ce n'est pas mal si l'on considère les faibles précipitations de la région, qui sont typiques du climat méditerranéen (avec des hivers doux, des étés chauds et de graves sécheresses estivales). Ici, toutes les variétés sont cultivées dans le cadre d'une viticulture rationnelle et respectueuse de l'environnement, en utilisant la couverture végétale autochtone et en favorisant la biodiversité du territoire. Comme mentionné précédemment, 4 Kilos Motor Blanc est un vin très spécial et particulier, élaboré à partir de trois vinifications différentes : 35 % auront une macération carbonique, 35 % seront macérés à une température contrôlée et enfin, les 30 % restants auront une macération dans des jarres en terre cuite majorquine de 225 L. 4 Kilos Motor Blanc appartient à Motor, la marque lancée par cette cave pour présenter ses vins plus alternatifs et expérimentaux.
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4 Kilos in Boissons alcoolisées