Ggm Gastro 2 Pieces Refrigerateur | Des Offres Grills

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326358978
MPN: pez4302
Catégorie: Fours

Avantages du produit. Beaucoup de puissance dans un petit espace. Particulièrement fiable et durable grâce à la qualité supérieure des matériaux et des composants. Isolation optimisée pour une efficacité énergétique maximale Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C GGM Gastro - Contrôle indépendant de chaque chambre de cuisson, ce qui vous permet d'utiliser la puissance maximale aux heures de pointe et d'économiser de l'énergie aux heures moins fréquentées. Convient pour la préparation de pizzas dans des plaques ou directement sur le fond de la chambre de cuisson, mais aussi pour d'autres plats. Éclairage indépendant dans chaque chambre. Auto-diagnostic avec affichage des messages d'erreur. (2 pièces) Four électrique à isolation thermique. 1 chambre de cuisson pour 4 Pizzas mit Ø 33 cm. Ouverture et fermeture de la porte en douceur. Avec thermostat de sécurité. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Économiseur d'énergie. Notre isolation supérieure en laine de roche permet d'accumuler efficacement la chaleur dans le four. L'appareil est équipé de fenêtres de visualisation réfléchissant la chaleur Qualité. En matériau de haute qualité. Surface de cuisson d'un pierre réfractaire spéciale. Matériaux résistants à la chaleur. Poignée de porte thermo-isolée. Fond de four en céramique réfractaire Chambre de cuisson. Chamotte en bas (sole). Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur. Température constante (même en cas d'ouverture fréquente). Distribution optimale de la chaleur. Température: 400 °C Particularités. Meilleure isolation des chambres de cuisson. Fermeture de porte optimisée avec ressorts en spirale Raccordement. Puissance : 2 5,60 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 990 mm x 990 mm x 700 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]. Accessoires à commander!. Hotte en acier inox. Meuble de base avec sous-plancher
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326358985
MPN: pez6302
Catégorie: Fours

Avantages du produit. Beaucoup de puissance dans un petit espace. Particulièrement fiable et durable grâce à la qualité supérieure des matériaux et des composants. Isolation optimisée pour une efficacité énergétique maximale Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C GGM Gastro - Contrôle indépendant de chaque chambre de cuisson, ce qui vous permet d'utiliser la puissance maximale aux heures de pointe et d'économiser de l'énergie aux heures moins fréquentées. Convient pour la préparation de pizzas dans des plaques ou directement sur le fond de la chambre de cuisson, mais aussi pour d'autres plats. Éclairage indépendant dans chaque chambre. Auto-diagnostic avec affichage des messages d'erreur. (2 pièces) Four électrique à isolation thermique. 2 chambres de cuisson pour 6 Pizzas mit Ø 35 cm. Ouverture et fermeture de la porte en douceur. Avec thermostat de sécurité. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Économiseur d'énergie. Notre isolation supérieure en laine de roche permet d'accumuler efficacement la chaleur dans le four. Les éléments chauffants directement intégrés dans la brique réfractaire assurent une répartition et une accumulation rapides et naturelles de la chaleur. L'appareil est équipé de fenêtres de visualisation réfléchissant la chaleur Qualité. En matériau de haute qualité. Surface de cuisson d'un pierre réfractaire spéciale. Matériaux résistants à la chaleur. Poignée de porte thermo-isolée. Fond de four en céramique réfractaire Chambre de cuisson. Chambre de cuisson extra haute pour éviter les brûlures. Fonction spéciale super-croustillanté(extracteur d'humidité). Chamotte en bas (sole). Cuisson idéale directement sur la pierre réfractaire. Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur. Température constante (même en cas d'ouverture fréquente). Distribution optimale de la chaleur. Température: 400 °C Particularités. Meilleure isolation des chambres de cuisson. Fermeture de porte optimisée avec ressorts en spirale Raccordement. Puissance :2 x 8,80 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.420 mm x 1.030 mm x 430 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]. Accessoires à commander!. Hotte en acier inox. Meuble de base avec sous-plancher. Armoire de fermentation pour 20 tôles
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326359111
MPN: pep992
Catégorie: Cuisine

Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C GGM Gastro - (2 pièces) Four électrique à isolation thermique. 1 chambre de cuisson pour 9 Pizzas mit Ø 34 cm. Empilable jusqu'à 3 fours. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. Économise jusqu'à 20% d'énergie par rapport aux autres appareils. Hotte de cheminée intégrée. Éclairage intérieur. Avec interrupteur d'arrêt d'urgence. Fenêtre de contrôle très grande. Faible consommation d'énergie. Nettoyage facile Qualité. Façade en acier inox. Matériaux résistants à la chaleur. Poignées de porte athermiques Chambre de cuisson. Cuisson idéale directement sur la pierre réfractaire. Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur. Température: 450 °C. Température constante (même en cas d'ouverture fréquente) Raccordement. Puissance: 2 x 11,4 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.340 mm x 1.270 mm x 760 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]. Accessoires à commander!. Meuble de base avec sous-plancher
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326371434
MPN: htspnset2
Catégorie: Sèche-cheveux

GGM Gastro - (2 pièces) Sèche-mains Dyson. Couleur: Nickel. Sèche les mains en seulement 12 secondes. Fonctionne de manière beaucoup moins bruyante que les sèche-mains traditionnels. Produit jusqu'à 85% de CO2 en moins par rapport aux sèche-mains comparables. Protection de l'environnement en évitant les rouleaux de papier. Haute performance avec une faible consommation d'énergie (écologique). Les coûts d'exploitation sont chaque année jusqu'à 98% inférieurs par rapport à l'utilisation d'essuie-mains en papier et jusqu'à 80% inférieurs par rapport aux sèche-mains traditionnels. Compacte, solide et élégante. Particulièrement hygiénique. Maintenance facile. Montage facile. Facile à nettoyer Filtres. Y compris 2x filtre(s) HEPA. Le filtre élimine 99,95% des bactéries présentes dans l'air de la salle de lavage. Les mains sont séchées avec air purifié Moteur. Aspire jusqu'à 20 litres d'air filtré par seconde. Produit un jet d'air avec une vitesse de 690km/h Dimensions . Dimensions extérieures L x P x H : 234 x 100 x 394 mm Raccordement:. Puissance: 1000 watts. Raccordement électrique: 230 Volt Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Ggm Gastro in Sèche-cheveux

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326467007
MPN: tksf700et1ef
Catégorie: Congélateurs

ÉCONOMIE D'ENERGIE. Moins de perte de chaleur grâce à une optimisation de l'isolation 85 mm. Efficacité accrue grâce à un évaporateur et un ventilateur améliorés Avantages du produit. Système de réfrigération monobloc pour un entretien et un nettoyage faciles. Grâce au système de réfrigération Monoblock, 100 litres de capacité en plus par rapport aux appareils comparables. Cycle de dégivrage optimisé grâce au ventilateur intégré pour un temps de dégivrage nettement réduit. Porte(s) auto-fermante(s) avec fonction de maintien ouvert pour une manipulation facilitée. Facile à nettoyer grâce aux inserts pressés GGM Gastro - Modèle PREMIUM. Solution idéale pour une utilisation professionnelle. Volume utile : 700 l. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur. L'aggrégat en haute derrière le panneau frontal. Thermostat à commande digital. Ouverture et fermeture de la porte en douceur. Unité de refroidissement monobloc compacte. Réfrigération puissante et constante. Fonctionnement silencieux. Avec éclairage intérieur. Veuillez noter que cet appareil ne convient pas au refroidissement de la crème glacée. Nous recommandons nos congélateurs à glace ETKSC792 et ETEI81T1 à cet effet. Qualité. Corps et portes en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Pour une manipulation sûre, la porte est équipée d'un joint magnétique et d'un mécanisme de fermeture douce. Le joint magnétique est facile à retirer pour faciliter le nettoyage. Pieds en acier inoxydable. Intérieur en acier inoxydable Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth). Plus jamais d'enregistrements de température manuels, avec une allègement du personnel grâce à une surveillance continue de la température. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Réfrigération. Refroidissement à air circulant – Meilleure répartition de la température dans l'appareil. Moteur de réfrigération extrêmement puissant. Fonction de dégivrage automatique. Plage de température : -22 °C jusqu'à -10 °C. Agent réfrigérant : R290 Compartiments réfrigérés. 1 compartiment réfrigéré avec 1 porte(s). 4 grilles (réglables en hauteur). Capacité de charge jusqu'à 30 kg Raccordement. Puissance : 440 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 700 mm x 810 mm x 2.150 mm Contenu de la livraison. 4 Nœuds de dépôt Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Congélateurs

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326220794
MPN: wkf100g
Catégorie: Refroidisseurs de vin

Avantages du produit. 2 Zones climatiques réglables pour un stockage parfait des vins rouges et blancs. Isolation des côtés et des portes 50 mm. À très faible consommation d'énergie grâce à son isolation de pointe GGM Gastro - Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Volume utile : 100 l. Pour jusqu'à 72 bouteilles de vin. Fonctionnement silencieux. Éclairage intérieur par lampes LED. Avec l'affichage de la température numérique. Présentation élégante de produits. Simplicité d'utilisation. Résultat de refroidissement optimal Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 430 de haute qualité. Porte(s) en verre verrouillable(s). 8 étagères en bois Compartiments réfrigérés. Plage de température 1 : 1 °C à 10 °C. Plage de température 2 : 10 °C à 20 °C. Réfrigérant: R290 Valeurs de raccordement. Puissance : 251 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures (LxPxH) : 600 mm x 660 mm x 1.820 mm Contenu de la livraison. 8 étagères en bois Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Refroidisseurs de vin

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326467014
MPN: tksf1400et2ef
Catégorie: Congélateurs

ÉCONOMIE D'ENERGIE. Moins de perte de chaleur grâce à une optimisation de l'isolation 85 mm. Efficacité accrue grâce à un évaporateur et un ventilateur améliorés Avantages du produit. Système de réfrigération monobloc pour un entretien et un nettoyage faciles. Grâce au système de réfrigération Monoblock, 100 litres de capacité en plus par rapport aux appareils comparables. Cycle de dégivrage optimisé grâce au ventilateur intégré pour un temps de dégivrage nettement réduit. Porte(s) auto-fermante(s) avec fonction de maintien ouvert pour une manipulation facilitée. Facile à nettoyer grâce aux inserts pressés GGM Gastro - Modèle PREMIUM. Solution idéale pour une utilisation professionnelle. Volume utile : 1.400 l. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur. L'aggrégat en haute derrière le panneau frontal. Thermostat à commande digital. Ouverture et fermeture de la porte en douceur. Unité de refroidissement monobloc compacte. Réfrigération puissante et constante. Fonctionnement silencieux. Avec éclairage intérieur. Veuillez noter que cet appareil ne convient pas au refroidissement de la crème glacée. Nous recommandons nos congélateurs à glace ETKSC792 et ETEI81T1 à cet effet. Qualité. Corps et portes en acier inoxydable AISI 430 de haute qualité. Pour une manipulation sûre, la porte est équipée d'un joint magnétique et d'un mécanisme de fermeture douce. Le joint magnétique est facile à retirer pour faciliter le nettoyage. Pieds en acier inoxydable. Intérieur en acier inoxydable Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth). Plus jamais d'enregistrements de température manuels, avec une allègement du personnel grâce à une surveillance continue de la température. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Réfrigération. Refroidissement à air circulant – Meilleure répartition de la température dans l'appareil. Moteur de réfrigération extrêmement puissant. Fonction de dégivrage automatique. Plage de température : -22 °C jusqu'à -10 °C. Agent réfrigérant : R290 Compartiments réfrigérés. 1 compartiment réfrigéré avec 2 porte(s). 8 grilles (réglables en hauteur). Capacité de charge jusqu'à 25 kg Raccordement. Puissance : 582 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.400 mm x 810 mm x 2.150 mm Contenu de la livraison. 8 Nœuds de dépôt Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Congélateurs

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326324140
MPN: zbf127dndkgj542
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - 2 portes. Avec vitrine réfrigérée intégrée / pour 9 x GN 1/6 bacs. Avec comptoir en verre carré. Température: de -2 °C à +8 °C. Thermostat numérique. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R 290. Stabilité élevée. Compact et peu encombrant. Respectueux de l'environnement. Grande résistance et durée de vie élevée. Solution idéale pour une utilisation professionnelle Qualité. Entièrement fabriqué en acier inoxydable. 50 mm isolation haut de gamme. Joints magnétiques démontables Grill de contact. Température : 50 °C ~ 300 °C. Régulation numérique. Plaques de grill rainurés en haut et en bas. Thermostat réglable. Fonction minuterie. Diffusion rapide et efficace de la chaleur Raccordement:. Puissance: 0,38 + 3,6 kW. Raccordement électrique: 230 Volt / 1 L / 50 Hz Dimensions . Dimensions extérieures L x P x H : 1210 x 700 x 1330 mm Contenu de la livraison. 4 grilles (réglables en hauteur). Grill de contact. Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire. Conforme aux normes CE (certificat TÜV international). Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. REMARQUE. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste. IMPORTANT: Enlevez d' abord les vis de transport ! Les vis de transport endommagent l' appareil si elles ne sont pas retirées.
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326473190
MPN: ihb493b
Catégorie: Plaques de cuisson

Avantages du produit. Réglage précis de la température : Avec le contrôle Bflex, les températures peuvent être réglées et contrôlées avec une grande précision, ce qui est essentiel pour la préparation de nombreux plats. Efficacité énergétique : Grâce au contrôle précis des processus de cuisson, le système Bflex peut contribuer à optimiser la consommation d'énergie et ainsi réduire les coûts. GGM Gastro - Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Paolo 900. 2 plans de cuisson. Version: Article à table. Avec le système de commande breveté Bflex. 50% d'économie d'énergie. Boutons ergonomiques. Zones chauffantes réglables individuellement. Atteint immédiatement la température désirée. Aucune perte de chaleur. Lumières de contrôle d’opération Qualité. Corps et éléments intérieurs en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Épaisseur de la plaque supérieure 20/10. Scotch Brite satiné. Champ de cuisson en vitrocéramique Raccordement. Puissance : 8 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 900 mm x 340 mm Contenu de la livraison. Cuisinière à infrarouge. L'appareil est livré sans prise/câble Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS. Certifié IPX5
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Ggm Gastro in Plaques de cuisson

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326324089
MPN: zbf127dnmelj322n
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Table de préparation avec 2 porte(s). Avec module de refroidissement intégré - pour 9x GN 1/6 contenants. Avec comptoir en verre carré. Température: de -2 °C à 8 °C. Thermostat digital. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R290. Stabilité élevée. Compact et peu encombrant. Respectueux de l'environnement. Grande résistance et durée de vie élevée. Solution idéale pour une utilisation professionnelle Qualité. Entièrement en Acier inoxydable de haute qualité. Isolation de haute qualité 50 mm. Joints magnétiques amovibles Gaufrier. Pour 2 gaufres simultanément. Les deux plaques de cuisson peuvent être utilisées séparément. Température: de 50 °C à 300 °C. La température peut être réglée en continu. Nein voyants de contrôle du fonctionnement. Interrupteur marche / arrêt. Fer avec revêtement en téflon. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Diffusion rapide et efficace de la chaleur Raccordement. Puissance : 0,38 kW + 2,6 kW. Raccordement électrique : 240 Volt / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.210 mm x 700 mm x 1.330 mm Contenu de la livraison. Gaufrier double. Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Remarque. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste. IMPORTANT : Retirer d'abord les vis de transport ! Si les vis de transport ne sont pas retirées, l'appareil sera endommagé.
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326472902
MPN: eib499b
Catégorie: Plaques de cuisson

Avantages du produit. Réglage précis de la température : Avec le contrôle Bflex, les températures peuvent être réglées et contrôlées avec une grande précision, ce qui est essentiel pour la préparation de nombreux plats. Efficacité énergétique : Grâce au contrôle précis des processus de cuisson, le système Bflex peut contribuer à optimiser la consommation d'énergie et ainsi réduire les coûts. GGM Gastro - Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Paolo 900. 4 plans de cuisson. Appareil indépendant. Avec base ouverte. Avec le système de commande breveté Bflex. 50% d'économie d'énergie. Boutons ergonomiques. Zones chauffantes réglables individuellement. Atteint immédiatement la température désirée. Aucune perte de chaleur. Lumières de contrôle d’opération Qualité. Corps et éléments intérieurs en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Épaisseur de la plaque supérieure 20/10. Scotch Brite satiné. Champ de cuisson en vitrocéramique Raccordement. Puissance : 8 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 900 mm x 940 mm Contenu de la livraison. Cuisinière à infrarouge. Avec meuble de base ouvert. L'appareil est livré sans prise/câble Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS. Certifié IPX5
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Ggm Gastro in Plaques de cuisson

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326476313
MPN: ksf1482g
Catégorie: Réfrigérateurs

Avantages du produit. Efficacité accrue grâce à un évaporateur et un ventilateur améliorés. Système de réfrigération monobloc pour un entretien et un nettoyage faciles. Grâce au système de réfrigération Monoblock, 100 litres de capacité en plus par rapport aux appareils comparables. Cycle de dégivrage optimisé grâce au ventilateur intégré pour un temps de dégivrage nettement réduit. Porte(s) auto-fermante(s) avec fonction de maintien ouvert pour une manipulation facilitée GGM Gastro - Modèle PREMIUM. Volume utile : 1.400 l. EVCO Display. L'aggrégat en haute derrière le panneau frontal. Thermostat à commande digital. Fonctionnement silencieux. Éclairage intérieur par lampes LED Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth). Plus jamais d'enregistrements de température manuels, avec une allègement du personnel grâce à une surveillance continue de la température. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 430 de haute qualité. Isolation de haute qualité 60 mm. Pour une manipulation sûre, la porte est équipée d'un joint magnétique et d'un mécanisme de fermeture douce. Le joint magnétique est facile à retirer pour faciliter le nettoyage. Pieds en acier inoxydable. Intérieur en acier inoxydable. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Réfrigération. Refroidissement à air circulant – Meilleure répartition de la température dans l'appareil. Moteur de réfrigération extrêmement puissant. Fonction de dégivrage automatique. Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C. Agent réfrigérant:R290, sans CFC Compartiments réfrigérés. 1 compartiment réfrigéré avec 4 portes vitrées. Dimensions du compartiment : GN 2/1. 6 grilles (réglables en hauteur). Capacité de charge jusqu'à 25 kg Raccordement. Puissance : 319 kW. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.400 mm x 810 mm x 2.050 mm Contenu de la livraison. 6 Nœuds de dépôt. 6 paire(s) de rails en acier inoxydable Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326216933
MPN: wa216d
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Plaque chauffante. Livraison sans panneaux de l'éclairage. Module à encastrer. 6x 1/1 bacs GN (possible). Surface(s) de dépose. Ecran hygiénique à deux faces (vitre en verre). Interrupteur marche / arrêt. Régulation dans le coffret de commande séparé. Eléments chauffants électriques. Gamme des températures de fonctionnement 65 - 105° C. Utilisation simple. Facile à nettoyer Qualité. En acier inox de qualité supérieure. Surface de dépose en plaques de verre de sécurité noires Raccordement:. Puissance: 2,7 kW. Raccordement électrique: 400 Volt / 3 L / 50 Hz Dimensions . Dimensions extérieures l x P x H: 2110 x 640 x 465 mm Contenu de la livraison. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison. Livré sans l’éclairage Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326324249
MPN: zbf127dnsbf1212
Catégorie: Éviers, robinets et unités de cuisine

GGM Gastro - Table de préparation avec 1 porte(s) et 2 tiroir(s). Avec vitrine réfrigérée intégrée / pour 9 x GN 1/6 bacs. Avec comptoir en verre carré. Respectueux de l'environnement. Thermostat digital. Compact et peu encombrant. Grande résistance et durée de vie élevée. Solution idéale pour une utilisation professionnelle Réfrigération. Température: de -2 °C à 8 °C. Agent réfrigérant : R290. Fonction de dégivrage automatique. Qualité. Stabilité élevée. Entièrement en Acier inoxydable de haute qualité. Isolation de haute qualité 50 mm. Joints magnétiques amovibles Raccordement. Puissance : 0,38 kW. Raccordement électrique : 240 Volt / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.210 mm x 700 mm x 1.330 mm Contenu de la livraison. Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Remarque. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste. IMPORTANT : Retirer d'abord les vis de transport ! Si les vis de transport ne sont pas retirées, l'appareil sera endommagé.
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Ggm Gastro in Éviers, robinets et unités de cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326324362
MPN: zbf127dnhdgj7hdsbf
Catégorie: Éviers, robinets et unités de cuisine

GGM Gastro - Table de préparation avec 1 porte(s) et {Y }tiroir(s)1/2. Avec vitrine réfrigérée intégrée / pour 9 x GN 1/6 bacs. Avec comptoir en verre carré. Température: de -2 °C à +8 °C. Thermostat numérique. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R 290. Stabilité élevée. Compact et peu encombrant. Respectueux de l'environnement. Grande résistance et durée de vie élevée. Solution idéale pour une utilisation professionnelle Qualité. Entièrement fabriqué en acier inoxydable. 50 mm isolation haut de gamme. Joints magnétiques démontables Grill Hotdog. 2 Zones chauffantes. Deux thermostats réglables séparément. Grill à hot dog, avec 7 roues. Interrupteur marche/arrêt. En acier inoxydable Chauffage à Hotdogs. Cylindre en verre pour réchauffer et maintenir les saucisses chaudes. Hauteur du cylindre de verre: 245 mm. Diamètre du cylindre de verre: 200 mm. Couvercle amovible. Température réglable. Lumières de contrôle d’opération. En acier inox de qualité supérieure Raccordement:. Puissance: 0,38 + 1,4 + 0,35 kW. Raccordement électrique: 240 Volt / 1 L / 50 Hz Dimensions . Dimensions extérieures L x P x H : 1210 x 700 x 1330 mm Contenu de la livraison. Grill Hotdog. Chauffage à Hotdogs. Spatule en bois inclus. Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire. Conforme aux normes CE (certificat TÜV international). Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. REMARQUE. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste. IMPORTANT: Enlevez d' abord les vis de transport ! Les vis de transport endommagent l' appareil si elles ne sont pas retirées.
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Ggm Gastro in Éviers, robinets et unités de cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326203858
MPN: tgi78t1g
Catégorie: Congélateurs

ÉCONOMIE D'ENERGIE. Une isolation de pointe et une technique efficace assurent un refroidissement constant des marchandises avec une faible consommation d'énergie. Avantages du produit. Le meilleur appareil de marque du monde. L'appareil détecte lorsque de nouveaux produits sont insérés et régule automatiquement la réfrigération (contrôle HACCP). Efficacité accrue grâce à un évaporateur et un ventilateur améliorés. Cycle de dégivrage optimisé grâce au ventilateur intégré pour un temps de dégivrage nettement réduit. Porte(s) auto-fermante(s) avec fonction de maintien ouvert pour une manipulation facilitée GGM Gastro - Modèle premium PLUS. Isolation écologique polyuréthane sans CFC. Volume utile : 560 l. EVCO Display. Pieds réglables en hauteur de 150 mm à 200 mm en continu. Unité de refroidissement monobloc compacte. Aggrégat à droite derrière le panneau frontal. Compresseur de haute performance leader sur le marché. Thermostat à commande digital. Éclairage intérieur par lampes LED Qualité. Corps et portes en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Pour une manipulation sûre, les portes sont équipées d'un joint magnétique et d'un mécanisme de fermeture tout en douceur. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Pieds en acier inoxydable. Intérieur en acier inoxydable. Côté l'arrière et côté inférieure zinguées (protection anticorrosion). Stérilisateur en acier inoxydable Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth). Plus jamais d'enregistrements de température manuels, avec une allègement du personnel grâce à une surveillance continue de la température. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Réfrigération. Refroidissement à air circulant – Meilleure répartition de la température dans l'appareil. Moteur de réfrigération extrêmement puissant. Fonction de dégivrage automatique. Température du dégivreur réglable. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Plage de température : -1 °C jusqu'à -18 °C. Agent réfrigérant:R290, sans CFC Compartiments réfrigérés. Un compartiment réfrigéré avec 1 portes. Dimensions du compartiment : GN 2/1. 4 grilles (réglables en hauteur). Capacité de charge jusqu'à 25 kg Raccordement. Puissance : 664 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 687 mm x 794 mm x 2.130 mm Contenu de la livraison. 4 Nœuds de dépôt. 4 paire(s) de rails en acier inoxydable Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Congélateurs

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326448624
MPN: kgi78t1a
Catégorie: Réfrigérateurs

ÉCONOMIE D'ENERGIE. Classe d'efficacité énergétique : A+. Une isolation de pointe et une technique efficace assurent un refroidissement constant des marchandises avec une faible consommation d'énergie. Avantages du produit. Le meilleur appareil de marque du monde. L'appareil détecte lorsque de nouveaux produits sont insérés et régule automatiquement la réfrigération (contrôle HACCP). Efficacité accrue grâce à un évaporateur et un ventilateur améliorés. Cycle de dégivrage optimisé grâce au ventilateur intégré pour un temps de dégivrage nettement réduit. Porte(s) auto-fermante(s) avec fonction de maintien ouvert pour une manipulation facilitée. Facile à nettoyer grâce aux inserts pressés GGM Gastro - Modèle premium PLUS. Isolation écologique polyuréthane sans CFC. Volume utile : 560 l. EVCO Display. Pieds de 150 mm par 200 mmréglable en hauteur en cotinue. Unité de refroidissement monobloc compacte. L'aggrégat en haute derrière le panneau frontal. Compresseur de haute performance leader sur le marché. Thermostat à commande digital. Éclairage intérieur par lampes LED Qualité. Boîtier et porte en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Pour une manipulation sûre, la porte est équipée d'un joint magnétique et d'un mécanisme de fermeture douce. Porte avec poignée à tirer, charnières pivotantes et système de verrouillage. Épaisseur de l'isolation : 75 mm. Pieds en acier inoxydable. Intérieur en acier inoxydable. Côté l'arrière et côté inférieure zinguées (protection anticorrosion). Évaporateur en acier inoxydable Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température !. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP). Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches. Surveillance sans faille de la température. Éviter les dommages aux marchandises. Grande capacité de stockage. Réfrigération puissante et constante. L'appareil détecte l'arrivée de nouveaux produits et régule automatiquement le refroidissement (contrôle HACCP). Nombreuses possibilités de rangement. Fonctionnement silencieux Réfrigération. Refroidissement à air circulant – Meilleure répartition de la température dans l'appareil. Moteur de réfrigération extrêmement puissant. Fonction de dégivrage automatique. Température du dégivreur réglable. Dégivrage au gaz chaud. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C. Agent réfrigérant:R600a, sans CFC Compartiments réfrigérés. 1 compartiment réfrigéré avec 1 porte. Dimensions du compartiment : GN 2/1. 3 grilles (réglables en hauteur). Capacité de charge jusqu'à 25 kg Raccordement. Puissance : 161 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 687 mm x 794 mm x 2.130 mm. Dimensions intérieures L x P x H : 530 mm x 689 mm x 1.529 mm Contenu de la livraison. 3 Nœuds de
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326412694
MPN: tksf1400t2ef
Catégorie: Congélateurs

ÉCONOMIE D'ENERGIE. Une isolation de pointe et une technique efficace assurent un refroidissement constant des marchandises avec une faible consommation d'énergie. Avantages du produit. Efficacité accrue grâce à un évaporateur et un ventilateur améliorés. Cycle de dégivrage optimisé grâce au ventilateur intégré. Porte(s) auto-fermante(s) avec fonction de maintien ouvert pour une manipulation facilitée. Facile à nettoyer grâce aux inserts pressés GGM Gastro - Modèle PREMIUM. Solution idéale pour une utilisation professionnelle. Volume utile : 1.400 l. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur. L'aggrégat en haute derrière le panneau frontal. Thermostat à commande digital. Ouverture et fermeture de la porte en douceur. Réfrigération puissante et constante. Fonctionnement silencieux. Avec éclairage intérieur. Veuillez noter que cet appareil ne convient pas au refroidissement de la crème glacée. Nous recommandons nos congélateurs à glace ETKSC792 et ETEI81T1 à cet effet. Qualité. Corps et portes en acier inoxydable AISI 430 de haute qualité. Pour une manipulation sûre, la porte est équipée d'un joint magnétique et d'un mécanisme de fermeture douce. Pieds en acier inoxydable. Intérieur en acier inoxydable Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth). Plus jamais d'enregistrements de température manuels, avec une allègement du personnel grâce à une surveillance continue de la température. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Réfrigération. Refroidissement à air circulant – Meilleure répartition de la température dans l'appareil. Moteur de réfrigération extrêmement puissant. Fonction de dégivrage automatique. Plage de température : -10 °C jusqu'à -22 °C. Agent réfrigérant : R290 Compartiments réfrigérés. 1 compartiment réfrigéré avec 2 porte(s). 6 grilles (réglables en hauteur). Capacité de charge jusqu'à 25 kg Raccordement. Puissance : 603 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.400 mm x 810 mm x 2.150 mm Contenu de la livraison. 6 Nœuds de dépôt Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Congélateurs

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326473336
MPN: eib499s
Catégorie: Plaques de cuisson

Remarque. L'appareil est livré sans prise/câble GGM Gastro - Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Paolo 900. 2 plans de cuisson. Exécution en tant qu'appareil debout avec sous-structure ouverte. 50% d'économie d'énergie. Boutons ergonomiques. Zones chauffantes réglables individuellement. Atteint immédiatement la température désirée. Aucune perte de chaleur. Lumières de contrôle d’opération Qualité. Corps et éléments intérieurs en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Épaisseur de la plaque supérieure 20/10. Scotch Brite satiné. Champ de cuisson en vitrocéramique Raccordement. Puissance : 8 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 900 mm x 940 mm Contenu de la livraison. Cuisinière à infrarouge. Avec meuble de base ouvert Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS. Certifié IPX5
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Ggm Gastro in Plaques de cuisson

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326118534
MPN: gfb663t8+8
Catégorie: Friteuses et air fryers

GGM Gastro - Friteuse à gaz de haute gamme. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Combinable avec d'autres produits de la gamme : 600. Surface lisse. Appareil à table. Capacité : 8 l X 2. Grille de protection dans le récipient. 0brûleurs tubulaires par cuve. Système d'évacuation de l'huile frontal avec système de sécurité. Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures. Système de sécurité avec thermocouple (allumage piézoélectrique). Thermostat. Température : de 110 °C à 190 °C. Interrupteur marche/arrêt. Distribution optimale de la chaleur. Facile à utiliser Qualité. Entièrement en Acier inoxydable de haute qualité. Angles intérieurs arrondis Raccordement. Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane. Puissance : 13,20 kW Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 600 mm x 600 mm x 410 mm Contenu de la livraison. Paniers compris dans la livraison. Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison. 2 x couvercles. Avec thermostat de sécurité. Pieds à vis réglables en hauteur Directives. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Ggm Gastro in Friteuses et air fryers

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326398448
MPN: ktha1013
Catégorie: Réfrigérateurs

Avantages du produit. Présentation élégante de produits. Idéal pour le libre-service. Fonctionnement silencieux GGM Gastro - Produit de qualité fabriqué en Europe. Isolation de qualité 40 kg/ m³ supérieure en polyuréthane. Volume utile : 1,31 m³. Couleur : Noir. Tous les côtés en verre. Portes coulissantes en verre. Protection contre les schocks en acier inoxydable. Affichage numérique. Nettoyage facile Qualité. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Intérieur avec un surface émaillée. Vitrage de sécurité. Grande résistance et durée de vie élevée. Stabilité élevée Réfrigération. Réfrigération par air pulsé. Température: de 2 °C à 4 °C. Fonction de dégivrage automatique. Evaporation automatique de l'eau de dégivrage. Réfrigérant : R290 / 160 g Valeurs de raccordement. Puissance : 750 Watt. Raccordement électrique : 220V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.170 mm x 1.280 mm x 990 mm Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326269816
MPN: wbin1611
Catégorie: Meubles de rangement

GGM Gastro - 2 Chafing Dish. Fonctionnement silencieux. Flexibilité exceptionnelle, version mobile. Facile à déplacer grâce aux roues. Avec surface de pose et écran hygiénique à deux faces. 4 portes. Fonction de fermeture soft. Grande résistance et durée de vie élevée. Stabilité élevée Avantages du produit. Design moderne. Facile à utiliser. Avec éclairage LED. 4 portes avec fonction de fermeture douce. Déplacement facile grâce à quatres roues pivotantes Qualité. Plan de travail en granit noir Dimensions. Dimensions extérieures(BxTxH): 1.600 mm x 1.000 mm x 1.450 mm. Hauteur de travail : 900 mm. Épaisseur du plan de travail : 20 mm Raccordement. Puissance: 1,50 kW kW. Raccordement électrique: 230V / 50 Hz Contenu de la livraison. Avec surface de pose et écran hygiénique à deux faces. 4 roues tournantes Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Ggm Gastro in Meubles de rangement

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326423928
MPN: gfb663t8+8set
Catégorie: Friteuses et air fryers

GGM Gastro - Friteuse à gaz de haute gamme. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Combinable avec d'autres produits de la gamme : 600. Surface lisse. Capacité : 8 l X 2. Grille de protection dans le récipient. 0brûleurs tubulaires par cuve. Système d'évacuation de l'huile frontal avec système de sécurité. Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures. Système de sécurité avec thermocouple (allumage piézoélectrique). Thermostat. Température : de 110 °C à 190 °C. Interrupteur marche/arrêt. Distribution optimale de la chaleur. Facile à utiliser Qualité. Entièrement en Acier inoxydable de haute qualité. Angles intérieurs arrondis Raccordement. Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane. Puissance : 13,20 kW Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 600 mm x 600 mm x 1.020 mm Contenu de la livraison. Double friteuse à gaz et support ouvert. Paniers compris dans la livraison. Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison. 2 x couvercles. Avec thermostat de sécurité. Pieds à vis réglables en hauteur Directives. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Ggm Gastro in Friteuses et air fryers

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326258605
MPN: blf207d2gt
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Comptoir à bière. 2 bacs Liens. 2 porte(s) vitrée(s). 1 Surface(s) de drainage. Interrupteur principal. Régulation numérique. Thermostat digital. Angles arrondis. Cellules à coins arrondis. Offre suffisamment de place pour un 50 l fût de bière par porte. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R290. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Simplicité d'utilisation Qualité. Entièrement en Acier inoxydable de haute qualité. Rails télescopiques en acier au nickel-chrome Raccordement. Puissance : 180 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures l x P x H: 1.950 mm x 700 mm x 960 mm Contenu de la livraison. Les grilles de support ne sont pas incluses dans la livraison. Égouttoir complet avec grilles perforées amovibles. Cavité découpée dans le plan de travail pour l'égouttoir Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326471417
MPN: kthda130
Catégorie: Réfrigérateurs

GGM Gastro - Produit de qualité fabriqué en Europe. Isolation de haute qualité 40 kg/ m³ en polyuréthane. Capacité : 180 l. Couleur : Noir. 2 étagères. Cet article est ouvert en haut. Convient pour DIN A. Protection contre les schocks en acier inoxydable. 4 Rouleaux Qualité. Corps en Acier inoxydable de haute qualité. Intérieur avec un surface émaillée. Vitrage de sécurité. Grande résistance et durée de vie élevée. Stabilité élevée Réfrigération. Réfrigération par air pulsé. Température: de -1 °C à 7 °C. Fonction de dégivrage automatique. Evaporation automatique de l'eau de dégivrage. Refrigérant: R290 / 150 g , sans CFC Avantages du produit. Présentation élégante de produits. Déplacement facile grâce à quatres roues pivotantes. Idéal pour le libre-service. Fonctionnement silencieux Valeurs de raccordement. Puissance : 1,66 kW. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.300 mm x 975 mm x 1.275 mm Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326258193
MPN: brf207d2et
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Comptoir à bière. 2 bacs Droite. 2 porte(s). 1 Surface(s) de drainage. Interrupteur principal. Régulation numérique. Thermostat digital. Angles arrondis. Cellules à coins arrondis. Offre suffisamment de place pour un 50 l fût de bière par porte. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R290. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Simplicité d'utilisation Qualité. Entièrement en Acier inoxydable de haute qualité. Rails télescopiques en acier au nickel-chrome Raccordement. Puissance : 180 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures l x P x H: 1.950 mm x 700 mm x 960 mm Contenu de la livraison. Les grilles de support ne sont pas incluses dans la livraison. Égouttoir complet avec grilles perforées amovibles. Cavité découpée dans le plan de travail pour l'égouttoir Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326203742
MPN: tgi148t2
Catégorie: Congélateurs

ÉCONOMIE D'ENERGIE. Une isolation de pointe et une technique efficace assurent un refroidissement constant des marchandises avec une faible consommation d'énergie. Avantages du produit. Le meilleur appareil de marque du monde. L'appareil détecte lorsque de nouveaux produits sont insérés et régule automatiquement la réfrigération (contrôle HACCP). Efficacité accrue grâce à un évaporateur et un ventilateur améliorés. Cycle de dégivrage optimisé grâce au ventilateur intégré pour un temps de dégivrage nettement réduit. Porte(s) auto-fermante(s) avec fonction de maintien ouvert pour une manipulation facilitée GGM Gastro - Modèle premium PLUS. Isolation écologique polyuréthane sans CFC. Volume utile : 1.240 l. EVCO Display. Pieds réglables en hauteur de 150 mm à 200 mm en continu. Unité de refroidissement monobloc compacte. Aggrégat à droite derrière le panneau frontal. Compresseur de haute performance leader sur le marché. Thermostat à commande digital. Éclairage intérieur par lampes LED Qualité. Corps et portes en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Pour une manipulation sûre, les portes sont équipées d'un joint magnétique et d'un mécanisme de fermeture tout en douceur. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Pieds en acier inoxydable. Intérieur en acier inoxydable. Côté l'arrière et côté inférieure zinguées (protection anticorrosion). Stérilisateur en acier inoxydable Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth). Plus jamais d'enregistrements de température manuels, avec une allègement du personnel grâce à une surveillance continue de la température. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Réfrigération. Refroidissement à air circulant – Meilleure répartition de la température dans l'appareil. Moteur de réfrigération extrêmement puissant. Fonction de dégivrage automatique. Température du dégivreur réglable. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Plage de température : -1 °C jusqu'à -18 °C. Agent réfrigérant:R290, sans CFC Compartiments réfrigérés. Un compartiment réfrigéré avec 2 portes. Dimensions du compartiment : GN 2/1. 6 grilles (réglables en hauteur). Capacité de charge jusqu'à 25 kg Raccordement. Puissance : 1.062 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.385 mm x 794 mm x 2.130 mm Contenu de la livraison. 6 Nœuds de dépôt. 6 paire(s) de rails en acier inoxydable Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Congélateurs

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326397731
MPN: wkri220
Catégorie: Réfrigérateurs

GGM Gastro - Produit de qualité fabriqué en Europe. Volume utile : 220 l. Classe climatique : 3. Zéro ODP (potentiel d'appauvrissement de la couche d'ozone) et faible potentiel de réchauffement global (PRG). Rendement élevé pour une faible consommation d'électricité (respectueux de l'environnement). Régulation électronique. Affichage numérique. Éclairage intérieur. Miroir intérieur pour mettre en valeur les produits. 2 étagères en verre. Tablette Fond pour 5 x GN 1/3avec une profondeur allant jusqu'à 40 mm. 2 Portes coulissantes en verre Qualité. Corps en acier inoxydable de haute qualité AISI 304. Isolation en polyuréthane sans CFC, mousse haute pression injectée avec une densité de 40 Kg/m³. Évaporateur avec revêtement en polyester et résine époxy anticorrosion Réfrigération. Dégivrage automatique. Système de condensation ventilée. Plage de température : 3 °C ~ 6 °C Valeurs de raccordement. Raccordement électrique :1N/PE / N / PE 230V Volt / 50 Hz. Puissance : 475 Watt. Consommation d'énergie : 3,40 kwh/24h Dimensions . Dimensions extérieures : L x P x H : 1.003 mm x 580 mm x 1.110 mm Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326258339
MPN: brf257d2etse13
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Comptoir à bière. 2 bacs Droite. 2 porte(s). 3 tiroir(s). 1 Surface(s) de drainage. Interrupteur principal. Régulation numérique. Thermostat digital. Angles arrondis. Cellules à coins arrondis. Offre suffisamment de place pour un 50 l fût de bière par porte. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R290. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Simplicité d'utilisation Qualité. Entièrement en Acier inoxydable de haute qualité. Rails télescopiques en acier au nickel-chrome Raccordement. Puissance : 460 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures l x P x H: 2.500 mm x 700 mm x 960 mm Contenu de la livraison. Les grilles de support ne sont pas incluses dans la livraison. Égouttoir complet avec grilles perforées amovibles. Cavité découpée dans le plan de travail pour l'égouttoir Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326478430
MPN: 994513351
Catégorie: Congélateurs

Avantages du produit. Information sur la coupure de courant - indique que l'appareil a été sans alimentation pendant un certain temps et quelle température maximale a été atteinte pendant cette période. Cela vous permet d'évaluer si une perte de qualité est à prévoir en raison de la coupure de courant. Pas de dégivrage grâce à la technologie NoFrost - l'humidité formée est captée par la circulation d'air, les phases de dégivrage cycliques éliminent même les dernières particules d'humidité de l'intérieur et assurent un stockage confortable, sûr et sans glace. Porte à fermeture automatique - À partir d'un angle d'ouverture d'environ 90°, la porte de l'appareil reste ouverte, facilitant le chargement, le déchargement et le nettoyage. En dessous de 90°, elle se ferme automatiquement pour éviter que l'appareil ne reste accidentellement ouvert. Composants frigorifiques facilement accessibles - tous les composants sont facilement accessibles dans la partie supérieure de l'appareil. Cela augmente le volume utile de l'appareil et le couvercle peut être facilement relevé lors des travaux de maintenance. À partir d'un angle d'ouverture de 45°, il peut être complètement détaché. Sans entretien - Les appareils professionnels Liebherr fonctionnent sans filtres ni autres composants à remplacer régulièrement, ni pièces nécessitant un entretien intensif. Seul le nettoyage régulier selon vos besoins individuels est nécessaire. GGM Gastro - Modèle : FFPSvg 6501-40. Couleur : Acier inoxydable. Volume brut : 597 l. Volume net : 486 l. Réglage de la température par un affichage numérique. Affichage numérique de la température pour une représentation précise de la température intérieure. Unité située au-dessus, derrière la façade avant. 1 portes Porte pleine avec serrure. LED Éclairage frontal pour un éclairage optimal des tiroirs. Signal d'alarme visuel par clignotement de l'éclairage intérieur en cas de problème ou de porte ouverte. Poignée encastrée sur le côté. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Qualité. Corps et porte en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Intérieur et rails de support en Acier inoxydable AISI 304. Parois latérales sans fentes et rails d'appui intégrés pour un nettoyage facilité. Évacuation au sol à l'intérieur pour un nettoyage facile et hygiénique Réfrigération. Stabilité de la température selon la norme DIN EN 16825:2015. Refroidissement dynamique par circulation d'air – Meilleure répartition de la température dans l'appareil. Dégivrage automatique et évaporation de l'eau de dégivrage selon les besoins réels. Plage de température : -9 °C jusqu'à -26 °C. Agent réfrigérant : R290. Température ambiante : 10 °C à 40 °C Compartiment de refroidissement. 1 compartiment(s) de refroidissement avec 2 porte(s) Porte pleine. Compatible avec des plaques et des conteneurs en GN 2/1. Les grilles de support avec arrêt de tirage garantissent la stabilité et un travail en toute sécurité. Capacité de charge de la surface de rangement dans
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Ggm Gastro in Congélateurs

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326324119
MPN: zbf127dncgk402
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - 2 portes. Avec module de refroidissement intégré - pour 9x GN 1/6 contenants. Avec comptoir en verre carré. Température: de -2 °C à 8 °C. Thermostat digital. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R290. Stabilité élevée. Compact et peu encombrant. Respectueux de l'environnement. Grande résistance et durée de vie élevée. Solution idéale pour une utilisation professionnelle Qualité. Entièrement en Acier inoxydable de haute qualité. Isolation de haute qualité 50 mm. Joints magnétiques amovibles Crêpière. Plage de température : 50 °C à 300 °C. Panneaux commutables séparément. 2 Témoins de fonctionnement. Interrupteur marche / arrêt. En acier inoxydable Raccordement. Puissance de la table de préparation : 380 Watt. Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz. Puissance de l'appareil à crêpes : 6 kW. Raccordement électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.210 mm x 700 mm x 1.330 mm Contenu de la livraison. 4 grilles (réglables en hauteur). Crêpière. Spatule en bois incluse. Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Remarque. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste. IMPORTANT : Retirer d'abord les vis de transport ! Si les vis de transport ne sont pas retirées, l'appareil sera endommagé. Veuillez noter qu'il est interdit de travailler avec des matériaux métalliques sur la surface de l'appareil.
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