Au Service Du Pape Guillaume | Des Offres Grills

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326470557
MPN: bwhkse5050n
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Avantages du produit. Zei Temperature Range - Cooling: 0 °C ~ 6 °C & Keeping Warm: 50 °C to 100 °C. 4 programmes de cycle peuvent être réglés sur la température et le temps souhaités. Fabriqué pour les établissements médicaux - adapté aux exigences les plus élevées. Collecte de données - Les données sont stockées pendant un an. GGM Gastro - Chariot de banquet chaud & froid - incluant 24 plateaux spéciaux 50/50. Plateaux spéciaux compatibles : SPTBWE5050. Taille du plateau : 575 mm x 325 mm. Port USB et Ethernet protégé IP-65. Système de communication WIFI. Batterie interne pour la saisie des données lorsque le chariot n'est pas branché. Transfert de données depuis une clé USB, connexion par câble ou connexion sans fil au logiciel MED-SOFT dans l'ordinateur principal. Indicateur de batterie et date sur l'écran. Avec affichage de l'adresse et informations sur le service. Affichage de température. Facile à utiliser Refroidissement et maintien au chaud. Agent réfrigérant : R290. Température du compartiment froid : 0 °C ~ 6 °C. Température du compartiment chaud : 50 °C bis 100 °C Qualité. Boîtier en inoxydable. Extrêmement robuste Raccordement. Puissance : 5 kW. Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 811 mm x 1.139 mm x 1.382 mm Contenu de la livraison. Chariot banquet chaud & froid. 24 Plateaux spéciaux 50/50 Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326383185
MPN: bwhkse3763
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Avantages du produit. Zei Temperature Range - Cooling: 0 °C ~ 6 °C & Keeping Warm: 50 °C to 100 °C. 4 programmes de cycle peuvent être réglés sur la température et le temps souhaités. Fabriqué pour les établissements médicaux - adapté aux exigences les plus élevées. Collecte de données - Les données sont stockées pendant un an. GGM Gastro - Chariot de banquet chaud & froid - incluant 24 plateaux spéciaux 50/50. Plateaux spéciaux compatibles : SPTBWE5050. Taille du plateau : 575 mm x 325 mm. Port USB et Ethernet protégé IP-65. Système de communication WIFI. Batterie interne pour la saisie des données lorsque le chariot n'est pas branché. Transfert de données depuis une clé USB, connexion par câble ou connexion sans fil au logiciel MED-SOFT dans l'ordinateur principal. Indicateur de batterie et date sur l'écran. Avec affichage de l'adresse et informations sur le service. Affichage de température. Facile à utiliser Refroidissement et maintien au chaud. Réfrigérant : R290 a. Température du compartiment froid : 0 °C ~ 6 °C. Température du compartiment chaud : 50 °C bis 100 °C Qualité. Boîtier en inoxydable. Extrêmement robuste Raccordement. Puissance : 5 kW. Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 811 mm x 1.139 mm x 1.382 mm Contenu de la livraison. Chariot banquet chaud & froid. 24 Plateaux spéciaux 50/50 Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326282051
MPN: ehfmc33
Catégorie: Friteuses et air fryers

Important. Veuillez noter que l'appareil ne doit pas être utilisé avec une prise Schuko de 16 ampères. Un technicien est nécessaire pour la mise en service de l'appareil. GGM Gastro - Friteuse de haute pression. Appareil indépendant. Pour frire les légumes, les fruits, la viande et le poisson. Température maximale: 180 °C. Avec 1 cuve. Production par heure : 25 kg. Capacité : 33 l. Capacité du réservoir d'huile : 15 l Avantages du produit. Panneau de commande numérique. Système de nettoyage automatique de l'huile à l'aide d'un filtre spécial. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Construction compacte et robuste Qualité. Corps en Acier inoxydable de haute qualité Raccordement. Puissance : 4 kW. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 425 mm x 690 mm x 1.100 mm Contenu de la livraison. 1 Poignée. 1 Panier Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Friteuses et air fryers

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326012979
MPN: 2pop634ehp634
Catégorie: Fours

Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C. Veuillez noter qu'une distance minimale de 15 cm doit être maintenue de tous les côtés ou envers d'autres appareils GGM Gastro - Cuisson idéale directement sur la pierre réfractaire. Four électrique isolé thermiquement avec hotte en acier inox. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. La porte s'ouvre vers le haut. Hotte de cheminée intégrée. Affichage numérique. Écran tactile digital. Minuterie: Fonction marche/arrêt automatique du four. Éclairage intérieur (12V). Fenêtre de contrôle très grande. Faible consommation d'énergie. Nettoyage facile Qualité. Façade entièrement en acier inoxydable. Isolation en fibre de verre. Surface de cuisson d'un pierre réfractaire spéciale. Matériaux résistants à la chaleur. Poignées de porte athermiques Chambre de cuisson. Cuisson idéale directement sur la pierre réfractaire. Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur. Température: 450 °C. Température constante (même en cas d'ouverture fréquente) Avantages du produit. La hotte assure l'évacuation directe des vapeurs. Distribution homogène de la chaleur. Rendement élevé à l'heure - indispensable dans les pizzerias pendant les heures de pointes Raccordement. Puissance : 18 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.480 mm x 1.010 mm x 932 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326297345
MPN: pdz630hg
Catégorie: Fours

Avantages du produit. Beaucoup de puissance dans un petit espace. Particulièrement fiable et durable grâce à la qualité supérieure des matériaux et des composants. Isolation optimisée pour une efficacité énergétique maximale Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C GGM Gastro - Contrôle indépendant de chaque chambre de cuisson, ce qui vous permet d'utiliser la puissance maximale aux heures de pointe et d'économiser de l'énergie aux heures moins fréquentées. Convient pour la préparation de pizzas dans des plaques ou directement sur le fond de la chambre de cuisson, mais aussi pour d'autres plats. Éclairage indépendant dans chaque chambre. Auto-diagnostic avec affichage des messages d'erreur. Four électrique thermo-insoléavec hotte en acier et armoire de fementation. 2 chambres de cuisson pour6+6 Pizzas mit Ø 33 cm. Ouverture et fermeture des portes tout en douceur. Thermostats de sécurité. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Économiseur d'énergie. Notre isolation supérieure en laine de roche permet d'accumuler efficacement la chaleur dans le four. L'appareil est équipé de fenêtres de visualisation réfléchissant la chaleur Qualité. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Surface de cuisson avec chamotte réfractaire spéciale. Matériaux résistants à la chaleur. Poignées de porte athermiques. Fond de four en céramique réfractaire Chambre de cuisson. Chamotte en bas (sole). Chambres configurables de manière totalement indépendante. Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur. Température toujours constante. Distribution optimale de la chaleur. Température: 400 °C Particularités. Meilleure isolation des chambres de cuisson. Fermeture de porte optimisée avec ressorts en spirale Raccordement. Puissance : 2 8,80 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.420 mm x 1.320 mm x 1.960 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326286523
MPN: 3pop934ehp9ug9
Catégorie: Fours

Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C. Veuillez noter qu'une distance minimale de 15 cm doit être maintenue de tous les côtés ou envers d'autres appareils GGM Gastro - Article de set composé de :. Four électrique isolé thermiquement avec hotte en acier inox. Support pour fours à pizza. * 3 chambres de cuisson pour 9+9+9Pizzas avec Ø 34 cm. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. La porte s'ouvre vers le haut. Hotte de cheminée intégrée. Affichage numérique. Écran tactile digital. Minuterie: Fonction marche/arrêt automatique du four. Éclairage intérieur (12V). Fenêtre de contrôle très grande. Faible consommation d'énergie. Nettoyage facile Qualité. Façade entièrement en acier inoxydable. Isolation en fibre de verre. Surface de cuisson d'un pierre réfractaire spéciale. Matériaux résistants à la chaleur. Poignées de porte athermiques Chambre de cuisson. Cuisson idéale directement sur la pierre réfractaire. Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur. Température: 450 °C. Température constante (même en cas d'ouverture fréquente) Châssis. Entièrement en acier inoxydable de qualité supérieure. Les connexions vissées garantissent une grande stabilité. Capacité de charge très élevée. 4 roues Avantages du produit. La hotte assure l'évacuation directe des vapeurs. Distribution homogène de la chaleur. Rendement élevé à l'heure - indispensable dans les pizzerias pendant les heures de pointes Raccordement. Puissance : 39,90 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Four à pizza. Dimensions extérieures L x P x H : 1.480 mm x 1.360 mm x 2.028 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326297338
MPN: pdz630hu
Catégorie: Fours

Avantages du produit. Beaucoup de puissance dans un petit espace. Particulièrement fiable et durable grâce à la qualité supérieure des matériaux et des composants. Isolation optimisée pour une efficacité énergétique maximale Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C GGM Gastro - Contrôle indépendant de chaque chambre de cuisson, ce qui vous permet d'utiliser la puissance maximale aux heures de pointe et d'économiser de l'énergie aux heures moins fréquentées. Convient pour la préparation de pizzas dans des plaques ou directement sur le fond de la chambre de cuisson, mais aussi pour d'autres plats. Éclairage indépendant dans chaque chambre. Auto-diagnostic avec affichage des messages d'erreur. Four électrique thermo-insoléavec hotte en acier et châssis. 2 chambres de cuisson pour6+6 Pizzas mit Ø 33 cm. Ouverture et fermeture des portes tout en douceur. Éclairage intérieur. Thermostats de sécurité. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Économiseur d'énergie. Notre isolation supérieure en laine de roche permet d'accumuler efficacement la chaleur dans le four. L'appareil est équipé de fenêtres de visualisation réfléchissant la chaleur Qualité. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Surface de cuisson avec chamotte réfractaire spéciale. Matériaux résistants à la chaleur. Poignées de porte athermiques. Fond de four en céramique réfractaire Chambre de cuisson. Chamotte en bas (sole). Chambres configurables de manière totalement indépendante. Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur. Température toujours constante. Distribution optimale de la chaleur. Température: 400 °C Particularités. Meilleure isolation des chambres de cuisson. Fermeture de porte optimisée avec ressorts en spirale Raccordement. Puissance:2 8,80 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.420 mm x 1.320 mm x 2.260 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326286516
MPN: 3pop634ehp6ug6
Catégorie: Fours

Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C. Veuillez noter qu'une distance minimale de 15 cm doit être maintenue de tous les côtés ou envers d'autres appareils GGM Gastro - Article de set composé de :. Four électrique isolé thermiquement avec hotte en acier inox. Support pour fours à pizza. * 3 chambres de cuisson pour 6+6+6Pizzas avec Ø 34 cm. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. La porte s'ouvre vers le haut. Hotte de cheminée intégrée. Affichage numérique. Écran tactile digital. Minuterie: Fonction marche/arrêt automatique du four. Éclairage intérieur (12V). Fenêtre de contrôle très grande. Faible consommation d'énergie. Nettoyage facile Qualité. Façade entièrement en acier inoxydable. Isolation en fibre de verre. Surface de cuisson d'un pierre réfractaire spéciale. Matériaux résistants à la chaleur. Poignées de porte athermiques Chambre de cuisson. Cuisson idéale directement sur la pierre réfractaire. Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur. Température: 450 °C. Température constante (même en cas d'ouverture fréquente) Châssis. Entièrement en acier inoxydable de qualité supérieure. Les connexions vissées garantissent une grande stabilité. Capacité de charge très élevée. 4 roues Avantages du produit. La hotte assure l'évacuation directe des vapeurs. Distribution homogène de la chaleur. Rendement élevé à l'heure - indispensable dans les pizzerias pendant les heures de pointes Raccordement. Puissance : 27 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Four à pizza. Dimensions extérieures L x P x H : 1.480 mm x 1.010 mm x 2.028 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326297321
MPN: pez930hg
Catégorie: Fours

Avantages du produit. Beaucoup de puissance dans un petit espace. Particulièrement fiable et durable grâce à la qualité supérieure des matériaux et des composants. Isolation optimisée pour une efficacité énergétique maximale Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C GGM Gastro - Contrôle indépendant de chaque chambre de cuisson, ce qui vous permet d'utiliser la puissance maximale aux heures de pointe et d'économiser de l'énergie aux heures moins fréquentées. Convient pour la préparation de pizzas dans des plaques ou directement sur le fond de la chambre de cuisson, mais aussi pour d'autres plats. Éclairage indépendant dans chaque chambre. Four électrique thermo-insoléavec hotte en acier et châssis. 1 chambre de cuisson pour 9 Pizzas mit Ø 33 cm. Ouverture et fermeture de la porte en douceur. Éclairage intérieur. Avec thermostat de sécurité. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Économiseur d'énergie. Notre isolation supérieure en laine de roche permet d'accumuler efficacement la chaleur dans le four. L'appareil est équipé de fenêtres de visualisation réfléchissant la chaleur Qualité. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Surface de cuisson d'un pierre réfractaire spéciale. Matériaux résistants à la chaleur. Poignée de porte thermo-isolée. Fond de four en céramique réfractaire Chambre de cuisson. Chamotte en bas (sole). Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur. Température toujours constante. Distribution optimale de la chaleur. Température: 400 °C Particularités. Meilleure isolation des chambres de cuisson. Fermeture de porte optimisée avec ressorts en spirale Raccordement. Puissance: 11,2 +11,2 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.420 mm x 1.670 mm x 1.610 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326450955
MPN: vfsxs
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Avantages du produit. Appareil pour le traitement d'huile déjà utilisée & contaminée. Économisez en ne changeant plus jamais votre huile de friture trop tôt. Vito propose un service de formation initiale personnalisée pour une utilisation optimale. GGM Gastro - Fabriqué en Allemagne. Filtre à huile de friture mobile. Compact & peu encombrant. Panneau de commande clair avec affichages LED. Stockage et transport en toute sécurité. Grâce à une filtration unique par dépression, les particules restent dans le filtre à l'état sec. Capacité : 40 l. Capacité de filtration : jusqu'à 30 litres / minute. Filtration : jusqu'à 5 ųm. Débit de la pompe : jusqu'à 35 litres / minute. Capture des particules : 10,70 kg. Température de fonctionnement recommandée : 175 °C. Température de fonctionnement maximale : 200 °C. Niveau sonore en fonctionnement : bis zu 95 dBA. Remplacement facile du filtre grâce au panier filtrant amovible. Poignée de maintien réglable en hauteur. Levier latéral de commutation filtre/retour. Facile à déplacer grâce aux roues. 4 Roulettes avec frein. Lance d'aspiration avec grande poignée. Support pour lance à ventouse. Le tuyau peut être retiré grâce à une fermeture rapide Qualité. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Arrêt automatique avec capteur de niveau d'huile intégré. Arrêt automatique de sécurité. Panier de filtre lavable au lave-vaisselle Raccordement. Puissance : 1,20 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 220 - 240 Volt / 50 Hz - 60 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 553 mm x 551 mm x 679,50 mm Contenu de la livraison. Câble d'alimentation. Tuyau de lance avec raccord rapide. Panier de filtration. 1 Filtres à particules. Clé à six pans pour la poignée de maintien Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes Indications. Les filtres usagés doivent être éliminés conformément aux réglementations locales !
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Ggm Gastro in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326358992
MPN: pez9302
Catégorie: Fours

Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C GGM Gastro - Contrôle indépendant de chaque chambre de cuisson, ce qui vous permet d'utiliser la puissance maximale aux heures de pointe et d'économiser de l'énergie aux heures moins fréquentées. Convient pour la préparation de pizzas dans des plaques ou directement sur le fond de la chambre de cuisson, mais aussi pour d'autres plats. Éclairage indépendant dans chaque chambre. Auto-diagnostic avec affichage des messages d'erreur. (2 pièces) Four électrique à isolation thermique. 1 chambre de cuisson pour 9 Pizzas mit Ø 35 cm. Ouverture et fermeture de la porte en douceur. Avec thermostat de sécurité. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Économiseur d'énergie. Notre isolation supérieure en laine de roche permet d'accumuler efficacement la chaleur dans le four. Les éléments chauffants directement intégrés dans la brique réfractaire assurent une répartition et une accumulation rapides et naturelles de la chaleur. L'appareil est équipé de fenêtres de visualisation réfléchissant la chaleur Qualité. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Surface de cuisson d'un pierre réfractaire spéciale. Matériaux résistants à la chaleur. Poignée de porte thermo-isolée. Fond de four en céramique réfractaire Chambre de cuisson. Chambre de cuisson extra haute pour éviter les brûlures. Fonction spéciale super-croustillanté(extracteur d'humidité). Chamotte en bas (sole). Cuisson idéale directement sur la pierre réfractaire. Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur. Température constante (même en cas d'ouverture fréquente). Distribution optimale de la chaleur. Température: 400 °C Particularités. Meilleure isolation des chambres de cuisson. Fermeture de porte optimisée avec ressorts en spirale Raccordement. Puissance :2 x 11,20 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.420 mm x 1.380 mm x 430 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]. Accessoires à commander!. Hotte en acier inox. Meuble de base avec sous-plancher. Armoire de fermentation pour 20 tôles
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326302384
MPN: pop634edset
Catégorie: Fours

Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C. Veuillez noter qu'une distance minimale de 15 cm doit être maintenue de tous les côtés ou envers d'autres appareils GGM Gastro - Article de set composé de :. Four électrique isolé thermiquement avec hotte en acier inox. Support pour fours à pizza. 2 chambres de cuisson pour 6+6Pizzas avec Ø 34 cm. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. La porte s'ouvre vers le haut. Hotte de cheminée intégrée. Affichage numérique. Écran tactile digital. Minuterie: Fonction marche/arrêt automatique du four. Éclairage intérieur (12V). Fenêtre de contrôle très grande. Faible consommation d'énergie. Nettoyage facile Qualité. Façade entièrement en acier inoxydable. Isolation en fibre de verre. Surface de cuisson d'un pierre réfractaire spéciale. Matériaux résistants à la chaleur. Poignées de porte athermiques Chambre de cuisson. Cuisson idéale directement sur la pierre réfractaire. Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur. Température: 450 °C. Température constante (même en cas d'ouverture fréquente) Châssis. Entièrement en acier inoxydable de qualité supérieure. Les connexions vissées garantissent une grande stabilité. Capacité de charge très élevée. 4 roues Avantages du produit. La hotte assure l'évacuation directe des vapeurs. Distribution homogène de la chaleur. Rendement élevé à l'heure - indispensable dans les pizzerias pendant les heures de pointes Raccordement. Puissance :2x 18 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.480 mm x 1.010 mm x 2.070 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326286509
MPN: 3pop434ehp4ug4
Catégorie: Fours

Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C. Veuillez noter qu'une distance minimale de 15 cm doit être maintenue de tous les côtés ou envers d'autres appareils GGM Gastro - Article de set composé de :. Four électrique isolé thermiquement avec hotte en acier inox. Support pour fours à pizza. * 3 chambres de cuisson pour 4 Pizzas mit Ø 34 cm. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. La porte s'ouvre vers le haut. Hotte de cheminée intégrée. Affichage numérique. Écran tactile digital. Minuterie: Fonction marche/arrêt automatique du four. Éclairage intérieur (12V). Fenêtre de contrôle très grande. Faible consommation d'énergie. Nettoyage facile Qualité. Façade entièrement en acier inoxydable. Isolation en fibre de verre. Surface de cuisson d'un pierre réfractaire spéciale. Matériaux résistants à la chaleur. Poignées de porte athermiques Chambre de cuisson. Cuisson idéale directement sur la pierre réfractaire. Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur. Température: 450 °C. Température constante (même en cas d'ouverture fréquente) Châssis. Entièrement en acier inoxydable de qualité supérieure. Les connexions vissées garantissent une grande stabilité. Capacité de charge très élevée. 4 roues Avantages du produit. La hotte assure l'évacuation directe des vapeurs. Distribution homogène de la chaleur. Rendement élevé à l'heure - indispensable dans les pizzerias pendant les heures de pointes Raccordement. Puissance : 19,80 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Four à pizza. Dimensions extérieures l x P x H: 1.130 mm x 1.010 mm x 2.028 mm. Châssis. Dimensions extérieures B x T x H : 1.128 mm x 844 mm x 1.138 mm mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326302391
MPN: pop934edset
Catégorie: Fours

Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C. Veuillez noter qu'une distance minimale de 15 cm doit être maintenue de tous les côtés ou envers d'autres appareils GGM Gastro - Article de set composé de :. Four électrique isolé thermiquement avec hotte en acier inox. Support pour fours à pizza. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. La porte s'ouvre vers le haut. Hotte de cheminée intégrée. Affichage numérique. Écran tactile digital. Minuterie: Fonction marche/arrêt automatique du four. Éclairage intérieur (12V). Fenêtre de contrôle très grande. Faible consommation d'énergie. Nettoyage facile Qualité. Façade entièrement en acier inoxydable. Isolation en fibre de verre. Surface de cuisson d'un pierre réfractaire spéciale. Matériaux résistants à la chaleur. Poignées de porte athermiques Chambre de cuisson. Cuisson idéale directement sur la pierre réfractaire. Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur. Température: 450 °C. Température constante (même en cas d'ouverture fréquente) Châssis. Entièrement en acier inoxydable de qualité supérieure. Les connexions vissées garantissent une grande stabilité. Capacité de charge très élevée. 4 roues Avantages du produit. La hotte assure l'évacuation directe des vapeurs. Distribution homogène de la chaleur. Rendement élevé à l'heure - indispensable dans les pizzerias pendant les heures de pointes Raccordement. Puissance : 27,34 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.480 mm x 1.360 mm x 2.070 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326297369
MPN: pdz930hg
Catégorie: Fours

Avantages du produit. Beaucoup de puissance dans un petit espace. Particulièrement fiable et durable grâce à la qualité supérieure des matériaux et des composants. Isolation optimisée pour une efficacité énergétique maximale Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C GGM Gastro - Contrôle indépendant de chaque chambre de cuisson, ce qui vous permet d'utiliser la puissance maximale aux heures de pointe et d'économiser de l'énergie aux heures moins fréquentées. Convient pour la préparation de pizzas dans des plaques ou directement sur le fond de la chambre de cuisson, mais aussi pour d'autres plats. Éclairage indépendant dans chaque chambre. Auto-diagnostic avec affichage des messages d'erreur. Four électrique thermo-insoléavec hotte en acier et armoire de fementation. 2 chambres de cuisson pour9+9 Pizzas mit Ø 33 cm. Ouverture et fermeture de la porte en douceur. Thermostats de sécurité. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Économiseur d'énergie. Notre isolation supérieure en laine de roche permet d'accumuler efficacement la chaleur dans le four. L'appareil est équipé de fenêtres de visualisation réfléchissant la chaleur Qualité. Poignées de porte athermiques. Matériaux résistants à la chaleur. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Surface de cuisson avec chamotte réfractaire spéciale. Fond de four en céramique réfractaire Chambre de cuisson. Chamotte en bas (sole). Température: 400 °C. Distribution optimale de la chaleur. Chambres configurables de manière totalement indépendante. Température toujours constante. Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur Particularités. Meilleure isolation des chambres de cuisson. Fermeture de porte optimisée avec ressorts en spirale Raccordement. Puissance : 2 11,20 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.420 mm x 1.670 mm x 1.960 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326297352
MPN: pdz930hu
Catégorie: Fours

Avantages du produit. Beaucoup de puissance dans un petit espace. Particulièrement fiable et durable grâce à la qualité supérieure des matériaux et des composants. Isolation optimisée pour une efficacité énergétique maximale Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C GGM Gastro - Contrôle indépendant de chaque chambre de cuisson, ce qui vous permet d'utiliser la puissance maximale aux heures de pointe et d'économiser de l'énergie aux heures moins fréquentées. Convient pour la préparation de pizzas dans des plaques ou directement sur le fond de la chambre de cuisson, mais aussi pour d'autres plats. Éclairage indépendant dans chaque chambre. Auto-diagnostic avec affichage des messages d'erreur. Four électrique thermo-insoléavec hotte en acier et châssis. 2 chambres de cuisson pour9+9 Pizzas mit Ø 33 cm. Ouverture et fermeture de la porte en douceur. Thermostats de sécurité. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Économiseur d'énergie. Notre isolation supérieure en laine de roche permet d'accumuler efficacement la chaleur dans le four. L'appareil est équipé de fenêtres de visualisation réfléchissant la chaleur Qualité. Poignées de porte athermiques. Matériaux résistants à la chaleur. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Surface de cuisson avec chamotte réfractaire spéciale. Fond de four en céramique réfractaire Chambre de cuisson. Chamotte en bas (sole). Température: 400 °C. Distribution optimale de la chaleur. Chambres configurables de manière totalement indépendante. Température toujours constante. Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur Particularités. Meilleure isolation des chambres de cuisson. Fermeture de porte optimisée avec ressorts en spirale Raccordement. Puissance:2 11,20 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.420 mm x 1.670 mm x 1.960 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326321248
MPN: gpore630
Catégorie: Fours

Avantages du produit. Le four à pizza combine les avantages des fours à gaz et à bois : Le gaz assure une température uniforme, tandis que le bois apporte un goût authentique. Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C , jusqu'à ce qu'elle atteigne 400°C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400°C. GGM Gastro - Four à pizza rotatif au gaz. 1 chambre de cuisson pour 6 Pizzas mit Ø 30 cm. 1 Chambre en bois pour le goût et l'optique. Unité de commande avec écran LCD tactile. Température : de 0 °C °C ~ 400 °C °C. Avec thermostat de sécurité. Protection anti-surchauffe Qualité. Boîtier en Acier inoxydable. Matériaux résistants à la chaleur Chambre de cuisson. Diamètre : 450 mm. Température réglable. Température: 400 °C Raccordement. Puissance : 41,20 kW. Fonctionnement au gaz naturel. Réservoir de bois pour un goût de pizza classique. Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.650 mm x 1.705 mm x 1.970 m Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326450962
MPN: vfsxm
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Avantages du produit. Appareil pour le traitement d'huile déjà utilisée & contaminée. Économisez en ne changeant plus jamais votre huile de friture trop tôt. Vito propose un service de formation initiale personnalisée pour une utilisation optimale. GGM Gastro - Fabriqué en Allemagne. Filtre à huile de friture mobile. Compact & peu encombrant. Panneau de commande clair avec affichages LED. Filtration sous vide. Stockage et transport en toute sécurité. Grâce à une filtration unique par dépression, les particules restent dans le filtre à l'état sec. Capacité : 75 l. Capacité de filtration : jusqu'à 30 litres / minute. Filtration : jusqu'à 5 ųm. Débit de la pompe : jusqu'à 35 litres / minute. Capture des particules : 10,70 kg. Température de fonctionnement recommandée : 175 °C. Température de fonctionnement maximale : 200 °C. Niveau sonore en fonctionnement : bis zu 95 dBA. Remplacement facile du filtre grâce au panier filtrant amovible. Poignée de maintien réglable en hauteur. Levier latéral de commutation filtre/retour. Facile à déplacer grâce aux roues. 4 Roulettes avec frein. Lance d'aspiration avec grande poignée. Support pour lance à ventouse. Le tuyau peut être retiré grâce à une fermeture rapide Qualité. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Arrêt automatique avec capteur de niveau d'huile intégré. Arrêt automatique de sécurité. Panier de filtre lavable au lave-vaisselle Raccordement. Puissance : 1,20 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 220 - 240 Volt / 50 Hz - 60 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 555 mm x 885 mm x 886 mm Contenu de la livraison. Câble d'alimentation. Tuyau de lance avec raccord rapide. Panier de filtration. 1 Filtres à particules. Clé à six pans pour la poignée de maintien Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes Indications. Les filtres usagés doivent être éliminés conformément aux réglementations locales !
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326341246
MPN: spoe01n
Catégorie: Fours

Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C , jusqu'à ce qu'elle atteigne 400°C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400°C. GGM Gastro - Four électrique rotatif à pizza. 1 chambre de cuisson pour 6 Pizzas mit Ø 30 cm. Unité de commande avec écran LCD tactile. 2 niveau(x) de vitesse. 6 Options de langue. Température : de 50 °C à 400 °C. Avec thermostat de sécurité. Protection anti-surchauffe Qualité. Couverture extérieure en plastique. Matériaux résistants à la chaleur Chambre de cuisson. Diamètre: 1.200 mm. Régulation de chauffage par système PID / PWM. Répartition optimale de la chaleur grâce au double ventilateur. Température réglable. Température: 400 °C Raccordement. Puissance : 16 kW. Section de câble nécessaire : 5 x 4 Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.200 mm x 1.368 mm x 2.000 mm Contenu de la livraison. Four à pizza. Meuble de base avec sous-plancher Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326297307
MPN: pez630hg
Catégorie: Fours

Avantages du produit. Beaucoup de puissance dans un petit espace. Particulièrement fiable et durable grâce à la qualité supérieure des matériaux et des composants. Isolation optimisée pour une efficacité énergétique maximale Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C GGM Gastro - Contrôle indépendant de chaque chambre de cuisson, ce qui vous permet d'utiliser la puissance maximale aux heures de pointe et d'économiser de l'énergie aux heures moins fréquentées. Convient pour la préparation de pizzas dans des plaques ou directement sur le fond de la chambre de cuisson, mais aussi pour d'autres plats. Éclairage indépendant dans chaque chambre. Auto-diagnostic avec affichage des messages d'erreur. Four électrique thermo-insoléavec hotte en acier et armoire de fementation. 1 chambre de cuisson pour 6 Pizzas mit Ø 33 cm. Ouverture et fermeture de la porte en douceur. Avec thermostat de sécurité. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Économiseur d'énergie. Notre isolation supérieure en laine de roche permet d'accumuler efficacement la chaleur dans le four. L'appareil est équipé de fenêtres de visualisation réfléchissant la chaleur Qualité. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Surface de cuisson d'un pierre réfractaire spéciale. Matériaux résistants à la chaleur. Poignée de porte thermo-isolée. Fond de four en céramique réfractaire Chambre de cuisson. Chamotte en bas (sole). Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur. Température toujours constante. Distribution optimale de la chaleur. Température: 400 °C Particularités. Meilleure isolation des chambres de cuisson. Fermeture de porte optimisée avec ressorts en spirale Raccordement. Puissance : 8,80 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.420 mm x 1.320 mm x 1.610 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326450979
MPN: vfsxl
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Avantages du produit. Appareil pour le traitement d'huile déjà utilisée & contaminée. Économisez en ne changeant plus jamais votre huile de friture trop tôt. Vito propose un service de formation initiale personnalisée pour une utilisation optimale. GGM Gastro - Fabriqué en Allemagne. Filtre à huile de friture mobile. Compact & peu encombrant. Panneau de commande clair avec affichages LED. Filtration sous vide. Stockage et transport en toute sécurité. Grâce à une filtration unique par dépression, les particules restent dans le filtre à l'état sec. Capacité : 120 l. Capacité de filtration : jusqu'à 30 litres / minute. Filtration : jusqu'à 5 ųm. Débit de la pompe : jusqu'à 35 litres / minute. Capture des particules : 10,70 kg. Température de fonctionnement recommandée : 175 °C. Température de fonctionnement maximale : 200 °C. Niveau sonore en fonctionnement : bis zu 95 dBA. Remplacement facile du filtre grâce au panier filtrant amovible. Poignée de maintien réglable en hauteur. Levier latéral de commutation filtre/retour. Facile à déplacer grâce aux roues. 4 Roulettes avec frein. Lance d'aspiration avec grande poignée. Support pour lance à ventouse. Le tuyau peut être retiré grâce à une fermeture rapide Qualité. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Arrêt automatique avec capteur de niveau d'huile intégré. Arrêt automatique de sécurité. Panier de filtre lavable au lave-vaisselle Raccordement. Puissance : 1,20 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 220 - 240 Volt / 50 Hz - 60 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 555 mm x 885 mm x 1.174 mm Contenu de la livraison. Câble d'alimentation. Tuyau de lance avec raccord rapide. Panier de filtration. 1 Filtres à particules. Clé à six pans pour la poignée de maintien Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes Indications. Les filtres usagés doivent être éliminés conformément aux réglementations locales !
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326341239
MPN: stpoe930n
Catégorie: Fours

Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C , jusqu'à ce qu'elle atteigne 400°C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400°C. GGM Gastro - Four à pizza à un chambre de cuisson (gaz). 1 chambre de cuisson pour 9 Pizzas mit Ø 30 cm. Unité de commande avec écran LCD tactile. 6 Options de langue. Température : 0 °C jusqu'à 400 °C. Pour 130 pizzas/h de Ø 1.200 mm. Avec thermostat de sécurité. Protection anti-surchauffe Qualité. Boîtier en acier inox. Matériaux résistants à la chaleur Chambre de cuisson. Diamètre: 1.200 mm. Intérieur ignifugé. Régulation de chauffage par système PID / PWM. Répartition optimale de la chaleur grâce au double ventilateur. Température réglable. Température jusqu'à 400 °C Raccordement. Puissance : 28,70 kW. Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.482 mm x 1.720 mm x 1.835 mm Contenu de la livraison. Four à pizza. Meuble de base avec sous-plancher. Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326466291
MPN: nmhkge150sgge1200
Catégorie: Vêtements et équipements de travail de sécurité

Avantages du produit. La façade stable offre la possibilité de fixer des panneaux frontaux individuels. Pratiques et polyvalents en service. Travail simple et fonctionnel. D'excellents résultats en matière de grillades GGM Gastro - Grill à gaz avec verre. Design moderne. Couleur de l'élément : Noir mat. éclairage LED inclus. Gicleurs à gaz naturel (gicleurs à gaz propane fourni dans la livraison). Grande surface de grill avec grille facile à démonter. Les zones de chauffage peuvent être ajustées séparément. Allumage piézo électrique. Facile à utiliser. Angles intérieurs arrondis. Durable Qualité. Corps en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure. Plaque de granit de haute qualité. Verre de protection contre la chaleur. Matériaux résistants à la chaleur. Pieds en acier inoxydable Raccordement. Puissance : 15,60 kW Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.510 mm x 900 mm x 2.100 mm Contenu de la livraison. Hotte filtrante Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Vêtements et équipements de travail de sécurité

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326466307
MPN: nmhkge190sgge800
Catégorie: Vêtements et équipements de travail de sécurité

Avantages du produit. La façade stable offre la possibilité de fixer des panneaux frontaux individuels. Pratiques et polyvalents en service. Travail simple et fonctionnel. D'excellents résultats en matière de grillades GGM Gastro - Grill à gaz avec verre. Design moderne. Couleur de l'élément : Noir mat. éclairage LED inclus. Gicleurs à gaz naturel (gicleurs à gaz propane fourni dans la livraison). Grande surface de grill avec grille facile à démonter. Les zones de chauffage peuvent être ajustées séparément. Allumage piézo électrique. Facile à utiliser. Angles intérieurs arrondis. Durable Qualité. Corps en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure. Plaque de granit de haute qualité. Verre de protection contre la chaleur. Matériaux résistants à la chaleur. Pieds en acier inoxydable Raccordement. Puissance : 20,80 kW Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.910 mm x 900 mm x 2.100 mm Contenu de la livraison. Hotte filtrante Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Vêtements et équipements de travail de sécurité

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326341253
MPN: spoge9n
Catégorie: Fours

Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C , jusqu'à ce qu'elle atteigne 400°C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400°C. GGM Gastro - Four à pizza rotatif. 1 chambre de cuisson pour 9 Pizzas mit Ø 30 cm. Unité de commande avec écran LCD tactile. 6 Options de langue. 2 niveau(x) de vitesse. Température : de 0 °C à 400 °C. Avec thermostat de sécurité. Protection anti-surchauffe Qualité. Boîtier en acier inox. Matériaux résistants à la chaleur Chambre de cuisson. Diamètre: 1.000 mm. Régulation de chauffage par système PID / PWM. Répartition optimale de la chaleur grâce au double ventilateur. Température réglable. Température: 400 °C Raccordement. Puissance : 28,70 kW. Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.482 mm x 1.722 mm x 1.840 mm Contenu de la livraison. Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Mosa
EAN: 8056201190547
Catégorie: Outils électroportatifs

Typologie fixe, Courant triphasé, Enveloppe alternateur en cuivre, Alimentation diesel, Pays de fabrication Italie, Alternateur Made in Italy Made in Italy, Puissance en service d'urgence 14.4kW, Puissance effective triphasée 13.2kW, Puissance effective monophasée 9kW, Démarrage électrique, Réservoir plus large, Marque du moteur Kohler, Modèle de moteur KDW1003, Cylindrée 1028cm³, Puissance nominale 23.3HP, Système de décompression automatique, Insonorisé, Démarrage automatique (ATS) - externe, Système AVR, Crochet de soulèvement, Tableau de commandes professionnel
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Mosa in Outils électroportatifs

Brand: Mosa
EAN: 8056201190509
Catégorie: Outils électroportatifs

Typologie fixe, Courant monophasé, Enveloppe alternateur en cuivre, Alimentation diesel, Pays de fabrication Italie, Alternateur Made in Italy Made in Italy, Puissance en service d'urgence 8.3kW, Puissance effective monophasée 7.5kW, Démarrage électrique, Réservoir plus large, Marque du moteur Kohler, Modèle de moteur KDW702, Cylindrée 686cm³, Puissance nominale 14HP, Système de décompression automatique, Insonorisé, Démarrage automatique (ATS) - externe, Système AVR, Crochet de soulèvement, Tableau de commandes professionnel
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Mosa in Outils électroportatifs

Brand: Mosa
EAN: 8056201190530
Catégorie: Outils électroportatifs

Typologie fixe, Courant monophasé, Enveloppe alternateur en cuivre, Alimentation diesel, Pays de fabrication Italie, Alternateur Made in Italy Made in Italy, Puissance en service d'urgence 14.4kW, Puissance effective monophasée 13kW, Démarrage électrique, Réservoir plus large, Marque du moteur Kohler, Modèle de moteur KDW1003, Cylindrée 1028cm³, Puissance nominale 23.3HP, Système de décompression automatique, Insonorisé, Démarrage automatique (ATS) - externe, Système AVR, Crochet de soulèvement, Tableau de commandes professionnel
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Mosa in Outils électroportatifs

Brand: Mosa
EAN: 8056201190516
Catégorie: Outils électroportatifs

Typologie fixe, Courant triphasé, Enveloppe alternateur en cuivre, Alimentation diesel, Pays de fabrication Italie, Alternateur Made in Italy Made in Italy, Puissance en service d'urgence 8.8kW, Puissance effective triphasée 8kW, Puissance effective monophasée 4.8kW, Démarrage électrique, Réservoir plus large, Marque du moteur Kohler, Modèle de moteur KDW702, Cylindrée 686cm³, Puissance nominale 14HP, Système de décompression automatique, Insonorisé, Démarrage automatique (ATS) - externe, Système AVR, Crochet de soulèvement, Tableau de commandes professionnel
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Mosa in Outils électroportatifs

Brand: Mosa
EAN: 8056201190486
Catégorie: Outils électroportatifs

Typologie fixe, Courant monophasé, Enveloppe alternateur en cuivre, Alimentation diesel, Puissance en service d'urgence 9kW, Pays de fabrication Italie, Alternateur Made in Italy Made in Italy, Puissance effective monophasée 8.1kW, Démarrage électrique, Marque du moteur Hatz, Modèle de moteur 1D90, Cylindrée 722cm³, Puissance nominale 15.2HP, Système de décompression avec levier, Système AVR, Démarrage automatique (ATS) non
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Mosa in Outils électroportatifs

Brand: Mosa
EAN: 8056201190509
Catégorie: Outils électroportatifs

Typologie fixe, Courant monophasé, Enveloppe alternateur en cuivre, Alimentation diesel, Pays de fabrication Italie, Alternateur Made in Italy Made in Italy, Puissance en service d'urgence 8.3kW, Puissance effective monophasée 7.5kW, Démarrage électrique, Réservoir plus large, Marque du moteur Kohler, Modèle de moteur KDW702, Cylindrée 686cm³, Puissance nominale 14HP, Système de décompression automatique, Insonorisé, Démarrage automatique (ATS) en option (à payer en supplément), Système AVR, Crochet de soulèvement, Tableau de commandes professionnel
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Mosa in Outils électroportatifs

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326356523
MPN: gk1200us5
Catégorie: Réfrigérateurs

GGM Gastro - Couleur: Noir. (5 Stück) Réfrigérateur à boissons. Design sans cadre - la "façade sans cadre" crée un aspect particulièrement élégant et léger. Affichage publicitaire lumineux. Parfaitement adapté aux stations-service, supermarchés et kiosques à journaux. Eclairage intérieur par bandes LED. Thermomètre intégré. Porte double en verre Qualité. Poignées de porte en aluminium de haute qualité. Façade en finition brillante. 5 Plateaux de rangement. Rails intégrés. Intérieur en plastique Réfrigération. Réfrigération par air pulsé. Agent réfrigérant:R290, sans CFC. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Raccordement. Puissance : 2,23 kW. Puissance : 2,23 kW/24h. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures l x P x H: 6.000 mm x 753 mm x 2.000 mm. Capacité : 5x 1.048 l Contenu de la livraison. 5 Grilles de support incluses par article Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs