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Royal Catering Bain Marie 600 | Des Offres Friteuses Et Air Fryers

Range Prix

-26%1
- Royal Catering -
589 EUR 799 EUR
Royal Catering Bain Marie - 6 Bacs Gn - Avec Compartiment Pour Viande Rcbm-6d
expondo.fr
Brand: Royal Catering
EAN: 4250928641915
MPN: rcbm6d
Catégorie: Appareils industriels

Ce Bain Marie 1700 W de grande qualité de Royal Catering est adapté à une utilisation professionnelle dans les buffets de restauration, cafétérias, hôtels et de nombreux événements au service de la clientèle. Grâce à la protection de lumière, les menus sont présentés de façon optimale. Trois différentes tailles de conteneurs - 1/1 - 1/2 - 1/3 - adaptées pour offrir une grande variété d'aliments - comme les ragoûts, les légumes, les sauces et les plats d'accompagnement. Vous voulez offrir une viande délicieuse à vos invités? Grâce au compartiment à viande exclusif, vous pouvez le faire d’une manière particulièrement appétissante. La cuisine devient grandiose! L'appareil fonctionne sans robinet et utilise la chaleur sèche. Ceci est transmis par l'air à la nourriture et donc sans l'utilisation d'eau. Cela permet la création de saveurs nouvelles. La nourriture est maintenue au chaud de manière uniforme. Il vous suffit de régler la température désirée jusqu'à 110 degrés. Grâce à l'écran LCD intégré, vous avez toujours le contrôle sur la température. Le goût, l'apparence et la consistance désirée de la nourriture restent impeccables. Grâce aux pieds antidérapants, vous pouvez placer l’appareil en toute sécurité à l'endroit désiré. Le dispositif est en acier inoxydable de haute qualité qui peut être nettoyé rapidement et en profondeur. Cela vous permet des conditions d'hygiène optimales. Etant donné que les récipients sont amovibles, vous pouvez les remplir de nourriture facilement. Les conteneurs vides peuvent être facilement remplis. Les couvercles permettent aux conteneurs de s’empiler afin de gagner de la place. Ce Bain Marie est parfait pour une utilisation directe par les clients. Son utilisation est confortable grâce à l'éclairage. L'élément chauffant a une puissance de 800 W, afin de pouvoir garder au chaud les petites et grandes quantités d'aliments à la bonne température. Afin d'assurer une chaleur uniforme et efficace, l’appareil dispose d’une lampe halogène dont trois ampoules apportent de la chaleur également. Chacune des ampoules apporte, en plus de l'éclairage pour l'invité, une puissance supplémentaire de 300 W, ce qui entraîne une puissance totale de 1700 W et une capacité de 54,4 litres. De plus, le compartiment pour la viande permet à l’excès de graisse de s’égoutter. Préparez à vos invités grâce à cet appareil un repas spécial!
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Royal Catering in Appareils industriels

-5%2
- Royal Catering -
559 EUR 589 EUR
Royal Catering Bain Marie - 6 Bacs Gn - Avec Compartiment Pour Viande Et Robinet De Vidange Rcbm-6wa
expondo.fr
Brand: Royal Catering
EAN: 4250928641922
MPN: rcbm6wa
Catégorie: Appareils industriels

Ce Bain Marie 2900 W de grande qualité de Royal Catering est adapté à une utilisation professionnelle dans les buffets de restauration, cafétérias, hôtels et de nombreux événements au service de la clientèle. Grâce à la protection anti éclaboussures et la lumière, les menus sont présentés de façon optimale. Trois différentes tailles de conteneurs - 1/1 - 1/2 - 1/3 - adaptées pour offrir une grande variété d'aliments - comme les ragoûts, les légumes, les sauces et les plats d'accompagnement. Vous voulez offrir une viande délicieuse à vos invités? Grâce au compartiment à viande exclusif, vous pouvez le faire d’une manière particulièrement appétissante. La cuisine devient grandiose! L'appareil fonctionne sans robinet et utilise la chaleur sèche. Ceci est transmis par l'air à la nourriture et donc sans l'utilisation d'eau. Cela permet la création de saveurs nouvelles. La nourriture est maintenue au chaud de manière uniforme. Il vous suffit de régler la température désirée jusqu'à 85 degrés. Grâce à l'écran LCD intégré, vous avez toujours le contrôle sur la température. Le goût, l'apparence et la consistance désirée de la nourriture restent impeccables. Un robinet de vidange permet de façon très pratique de vider l’eau de votre bain-marie. Grâce aux pieds antidérapants, vous pouvez placer l’appareil en toute sécurité à l'endroit désiré. Le dispositif est en acier inoxydable de haute qualité qui peut être nettoyé rapidement et en profondeur. Cela vous permet des conditions d'hygiène optimales. Etant donné que les récipients sont amovibles, vous pouvez les remplir de nourriture facilement. Les conteneurs vides peuvent être facilement remplis. Les couvercles permettent aux conteneurs de s’empiler afin de gagner de la place. Ce Bain Marie est parfait pour une utilisation directe par les clients. Son utilisation est confortable grâce à l'éclairage. L'élément chauffant a une puissance de 2000 W, afin de pouvoir garder au chaud les petites et grandes quantités d'aliments à la bonne température. Afin d'assurer une chaleur uniforme et efficace, l’appareil dispose d’une lampe halogène dont trois ampoules apportent de la chaleur également. Chacune des ampoules apporte, en plus de l'éclairage pour l'invité, une puissance supplémentaire de 300 W, ce qui entraîne une puissance totale de 2900 W et une capacité de 54,4 litres. De plus, le compartiment pour la viande permet à l’excès de graisse de s’égoutter. Préparez à vos invités grâce à cet appareil un repas spécial!
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Royal Catering in Appareils industriels

-7%3
- Royal Catering -
519 EUR 559 EUR
Royal Catering Friteuse à Induction - 2 X 10 Litres - 60 à 190°c Rcif-10db
expondo.fr
Brand: Royal Catering
EAN: 4250928646736
MPN: rcif10db
Catégorie: Friteuses et air fryers

La friteuse à induction de Royal Catering permet de frire différents aliments dans un bain d'huile chaud. En plus des frites croustillantes, vous pourrez également préparer des rouleaux de printemps, des ailes de poulets, des donuts ou des légumes grillés dans les deux cuves de la friteuse à induction RCIF-10DB. Ainsi, elle convient parfaitement pour les grandes cuisines, cantines, restaurants ou établissements de restauration rapide. La friteuse à induction RCIF-10DB est composée d'acier inoxydable et se distingue par ses 2 x 3500 watts de puissance. La technologie à induction utilisée rend la friteuse particulièrement économe en énergie car le temps de chauffe est drastiquement réduit. Vous économiserez jusqu'à 30% d'énergie comparé aux friteuses électriques traditionnelles. L'appareil dispose d'une grande plage de température réglable de 60 à 190°C. Par conséquent, vous pourrez préparer chaque plat avec la cuisson idéale correspondante. Les températures souhaitées peuvent être chacune réglées sur 11 niveaux et sont atteintes rapidement. Les témoins lumineux indiquent le statut d'activité (Activité chauffante HEAT/ Maintien à chaud KEEPING WARM). Grâce au thermostat intégré, la température paramétrée sera constamment maintenu. Si l'huile est chauffée trop fortement, la sécurité thermique s'activera. Tous les paramètres de la friteuse à induction RCIF-10DB sont configurés sur l'écran LED tactile. Une minuterie intégrée peut, au même titre que la température, être réglée et activée. Elle peut être réglée jusqu'à 15 minutes maximum par tranche de 30 secondes. Une fois le temps écoulé, un signal sonore retentit. Même le niveau de l'huile peut être contrôlé et testé en actionnant une touche sur l'écran LED. Le niveau de remplissage maximal par cuve s'élève à 10 litres mais la quantité recommandée est de 7 litres. Les niveaux minimales et maximales du réservoir sont indiqués par des marquages et doivent être respectés. Le pratique dispositif d'évacuation permet d'évacuer l'huile usagée aussi rapidement que simplement. Grâce à l'hygiénique matériau du réservoir, nettoyer la friteuse sera un jeu d'enfant. Les paniers disposent d'un large espace pour vos fritures afin de pouvoir frire une grande quantité d'aliments en une seule cuisson. Les paniers, dotés d'une finition de qualité, sont équipés d'une poignée réfractaire à la chaleur. Pour pouvoir prélever les aliments frits, vous pouvez accrocher les paniers aux deux crochets de maintien, situés sur la structure de la friteuse. Les pieds antidérapants assurent à la friteuse à induction une position sûre sur tout type de surface.
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Royal Catering in Friteuses et air fryers

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