Ce Monde Que Nous Avons | Des Offres Fournitures Scolaires

Brand: Kolonne Null
EAN: 4260660140058
MPN: 255748
Catégorie: Boissons alcoolisées

Depuis 2018, Kolonne Null parcourt le monde à la recherche des meilleurs raisins pour ses vins sans alcool : Allemagne, France ... Et maintenant aussi l'Espagne avec Kolonne Null Cuvee Rouge No.2 Más que Vinos! Margarita Madrigal, Alexandra Schmedes et Gonzálo Rodríguez accompagnent Philipp Rößle dans cette nouvelle aventure, en produisant ce vin rouge désalcoolisé de la Meseta de Ocaña. C'est là, tout près de Tolède, à 750 mètres d'altitude, que sont cultivés les cépages rouges parfaits pour ce vin. La plupart des vignobles sont couverts de vieilles vignes, plantées en gobelet et cultivées de manière biologique. Pendant quelques années, la totalité de la récolte était vinifiée à La Plazuela, la cave familiale construite en 1851, où les vins étaient élevés en cuves. Ce fut le cas jusqu'en 2007, lorsque la nouvelle bodega a été inaugurée à côté du village de Cabañas de Yepe. L'ensemble du processus de cette entreprise espagnole servira de base au produit suivant, dans lequel Kolonne Null interviendra en éliminant l'alcool par distillation sous vide. Cette méthode, la plus respectueuse de toutes, permet de libérer progressivement l'alcool, tout en conservant intactes les autres qualités et la qualité du vin. Si vous aimez tout le caractère de l'Espagne et toute la puissance de ses vins rouges, Kolonne Null Cuvee Rouge No.2 Más que Vinos est certainement le vin qu'il vous faut.
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Kolonne Null in Boissons alcoolisées

Brand: Pmart India Health & Beauty
MPN: erwtw8
Catégorie: Vitamines et suppléments

Ingrédients: Vitamine A, Vitamine C, Vitamine D2, Vitamine E, Biotine, Folate, Vitamine B12, Vitamine B1, Vitamine B2, Vitamine B3, Vitamine B5, Vitamine B6, Vitamine K1 Avertissement: Centre Adulte 50+ Soutient la santé globale Multivitamine n°1 au monde Vieillir ne signifie pas que vous devez ralentir, mais cela peut signifier ajuster les niveaux de nutriments pour répondre aux besoins changeants du corps.. Le supplément multivitaminé et multiminéral Centrum pour adultes 50+ est un complément nutritionnel quotidien pour rester actif et en bonne santé.. Les formulations Centrum ont été conçues sur mesure pour les régimes alimentaires indiens et les besoins du corps. Ses ingrédients contenant 23 nutriments essentiels soutiennent la santé globale. La vitamine C et le zinc renforcent l’immunité. Vitamines C, E et B pour un cœur sain Conserver dans un palais sec ou en dessous de 25c Tenir hors de portée des enfants Les femmes enceintes et allaitantes et les personnes ayant une condition médicale doivent consulter un médecin pour la posologie appropriée Dosage: Un comprimé par jour après un repas ou selon les recommandations du professionnel de la santé. Pays de fabrication: Inde Avertissement légal: Les déclarations concernant les produits n'ont pas été évaluées par les organismes médicaux gouvernementaux et ne sont pas destinées à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie ou un état de santé.
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Brand: Emmanuel Tibloux
EAN: 9782701322711
MPN: m02701322715
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : BERGER LEVRAULT, Publisher : BERGER LEVRAULT, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2024-01-25, publishers : Emmanuel Tibloux, ISBN : 2701322715
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Brand: Christophe Ayad
EAN: 9782021491166
MPN: m02021491161
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : SEUIL, Publisher : SEUIL, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 336, publicationDate : 2023-03-10, authors : Christophe Ayad, Bertrand Badie, Farah Barqawi, Jean-Paul Chagnollaud, Collectif, ISBN : 2021491161
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Brand: Sherri Mitchell
EAN: 9782381350929
MPN: m02381350926
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : VEGA, Publisher : VEGA, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 304, publicationDate : 2021-11-25, authors : Sherri Mitchell, translators : Anne Delmas, ISBN : 2381350926
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EAN: 9791020907998
MPN: m0b07xc9j2r3
Catégorie: Livres et magazines

Brand : LIENS LIBERENT, Binding : Taschenbuch, Label : LIENS LIBERENT, Publisher : LIENS LIBERENT, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 368, publicationDate : 2020-01-08
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Brand: Kiyosaki, Robert T.
EAN: 9782892256246
MPN: m02892256240
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Un Monde Différent, Publisher : Un Monde Différent, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2007-12-29, authors : Kiyosaki, Robert T., Lechter, Sharon L., translators : Jocelyne Roy, ISBN : 2892256240
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Brand: Daniel Meurois
EAN: 9782923647210
MPN: m02923647211
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Editions le Passe-Monde, Publisher : Editions le Passe-Monde, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 306, publicationDate : 2012-06-15, authors : Daniel Meurois, languages : french, ISBN : 2923647211
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Brand: Sebastian Conrad
EAN: 9782380944419
MPN: m02380944415
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : NOUVEAU MONDE, Publisher : NOUVEAU MONDE, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 280, publicationDate : 2023-08-23, releaseDate : 2023-08-23, authors : Sebastian Conrad, translators : Hélène Bourguignon, ISBN : 2380944415
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Brand: Pandora
EAN: 5700302950359
Catégorie: Bijoux

Porte ton mantra partout où tu vas avec le Link « Savage » Pandora ME. Dans une finition polie ce Link de personnalisation de style plaqué or rose 14k comporte le mot « savage » en lettres gothiques. Porte le tien pour te rappeler que tu es libre de t'exprimer dans un monde qui est totalement le tien. Conseil de stylisation : un Link de mot mesure la même longueur qu'un double Link ou quatre petits Links, permettant une infinité de combinaisons. - Link Savage Pandora ME - Métal doré à l'or rose fin 585/1000e
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Brand: Pandora
EAN: 5700302950359
MPN: 789659c00
Catégorie: Bijoux

Porte ton mantra partout où tu vas avec le Link « Savage » Pandora ME. Dans une finition polie ce Link de personnalisation de style plaqué or rose 14k comporte le mot « savage » en lettres gothiques. Porte le tien pour te rappeler que tu es libre de t'exprimer dans un monde qui est totalement le tien. Conseil de stylisation : un Link de mot mesure la même longueur qu'un double Link ou quatre petits Links, permettant une infinité de combinaisons. - Link Savage Pandora ME - Métal doré à l'or rose fin 585/1000e
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Brand: Hasbro
Catégorie: Jeux

Bien que la sempiternelle excuse "Oui mais j'étais pas né(e) !" ne tient plus vraiment (tout le monde connaît la date de la Révolution Française mais plus aucun témoin de cette époque n'...
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Brand: Rosenstein & Söhne
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

La nouveauté adoptée par les cuisiniers du monde entier ! Les couteaux à lame en céramique restent aiguisés jusqu’à dix fois plus longtemps que ceux à lame en acier. La lame est plus dure...
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Brand: Rosenstein & Söhne
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

La nouveauté adoptée par les cuisiniers du monde entier ! Les couteaux à lame en céramique restent aiguisés jusqu’à 10x plus longtemps que ceux à lame en acier. La lame est plus dure pour des ...
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Brand: Hasbro
Catégorie: Jeux

Risk Shadow Forces est une réinvention audacieuse du célèbre jeu de stratégie Risk, plongeant les joueurs dans un monde futuriste où la stratégie et l'anticipation sont plus cruciales que jamais. Dans ce je...
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Brand: Hbm
EAN: 7435124956996
MPN: 7435124956996
Catégorie: Outils manuels

Tout le monde le sait. Si vous travaillez avec des équipements électriques et / ou des tuyaux, vous ne pouvez pas éviter les câbles et les tuyaux qui traversent la route ou le terrain. Parce que ceux-ci ne sont pas visibles, vos câbles seront écrasés par le trafic, avec toutes les conséquences que cela entraîne. & nbsp; Cela ne se produira pas avec ce chemin de câbles spécial. Ce ralentisseur unique offre de la place pour pas moins de deux tuyaux, chacun dans son propre canal. Celles-ci sont ensuite fermées en haut par le rabat à charnière. Ce ralentisseur spécial est de qualité supérieure. Il est construit à partir des meilleurs matériaux. Ce chemin de câbles est donc adapté aux travaux lourds. Il a été testé pour un poids de pas moins de 5 tonnes. Ainsi, même le camion le plus lourd ne franchira pas ce seuil! Malgré les matériaux solides, ce chemin de câbles avec rabat est extrêmement pratique. Il ne pèse que 8 livres! En outre, les éléments séparés peuvent être facilement liés entre eux.
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Hbm in Outils manuels

Brand: Mazzei
EAN: 8016118511156
MPN: 260501
Catégorie: Boissons alcoolisées

Connue comme l'une des régions viticoles les plus fascinantes au monde, la Toscane est célèbre pour sa succulente gastronomie, sa culture légendaire et, bien sûr, pour la qualité de ses vins. Bien que le raisin le plus répandu soit sans aucun doute le Sangiovese, c’est avec l'arrivée de cépages étrangers, comme le Merlot ou le Cabernet Sauvignon, qu'une nouvelle ère de l'œnologie a commencé dans les années 1980 avec la naissance des « super Toscans », des vins issus d'un mélange de raisins autochtones et étrangers et normalement vieillis pendant au moins un an dans de petits fûts, selon le style bordelais. L'un des vins reconnus par ses propres vignerons comme « O Supertuscan per tutti i giorni » (« le Supertoscano detous les jours » en italien) est le Mazzei Poggio Badiola, un vin qui provient de vignobles situés à haute altitude (470 - 570 m) au cœur de la région du Chianti Classico et qui combine la fraîcheur et l'élégance du Sangiovese avec la structure souple du Merlot et le raffinement du Petit verdot. Ces vignes sont plantées sur des sols rocheux composés de calcaire et de grès décomposé. Pendant la vinification, les raisins fermentent à une température constante de 26-28 °C et macèrent pendant 12-15 jours. Enfin, le vin est élevé en petits fûts de chêne américain (225 litres) pendant 10 mois avant d'être commercialisé. En mettant l'accent sur l'innovation, le respect du terroir et un engagement fort envers l'excellence depuis six siècles, la famille Mazzei présente ce Mazzei Poggio Badiola, un super toscan à déboucher et à boire tous les jours.  
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Mazzei in Boissons alcoolisées

Brand: Jordan
EAN: 6007065000116
MPN: 262044
Catégorie: Boissons alcoolisées

Après le Cabernet Sauvignon, le Merlot est le deuxième cépage rouge le plus répandu dans le monde. Originaire de Libourne (sud-ouest de la France), son origine se trouve dans un croisement de variétés effectué au XVIIIème siècle, devenant ainsi l'un des principaux cépages bordelais. Certaines sources affirment que le nom du merlot (aux petites baies bleues) vient du mot merle en raison de la ressemblance entre le plumage de cet oiseau et la couleur des baies. Aujourd'hui, le merlot a même atteint l'Afrique du Sud, où l'on produit des vins tels que le Jordan Black Magic Merlot, un vin rouge de la cave Jordan sous l'étiquette de Stellenbosch, dans la Coastal Region (dans le Cap oriental). La Coastal Region, en particulier, est le cœur battant de l'industrie vinicole sud-africaine et abrite la moitié des vignobles de la région. Avec près de trois siècles d'histoire, les vignes poussent ici sur une grande variété de sols sablonneux légers à du granit décomposé. C'est le cas de la cave Jordan, fondée en 1982 par Ted et Sheelagh Jordan, où les vignobles, âgés de 27 à 33 ans, poussent entre 160 et 410 mètres d'altitude, avec une orientation est-ouest et un climat méditerranéen avec des influences maritimes (en raison de la proximité de la mer à 14 km) et des courants de vent de Benguela, qui abaissent et adoucissent les températures. Aujourd'hui, l'entreprise est entre les mains de Gar Jordan (fils du couple fondateur) et de sa femme Kathy, qui s'occupent des 164 hectares que compte actuellement la propriété. Avec cette deuxième génération, l'avant-garde et la tradition se complètent dans la cave, où le moût est déplacé par gravité, en respectant au maximum la qualité finale des vins. Le Jordan Black Magic Merlot fermente dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées comprises entre 26 ºC et 28 ºC, complétées par trois remontages quotidiens. Une fois la fermentation terminée, le Jordan Black Magic Merlot est divisé en deux : une partie restera en macération tandis que le reste sera directement pressé. De là, les deux lots sont transvasés dans des fûts de chêne français de 225 litres (neufs et usagés), où ils sont élevés pendant 18 mois avant d'être mis en bouteille. Un vin sud-africain dans le plus pur style bordelais.
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Jordan in Boissons alcoolisées

Brand: Zuccardi
EAN: 7791728239560
MPN: 252728
Catégorie: Boissons alcoolisées

L'œnotourisme est un phénomène en pleine expansion. Chaque jour, de plus en plus de personnes visitent des établissements vinicoles durant leur voyage. À tel point que même The World's Best Vineyard, le prestigieux prix décerné aux meilleurs établissements vinicoles du monde, prête attention à la qualité de l'œnotourisme lors du choix des meilleurs établissements. Ainsi, un jury spécialisé évalue non seulement les vins, mais aussi la gastronomie, la visite, l'ambiance, le personnel, la vue, le prix, la réputation, l'accessibilité et tout ce qui fait d'une visite une expérience enrichissante. Zuccardi, la prestigieuse cave familiale située dans la vallée de l'Uco à Mendoza (Argentine), reçoit fréquemment ce prix et, deux années de suite, elle a été désignée non seulement comme la meilleure cave d'Amérique du Sud, mais aussi comme la meilleure du monde. Avec un tel curriculum, il va sans dire que ses vins méritent d'être dégustés. Parmi ses références, le Zuccardi Valles Chardonnay est un chardonnay mono-cépage né dans un excellent terroir d'altitude. Un vin de montagne aux sols alluviaux dont les vignes bénéficient d'une longue période de croissance avec plus de 250 jours d'ensoleillement par an, ainsi que de grandes différences de température entre le jour et la nuit. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Dans le cave, les raisins sont directement pressés et fermentés avec des levures indigènes à une température contrôlée. Le vin repose ensuite sur ses lies pendant un certain temps. Étant donné que Zuccardi est situé dans le fascinant Paraje Altamira, dans la vallée de l'Uco, face à la majestueuse cordillère des Andes, il s'agit d'un projet de vinification familiale avec un cadre unique de montagnes et de vignobles. Une expérience unique qui est transmise dans des vins comme ce Zuccardi Valles Chardonnay.  
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Zuccardi in Boissons alcoolisées

Brand: Testament
EAN: 3857500084262
MPN: 259958
Catégorie: Boissons alcoolisées

On peut dire que pour l'instant, les vins croates sont plutôt méconnus en Europe. Contre toute attente, ce pays, où les Grecs élaboraient du vin dès le Vème siècle, commence à émerger, montrant au monde entier comment ils dépassent peu à peu l'image d'un pays où la production était aux mains de l'État et où le vin était vendu en vrac dans les tavernes et les bistrots.    La bouteille de Testament The Dalmatian Dog Pošip en est la preuve, un vin blanc riche et structuré produit par la cave Testament en Dalmatie (l'une des quatre zones de production du pays). Pour être plus précis, les vignobles de cette cave sont situés dans la région nord, dans la ville de Jadrtovac (très proche de la ville médiévale de Šibenik), où seuls le Pošip et le Babić sont cultivés. Les deux variétés indigènes, sont cultivées sur ses 47 hectares de manière biologique. En particulier, le Pošip était un raisin exclusif de Korčula. Il n'était pas connu au-delà des frontières de l'île, mais aujourd'hui, ce raisin est l'un des incontournables de la région dalmate.    L'une des principales caractéristiques de cette région est le calcaire, qui crée un paysage rocheux de couleur claire, appelé karst, qui favorise la maturation des raisins. Cela est principalement dû au fait que ces sols légers réfléchissent la lumière, ce qui a un effet sur les raisins, accélérant leur maturation. Ceci est renforcé par le climat, qui est principalement méditerranéen et sec.    Dans la cave, le Testament The Dalmatian Dog Pošip est signé par Igor Radovanović et Nikola Mirošević. Les raisins sont récoltés très tôt le matin, afin que les baies arrivent dans les meilleures conditions possibles. À leur arrivée, les grappes sont refroidies et triées, puis passent directement au pressoir (où elles seront pressées avec un minimum de force). Après le cuvage dans des cuves en acier inoxydable, le Testament The Dalmatian Dog Pošip fermente pendant 3 à 4 semaines à une température constante d'environ 15 °C. Il restera dans ces cuves pendant deux mois sur ses lies, avec des bâtonnages constants (bâtonnages où les lies entrent en contact avec le vin). 
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Testament in Boissons alcoolisées

Brand: Dasca Vives
EAN: 3683080578330
MPN: 256320
Catégorie: Boissons alcoolisées

Malheureusement, nous vivons dans un monde où la lumière électrique nous a fait cesser de regarder le ciel. Si vous vivez en ville, ce n'est que parfois, lorsque la nuit est claire, que vous pourrez voir dans quelle phase se trouve la lune. Si, en revanche, vous vous évadez à la campagne, vous aurez la chance de l'observer parfaitement. Une chose à laquelle Josep et Alba sont habitués. À tel point qu'il est même devenu le point de référence dans leur travail viticole quotidien. La vérité est que l'effet de la lune sur est évoqué depuis les temps anciens. Dans leur cave Dasca Vives, située dans la région de l'Alt Camp, à Tarragone (Catalogne), ils récupèrent cette croyance en faisant des vins « lunatiques » tout en gardant les pieds sur terre. Dasca Vives Llunàticest un exemple de cette philosophie de travail. Vin blanc issu de vignes biologiques des variétés Macabeo et Vinyater (cette dernière est une variété locale qui a été récupérée dans l'un des domaines de la famille). Il s'agit de vignes de 25, 40 et 50ans cultivées selon les préceptes de la biodynamie en se basant toujours sur les phases lunaires. Une fois que les raisins sont mûrs, ils sont récoltés à la main dans de petites caisses. Ensuite, dans la cave, le vin est délicatement pressé et subit une fermentation spontanée avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Il reste ensuite sur les lies et est mis en bouteille sans additifs ni clarifiants. Ainsi, Dasca Vives Llunàtic, comme son nom l'indique (llunatic signifie lunatique en catalan), est le résultat d'un travail biodynamique dans lequel la lune joue un rôle particulier. Une relation de cause à effet avec le vignoble qui donne un vin de caractère, doux et facile à boire.  
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Dasca Vives in Boissons alcoolisées

Brand: Catena Zapata
EAN: 7794450002570
MPN: 265531
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le cabernet sauvignon est l'un des raisins rouges les plus cultivés au monde. Vous l'avez sûrement déjà connu dans sa version française ou italienne, où il est cultivé sous des climats tempérés, mais nous parions que vous serez surpris par le Cabernet plus expressif dans sa version argentine, née sous un climat continental, dans des conditions plus extrêmes. La meilleure façon de le découvrir sera avec la cave Catena Zapata et son Catena Cabernet Sauvignon. Le cabernet sauvignon est la spécialité de la maison. Domingo Catena, émigré argentin et fondateur de cette entreprise en 1920, a passé sa vie à produire un mono-cépage avec ce raisin sous le nom de Saint Félicien. Si ce rouge était considéré comme le meilleur de la maison, les méthodes de vinification ne pouvaient pas être prises en compte de la même manière. Les vins ont été élaborés dans le style italien, avec des raisins provenant de vignobles historiques et vieillis dans de grands fûts pendant plusieurs années. Ces vins, au goût oxydé, ont perduré jusque dans les années 1970, lorsque Nicolás Catena (petit-fils et troisième génération de la famille) a repris l'exploitation. Après un voyage en Californie, où il découvre de nouvelles méthodes de vinification, l'économiste rentre au pays avec une idée sous le bras : faire un cabernet sauvignon argentin à la hauteur du bordeaux. Avec cette idée, une nouvelle ère des vins argentins est née, où Catena a inauguré une nouvelle approche qui nous a obligés à considérer toute une région, où l'accent a été mis sur le terroir. C'est ainsi que naissent, avec chaque cépage sur le terrain et le sol appropriés, des vins comme le Catena Cabernet Sauvignon, pleins de nuances, où sont assemblées différentes parcelles (toutes plantées avec le même raisin), mais où le cépage se développe et se manifeste dans mille versions différentes. Cependant, avec chacune de leurs particularités, elles ont toutes en commun les conditions climatiques dans lesquelles elles poussent, toujours marquées par les hautes altitudes,Catena Zapata ayant décidé de planter ses vignobles, au pied des Andes, à Mendonza. Dans ces lieux, avec des nuits très froides et des journées très lumineuses et chaudes, il y a d'importants contrastes de température qui ont un effet favorable sur la maturation des raisins. Cette conclusion, qui a permis d'identifier les meilleurs vignobles, est le fruit de décennies de recherche. Le Catena Cabernet Sauvignon est traité, broyé et directement encuvé dans des cuves en acier inoxydable pendant 14 jours jusqu'à la fin de la fermentation. Après ce processus, au cours duquel ce vin rouge a déjà été transformé en vin grâce aux levures indigènes, on s'efforcera de rehausser la couleur et les arômes du Catena Cabernet Sauvignon. La meilleure façon d'y parvenir est la macération, qui consiste à laisser le vin en contact avec les peaux pendant 20 à 23 jours. Enfin, le Catena Cabernet Sauvignon passera près d'un an dans des fûts de chêne français (de...
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Catena Zapata in Boissons alcoolisées

Brand: Chalk Hill
EAN: 9335363003148
MPN: 261114
Catégorie: Boissons alcoolisées

Bien que les frontières entre le nouveau et l'ancien monde soient de plus en plus floues, sur le plan conceptuel, lorsque nous parlons de l'Australie, nous parlons du Nouveau Monde. Une étiquette qui conduit involontairement à certains clichés qui suggèrent que la tradition viticole dans ce pays est assez récente. Cependant, l'Australie a un grand avantage sur la vieille Europe : l'absence du phylloxéra dévastateur. Ce n'est pas pour rien que l'on trouve certains des plus anciens vignobles du monde. L'un des premiers colons à planter des vignes dans la région d'Adélaïde, en Australie-Méridionale, fut John Harvey en 1839. Depuis lors, génération après génération, sa famille s'est consacrée corps et âme à la viticulture et c'est aujourd'hui l'un des domaines viticoles les plus renommés avec des petites productions artisanales sous la marque Chalk Hill qui reflètent les qualités uniques de la région. Sans aucun doute, Chalk Hill est l'un des producteurs les plus réguliers de raisins de haute qualité. Les six vignobles dans la vallée McLaren, dont le type de sol et la topographie diffèrent, offrent des environnements de culture uniques. Chalk Hill Luna Cabernet Sauvignon est un Cabernet Sauvignon issu de vignes âgées de 15 à 20 ans. Après la récolte, le vin est égrappé, foulé et fermenté sur les peaux pendant 7 jours. Le vin est ensuite soutiré dans des fûts de chêne français de troisième et quatrième usage pour mûrir pendant 14 mois et finalement mis en bouteille avec un grand potentiel de vieillissement. Le résultat est des plus surprenants. Chalk Hill Luna Cabernet Sauvignon est un vin rouge dans lequel le cabernet montre à quel point il convient au climat de l'Australie du Sud. Une variété étrangère de l'ancien monde qui, après six générations, s'exprime avec une véritable identité propre.  
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Chalk Hill in Boissons alcoolisées

Brand: Kamara
EAN: 5200115711319
MPN: 258814
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le retsina est un vin traditionnel grec élaboré avec de petits morceaux de résine qui lui confèrent une saveur inimitable. Ce caractère, unique au monde, s'est développé au fil des années, et des vestiges archéologiques montrent que ce vin était déjà produit dans l'Antiquité. Que ce soit en raison de la proximité des forêts de pins dans la partie centrale de la Grèce ou parce que la résine était utilisée comme conservateur naturel pour sceller les amphores, elle a toujours joué un rôle important dans ce vin, que l'on peut déguster aujourd'hui dans n'importe quel bar grec. Maintenant, la famille Kioutsoukis, propriétaire de la cave éponyme, présente sa version personnelle avec Kamara Retsina, un vin blanc qui fermente avec de petits morceaux de résine. Malgré sa jeunesse, cette cave située dans le nord de la Grèce (à 30 km de Thessalonique) n'a pas voulu rester en marge de cette tradition, élaborant ce vin à partir des cépages roditis et assyrtiko. Ces deux variétés autochtones, propres à la Grèce, poussent sur les pentes de Mygdonia sur des sols argilo-limoneux. Dans cette région, la famille Kioutsoukis possède environ 11 hectares cultivés de manière entièrement biodynamique, laissant la nature être la véritable sagesse de cette histoire. Dans ce sens, il convient de souligner que dès le début, Kioutsoukis a tenté de maintenir une philosophie totalement naturaliste, avec une intervention minimale, où les produits chimiques et les éléments artificiels n'ont pas leur place (évidemment). Kamara Retsina est vendangé manuellement et égrappé. De là, il passe directement dans des cuves en acier inoxydable où de petits morceaux de résine sont ajoutés pendant la fermentation. Une fois le processus terminé, Kamara Retsina bénéficie d'un élevage de deux mois sur lies fines et est mis en bouteille sans filtration ni clarification. Ce n'est qu'à ce stade qu'une petite quantité de sulfites est ajoutée pour éviter que le vin ne se dégrade pendant le temps où il ne sera pas consommé. Kamara Retsina est l'un des vins grecs les plus connus. Avec ce vin, Kioutsoukis ne veut pas seulement honorer toute une tradition, mais aussi un point fondamental de Thessalonique, le point de rencontre capable de rassembler les habitants.
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Kamara in Boissons alcoolisées

Brand: Le Paradou
EAN: 3760149591438
MPN: 263433
Catégorie: Boissons alcoolisées

Comme chacun sait, la Provence est une terre de grands rosés. Autrefois, des vins rouges et blancs étaient produits dans toute la région. Cependant, de nos jours, ces vins, bien que très intéressants, ont été supplantés par les rosés.    Cela ouvre une gamme très large, tout un monde où la qualité a différents degrés : des rosés les plus basiques (mais non moins qualitatifs) aux meilleurs, comme Le Paradou Côtes de Provence Rosé, un vin de premier pressurage qui fait encore aujourd'hui la fierté du Paradou.    Cette cave, située à une heure de Marseille, produit ce coupage rosé de Cinsault, Grenache rouge et Vermentino. S’il s'agit toujours de raisins cultivés localement, ceux-ci poussent dans un microclimat de la légendaire montagne Sainte-Victoire, à l'ouest d'Aix-en-Provence. Sous ce massif de 1 000 mètres d'altitude s'étend une vaste plaine de vignobles qui poussent sous un climat méditerranéen, avec des étés chauds, des hivers frais, des printemps et des automnes doux. Le sol, calcaire avec de l'argile rouge, donne au vin une minéralité et une fraîcheur uniques.    Les raisins sont récoltés très tôt le matin afin d'assurer le bon état sanitaire du Le Paradou Côtes de Provence Rosé. Les grappes arrivent à la cave, où les raisins sont refroidis avant d'être pressés à basse pression. Seuls les jus issus du premier pressurage seront utilisés et placés dans des cuves en acier inoxydable pour la fermentation. Ce processus, qui dure plusieurs jours, est effectué à une température comprise entre 14 °C et 15 °C. Enfin, après clarification, Le Paradou Côtes de Provence Rosé sera mis en bouteille en veillant à ce qu'il conserve sa bonne acidité et sa fraîcheur caractéristique.    Le Paradou Côtes de Provence Rosé 2020 est né dans un lieu très particulier qui fut un lieu d'inspiration pour des artistes tels que Pablo Picasso (il y installa son atelier et demanda à être enterré). Certes, rien n'est comparable au fait de se promener dans ses collines, de respirer l’air frais et de profiter des vues panoramiques. En attendant, vous pouvez déguster un verre de ce rosé au rapport qualité-prix imbattable. Ne rate pas cette occasion ! Celui qui prévient n'est pas un traître.   
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Le Paradou in Boissons alcoolisées

Brand: Bodega La Maldita
EAN: 8436028380787
MPN: 260844
Catégorie: Boissons alcoolisées

Cendrillon, le célèbre conte de fées des frères Grimm qui s'est profondément ancré dans la mémoire populaire, nous montre que le rêve doré de passer de l'extrême pauvreté au luxe grâce à une beauté innée existe depuis des temps très anciens. En l'extrapolant au monde du vin, nous trouvons un Grenachequi souffre depuis longtemps. Il y a encore un demi-siècle, le deuxième cépage le plus important de la. D.O.Ca. Rioja, a été maltraité et soumis à une production de raisins excessive et, par conséquent, remplacé par des variétés plus rentables comme le Tempranillo. Cependant, bien que maudit pendant longtemps en raison de la difficulté à produire des vins de qualité, il est revenu en force et en générosité pour prendre la place qui lui revient sur le trône des cépages rouges. Dans le cadre de ce concept, la Bodega La Maldita, un projet distinct de la cave de Rioja Vivanco, s'est engagée à récupérer le patrimoine oublié. Les vieilles vignes isolées, cachées dans des terrains rocheux difficiles d'accès, sont travaillées pour retrouver leur plénitude. Et c'est ce qui est démontré dans La Maldita Revolution. Un vin rouge 100 % Grenache provenant de vieux vignobles aux sols sablonneux situés dans le village de Tudelilla, dans la Rioja Baja (La Rioja), à 700 mètres d’altitude. Dans la cave, les raisins ont d'abord été trempés à froid dans des cuves en acier inoxydable afin de préserver tout le caractère variétal des raisins, puis ont fermenté à une température constante pendant au moins 12 jours, avec des remontages doux. Enfin, il subit une fermentation malolactique dans des fûts de chêne français de 500 litres, où il repose pendant 12 mois. Avec l'intention de renverser des concepts longtemps stipulés à tort, La Maldita Revolution est un hymne au Grenache de La Rioja qui montre au monde qu'il n'est ni pauvre ni maudit, qu'il peut parfaitement être le cépage roi.
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Bodega La Maldita in Boissons alcoolisées

Brand: Mas Coutelou
MPN: 250201
Catégorie: Boissons alcoolisées

Bien que les Phéniciens n'aient pas créé le vin, ils ont joué un rôle très important dans l'expansion de leur culture. Au cours de leurs voyages commerciaux, ils étaient accompagnés de certaines variétés qui ont fini à l'autre bout du monde, comme le mourvèdre (connu sous le nom de monastrell), qui est arrivé à Sagunto en 500 avant JC. À cette époque, la ville était connue sous le nom de Morvedre, et c'est probablement l'origine du nom de cette variété rouge, typique des climats chauds, qui s'est répandue dans d'autres endroits comme l'Australie (aujourd'hui une partie fondamentale de la production du pays), la Californie ou en France (en Provence). Dans le Languedoc, où il est devenu le véritable protagoniste, Jeff Coutelou l'a repris et en a fait le protagoniste de son vin Mas Coutelou Mourvèdre, un vin rouge biologique mono-cépage, élaboré et élevé dans des cuves en ciment.    Pour rencontrer Jeff Coutelou , il faut se rendre dans le sud-est de la France, dans le village de Pumisson, où ce vigneron cultive 13 hectares de vignes, toutes biologiques. C'est d'ailleurs là que réside la véritable valeur de Coutelou, qui a été le premier de la région à obtenir la certification biologique en 1987. À l'époque, personne ne se souciait de questions telles que l'environnement ou la durabilité, mais il a su voir la voie à suivre (qui a ensuite été adoptée par la majorité). Ainsi, les sols argilo-calcaires et les vignes (où sont cultivées jusqu'à 13 variétés différentes) sont exempts de contamination et de produits chimiques depuis plus de 30 ans. Le climat méditerranéen apporte la touche finale à ce raisin corsé et alcoolisé, qui a besoin de températures élevées et de nombreuses heures d'ensoleillement pour mûrir. Ceci est possible grâce aux étés chauds et secs, qui sont équilibrés par la douceur de l'hiver (également ensoleillé), de l'automne et du printemps. Les rares précipitations et les vents froids du nord assurent la bonne santé des raisins.    Dans le Mas Coutelou Mourvèdre, cette variété atteint son expression maximale. Le processus de vinification repose sur deux grands principes : la macération (deux semaines) et la fermentation spontanée dans des cuves en béton (où le vin est élevé pendant un an après le pressage). Ce pur Mourvèdre est mis en bouteille sans être filtré ni clarifié. Un vrai régal pour le palais. 
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Mas Coutelou in Boissons alcoolisées

Brand: District 7
EAN: 0675829200063
MPN: 249066
Catégorie: Boissons alcoolisées

Decanter World Wine Awards, le plus grand et le plus prestigieux concours international de vins, récompense chaque année les meilleurs vins du monde. Le simple fait de participer au concours est un exploit en soi, car des milliers de vins sont présentés à chaque édition. District 7, le projet viticole que la famille Scheid nourrit et développe depuis 1972 dans le comté de Monterey, en Californie (États-Unis), est l'un de ceux qui ont été reconnus par l'attribution de médailles Decanter à ses vins. Pour le District 7 Pinot Noir, lauréat de la médaille d'argent aux Decanter World Wine Awards en 2021, la philosophie de cette entreprise engagée dans un avenir durable se reflète parfaitement. Il est vrai que les Scheid n'ont pas lésiné sur les moyens pour avoir une cave ultramoderne fonctionnant entièrement à l'énergie éolienne renouvelable, et cela se voit dans ce vin. Un pinot noir mono-cépage planté sur les rives nord de la vallée de Salinas à Monterey sur un sol sablonneux où les vignes bénéficient des vents rafraîchissants et des brumes du Pacifique. L'agriculture est 100 % biologique et une fois que les raisins arrivent dans la cave, ils sont égrappés, foulés et fermentés dans des fermenteurs ouverts pendant 2 à 3 semaines avec des pigeages réguliers. Le vin est finalement vieilli en fûts de chêne français usagés. District 7 Pinot Noir est une proposition élégante et équilibrée de pinot noir. Un vin rouge soigneusement élaboré pour refléter le meilleur de Monterey : fruité, complexité et structure.  
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District 7 in Boissons alcoolisées

Brand: Ktima Gerovassiliou
EAN: 5204222575031
MPN: 246964
Catégorie: Boissons alcoolisées

Thessalonique, deuxième ville de Grèce et capitale de la région de Macédoine, est un lieu stratégique où se rencontrent les mondes oriental et occidental. La porte des Balkans vers la Méditerranée, avec une énorme et merveilleuse tradition vinicole. C'est ce que Vangelis Gerovassiliou a pu apprécier dans le vignoble familial qu'il possède à 25 km de la ville et qu'il s'efforce de faire revivre depuis 1981 sous le nom de Ktima Gerovassiliou. C'est un projet viticole qui appartient à la P.G.I. Epanomi où il cultive des variétés indigènes et étrangères et où la brise de la mer Égée les transforme en vins avec une identité propre. Un exemple de cette personnalité unique est le Sauvignon Blanc de Gerovassiliou. Un vin blanc produit à partir de vignes de sauvignon blanc qui, grâce à une agriculture respectueuse, sont cultivées dans plusieurs blocs de vignobles sur des sols sablonneux avec quelques substrats argileux, des roches calcaires et riches en fossiles marins. Dans la cave, les raisins sont reposent à froid au contact des peaux et la fermentation a lieu dans des fûts de chêne français. Le vin y reste sur ses lies pendant quelques mois. Mais s'il y a une chose qui distingue le Sauvignon Blanc de Gerovassiliou , c'est son caractère méditerranéen marqué. Fruit de vieilles vignes touchées par la brise de la mer Égée, Vangelis a su montrer la grandeur d'un lieu avec ce vin.  
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Ktima Gerovassiliou in Boissons alcoolisées

Brand: Telmo Rodriguez
EAN: 8436037407031
MPN: 262900
Catégorie: Boissons alcoolisées

N'oubliez jamais un raisin : le Godello. Et souvenez-vous d’un vin en particulier : Gaba do Xil O Barreiro. Que ce soit votre tour de choisir le vin ou que vous soyez l'hôte. Vous ne saurez vous tromper. Vous serez toujours évoqué. Qui n'a jamais ressenti la pression lors d'une réunion d'amis lorsque tout le monde vous laisse le choix(allez, vous savez de quoi nous parlons !). Dans de telles situations, Gaba do Xil O Barreiro de Telmo Rodríguez est le choix idéal. D'emblée, on peut voir sur la bouteille que le Gaba do Xil O Barreiro est un vin atlantique, d'influence continentale, élaboré par le vigneron Telmo Rodríguez. Vous ne manquerez pas de surprendre tout le monde. Y a-t-il au sein du groupe de fervents défenseurs des vins espagnols ? Pas de soucis ! Ils seront plus que satisfaits lorsque vous leur direz que Gaba do Xil O Barreiro est né dans la région galicienne de la D.O. Valdeorra, au nord-ouest d'Ourense, dans le nord de l'Espagne, dans son propre vignoble appelé O Barreiro (qui donne son nom au vin). Y a-t-il d'autres connaisseurs qui aiment parler de terroir ? Qu'il se laisse impressionner par les 16 hectares de sol granitique et ardoisier, le climat océanique-continental et les affluents du Sil qui coulent dans la vallée où se trouve le vignoble. D’autres s’intéressent au raisin ? Présentez-leur le Godello et expliquez-leur que depuis des années la D.O. Valdeorras mise sur ce cépage blanc, qui fait ressortir le meilleur de ses vins et qui est devenu la marque de fabrique de la région. Et y a-t-il un autre « connaisseur » qui veuille vous impressionner en vous parlant de vinification ? (Les tanins de ce vin sont spectaculaires, n'est-ce pas ?). Répondez-lui que le Gaba do Xil O Barreiro est fermenté dans des cuves en acier inoxydable et vieilli sur les lies pendant environ quatre mois. Dites-lui également que les lies sont les levures mortes qui, après la fermentation, tombent au fond de la cuve et commencent à se décomposer, donnant au vin des qualités très importantes de volume, de structure et de corps. Y a-t-il d'autres questions ? N'oubliez jamais : Telmo Rodríguez et Gaba do Xil O Barreiro. La meilleure option pour en profiter. La meilleure option pour déguster et mettre tout le monde d’accord.
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Telmo Rodriguez in Boissons alcoolisées

Brand: Valldolina
EAN: 8437006026079
MPN: 257744
Catégorie: Boissons alcoolisées

Bien que ses vins mousseux soient réputés dans le monde entier, la D.O. Penedés ne recèle pas seulement de vins mousseux. Depuis quelques années, cette appellation, située au sud de Barcelone, a également montré qu'elle pouvait produire des rouges et des blancs très intéressants (dans ce dernier groupe, on élabore des vins vieillis en barrique très frais) qui séduisent les palais de critiques tels que Luis Gutiérrez (Robert Parker). Sans aucun doute, nous vous recommandons le Valldolina Xarel-lo, un vin blanc monocépage, issu de nos propres vignobles, élevé sur ses lies en barriques. Ce vin est produit par la cave Valldolina. Au cœur du massif du Garraf, tout près du Penedés Marítimo, cette cave est située dans une zone de 12 376 hectares d'oliviers, de pinèdes, de chênes, de garrigues, de genêts et de plantes méditerranéennes (romarin, thym, fenouil...). Ici, au milieu de cette flore, se cache une oasis de 11 hectares de vignobles, où est cultivé principalement le xarel-lo, une variété typique de la région qui est cultivée de manière biologique. Après tout, l'objectif ultime de cette cave est de prendre soin et de maintenir autant que possible l'environnement unique où poussent ces vieux vignobles qui se caractérisent principalement par une culture sur des dolines ou des petites vallées qui émergent lorsque l'eau érode la roche. On y trouve en abondance des calcaires et des marnes, riches en carbonates, qui sont à la base de l'identité de ce territoire. En fait, de nombreux producteurs de la région commencent à parler d'un ADN qui leur est propre, dirigé par une acidité très caractéristique donnée par ces sols. Dans le cas de Valldolina Xarel-lo , qui est cultivé dans un climat méditerranéen avec des hivers doux et des étés chauds et secs, cette acidité est maintenue grâce aux brises de la mer Méditerranée. Dans la cave de Valldolina Xarel-lo, il est traité et pressé doucement, en faisant légèrement macérer le moût dans le pressoir même et en le préparant pour la fermentation. Ce processus durera environ deux semaines et se déroulera toujours à une température constante comprise entre 13 °C et 15 °C. Enfin, le Valldolina Xarel-lo a été élevé pendant trois mois sur ses lies.
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Valldolina in Boissons alcoolisées