La Valle | Des Offres Fournitures Pour Animaux

Brand: Glenfiddich
EAN: 5010327375557
MPN: 685924
Catégorie: Boissons alcoolisées

Pendant 20 ans, William Grant a rêvé de faire "le meilleur whisky de la vallée". Avec l'aide de sa famille, il a finalement réalisé son rêve au cours de l'été 1886. Glenfiddich est un mot gaélique qui signifie "vallée des cerfs". Glenfiddich Tim Couleur : acajou foncé. Nez : Complexe, fruits secs, cerises mûres, chocolat noir, café torréfié. Goût : Luxueux, corsé, soyeux, fruits secs, compote de pommes, raisins secs, notes de chêne, chocolat amer. Finale : longue, complexe, mémorable. (
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Glenfiddich in Boissons alcoolisées

Brand: M. Chapoutier
MPN: 182859
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le M. Chapoutier Hermitage L'Ermite Blanc est un vin mono-cépage issu d'une parcelle de Marsanne. Il appartient à l’Apellation Ermitage Contrôlée, de la région de l'Ermitage dans la Vallée du Rhône. Il est produit par Michel Chapoutier. La Maison Capoutier a été fondée en 1808. Elle est aujourd’hui dirigée par Michel Chapoutier, qui a fait partie des premiers œnologues à avoir parié sur la culture biodynamique. En viticulture, il cherche avant tout à respecter l'équilibre naturel et le terroir. La cave détient le record du nombre de vins ayant obtenu cent points Parker dans un même vignoble, avec 9 vins à 100 points Parker en 2015. Les raisins Marsanne utilisés pour produire le M. Chapoutier Hermitage L'Ermite Blanc proviennent d'une petite parcelle de 3,6 acres située au sommet de la colline Hermitage. Le vignoble se trouve à près de 200 mètres d'altitude. Ses sols granitiques permettent un drainage parfait du terrain, créant ainsi des conditions optimales pour la culture de la vigne. Les pieds de vigne du vignoble sont âgés de plus de 100 ans. Ils produisent un raisin équilibré et concentré. Pour élaborer le M. Chapoutier Hermitage L'Ermite Blanc, on pressure légèrement les raisins à leur arrivée en cave. On procède au débourbage à froid du moût pendant 24 heures, afin d'en éliminer les impuretés et d'obtenir une fermentation propre. La fermentation se fait en fûts, à une température contrôlée allant de 18 à 20 °C. Enfin, le vin est élevé sur ses lies tout en subissant des battonages réguliers pendant 10 à 12 mois. Le M Chapoutier Hermitage L'Ermite Blanc est l'un des vins ayant reçu le plus souvent la note de 100 points Parker (pas moins de 13 fois) ! Ce vin pourtant élaboré à partir d’une variété assez neutre se distingue par son haut pouvoir expressif. Il présente également un grand potentiel de garde. Selon les millésimes et s'il a été conservé dans des conditions optimales, ce vin pourra se consommer au cours des 45 prochaines années au moins, voire davantage.
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M. Chapoutier in Boissons alcoolisées

Brand: M. Chapoutier
MPN: 182858
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le M. Chapoutier Hermitage L'Ermite Blanc est un vin mono-cépage issu d'une parcelle de Marsanne. Il appartient à l’Apellation Ermitage Contrôlée, de la région de l'Ermitage dans la Vallée du Rhône. Il est produit par Michel Chapoutier. La Maison Capoutier a été fondée en 1808. Elle est aujourd’hui dirigée par Michel Chapoutier, qui a fait partie des premiers œnologues à avoir parié sur la culture biodynamique. En viticulture, il cherche avant tout à respecter l'équilibre naturel et le terroir. La cave détient le record du nombre de vins ayant obtenu cent points Parker dans un même vignoble, avec 9 vins à 100 points Parker en 2015. Les raisins Marsanne utilisés pour produire le M. Chapoutier Hermitage L'Ermite Blanc proviennent d'une petite parcelle de 3,6 acres située au sommet de la colline Hermitage. Le vignoble se trouve à près de 200 mètres d'altitude. Ses sols granitiques permettent un drainage parfait du terrain, créant ainsi des conditions optimales pour la culture de la vigne. Les pieds de vigne du vignoble sont âgés de plus de 100 ans. Ils produisent un raisin équilibré et concentré. Pour élaborer le M. Chapoutier Hermitage L'Ermite Blanc, on pressure légèrement les raisins à leur arrivée en cave. On procède au débourbage à froid du moût pendant 24 heures, afin d'en éliminer les impuretés et d'obtenir une fermentation propre. La fermentation se fait en fûts, à une température contrôlée allant de 18 à 20 °C. Enfin, le vin est élevé sur ses lies tout en subissant des battonages réguliers pendant 10 à 12 mois. Le M Chapoutier Hermitage L'Ermite Blanc est l'un des vins ayant reçu le plus souvent la note de 100 points Parker (pas moins de 13 fois) ! Ce vin pourtant élaboré à partir d’une variété assez neutre se distingue par son haut pouvoir expressif. Il présente également un grand potentiel de garde. Selon les millésimes et s'il a été conservé dans des conditions optimales, ce vin pourra se consommer au cours des 45 prochaines années au moins, voire davantage.
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M. Chapoutier in Boissons alcoolisées

Brand: M. Chapoutier
MPN: 182857
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le M. Chapoutier Hermitage L'Ermite Blanc est un vin mono-cépage issu d'une parcelle de Marsanne. Il appartient à l’Apellation Ermitage Contrôlée, de la région de l'Ermitage dans la Vallée du Rhône. Il est produit par Michel Chapoutier. La Maison Capoutier a été fondée en 1808. Elle est aujourd’hui dirigée par Michel Chapoutier, qui a fait partie des premiers œnologues à avoir parié sur la culture biodynamique. En viticulture, il cherche avant tout à respecter l'équilibre naturel et le terroir. La cave détient le record du nombre de vins ayant obtenu cent points Parker dans un même vignoble, avec 9 vins à 100 points Parker en 2015. Les raisins Marsanne utilisés pour produire le M. Chapoutier Hermitage L'Ermite Blanc proviennent d'une petite parcelle de 3,6 acres située au sommet de la colline Hermitage. Le vignoble se trouve à près de 200 mètres d'altitude. Ses sols granitiques permettent un drainage parfait du terrain, créant ainsi des conditions optimales pour la culture de la vigne. Les pieds de vigne du vignoble sont âgés de plus de 100 ans. Ils produisent un raisin équilibré et concentré. Pour élaborer le M. Chapoutier Hermitage L'Ermite Blanc, on pressure légèrement les raisins à leur arrivée en cave. On procède au débourbage à froid du moût pendant 24 heures, afin d'en éliminer les impuretés et d'obtenir une fermentation propre. La fermentation se fait en fûts, à une température contrôlée allant de 18 à 20 °C. Enfin, le vin est élevé sur ses lies tout en subissant des battonages réguliers pendant 10 à 12 mois. Le M Chapoutier Hermitage L'Ermite Blanc est l'un des vins ayant reçu le plus souvent la note de 100 points Parker (pas moins de 13 fois) ! Ce vin pourtant élaboré à partir d’une variété assez neutre se distingue par son haut pouvoir expressif. Il présente également un grand potentiel de garde. Selon les millésimes et s'il a été conservé dans des conditions optimales, ce vin pourra se consommer au cours des 45 prochaines années au moins, voire davantage.
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M. Chapoutier in Boissons alcoolisées

Brand: Bond Estate
MPN: 261821
Catégorie: Boissons alcoolisées

Au cœur de l'immensité des vignobles de Napa, la noble variété cabernet sauvignon s'érige en symbole de l'opulence vinicole de la région. Les sols hétérogènes et le climat propice de cette vallée californienne offrent un cadre idyllique pour que ce cépage déploie sa magnificence inhérente. Des coteaux baignés de soleil aux terres gorgées de minéraux, chaque vignoble contribue à une dimension singulière dans l'expression de ce cépage illustre. C'est dans ce théâtre de grandeur œnologique que le vigneron californien de renom H. William Harlan, propriétaire de Harlan Estates, a trouvé l'inspiration pour fonder Bond Estates, une initiative focalisée sur "les grands crus de Napa" afin de refléter l'excellence du cabernet sauvignon. S'appuyant sur seulement cinq crus d'exception de sept à onze acres, dont Harlan n'est pas propriétaire mais qu'il contrôle entièrement grâce à des contrats de longue durée, l'un de ses vins est Bond Vecina. Un mono-cépage de cabernet sauvignon issu d'un vignoble de 4,5 hectares situé au sud d'Oakville, à une altitude de 100 mètres. Des vignes anciennes plantées en terrasses sur des sols volcaniques, cultivées en biodynamie et où l'irrigation a été progressivement supprimée. En cave, les raisins sont sélectionnés et égrappés pour macérer et fermenter avec des levures indigènes. Enfin, le vin est élevé en fûts de chêne pour atteindre une élégance suprême. Avec une production qui n'excède pas les 600 caisses annuelles, Bond Vecina est l'un des joyaux les plus captivants de Napa Valley. Un grand cru idéal pour la garde, né sur les pentes entourant ce grand vallon américain et qui incarne à la perfection le summum de cette contrée viticole.
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Bond Estate in Boissons alcoolisées

Brand: Smartbox
EAN: 3608110065048
Catégorie: Expériences et coffrets cadeau

Adonnez-vous à l’exploration des trésors de la Vallée de la Loire lors d’une expérience haute en couleur lors d'un séjour avec vol en montgolfière au-dessus des châteaux de la Loire ! Profitez de 2 nuits avec petits-déjeuners pour 2 personnes dans l’établissement de votre choix en Touraine. Contemplez le patrimoine architectural hérité des rois de France depuis les airs grâce à une balade en ballon d’une heure avec encas ou petit-déjeuner. En compagnie de Touraine Terre d'Envol, vivez une aventure haute en couleur d’une durée totale de 4h pendant lesquelles vous profiterez de paysages à couper le souffle et de sensations inédites. En semaine, partez à l'exploration d'une campagne authentique et d'une nature préservée au-dessus des châteaux d'Amboise et de Chenonceau ou du magnifique Parc naturel régional Loire-Anjou-Touraine. Un véritable voyage dans le temps vous attend ! Ce coffret cadeau contient 2 expériences réservables ensemble ou séparément, au choix et sous réserve de disponibilité de chaque partenaire. À la découverte des Châteaux de la Loire : Une expérience entre histoire et découverte vous attend dans la vallée de la Loire, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Avec notre coffret pour deux personnes, comprenant un vol en montgolfière et 2 nuits à l’hôtel partez à l'exploration des Châteaux de la Loire et des paysages naturels de la région. Visitez le château royal d'Amboise, situé sur un promontoire surplombant la Loire. Les jardins du château de Villandry, dessinés par le paysagiste Joachim Carvallo au début du XXe siècle, séduisent également les visiteurs par la diversité de leurs espèces végétales. Ne manquez pas non plus la visite de Chinon et Loches, classées villes d'art et d'histoire. Flânez tranquillement dans les ruelles pittoresques et admirez les maisons de style médiéval. Voir tous nos coffrets de vol en montgolfière Châteaux de la Loire. Voir toutes nos expériences de balade en montgolfière
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Smartbox in Expériences et coffrets cadeau

Brand: Dalla Valle Vineyard
MPN: 261045
Catégorie: Boissons alcoolisées

Bien que son histoire soit encore en cours d'écriture, Dalla Valle Vineyard figure déjà parmi les meilleurs domaines viticoles du Nouveau Monde. L'entreprise a été fondée en 1986 par l'Italien Gustav Dalle Valle et son épouse Naoko, qui se sont installés à Oakville, en Californie, pour mettre en place le projet. Ce mariage a donné naissance à leur fille Maya, qui a rapidement donné son nom à l'un de leurs meilleurs vins, le Dalla Valle Vineyard Maya. Comme Maya Dalle Valle, où le meilleur de l'Italie et le meilleur du Japon se rencontrent, Dalla Valle Vineyard Maya mélange les cabernet sauvignon et cabernet franc les plus spéciaux, cultivés dans les blocs les mieux sélectionnés de chaque variété. Dalla Valle Vineyard Maya cultive un total de 8 hectares sur les pentes orientales d'Oakville, sur des sols rocailleux, riches en fer et en minéraux, d'une couleur rouge remarquable, entre 400 et 450 mètres d'altitude. En particulier, cette région, située dans la Napa Valley en Californie, est l'une des plus renommées au monde. Maya Dalle Valle, qui, après le décès de son père, a repris l'affaire avec sa mère, s'est aujourd'hui engagée à pratiquer une agriculture biologique qui s'oriente vers la biodynamie. Le Dalla Valle Vineyard Maya, considéré comme l'une des meilleures ventes de la cave, est produit depuis 1988. Depuis lors, la méthode de production est restée inchangée. Après des vendanges méticuleuses, les raisins du Dalla Valle Vineyard Maya ont été triés et égrappés, puis mis en cuve. C'est là, dans ces récipients, que le Dalla Valle Vineyard Maya fermente lentement, jusqu'à ce qu'il se transforme enfin en vin et puisse être décuvé. Après cette opération, au cours de laquelle le vin est séparé des peaux, le Dalla Valle Vineyard May est transvasé dans des fûts en bois français où il passera près de deux ans à mûrir. Lorsque le couple Dalla Valle est arrivé dans la vallée de Napa, beaucoup ont été surpris de voir comment ils avaient planté les vignobles contre les hautes collines. De telles décisions les ont conduits à la gloire, certains de leurs vins obtenant 100 points Parker, et à la réputation d'être l'un des plus prestigieux producteurs de cabernet sauvignon au monde. Nous espérons que ces arguments vous auront convaincu de goûter le Dalla Valle Vineyard Maya. 
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Dalla Valle Vineyard in Boissons alcoolisées

Brand: M. Chapoutier
MPN: 182862
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le M. Chapoutier Hermitage L'Ermite Rouge est un vin rouge monovariétal élaboré à partir de Syrah par Michel Chapoutier dans l’Apellation Hermitage, dans la Vallée du Rhône. Michel Chapoutier est l'un des viticulteurs les plus éminents de France. Précurseur de la récolte biodynamique dans le Rhône, il s’efforce à ce que les variétés et le terroir entrent en harmonie avec les cycles naturels, pour qu’ils puissent s’exprimer dans toute leur splendeur. Michel Chapoutier détient également des propriétés dans certaines des appellations d'origine les plus prestigieuses du pays, notamment Hermitage, Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape et Crozes-Hermitage. Le vignoble du M. Chapoutier Hermitage L'Ermite Rouge est cultivé en biodynamie. Il est situé au sommet de la colline de l'Hermitage, près de la chapelle, dans un lieu appelé L'Ermite. Les vignes, âgées de 80 ans, sont implantées sur des sols granitiques pauvres en matière organique. Le raisin ainsi produit est de grande qualité. La vendange se fait à la main. Elle est légèrement tardive, pour permettre au raisin d’atteindre une maturité optimale.Lors de l’élaboration du Michel Chapoutier Hermitage L'Ermite Rouge, les grappes sont égrappées et encuvées dans des cuves en ciment. La fermentation dure 4 semaines environ, le temps d’extraire des tanins souples et stables qui maintiendront le vin en vie pendant longtemps. La température ne dépasse pas les 32 ºC. Le vin de presse n'est pas utilisé dans l’élaboration du vin. Enfin, le vin mûrit dans des fûts neufs et des fûts d'un an pendant 18 à 20 mois. Le M. Chapoutier Hermitage L'Ermite Rouge est un vin unique, ayant reçu la note de 100 points Parker à de multiples occasions. Ce vin présente un arôme très élégant, dominé par des touches de violette et de cassis, avec des rappels minéraux. En fonction du millésime et si le vin est conservé dans des conditions optimales, il est possible de savourer l’acidité et les tanins parfaits de ce vin pendant les 75 années suivantes.Le Michel Chapoutier Hermitage L'Ermite Rouge est à l’image des grands parfums. C’est un superbe représentant de l’expression d’un syrah dans un terroir granitique. Au nez, on y perçoit des arômes de fruits noirs, violette et cassis, avec des notes épicées et d'encre noire. Ses tanins sont puissants, mais toutefois veloutés. On y retrouve également des notes de fumée et de poivre.
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M. Chapoutier in Boissons alcoolisées

Brand: La Clusière
MPN: d4ab63e0a2e0c0f048a1a59e0632063196cfc971
Catégorie: Aliments et épicerie

L’huile vierge extra BIO La Clusière révèle une ardence et un fruité dévoilant tout le « croquant » des olives. Sous l'AOP Vallée des Baux de Provence, elle est constituée de 4 variétés, ce qui lui confère un goût inimitable. Persistance et complexité dominent, avec une grande élégance, beaucoup de souplesse et de vivacité, sur tous les registres du « vert » : tomate verte, amande verte, foin coupé, fenouil, artichaut cru. Nous vous recommandons d'accomoder l'huile La Clusière sur un poisson sorti du four, des légumes crus ou cuits, des fromages de chèvre, de brebis, de vache ou une traditionnelle salade de tomates burrata. Elle ravira aussi tous vos plats chauds tout au long de l'année. Trois BagInBox (BIB) d'huile d'olive La Clusière 5L.
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La Clusière in Aliments et épicerie

Brand: M. Chapoutier
MPN: 254503
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le M. Chapoutier Hermitage de Le Méal Rouge est un vin rouge de parcelle. Un monovariétal de Syrah, élaboré par la Maison Chapoutier dans la Vallée du Rhône, d’Appellation Ermitage Controlée. La Maison Chapoutier a été fondée en 1808. Elle a été l’une des premières à parier sur la culture biodynamique. Elle est l'un des domaines vinicoles les plus récompensés par The Wine Advocate, qui a attribué la très cotée note de 100 points Parker à ses vins à de multiples reprises. En 2015, neuf de leurs vins ont reçu une note de cent points, conférant ainsi au domaine le record du nombre de vins ayant obtenu cent points Parker dans un même vignoble. Les raisins utilisés pour élaborer le M. Chapoutier Hermitage de Le Méal Rouge proviennent d'une parcelle unique dénommée le Coteau du Méal. Le vignoble est situé sur une colline composée de terrasses de galets et d'argiles. Les vignes sont âgées de près de 50 ans et les vendanges se font à la main. Pour élaborer le M. Chapoutier Hermitage de Le Méal Rouge, on égrappe le raisin avant de le vinifier dans une petite cuve en ciment. Les peaux macèrent avec le moût, pour obtenir les tanins souples et soyeux nécessaires à l’obtention d’une bonne longévité du vin. Le vin pressé. On omet d’utiliser le résultat du pressurage des raisins pour élaborer le M. Chapoutier Hermitage de Le Méal Rouge, afin d’éviter de lui conférer un caractère herbacé et astringent indésirable. Enfin, le vin est vieilli en fûts neufs et de première année pendant 14 à 18 mois environ. Le M. Chapoutier Hermitage de Le Méal Rouge présente un grand potentiel de garde. Selon le millésime et s'il a été stocké dans des conditions optimales, il peut être consommé jusqu'à 75 ans après vendange.
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M. Chapoutier in Boissons alcoolisées

EAN: 9782723475136
Catégorie: Livres et magazines

Olivier Deconinck, Eric Fontaine
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EAN: 9782742438709
Catégorie: Livres et magazines

collectifs
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Brand: Shafer
EAN: 0013528400023
MPN: 256580
Catégorie: Boissons alcoolisées

Stags Leap est l'une des plus petites AVA de la vallée de Napa, au centre de la Californie. Cela ne l'a pas empêchée d'être la première à recevoir les plus hautes récompenses. En 1976, le cabernet sauvignon de Warren Winiarski avait réussi à se démarquer lors d’une dégustation à Paris où il était opposé à certains des meilleurs vins de Bordeaux. Le résultat ne fut pas mauvais du tout et aujourd'hui, près de cinquante ans plus tard, cette dégustation fait toujours parler d'elle. Il apparaît clairement que ce terrain rocailleux est l'endroit idéal où le cabernet sauvignon peut parfaitement bien se développer. Outre Winiarski, d'autres producteurs, comme Shafer, l'ont compris et continuent à produire ces vins très spéciaux. Le Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon n'est pas un vin ordinaire. Tout d'abord, il est clair que Shafer est l'un des grands, un poids lourd californien qui réussit à faire des vins spectaculaires. Le Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon en est un bon exemple. Ce vin rouge est élaboré à partir de raisins cultivés dans 14 petites parcelles de vignes, plantées en amphithéâtre, sur des sols rocheux et volcaniques. Cette base aride et très pauvre retient à la fois la chaleur et l'humidité. Cette dernière est également due en partie aux brises et aux brouillards qui proviennent directement de la baie de São Paulo et qui rafraîchissent l'atmosphère. D'autre part, la chaleur provient du sol, où le mélange de grès, de schiste et de marne retient et réfléchit la chaleur, ce qui permet d'obtenir une maturation correcte des raisins. Cependant, la complexité du Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon ne s'arrête pas là, car la richesse de ses nuances est due à l'orientation différente de ses parcelles : alors que certaines sont orientées vers le sud-ouest (où elles reçoivent un maximum de lumière, mais peuvent brûler avec des pics de chaleur), d'autres sont entièrement orientées vers le sud (à l'ombre des collines). Trouver l'endroit idéal pour les deux est un travail et un effort considérables, qui s'ajoutent à la tâche titanesque déjà entreprise par Shafer lorsqu’il a dû utiliser de la dynamite pour enlever des rochers de la taille d'un camion afin de dégager le terrain escarpé pour y planter les vignes. Le Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon est récolté, après une sélection manuelle, dans de petits bacs. Il est ensuite amené à la cave, où il est traité sur la plate-forme de broyage. Les baies ne sont généralement pas très grosses. Parfois, cette étape n'est pas nécessaire, car les grappes ont été écrasées sous leur propre poids. Une fois transformé, le Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon atteint la cuve de fermentation, où il subit un traitement spécial pendant sa macération, avec de légers remontages, l'objectif étant d'en extraire le maximum d'essence. Après la fermentation, le Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon est élevé en fûts de chêne français, spécifiquement sélectionnés par Elías Fernández (le...
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Shafer in Boissons alcoolisées

Brand: Liberty
MPN: 8772301t
Catégorie: Matériaux de construction

Le motif de Mount Edo dévoile une scène atmosphérique où les chaînes de montagnes alternent avec des collines et des vallées luxuriantes. Signé Liberty, ce tissu arbore une broderie opulente aux détails minutieusement élaborés, réalisée avec des fils mats et doux. Le fond conçu majoritairement en coton offre une toile solide qui fait ressortir la complexité de cette œuvre artistique. Les tonalités subtilement orientales ajoutent une touche d’exotisme aux espaces.
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Liberty in Matériaux de construction

Brand: La Clusière
MPN: 8b3fa8dff1cf1819079f201fe9ce9643cf10eaf3
Catégorie: Aliments et épicerie

L’huile vierge extra BIO La Clusière révèle une ardence et un fruité dévoilant tout le « croquant » des olives. Sous l'AOP Vallée des Baux de Provence, elle est constituée de 4 variétés, ce qui lui confère un goût inimitable. Persistance et complexité dominent, avec une grande élégance, beaucoup de souplesse et de vivacité, sur tous les registres du « vert » : tomate verte, amande verte, foin coupé, fenouil, artichaut cru. Nous vous recommandons d'accomoder l'huile La Clusière sur un poisson sorti du four, des légumes crus ou cuits, des fromages de chèvre, de brebis, de vache ou une traditionnelle salade de tomates burrata. Elle ravira aussi tous vos plats chauds tout au long de l'année. Un BagInBox (BIB) d'huile d'olive La Clusière 5L.
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La Clusière in Aliments et épicerie

Brand: Cayuse Vineyards
MPN: 231913
Catégorie: Boissons alcoolisées

Cayuse Armada Syrah est un vin rouge biodynamique élaboré avec le cépage Syrah par Cayuse Vineyards dans la vallée de Walla Walla, à Washington (USA).   Après des études à Bordeaux et en Champagne, Cristophe Baron décide de lancer son propre projet Cayuse Vineyards lorsqu'il découvre le terroir caillouteux existant dans la vallée de Walla Walla, si semblable à celui que l'on retrouve dans les régions viticoles dans le sud de la vallée du Rhône et de Châteauneuf-du-Pape. Suivant le style bordelais, il élabore des productions limitées et très convoitées sur la scène internationale.    Cayuse Armada Syrah est issu d'un vignoble de 2,5 hectares qui a été planté en 2001. Il a toujours été cultivé de manière biologique, sans utiliser de produits chimiques. Depuis 2002, il est traité selon les principes biodynamiques. Étant le premier domaine de la vallée à appliquer les préceptes de Rudolph Steiner, la terre, les plantes et les animaux coexistent dans un écosystème fermé et équilibré.   Une fois les raisins récoltés à la main, ils sont minutieusement sélectionnés avant de débuter la vinification du Cayuse Armada Syra. Pour ce faire, ils fermentent d'abord avec des levures indigènes à une température contrôlée, puis le vin est élevé dans des fûts de bois.    Cayuse Armada Syrah est un vin honnête avec sa propre identité et empreint de minéralité. Une véritable syrah digne d'une collection qui s'acquiert principalement via la liste privée de la cave et que vous pouvez désormais commander sur Decántalo.     
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Cayuse Vineyards in Boissons alcoolisées

Brand: Miyagikyo, Nikka
MPN: mpnpda3771
Catégorie: Aliments et épicerie

MIYAGIKYO Discovery -Peated Conquête single malt whisky, Japon/Honshu-Miyagi, 48%, 70cl Un fruité débordant de vitalité, une fumée diaphane ainsi qu’une gourmandise exaltante. ORIGINE La distillerie Miyagikyo de Nikka produit ce Miyagikyo dans la vallée de Miyagi, une région au nord de l’île de Honshu reconnue pour son air pur et la qualité de ses eaux de source. NOTES DE DÉGUSTATION Ce Miyagikyo met en scène une tourbe qui sait se montrer très présente quand il le faut et qui sait aussi se faire plus discrète à d’autres moments clés de la dégustation. Nez : ample, complexe. De subtiles notes de pain grillé, de tourbe sèche et de brindilles mettent en relief le caractère racé du premier nez. A l’aération, la tourbe se fait plus intense, presque animale (viande des Grisons). Elle se pare également d’un léger voile de fumée. En point d’orgue, des fruits exotiques (passion, mangue) ainsi que des figues fraîches procurent beaucoup d’étoffe et de verve à la palette aromatique. Bouche : toute aussi exotique, l’attaque en bouche se montre également miellée (tilleul) et florale (jacinthe). De son côté, la tourbe s’insère avec délicatesse. Recouvert d’une fine couche de cendres, le milieu de bouche est profondément racinaire (ginseng, gentiane), mettant en relief une minéralité extrêmement saline et rafraîchissante. Finale : longue, équilibrée. En entame de finale, une tourbe aux accents chocolatés, vanillés et épicés (safran) occupe le devant de la scène. Puis, lentement, des saveurs acidulées de fruits mûrs (mirabelle, reine-claude, poire Williams) se répandent sur les papilles. Intensément gourmande, la rétro-olfaction nous invite à savourer un délicieux quatre-quarts nature. Le verre vide restitue avec précision des parfums de Havane, de fleurs des champs (pâquerette, bouton d’or) et de réglisse noire.Miyagikyo est la deuxième distillerie du groupe Nikka. Elle se situe sur l’île d’Honshu, à l’ouest de la ville de Sendai, à deux heures de train à grande vitesse au nord-est de Tokyo. Elle est bâtie sur les contreforts des collines de la préfecture de Miyagi, au cœur d’une région célèbre pour ses cascades et ses nombreuses sources chaudes. Cette distillerie est un véritable havre de paix. Masataka Taketsuru, le fondateur du groupe Nikka, choisit ce site après plus de trois ans de recherche, pour la pureté de son air et son taux d’humidité élevé idéal pour le vieillissement en fûts. Un environnement qui présente quelques similitudes avec la région des monts Cairngorm au cœur de l’Écosse. Seuls les cerisiers sont là pour rappeler que l’on se trouve bien à plusieurs milliers de kilomètres des Highlands. Le contraste entre cette nature luxuriante et l’ultramodernité de la distillerie est saisissant. Ici tout ou presque est contrôlé par ordinateur. On importe le malt d’Écosse ou d’Australie. Quant aux fûts, ils sont entreposés sur deux étages et non trois, car la distillerie se trouve en plein cœur d’une zone sismique. Miyagikyo produit un alcool riche,...
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Miyagikyo, Nikka in Aliments et épicerie

Brand: Dominio De Atauta
EAN: 8437004816757
MPN: 256136
Catégorie: Boissons alcoolisées

"Dans le petit pot, se trouve la bonne confiture", l'un des proverbes les plus typiques que nous avons entendus de la part de nos mères et grands-mères, s'applique à merveille à la Collection Single Vineyards de Bodegas Dominio de Atauta. Ce domaine viticole, niché dans le petit Valle de Atauta, sur le versant sorien de la Ribera del Duero, qui, avec seulement 4 km de long et 1 km de large, nous offre une collection de vins d'une qualité impressionnante et d'une personnalité singulière. Le secret réside dans l'immense diversité des sols, des altitudes et des profondeurs qui composent la vallée et qui, associés au savoir-faire de l'œnologue Jaime Suárez, dévoilent des vins de terroir en production très limitée et au caractère exceptionnel. Ainsi, celui qui a l'opportunité de croiser l'un de ces vins peut déjà se considérer extrêmement chanceux. En ce qui concerne Dominio de Atauta San Juan, il est le résultat de la restauration de 1 415 ceps de 140 ans répartis sur 7 parcelles. De très vieux ceps de tinto fino plantés à 950 mètres d'altitude sur des sols de sable, d'argile et de calcaire. Seuls des produits biologiques respectueux de l'environnement sont utilisés, et les travaux sont effectués de la manière la plus durable possible. La vendange est manuelle en caisses de 11 kg et en cave elle passe par une double table de sélection des grappes et des baies, afin de ne disposer que des raisins les plus sélects. La vinification est réalisée par parcelles avec une macération à froid de 7 jours et une fermentation à température contrôlée avec des levures indigènes. La fermentation malolactique se déroule dans des fûts de chêne français de second usage et le vin y repose pendant 6 mois avant d'être mis en bouteille en suivant le calendrier lunaire. Avec une production qui ne dépasse pas les 600 bouteilles, Dominio de Atauta San Juan est l'essence d'un petit terroir exceptionnel. Une découverte œnologique que très peu peuvent avoir la chance de savourer. Assurément, un petit grand trésor.  
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Dominio De Atauta in Boissons alcoolisées

EAN: 9782953187502
Catégorie: Livres et magazines

Chantal Crovi
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Brand: Cayuse Vineyards
MPN: 231919
Catégorie: Boissons alcoolisées

Cayuse Cailloux Syrah est un vin rouge biodynamique vieilli sous bois et élaboré par la cave Cayuse Vineyards dans la vallée de Walla Walla, à Washington (USA) avec le cépage Syrah.   Cayuse Vineyards est le projet de Christophe Baron, un jeune vigneron français qui, amoureux des terroirs de la vallée de walla walla, à Washington, applique toutes ses connaissances acquises en Champagne et en Bourgogne pour réaliser d'exquises élaborations en production limitée.   Cayuse Cailloux Syrah est issu du premier vignoble de Christophe dans la vallée de Walla Walla. Cette parcelle de 4 hectares a été plantée en 1997 et, depuis sa création, est cultivée selon l’agriculture biologique, sans engrais de synthèse, produits chimiques, insecticides ou fongicides. Depuis 2002, elle est travaillée selon les principes biodynamiques. Tout le domaine est alors considéré comme un écosystème où la terre, les plantes et les animaux se nourrissent les uns des autres.   Un calendrier astronomique est utilisé pour les vendanges. Une fois que le raisin du Cayuse Cailloux Syrah entre dans la cave, il fermente avec des levures indigènes puis vieillit dans des fûts en bois pendant un certain temps.    Cayuse Cailloux Syrah est le vin emblématique de Christophe Baron. Un rouge biodynamique aux arômes de fruits captivants et à la texture soyeuse. Un vrai Bordeaux dans la vallée de Walla Walla.  
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Cayuse Vineyards in Boissons alcoolisées

EAN: 9782940481248
Catégorie: Livres et magazines


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Brand: Molinard
EAN: 3305400172041
Catégorie: Parfums

Noble et précieuse, la rose turque dite Rose Damascena inspire les parfumeurs depuis la nuit des temps ! Son sillage inimitable lui confère élégance et volupté. Infiniment sensuels, ses doux pétales révèlent alors un accord floral, fusant et envoûtant.Le saviez-vous ? En Bulgarie, la vallée de la rose (au-delà de lui emprunter son nom) lui rend hommage pour sa beauté.
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Brand: Cayuse Vineyards
MPN: 256251
Catégorie: Boissons alcoolisées

Cayuse Armada Syrah est un vin rouge biodynamique élaboré avec le cépage Syrah par Cayuse Vineyards dans la vallée de Walla Walla, à Washington (USA).   Après des études à Bordeaux et en Champagne, Cristophe Baron décide de lancer son propre projet Cayuse Vineyards lorsqu'il découvre le terroir caillouteux existant dans la vallée de Walla Walla, si semblable à celui que l'on retrouve dans les régions viticoles dans le sud de la vallée du Rhône et de Châteauneuf-du-Pape. Suivant le style bordelais, il élabore des productions limitées et très convoitées sur la scène internationale.    Cayuse Armada Syrah est issu d'un vignoble de 2,5 hectares qui a été planté en 2001. Il a toujours été cultivé de manière biologique, sans utiliser de produits chimiques. Depuis 2002, il est traité selon les principes biodynamiques. Étant le premier domaine de la vallée à appliquer les préceptes de Rudolph Steiner, la terre, les plantes et les animaux coexistent dans un écosystème fermé et équilibré.   Une fois les raisins récoltés à la main, ils sont minutieusement sélectionnés avant de débuter la vinification du Cayuse Armada Syra. Pour ce faire, ils fermentent d'abord avec des levures indigènes à une température contrôlée, puis le vin est élevé dans des fûts de bois.    Cayuse Armada Syrah est un vin honnête avec sa propre identité et empreint de minéralité. Une véritable syrah digne d'une collection qui s'acquiert principalement via la liste privée de la cave et que vous pouvez désormais commander sur Decántalo.     
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Brand: Coopérative Axuria
MPN: aad72f93e22b2870dfa75fe154466a616f34a312
Catégorie: Aliments et épicerie

Mieux qu'un demi agneau, un agneau entier de lait, découpé ! La coopérative Axuria implantée au cœur du Pays Basque regroupe des éleveurs des vallées basques et pyrénéennes. L’Agneau de lait des Pyrénées AXURIA bénéficie depuis plusieurs années des labels de qualité les plus reconnus, le Label Rouge et l’IGP. Certains de nos éleveurs ont décidé d’aller plus loin et de se lancer dans le Bio, dans une volonté de faire évoluer leurs pratiques agricoles toujours plus respectueuses de l’environnement et du bien-être animal. Un élevage de qualité... Une alimentation du troupeau exclusivement biologique Pâturage obligatoire (dès que les conditions météorologiques lepermettent) Origine pyrénéenne exclusive (Pays Basque et Béarn) Élevage sous la mère Des agneaux de moins de 45 jours et de 5 à 10 kilos carcasse Une disponibilité uniquement saisonnière (Novembre-Mai) Pour un produit d'exception ! Une viande claire, tendre, moelleuse et parfumée… Ce produit gourmet saura séduire les palais les plus exigeants => Nous vous proposons de découvrir ce produit d'exception avec notre colis ''Agneau de lait BIO entier coupé en 6 morceaux (6kg min)'' composé de: 2 Gigots + 2x1/2 Avants +2x1/2 Coffres *Nous garantissons une DLC de min15 jours. à réception de votre colis N'hésitez plus et laissez vous tenter !!!
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Coopérative Axuria in Aliments et épicerie

EAN: 9782809403619
Catégorie: Livres et magazines

Garth Ennis, Clayton Crain
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Brand: Cantina Valle Isarco
EAN: 8013774090001

Brand: Cantina Valle Isarco
EAN: 8013774023009

Brand: Cantina Valle Isarco
EAN: 8013774022002

Brand: Emiliana
EAN: 7804320748825

Brand: Lo Triolet
EAN: 8057711920020

Brand: Dos Almas
EAN: 7804664430066

Brand: Bodegas Concha y Toro
EAN: 7804320301174

Brand: Andeluna
EAN: 7798116661989