Le Whisky De Ballantine S | Des Offres Fleurs

Brand: Whisky Tomatin
EAN: 5018481901643
MPN: 683734
Catégorie: Boissons alcoolisées

La distillerie de whisky Tomatin publie un whisky single malt de 30 ans d'âge qui obtient sa finition après une longue période de maturation dans d'anciens fûts de bourbon. Cette maturation spéciale confère au whisky un goût unique, marqué par les fû Couleur : ambre brillant. Nez : Fruité, doux, chocolat. Goût : Fruité, diverses baies mûres, miel, chocolat blanc. Finale : longue et persistante. (automated translation)
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Whisky Tomatin in Boissons alcoolisées

Brand: Oban
Catégorie: Boissons alcoolisées

Or. Immédiat et assuré ; gagne rapidement en intensité. Chaud et doux : huileux, cireux et noisette, équilibré par de délicates baies mûres. Ensuite, des notes plus légères de gâteau aux fruits amandé se superposent à une couche plus dense de pudding de Noël. Dense et enveloppant, également épicé ; doux, mais frais comme le menthol. Remplissant et réchauffant, pain riche en fruits, notes d'écorce d'orange et de clou de girofle, avant de devenir plus sec, toujours mentholé, avec des notes croustillantes de pomme verte.
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Oban in Boissons alcoolisées

Brand: Le Whisky Balvenie
EAN: 5010327515892
MPN: 685841
Catégorie: Boissons alcoolisées

La Balvenie Distillery, qui produit du whisky de haute qualité depuis 1892, conserve encore aujourd'hui de nombreuses méthodes traditionnelles dans son processus de production. Ainsi, l'orge est toujours cultivée sur place et la distillerie utilise u Couleur : ambre. Nez : Doux, miel sucré, notes d'arômes soyeux de chêne, soupçon d'écorces d'orange confites. Goût : Arômes intenses de vanille et de chêne, couches de guimauve grillée, terrines de fruits frais, tarte aux pommes à la cannelle. Fin
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Le Whisky Balvenie in Boissons alcoolisées

Brand: Whisky Highland Park
EAN: 5010314300388
MPN: 683187
Catégorie: Boissons alcoolisées

Fondée en 1798, la Highland Park Distillery est l'une des distilleries de whisky les plus anciennes et les plus renommées d'Écosse. Elle est située à Kirkwall, sur l'île de Mainland aux Orcades, ce qui en fait la distillerie la plus septentrionale d' Couleur : or avec des accents rouges. Nez : Pruneaux, épices orientales, fruits. Goût : Fumé, doux, équilibré, noix de muscade, vanille, cacao, chocolat. Finale : longue, complexe, gingembre, épices, fumée. (automated translation)
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Whisky Highland Park in Boissons alcoolisées

Brand: Le Whisky Macallan
EAN: 5010314309886
MPN: 684121x
Catégorie: Boissons alcoolisées

The Macallan Distillers est l'une des distilleries de whisky les plus réputées au monde, connue pour ses whiskies single malt exceptionnels depuis sa création en 1824. Située au cœur du Speyside écossais, The Macallan se distingue par son dévouement Couleur : Ambre brillant. Nez : Arômes riches, fruits mûrs, noix de muscade, bois de chêne, gingembre, chocolat, vanille, toffee. Goût : Doux, oranges, prunes, bois de chêne, cannelle, toffee. Finale : longue, crémeuse, épices, chocolat, avoine. (
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Le Whisky Macallan in Boissons alcoolisées

Brand: Whisky Highland Park
EAN: 5010314313593
MPN: 684967
Catégorie: Boissons alcoolisées

Fondée en 1798, la Highland Park Distillery est l'une des distilleries de whisky les plus anciennes et les plus renommées d'Écosse. Elle est située à Kirkwall, sur l'île de Mainland aux Orcades, ce qui en fait la distillerie la plus septentrionale d' Couleur : or. Nez : fruité de fraises séchées et d'oranges, clous de girofle, sucre brun. Goût : Riche, épicé, notes légèrement fumées, fruité de fraises séchées et d'oranges tourbées, sucre brun, notes de cannelle. Finale : longue, légèrement fum
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Whisky Highland Park in Boissons alcoolisées

Brand: Whisky Ardbeg
EAN: 5010494989786
MPN: 684846
Catégorie: Boissons alcoolisées

Officieusement, la distillerie Ardbeg distille depuis 1794 - c'est en 1815 que la distillerie a été rachetée par John McDougall et officiellement ouverte sous le nom d'Ardbeg. "Ardbeg" vient du gaélique et se traduit par "petite colline". La distil Couleur : ambre. Nez : Doux, un peu fumé, nuances de mélisse citronnée, noix confites, miel de bruyère. Goût : pétillant, intensément sucré, notes de menthe, menthol, un soupçon d'anis, caramel et biscuits digestifs. Finale : longue, orange amère,
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Whisky Ardbeg in Boissons alcoolisées

Brand: Whisky Ardbeg
MPN: def683732
Catégorie: Boissons alcoolisées

ATTENTION - la boîte cadeau de cet article est légèrement endommagée & présente de légers défauts. Le contenu de la bouteille est 100% en ordre ! L'Ardbeg TWENTY SOMETHING 23 Years Old est dédié au comité Ardbeg. Cette mise en bouteille rappelle l Couleur : or blanc. Nez : Fumé, soyeux, doux, boisé, vanille, sherry, pommes de pin grillées, chocolat. Goût : Riche en arômes de chocolat, notes de vanille, fruits secs, fenouil. Finale : longue, très puissante. (automated translation)
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Whisky Ardbeg in Boissons alcoolisées

Brand: Whisky Ardbeg
EAN: 9010330045412
MPN: 684889
Catégorie: Boissons alcoolisées

Officieusement, la distillerie Ardbeg distille depuis 1794 - c'est en 1815 que la distillerie a été rachetée par John McDougall et officiellement ouverte sous le nom d'Ardbeg. "Ardbeg" vient du gaélique et se traduit par "petite colline". La distil Couleur : or paille. Nez : fruité de citron vert, fleurs de sureau, notes de genièvre, résine de pin, chocolat noir, tourbe, charbon de bois. Goût : Doux, nuances tourbées, grains de poivre noir et blanc, réglisse. Finale : longue, notes de café t
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Whisky Ardbeg in Boissons alcoolisées

Brand: Le Whisky Macallan
EAN: 5010314308780
MPN: 683913
Catégorie: Boissons alcoolisées

The Macallan Distillers est l'une des distilleries de whisky les plus réputées au monde, connue pour ses whiskies single malt exceptionnels depuis sa création en 1824. Située au cœur du Speyside écossais, The Macallan se distingue par son dévouement Couleur : Or brillant. Nez : Myrtilles mûres, pommes, toffee, vanille, muscade, pistaches, épices. Goût : Notes fruitées et sucrées, pommes, toffee, cannelle, bois de chêne. Finale : longue, caramel, épices. (automated translation)
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Le Whisky Macallan in Boissons alcoolisées

Brand: Le Whisky Balvenie
EAN: 5010327525426
MPN: 685811x
Catégorie: Boissons alcoolisées

La Balvenie Distillery, qui produit du whisky de haute qualité depuis 1892, conserve encore aujourd'hui de nombreuses méthodes traditionnelles dans son processus de production. Ainsi, l'orge est toujours cultivée sur place et la distillerie utilise u Couleur : Or clair. Nez : Doux, terreux, fruits mûrs, mangues, soupçon de chêne. Goût : Crémeux, doux, boisé, mûres, pêches, poivre, chêne. Finale : longue, douce, épicée. (automated translation)
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Brand: Le Whisky Macallan
EAN: 5010314302467
MPN: 682462
Catégorie: Boissons alcoolisées

The Macallan Distillers est l'une des distilleries de whisky les plus réputées au monde, connue pour ses whiskies single malt exceptionnels depuis sa création en 1824. Située au cœur du Speyside écossais, The Macallan se distingue par son dévouement Couleur : Ambre clair. Nez : Intense, fumée de tourbe, fruits secs, noix de muscade, gingembre, soupçon de dattes, figues, raisins secs. Goût : Fumée sèche, notes de chêne. Finale : longue, fruitée, fumée de bois. (automated translation)
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Brand: Whisky Du Loch Lomond
EAN: 5016840709251
MPN: 670391
Catégorie: Boissons alcoolisées

Au confluent des Highlands du Nord et de l'Ouest de l'Écosse, entouré d'un paysage montagneux marquant, se trouve le Loch Lomond, le plus grand lac du pays. C'est à proximité de ce lac, dans la ville d'Alexandria à l'extrémité sud, que se trouve la d Couleur : or. Nez : Miel, pêches, melons, vanille, cannelle. Goût : caramel doux, pommes vertes, ananas frais, notes d'épices, gingembre, noix de muscade. Finale : longue, kiwis juteux, groseilles à maquereau, citrons verts. (automated translati
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Brand: Whisky Mortlach
EAN: 5000281063744
MPN: 684085z
Catégorie: Boissons alcoolisées

Mortlach Distillery, fondée en 1823, est l'une des distilleries les plus anciennes et les plus renommées de la région du Speyside en Écosse. Connue sous le nom de "The Beast of Dufftown", Mortlach s'est fait connaître par ses single malts uniques, co Couleur : ambre. Nez : Charnu, doux, sucré, épicé, fruits noirs séchés. Goût : Texture complexe, harmonieux, doux, intense, fruité. Finale : longue, harmonieuse, douce et épicée. (automated translation)
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Whisky Mortlach in Boissons alcoolisées

Brand: Whisky Ardbeg
EAN: 5010494954005
MPN: 680410x
Catégorie: Boissons alcoolisées

Avec une population de seulement 3.000 habitants sur Islay, il est quelque peu surprenant qu'il y ait environ 140 comités sur cette île. Parmi ces comités, il y a bien sûr le plus grand, le comité Ardbeg, qui compte 120.000 membres dans le monde ent Couleur : bronze pâle. Nez : anis, menthol, eucalyptus, notes de toffee sucré, soupçon de menthe poivrée, fenouil. Goût : poivré, fumée explosive et intense avec des arômes terreux, des notes de suie, de chêne, de goudron, de menthol. Finale :
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Whisky Ardbeg in Boissons alcoolisées

Brand: Le Whisky Macallan
EAN: 5010314311278
MPN: 684420
Catégorie: Boissons alcoolisées

The Macallan Distillers est l'une des distilleries de whisky les plus réputées au monde, connue pour ses whiskies single malt exceptionnels depuis sa création en 1824. Située au cœur du Speyside écossais, The Macallan se distingue par son dévouement Couleur : Fèves de cacao grillées. Nez : Doux, chocolat, miel, chêne, zeste de citron vert, gingembre. Goût : Puissant, de chocolat noir, de miel, de dattes, de vanille, de cannelle. Finale : longue, riche en chocolat. (automated translation)
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Le Whisky Macallan in Boissons alcoolisées

Brand: Johnnie Walker
Catégorie: Boissons alcoolisées

C'est une célébration de l'endroit où tout a commencé en 1820, qui vous emmène dans un voyage sensoriel à travers les couloirs parfumés de l'épicerie d'origine de John Walker. Des whiskies rares et exceptionnels, y compris des stocks fantômes des distilleries Pittyviach, Cambus et Port Ellen, fermées depuis longtemps, ont été explorés pour créer un whisky qui réimagine les saveurs exotiques de 1820. Tous les whiskies de cette édition limitée ont été vieillis pendant au moins 28 ans.
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Brand: Cragganmore
Catégorie: Boissons alcoolisées

Or. Le nez est doux, accompagné de notes de malt, d'arômes fruités et de soupçons de fumée. La bouche est ferme, douce, accompagnée de notes de malt, de notes de chêne et de notes de fumée.
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Cragganmore in Boissons alcoolisées

Brand: Vista Alegre
EAN: 5601266319643
Catégorie: Vaisselle et couverts

Emballé avec une carafe à whisky et 4 verres Old Fashion Portrait. Une collection contemporaine qui joue avec la texture de la coupe, créant des superpositions graphiques. Fabriqué en verre et en cristal au Portugal. Type de produit : Cristal 30 Hauteur : 115 mm Largeur : 115 mm Longueur : 115 mm Poids : 5460 gr Restrictions d'utilisation : Ne convient pas à une utilisation au micro-ondes. Pour le lave-vaisselle, des cycles courts à basse température sont recommandés. Éviter l'utilisation fréquente du lave-vaisselle.
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Vista Alegre in Vaisselle et couverts

Brand: Jura
EAN: 5013967014374
MPN: 683747x
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Jura RARE VINTAGE 1988 est une édition de la série Rare Vintage. Le single malt se termine dans d'anciens fûts de Tawny Port. Distillé : 1988 Mise en bouteille : 2018 Limité à 1406 bouteilles ! Couleur : ambre fort. Nez : Fruits noirs, malt, thym, miel. Goût : Fraises, framboises, café torréfié, fumée. Finale : Longue finale, poivre noir, fruits cuits.
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Jura in Boissons alcoolisées

Brand: Nikka
MPN: mpnpda7239
Catégorie: Aliments et épicerie

NIKKA 21 ans Taketsuru pure malt blended whisky Japon, 43%, 70cl Récompensé 4 fois meilleur blended malt whisky au monde. ORIGINE Mariage des deux single malts Nikka, le Taketsuru 21 ans allie le caractère affirmé de Yoichi à l’élégance et la précision de Miyagikyo. A la fois masculin et féminin, traditionnel et novateur, ce pure malt hors normes rend un digne hommage à Masataka Taketsuru, père du whisky japonais et fondateur de Nikka. Elu meilleur blended malt au monde, le Taketsuru 21 ans est tout simplement l’un des très grands whiskies de notre époque. Vendu sans étui.Né en 1894 au sein d’une famille de producteurs de saké, Masataka Taketsuru est considéré comme le père du whisky japonais. Après une formation de chimiste, il est embauché par la société Settsu Shuzo qui l'envoie en Écosse en 1918 pour y faire son apprentissage. Il se prend de passion pour le whisky et décide de lui consacrer sa vie. En 1934, il construit Yoichi, sa première distillerie, sur l’île de Hokkaido. Son succès croissant lui permet d’établir une deuxième en 1969 près de Sendai : Miyagikyo. C’est à partir des single malts de ces deux distilleries que le groupe Nikka Whisky décline toute sa gamme de whiskies japonais.
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Nikka in Aliments et épicerie

Brand: Yoichi
MPN: mpnpda7345
Catégorie: Aliments et épicerie

YOICHI 15 ans , Single Malt Whisky, Japon (Hokkaido), 45%, 70cl Un whisky emblématique de la distillerie Yoichi. Légèrement tourbé. 1 SEULE BOUTEILLE DISPONIBLE ORIGINE Ce single malt provenant de l'assemblage de quelques fûts, illustre la diversité et la richesse des whiskies élaborés par la distillerie Yoichi. C'est aussi la porte d'entrée aux prestigieuses versions brut de fût qui ont rendu célèbre dans le monde entier cette distillerie. Expression classique du single malt d'Hokkaido âgé de quinze ans. Assemblage essentiellement de fûts de chêne neuf et de fûts retoastés. Suite au succès grandissant des whiskies japonais, Nikka a interrompu cette version au milieu des années 2010 de même que les autres whiskies affichant un compte d'âge de la gamme au profit des NAS (Non Age Statement) qui permettent une plus grande souplesse dans la gestion des stocks. Ces anciennes versions déjà très appréciées à l'époque où elles étaient disponibles n'en sont que plus convoitées. NOTES DE DÉGUSTATION Nez: léger et fruité Bouche: douce avec une légère tourbe et une délicieuse note de noisette, Finale: épicéePremière distillerie de la maison Nikka, Yoichi est située sur la côte de Hokkaido, l’île la plus septentrionale du Japon. Produits selon des méthodes traditionnelles, telle la chauffe directe au feu de charbon, les malts affichent parfaitement le caractère authentique de ce lieu d’exception avec leurs notes marines et finement tourbées.
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Yoichi in Aliments et épicerie

Brand: Dalmore
MPN: mpnpda2879
Catégorie: Aliments et épicerie

DALMORE 21 ans, Édition 2022, single malt whisky 43,8%, Ecosse (Highlands)/ 70cl L’incarnation même du savoir-faire The Dalmore. ORIGINE La pièce maîtresse de la Collection Principale. Finition 100 % en fûts ayant contenu un xérès oloroso Matusalem de 30 ans d’âge. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : oranges de Séville, chocolat amer, café de Colombie et vanille. Bouche : bâton de réglisse, fruits des bois, noix grillées et massepain. Finale : pêches, ginseng, tarte tatin à la poire et oranges sanguines Sanguinello.
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Dalmore in Aliments et épicerie

Brand: Longmorn
EAN: 5000299625019
MPN: 685925
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Longmorn 25 Years Old est le plus ancien whisky de la Secret Speyside Collection. La maturation de ce whisky exquis a eu lieu dans des fûts de chêne américain, des hogsheads ainsi que des butts. Le malt a ensuite été mis en bouteille avec un fort Couleur : ambre. Nez : Intense, fruité avec des pêches juteuses, des prunes, des raisins secs, des notes de cannelle. Palais : Doux, fruité avec des pommes mûres, des oranges, des notes d'épices qui réchauffent. Finale : Longue, douce. A dégust
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Longmorn in Boissons alcoolisées

Brand: The Glenturret
EAN: 5010314305567
MPN: 684147x
Catégorie: Boissons alcoolisées

Glenturret est officiellement la plus ancienne distillerie de whisky encore en activité en Écosse. En 1875, la distillerie a été reprise par Thomas Stewart et a changé de nom, passant de "Hosh Distillery" à "Glenturret". Ce single malt de 30 ans Couleur : ambre clair. Nez : Fruité, sucré, caramel. Goût : Fruits tropicaux, vanille, notes de pommes vertes, de poires, de chêne. Finition : Longue durée.
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The Glenturret in Boissons alcoolisées

Brand: Bunnahabhain
EAN: 5029704220113
MPN: 684680
Catégorie: Boissons alcoolisées

La distillerie Bunnahabhain, située sur la côte pittoresque de l'île d'Islay, a été fondée en 1881 et est connue pour ses whiskies uniques et non tourbés. La distillerie dépendait à l'origine du commerce maritime et a connu un tournant en 1960 avec l Couleur : or. Nez : Sherry doux, butterscotch, cire d'abeille. Goût : Fruité de fraises, céréales au miel et aux noix, caramel riche et notes de crème. Finale : longue, douce, compote de baies, gingembre, chêne épicé et caramel salé. (automated tr
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Bunnahabhain in Boissons alcoolisées

Brand: Glenfarclas
EAN: 5018066304319
MPN: 682299
Catégorie: Boissons alcoolisées

Un nom de famille célèbre, cinq générations. La Glenfarclas Distillery est une affaire de famille au sens propre du terme. La distillerie de whisky est située à Ballindalloch, en Écosse, et appartient à la Grant's Family depuis 1865. Ce whisky fa Couleur : Or foncé saturé. Nez : Complexe, notes de fruits, de sherry, de malt. Goût : Notes de sherry, cognac, brandy, fruits, noix, massepain. Finale : longue, corsée, intense, chocolat. (automated translation)
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Glenfarclas in Boissons alcoolisées

Brand: Glenfarclas
EAN: 5018066220169
MPN: 685939
Catégorie: Boissons alcoolisées

Un nom de famille célèbre, cinq générations. La Glenfarclas Distillery est une entreprise familiale au sens propre du terme. Située à Ballindalloch, en Écosse, la distillerie de whisky est la propriété de la Grant's Family depuis 1865. C'est au c Couleur : Ambre profond avec des reflets dorés. Nez : Doux, floral, notes de toffee, de cuir, de pommes vertes. Goût : Équilibré, toffee, cacao, cannelle, épices, pêches. Finale : longue et persistante. (automated translation)
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Glenfarclas in Boissons alcoolisées

Brand: Ethnicraft
MPN: 25930
Catégorie: Tables et chaises

Un petit morceau de nature pour embellir votre quotidien. Avec son design ingénieux, ce modèle trouve un juste équilibre qui saura rehausser les intérieurs les plus modernes, comme les plus traditionnels. Les formes organiques de la table basse Slice sont décorées à la main avec notre finition exclusive et résistante baptisée Minerals, pour une table basse d'une fonctionnalité exceptionnelle. Minerals est un matériau mélangeant poudres minérales, eau, terre, pigments naturels et poudres de métaux. Il est assemblé avec soin afin de créer une finition unique sur la structure métallique, scellée au moyen d'un revêtement à base d'eau, qui offre une protection optimale contre les liquides et vous permet de l'utiliser au quotidien.
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Ethnicraft in Tables et chaises

Brand: Dalwhinnie
Catégorie: Boissons alcoolisées

Ce single vintage Dalwhinnie ultra-rare présente une brillance surprenante pour son âge et provient uniquement de fûts de chêne américain remplis à nouveau, qui ont tous été mis en fûts en 1989. Trois décennies de maturité ont ajouté une élégance raffinée au caractère vibrant de la distillerie, permettant à ses arômes de lande d'atteindre leur apogée.
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Dalwhinnie in Boissons alcoolisées

Brand: Macallan
MPN: mpnpda7171
Catégorie: Aliments et épicerie

MACALLAN Speymalt 1998 Gordon Macphail, 54,4%, single malt whisky, Ecosse / Speyside, 70cl ORIGINE Consacrée à la plus emblématique des distilleries du Speyside, la collection Speymalt from Macallan dévoile toute la profondeur et la complexité des single malts de cette distillerie dont Gordon & MacPhail était, jusque dans les années 1970, l’un des embouteilleurs officiels. Particulièrement séduisante, cette version invite à découvrir ce prestigieux single malt sous un jour inhabituel. Que ce soit sur le plan chromatique, olfactif ou gustatif, elle décline à l’infini un dégradé de tonalités dorées qui évoquent immanquablement un superbe vin jaune du Jura au caractère merveilleusement épanoui et oxydatif. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : fin, complexe. Au premier nez, de la cire d’abeille, des parfums de noix fraîches, de vanille et de fleurs des champs (marguerite, jonquille) mettent en exergue l’extrême finesse d’expression de la palette aromatique. Puis, des parfums d’amande, de pomme mûre et quelques traces de sel évoquent un xérès fino. Bouche : riche. Délicieusement saline, l’attaque en bouche évolue cependant rapidement vers des tonalités plus miellées (acacia), infusées (tilleul) et florales (lilas blanc). Gourmand, le milieu de bouche nous invite à savourer un délicieux flan à la vanille et aux abricots. Finale : longue. En entame de finale, des gousses de vanille, des ananas rôtis et du gingembre confit mettent l’accent sur le caractère très mâture de la palette gustative. Originale, la fin de bouche évolue vers des notes plus orientales (coriandre, curry). En arrière-bouche, des onguents (baume) recouvrent délicatement le pourtour du palais.
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Macallan in Aliments et épicerie

Brand: Knappogue Castle
MPN: mpnpda6797
Catégorie: Aliments et épicerie

KNAPPOGUE Castle 1997 Ex Libris Wind of Spices 54,4%, single malt whisky, Irlande, 70cl  ORIGINE Deuxième volet du triptyque consacré à Knappogue Castle, cette magnifique version vieillie en fût de xérès, a depuis longtemps quitté son Irlande natale pour aller vivre dans le Sud de l’Espagne. D’une concentration et d’une puissance évocatrice hors du commun, sa palette aromatique et gustative s’est imprégnée des parfums et des saveurs qui caractérisent les vins fortifiés de sa région d’adoption. D’une maturité d’expression marquée par de merveilleuses séquences oxydatives, elle possède un toucher de bouche d’une infinie délicatesse qui transcende ce prestigieux Irish Whiskey. Single cask #87601 - sherry cask Edition limitée à 516 bouteilles. NOTES DE DÉGUSTATION Nez: riche, concentré. Délicatement terreux et racinaire (gentiane), délicieusement fruité (coing, kaki), subtilement végétal (Havane) précieusement boisé (cire d’abeille, vernis à bois) et tendrement poudré (cacao, grain de café), le premier nez fait preuve d’une profondeur inouïe. À l’aération, de fines notes de caoutchouc et de bitume apportent une nouvelle dimension à la palette aromatique. Puis, des parfums de pétale de rose, de melon juteux et d’abricot confit ponctuent avec classe cette magnifique séquence olfactive. Bouche: ample, généreuse. En totale harmonie avec le nez, l’attaque en bouche déploie de très jolis tannins onctueux qui enrobent avec douceur les papilles. L’influence du vieillissement en fût xérès est à son zénith. En effet, des saveurs de praline, de concrète d’iris, d’amande grillée, de raisin de la Corinthe, de noix et de datte imprègnent à satiété les papilles. En fin de bouche, une délicieuse liqueur d’orange et des épices nobles (gingembre girofle, muscade) côtoient des fruits exotiques (goyave, mangue). Finale: longue, duveteuse. Faisant penser à une eau-de-vie de framboise, l’entame de la finale fait preuve d’une remarquable fraîcheur d’expression. En arrière-bouche, la palette gustative change complètement de décor puisqu’elle nous emmène au beau milieu d’un champ de vignes cueillir des raisins passerillés. Divinement liquoreuse, la rétro olfaction est composée de nombreux fruits secs (raisin, figue, datte, noisette, châtaigne). Puis, alors que l’on croyait la dégustation terminée, un magnifique rancio abricoté et des fleurs capiteuses (iris, mimosa) prolongent à l’infini l’instant présent. Le verre vide est marqué par des parfums d’encaustique (cire, résine de pin) et de tabac. [hdco_exergue title="Des whiskies et des livres" description="La collection Ex Libris, lancée en 2021, a pour ambition de faire découvrir d’autres grands territoires du whisky sous l’angle de la littérature. Telle une couverture de livre, chaque embouteillage porte le titre d’une œuvre signée par un auteur du pays mis à l’honneur par la sélection. Le graphisme sobre des étiquettes évoque immanquablement les collections blanches d’antan, avec leur fond ivoire et leurs vignettes...
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Knappogue Castle in Aliments et épicerie