Le Grand Feu Jeanne Bourin | Des Offres Domotique

EAN: 9782253907633
MPN: m02253907634
Catégorie: Livres et magazines

Binding : pocket_book, Label : Le Grand Feu : Roman, medium : pocket_book, numberOfPages : 216, publicationDate : 2025-01-02, languages : french, ISBN : 2253907634
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EAN: 9782203109537
Catégorie: Livres et magazines

Cyril Hahn
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Brand: Bourin
EAN: 9782070379255
MPN: m02070379256
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Gallimard, Publisher : Gallimard, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1988-04-22, authors : Bourin, languages : french, ISBN : 2070379256
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Brand: Récondo, Léonor De
EAN: 9782246834793
MPN: m02246834791
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : GRASSET, Publisher : GRASSET, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 224, publicationDate : 2023-08-16, releaseDate : 2023-08-16, authors : Récondo, Léonor de, ISBN : 2246834791
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Brand: Jeanne Bourin
EAN: 9782710302216
MPN: m02710302217
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Edition : First Edition, First Impression, Label : Editions de La Table Ronde, Publisher : Editions de La Table Ronde, NumberOfItems : 2, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1985-02-12, authors : Jeanne Bourin, languages : french, ISBN : 2710302217
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EAN: 9782859741112
MPN: m02859741119
Catégorie: Livres et magazines

Binding : paperback, Label : Madeleine-Sophie Barat. Comme Un Grand Feu, medium : paperback, publicationDate : 1989-12-01, languages : french, ISBN : 2859741119
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Brand: Bertrand Roussel
EAN: 9782744906305
MPN: m02744906301
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Edisud, Publisher : Edisud, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2006-06-01, authors : Bertrand Roussel, Paul Boutié, languages : french, ISBN : 2744906301
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EAN: 9782368525074
MPN: m02368525076
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : KUROKAWA, Publisher : KUROKAWA, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2017-06-08, translators : Fabien Vautrin, languages : french, ISBN : 2368525076
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EAN: 9782368525326
MPN: m02368525327
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Kurokawa, Publisher : Kurokawa, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2017-10-12, languages : french, ISBN : 2368525327
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EAN: 9782368525319
MPN: m02368525319
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Kurokawa, Publisher : Kurokawa, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2017-08-24, languages : french, ISBN : 2368525319
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EAN: 9782368524961
MPN: m02368524967
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Kurokawa, Publisher : Kurokawa, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2017-04-13, languages : french, ISBN : 2368524967
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Brand: Bruce Alexander
EAN: 9782264025715
MPN: m02264025719
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : 10, Publisher : 10, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1999-04-13, authors : Bruce Alexander, languages : french, ISBN : 2264025719
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Brand: Chen, Jiang Hong
EAN: 9782211071246
MPN: m02211071244
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Ecole des Loisirs, Publisher : Ecole des Loisirs, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2003-06-06, authors : Chen, Jiang Hong, languages : french, ISBN : 2211071244
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Brand: Martin, George R. R.
EAN: 9782857045465
MPN: m02857045468
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Pygmalion Editions, Publisher : Pygmalion Editions, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2001-01-22, authors : Martin, George R. R., languages : french, ISBN : 2857045468
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Brand: Ferme De Montchervet
MPN: 03ff9e9cb1b99336f12cec39e54b06bdf17b8d73
Catégorie: Aliments et épicerie

Il nécessite une cuisson longue et lente à petit feu, au minimum 3 heures à petits frémissements dans un grand volume de bouillon, pour que ses fibres s’attendrissent et deviennent moelleuses. Si vous privilégiez les parfums du bouillon, placer les viandes dans de l’eau froide avec une garniture aromatique, portez à frémissement et poursuivez la cuisson 3 heures minimum. Mais si ce sont les saveurs et la tendreté des viandes qui vous importent, plongez-les dans un grand volume d’eau bouillante aromatisée et laissez les cuire au moins 3 heures. Il faut compter environ entre 3 et 4 heures de cuisson en cocotte traditionnelle ou en fait-tout et de 1 heure 30 à 2 heures en autocuiseur. Viande de génisse (croisement Montbéliarde - race mixte - et Charolaise - race à viande -). Les génisses sont nées et élevées sur notre ferme pendant 2 à 3 ans. L’hiver, elles sont au foin, tandis que l'été elles sont aux prés. Elles sont nourries sans OGM, essentiellement avec notre fourrage. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Sortir la viande du sous-vide avant utilisation (2h avant au réfrigérateur, ou 30 minutes à température ambiante) Ce produits est frais, il peut donc être congelé.
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EAN: 9782733874295
MPN: m02733874292
Catégorie: Livres et magazines

Brand : PHILIPPE AUZOU, Binding : Gebundene Ausgabe, Label : PHILIPPE AUZOU, Publisher : PHILIPPE AUZOU, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2019-10-10, translators : Farah Hamzi, ISBN : 2733874292
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EAN: 9782700306408
Catégorie: Livres et magazines

Hubert Ayasse
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Brand: Paul Doherty
EAN: 9782264024428
MPN: m02264024429
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : 10, Publisher : 10, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2001-03-29, authors : Paul Doherty, languages : french, ISBN : 2264024429
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Brand: François Bertin
EAN: 9782737315381
MPN: m02737315387
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Ouest-France, Publisher : Ouest-France, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 1994-10-20, authors : François Bertin, Joan Deville, Pascal Courault, ISBN : 2737315387
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Brand: Collectif
EAN: 9782258001442
MPN: m02258001447
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Presses de la Cité, Publisher : Presses de la Cité, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1994-04-01, authors : Collectif, Roland Dorgelès, Ernst Jünger, Joseph Kessel, Henri Barbusse, languages : french, ISBN : 2258001447
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EAN: 9782035900432
Catégorie: Livres et magazines

collectif
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Brand: Maja Dusikova
EAN: 9783314209994
MPN: m03314209991
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Album, Label : NordSud, Publisher : NordSud, PackageQuantity : 1, medium : Sonstige Einbände, publicationDate : 1998-03-11, authors : Maja Dusikova, Peter Grosz, ISBN : 3314209991
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Brand: J. London
EAN: 9782264001573
MPN: m02264001577
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : 10-18, Publisher : 10-18, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1998-09-09, authors : J. London, ISBN : 2264001577
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Brand: Jacques Ellul
EAN: 9782710325826
MPN: m02710325829
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Editions de La Table Ronde, Publisher : Editions de La Table Ronde, NumberOfItems : 1, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2003-06-02, authors : Jacques Ellul, ISBN : 2710325829
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Brand: Jack London
EAN: 9782221010846
MPN: m02221010841
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Edition : Bouquins, Label : Robert Laffont, Publisher : Robert Laffont, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1998-03-11, authors : Jack London, languages : french, ISBN : 2221010841
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Brand: Le Pain D'hervé
MPN: 92b1457ccb1491f0f450f186bab6143984075afd
Catégorie: Aliments et épicerie

Pain issu de la gamme Signature. Voici notre pain ''Grand Cru'', cuit au feu de bois, fabriqué à partir de céréales sélectionnés et moulus par Julien Delamarre qui exploite sa ferme avec sa famille. La farine est d'un mélange de Froment avec en grande partie une céréale ancienne ''Rouge de Bordeau'' au faible rendement dont la caractéristique est sa taille (1.75 m de haut) et son intérêt au niveau nutritionnel (riche en bêta carotène). Pain élaboré au levain naturel. Farine finement moulue par Laurent sur son moulin à meules de pierre. Farine de blé ancien plus facile à digérer que les farines traditionnelles. Tous nos pains sont au levain naturel et cuits au feu de bois. Conseil de dégustation : nos pains se conversent sur plusieurs jours ou se congèlent sans aucun problème ! Si dans votre commande, vous avez sélectionné des produits frais en plus de ce produit, nous vous conseillons de le laisser revenir à température ambiante pendant 1h avant de le déguster. Ainsi, votre produit retrouvera l'ensemble de ses qualités gustatives. S'il s'agit d'un pain, vous pouvez le congeler sans aucun problème pour le ressortir en le passant directement dans un four à 180°C pendant 20min environ ;)
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Le Pain D'hervé in Aliments et épicerie

EAN: 9782012043893
Catégorie: Livres et magazines


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EAN: 9782226245816
Catégorie: Livres et magazines


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EAN: 9782268054339
Catégorie: Livres et magazines


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Brand: La Ferme D'enjacquet
MPN: db157fe259592262fc58410d3abfb6724dd683c6
Catégorie: Aliments et épicerie

Rôti de Porc confit. Une recette de ma grand-mère : un rôti dans le filet assaisonné de sel, poivre et ail, cuit 5h à feu doux dans la graisse de Canard.  Tranché finement, il accompagnera tous vos pique-niques, vos goûters et repas froids. 
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Brand: Les Délices De L’ogresse
MPN: f5abc6697dea21a04b68ac806e8efd9a225bd983
Catégorie: Aliments et épicerie

Dans l'Orient de l'Ogresse, le caviar d'aubergine est un art qui repose sur un grand secret : fumer l'aubergine au feu de bois…Ce grand classique de la culture orientale s'associe aussi bien à du pain grillé qu'à des crudités, pour un apéro végétal plein de saveurs et de couleurs. Nos tartinades sont réalisées à base de purée de sésame, sans huile. C'est un parti pris qui permet de garder l'onctuosité sans alourdir les arecettes. Comme tous les produits Les Délices de l’Ogresse, celui-ci est 100% bio, sans additif et réalisé avec amour dans notre atelier de Noisy-le-Sec.
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Brand: Domaine De Bellecour
MPN: ce700eea5ce458dbbc43969e368fc985cec8e307
Catégorie: Aliments et épicerie

Cette recette de grand-mère consiste à faire mijoter les meilleurs morceaux de notre cochon (échine, jambon,...) à feu doux puis à effilocher la viande à la main ce qui permet d'obtenir une texture particulièrement généreuse. Josette , notre rillette de porc plein air, est à déguster sur une tranche de pain de campagne, accompagnée d'un petit verre de rouge (à consommer avec modération) : l'apéro est bien parti ! Que ce soit la viande fraîche ou notre gamme de pâtés, terrines et produits faits maison , TOUS nos produits sont issus de notre viande de bœuf et porc, élevée sur l’exploitation.  Ils sont cuisinés et conditionnés par nos soins dans un laboratoire agréé, sur la commune de Cusset (03). Nos recettes sont pour la plupart inspirées des carnets de cuisine de nos grands-mères et mères qui nous ont appris le goût des bonnes choses à partager. Leurs prénoms “vintage” incarnent une génération d’hommes et de femmes, garants des traditions de la vraie campagne française.   
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