Coffret Découverte De Pâtés Mangalica 5x180g - En Direct De Terres Envie (ariège)
Brand: Terres Envie
MPN: ea54d54621d1c86003eac6b8e250cf3f2d3aa21b
Catégorie: Aliments et épicerie
Assortiments de nos Pâtés de cochons laineux Mangalica, Certifié Bio. Nous vous avons sélectionné 5 pâté représentatif de notre ferme, parfait pour votre apéro et apéro dinatoire ! Le pâté Ariégeois est mon préféré, mais le pâté à la châtaigne, aux trompettes de la mort, terrines de tête et rillettes sont des recettes atypique et à l’identique de nos pratiques paysannes, nos produits sont consciencieusement élaborés sans aucun allergènes, ni substance artificiel, mais avec beaucoup ingrédients naturelles et d'amour ;-) Le Mangalica est une viande d’exception qui a failli disparaître le siècle dernier car 2 ans de croissance minimum sont nécessaire ( 6 mois pour les cochons roses, 1 an pour les noirs) ainsi que de grands espaces. Heureusement pour nos papilles, quelques amoureux et surtout gastronomes avertis ont su préserver cette race considéré comme non rentable pour les industriels.
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