En Plein Dans Le Mille | Des Offres Divers

Brand: Omie
MPN: 90c5e5c7d489ffade55397a467adb326ce746bc3
Catégorie: Aliments et épicerie

✓ Recette comme faite maison au bon goût de tomates, sans acidité ✓ Une pointe de sucre pour la touche caramélisée ✓ Une texture épaisse parfaitement nappante ✓ Recette composée de 84% de tomates cultivées plein champs dans le Sud de la France ✓ Tomates transformées en 48h après la récolte: conservation de tous les arômes ✓ Élue meilleur produit bio 2025 avec une note de 18,2/20 « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ? • Une recette unique conçue et fabriquée en France. Notre recette de sauce tomate est cuisinée en Provence, à partir de tomates de la région cultivées en plein champs. Dans cette recette, nous avons travaillé sur la qualité des tomates cueillies à maturité, un sucre de canne bio équitable, et une huile pleine de saveurs, qui vient d'Espagne ou de Tunisie. Aucun additif n'est présent pour épaissir notre sauce, à la texture enrobante. • Un soutien de la filière de tomates françaises bio cultivées en plein champs. Chez Omie, nous soutenons la production de tomates françaises bio et cultivées en plein champs. Nous nous fournissons en direct d'un groupement de 50 agriculteurs de Provence. Une partie de la production peut aussi venir d'un autre groupement d'une dizaine d'agriculteurs du Sud Ouest, selon les quantités récoltées. Ce n'est pas banal quand on sait qu'une grande partie des tomates présentes dans les sauces et bocaux du marchés sont importées d'Italie voir de Chine qui est le deuxième producteur mondial. • Pourquoi avoir ajouté du sucre ? . Pas d'inquiétude concernant l'équilibre nutritionnel de notre sauce, elle est notée excellente sur Yuka ! Le sucre et le sel sont utilisés pour trouver le parfait équilibre et révéler le goût de cette tomate française. Le sucre de canne devient légèrement caramélisé à la cuisson, ce qui fait toute la particularité de cette sauce gourmande et nappante ! Si vous souhaitez une sauce sans sucre ajouté, nous vous proposons les autres sauces de notre gamme tomate : aux légumes, arrabbiata, et parmesan.
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Omie in Aliments et épicerie

EAN: 9782723462341
Catégorie: Livres et magazines

Yomgui Dumont
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EAN: 9782913574823
Catégorie: Livres et magazines

Georges Grard, Jak
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Brand: Lou Bruïne
EAN: 9782492751158
MPN: m02492751155
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Editions JKDC, Publisher : Editions JKDC, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 361, publicationDate : 2022-12-05, releaseDate : 2022-12-05, authors : Lou Bruïne, ISBN : 2492751155
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EAN: 9782849334133
MPN: m02849334138
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Editions Contre-dires, Publisher : Editions Contre-dires, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2017-08-25, translators : Françoise Fortoul, ISBN : 2849334138
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EAN: 9782877645188
Catégorie: Livres et magazines

Jacques Verdier
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EAN: 9782266305877
Catégorie: Livres et magazines

Jennifer Murzeau
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EAN: 9782370670090
Catégorie: Livres et magazines

Sophie Chabanel
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Brand: Omie
MPN: cfcc50da80a0c6705ffaf95e26664851d003d56e
Catégorie: Aliments et épicerie

✓ Sauce tomate sublimée par les légumes cuisinés, élaborée avec les conseils du chef Thierry Marx ✓ Carottes, aubergines, betteraves, celeri... 90% de fruits/légumes dans la recette ✓ Recette sans additif ni sucre ajouté (contient les sucres naturellement présent dans les ingrédients) ✓ Tomates cultivées en plein champs dans le Sud de la France ✓ Agriculture biologique « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ? • Pourquoi s'associer au chef Thierry Marx ?. Au-delà de ses multiples étoiles Michelin, Thierry Marx est connu pour son engagement social et environnemental : soutien aux petits producteurs locaux, collaboration avec les Restos du Coeur, formation culinaire aux détenus … Le chef défend une vision responsable de l’alimentation que nous partageons pleinement. Ensemble, nous allons continuer d’affiner nos recettes, améliorer nos produits et en développer de nouveaux. • Un soutien de la filière de tomates françaises bio cultivées en plein champs. Chez Omie, nous soutenons la production de tomates françaises bio et cultivées en plein champs. Nous nous fournissons en direct d'un groupement de 50 agriculteurs de Provence. Une partie de la production peut aussi venir d'un autre groupement d'une dizaine d'agriculteurs du Sud Ouest, selon les quantités récoltées. Ce n'est pas banal quand on sait qu'une grande partie des tomates présentes dans les sauces et bocaux du marchés sont importées d'Italie voire de Chine qui est le deuxième producteur mondial. • Un travail de sourcing de carottes et betteraves françaises. Les carottes sont cultivées par des agriculteurs dans le Nord et dans la Loire, la filière est labellisée Bioéquitable en France, ce qui implique des rapports commerciaux justes & des pratiques agricoles en faveur de la santé des sols (couverture du sol, diminution du labour, associations culturales, agroforesterie…). Les betteraves et les oignons sont aussi issus de filières françaises.
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Omie in Aliments et épicerie

Brand: Omie
MPN: 867c02e006eb2274624057b7d60b54c4a90cb28d
Catégorie: Aliments et épicerie

✓ Sauce gourmande et enveloppante au Parmigiano Reggiano AOP ✓ Elaborée avec les conseils du chef Thierry Marx ✓ Recette sans additif ni sucre ajouté (contient les sucres naturellement présent dans les tomates) ✓ Tomates cultivées en plein champs dans le Sud, Basilic cultivé en Ile-de-France ✓ 91% d'ingrédients français ✓ Une traçabilité à la région du basilic, bassin historique de production plantes aromatiques en France « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ? • Pourquoi s'associer au chef Thierry Marx ?. Au-delà de ses multiples étoiles Michelin, Thierry Marx est connu pour son engagement social et environnemental : soutien aux petits producteurs locaux, collaboration avec les Restos du Coeur, formation culinaire aux détenus … Le chef défend une vision responsable de l’alimentation que nous partageons pleinement. Ensemble, nous allons continuer d’affiner nos recettes, améliorer nos produits et en développer de nouveaux. • Un soutien de la filière de tomates françaises bio cultivées en plein champs. Chez Omie, nous soutenons la production de tomates françaises bio et cultivées en plein champs. Nous nous fournissons en direct d'un groupement de 50 agriculteurs de Provence. Une partie de la production peut aussi venir d'un autre groupement d'une dizaine d'agriculteurs du Sud Ouest, selon les quantités récoltées. Ce n'est pas banal quand on sait qu'une grande partie des tomates présentes dans les sauces et bocaux du marchés sont importées d'Italie voire de Chine qui est le deuxième producteur mondial. • 91% d'ingrédients français. Ce classique de la cuisine italienne est cuisiné en Provence à partir de tomates, carottes et basilic français. L'origan vient à la fois de France et de Grèce. Le Parmesan AOP italien garantie une traçabilité via un périmètre d'élevage et de production délimité ainsi qu'une alimentation locale des troupeaux.
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Brand: Omie
MPN: 4761db9f1ad81e5bb38aee8b19155dcaf901863d
Catégorie: Aliments et épicerie

✓ Aucun additif et aucun arôme artificiel - goût fumé naturel ✓ 35% de sucre en moins que les sauces du marché ✓ Tomates cultivées en plein champs dans le Sud de la France ✓ Jus de betterave, filière en soutien des producteurs français de betterave AB « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ? • Une recette plaisir, au goût fumé sans artifice. C'est après plusieurs mois de développement pour trouver la meilleure recette que notre sauce barbecue a vu le jour ! Aucun additif, le secret du goût de notre sauce caractéristique ? Un piment simplement fumé ! Dans cette recette, nous avons travaillé sur la qualité des tomates, qui viennent de Provence. Du sirop de betterave bio non raffiné des Haut-de-France est utilisé, au lieu des sirops de glucose/fructose que l'on retrouve habituellement sur le marché. • Un soutien de la filière de tomates françaises bio cultivées en plein champs. Notre recette est cuisinée en Provence à partir de tomates françaises cultivées en plein champs. Nous nous fournissons en direct d'un groupement de 50 agriculteurs de Provence. Une partie de la production peut aussi venir d'un autre groupement d'une dizaine d'agriculteurs du Sud-Ouest, selon les quantités récoltées. Ce n'est pas banal quand on sait qu'une grande partie des tomates présentes dans les sauces et bocaux du marchés sont importées d'Italie voire de Chine qui est le deuxième producteur mondial.
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Brand: Mon Petit Producteur
MPN: 6a0d85bcfd5f8d01d52c42ba7eb200fd9ccb3154
Catégorie: Aliments et épicerie

Rustique, charnu, au goût prononcé, notre poireau révèle ses saveurs authentiques aussi bien dans un pot-au-feu que dans un potage. Fondu au beurre à la poêle il accompagnera avec délice tous vos poissons. Un super légume vert de Printemps ! 
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Mon Petit Producteur in Aliments et épicerie

Brand: Boni
MPN: 9b9bd7e189cc2e9f8ef791266e93978fe51d34b0
Catégorie: Aliments et épicerie

Cette spécialité bien plus facile à manger qu'à prononcer se rencontre dans le Nord de l'Allemagne, en Suisse, en Autriche mais aussi et surtout dans l'Est de la France. La traduction francaise est ''moineau'' en raison de la ressemblance au nid de ce petit oiseau lorsque vous posez vos pâtes au creux de votre assiette. La préparation est simplissime : un passage à la poêle avec une noisette de beurre, faire revenir les Spaetzles 5 à 6 minutes (ou un peu plus si vous les aimez un peu croustillant) et enfin déguster. Une préparation rapide pour accompagner vos viandes rouges, la volaille mais aussi vos sauces bolognaise ou carbonara. Fait à partir de farine de blé locale. Contient 30% d'oeufs français de poules élevées en plein air. Voir photo du conditionnement en photo complémentaire. 
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Boni in Aliments et épicerie

EAN: 9782890928251
MPN: m0289092825x
Catégorie: Livres et magazines

Brand : BELIVEAU, Binding : Taschenbuch, Label : BELIVEAU, Publisher : BELIVEAU, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 72, publicationDate : 2017-04-10, ISBN : 289092825X
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Brand: La Ferme De Pouticayre
MPN: 4057cad7649bf4ffc12aeb83ddbd8273c6a9acd5
Catégorie: Aliments et épicerie

Nos pieds sont élaborés à partir de viande de porc plein air élevés en sous bois dans nos montagnes Ariegeoises. Nous les fabriquons nous même dans la plus pure tradition dans un laboratoire aux normes CE, ils ne contiennent pas de sel nitrité et d’ autres cochonneries...
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Brand: Cindy Duhamel
EAN: 9782957628827
MPN: m02957628821
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Cindy Duhamel, Publisher : Cindy Duhamel, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 324, publicationDate : 2021-05-13, authors : Cindy Duhamel, ISBN : 2957628821
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Brand: Delphine Juchs
EAN: 9782359020670
MPN: m02359020676
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : SYMBIOSE, Publisher : SYMBIOSE, Format : Blaues Buch, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 184, publicationDate : 2024-01-24, authors : Delphine Juchs, ISBN : 2359020676
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Delphine Juchs in Livres et magazines

Brand: Elevage De Cochons En Forêt Et Produits Du Terroir Jurassien
MPN: faec8e76d3b03c9163156d82467108df6c225bfd
Catégorie: Aliments et épicerie

L'indispensable de la cuisine, le  lardon fumé A rissoler, accompagnés d'une salade, une façon de manger peu de viande mais de la viande de qualité, de la viande avec de l’éthique! Notre élevage : Nos cochons sont élevés en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'extérieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal. Le bien être animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air, les cochons ne sont pas castrés, les queues ne sont pas coupées, les dents ne sont pas meulées, il n'y a pas d'insémination artificielle : les reproductions sont naturelles. Ils n'ont pas d'anneau dans le groin pour les empêcher de fouiller le sol et ils sont nourris 2 fois par jour avec un aliment complet, biologique et régionale.
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Elevage De Cochons En Forêt Et Produits Du Terroir Jurassien in Aliments et épicerie

Brand: Famille Mille - Le Maraudeur - Ferme De Maleterre
MPN: ca252e1ed320e3851960372254429d05987e423c
Catégorie: Fournitures pour animaux

Nos volailles sont élevées durant une période de 100 jours en plein air dans la vallée de la bonnette. La plumaison et la découpe de nos produits est faites à la main par nos soins dans notre atelier agrée.
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Famille Mille - Le Maraudeur - Ferme De Maleterre in Fournitures pour animaux

Brand: Varta
EAN: 4008496808052
Catégorie: Sports de plein air et sports dans la nature

Faites le choix de la torche Varta Indestructible Key Chain Light avec 1 AAA, des torches haut de gamme. Bestpiles, le leader des piles, torches, lanternes, etc.
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Varta in Sports de plein air et sports dans la nature

Brand: Varta
EAN: 4008496346592
Catégorie: Sports de plein air et sports dans la nature

Choisissez les Ampoules à Vis Varta 712 Krypton 4,8V 0,7A, des ampoules fiables et durables. Bestpiles, le leader des piles rechargeables, boutons, etc., livrées chez vous.
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Varta in Sports de plein air et sports dans la nature

Brand: Varta
EAN: 4008496987467
Catégorie: Sports de plein air et sports dans la nature

Choisissez la Torche Varta Day Light Key Chain Light avec 1 pile AAA , des torches haut de gamme. Bestpiles, se sont des frontales, lanternes pas chères.
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Varta in Sports de plein air et sports dans la nature

Brand: Duo Gascon
MPN: 6d7f7cc658ba0950e6e0b0c51adeadf485274e77
Catégorie: Aliments et épicerie

Saindoux de Porc Noir. Notre élevage est situé dans le nord ouest du département du Gers, à Marsolan. Nos cochons sont des Porcs Noirs, race ancienne reconnue pour la saveur de sa viande, rouge vive et persillée de bon gras au goût doux et raffiné. Nos porcs sont élevés en plein air intégral entre 14 et 16 mois. Ils grandissent sur des parcours constitués de prairies, roches et bois de chênes, leur permettant de gambader et de fouir pour trouver de quoi ravir leur papilles : herbes, vers, glands en saison, insectes etc. La transformation de nos produits est faite artisanalement par nos soins, en partenariat avec un ami charcutier. Son savoir-faire artisanal associé à notre culture charcutière familiale subliment la qualité de nos produits. Nos produits sont 100 % naturels, sans nitrites, sans additifs, ni conservateurs. Notre Saindoux de Porc Noir est fabriqué à partir du lard fondu de nos cochons. Ce lard, riche en oméga 3 et facilement digeste est idéal pour les cuissons ou la friture. Le Saindoux est neutre en goût et en odeur, il devient ainsi l’ingrédient idéal en pâtisserie pour remplacer le beurre ou la margarine. Conseil de cuisinier : réaliser votre pâte feuillettée 100 % Saindoux pour encore plus de légèreté. A conserver au frais après ouverture.
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Duo Gascon in Aliments et épicerie

Brand: Duo Gascon
MPN: 7b0bb79c973b7527c345df03556ce2127eebaaff
Catégorie: Aliments et épicerie

Ventrèche de Porc Noir en chiffonnade - 100g Notre élevage est situé dans le nord ouest du département du Gers, à Marsolan. Nos cochons sont des Porcs Noirs, race ancienne reconnue pour la saveur de sa viande, rouge vive et persillée de bon gras au goût doux et raffiné. Nos porcs sont élevés en plein air intégral entre 14 et 16 mois. Ils grandissent sur des parcours constitués de prairies, roches et bois de chênes, leur permettant de gambader et de fouir pour trouver de quoi ravir leur papilles : herbes, vers, glands en saison, insectes etc. La transformation de nos produits est faite artisanalement par nos soins, en partenariat avec un ami charcutier. Son savoir-faire artisanal associé à notre culture charcutière familiale subliment la qualité de nos produits. Nos produits sont 100 % naturels, sans nitrites, sans additifs, ni conservateurs. Notre Ventrèche plate de Porc Noir est simplement salé et poivré puis mise à sécher entre 2 à 3 mois. Conseil de dégustation : Pour les cuisiniers en herbe ou qualifiés, vous pouvez utiliser les tranches fines de ventrèche pour larder des volailles fermières ou du gibier (poulet, pintade, cailles, perdreaux etc.). Notre ventrèche viendra nourrir votre viande pour plus d’onctuosité et de goût. Pour les plus gourmands, vous pouvez les déguster à l’apéritif sur un toasts grillé encore tiède.
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Duo Gascon in Aliments et épicerie

Brand: Omie
MPN: e869bfa26e492193cccefe01e1dc16f7534c4f28
Catégorie: Aliments et épicerie

✓ Sauce délicieuse au bon goût de tomate, justement relevée et très peu pimentée ✓ Accompagne chips, bâtonnets de légumes, fajitas ✓ Sans texturant, conservateur ni arôme ajouté ✓ Tomates cultivées en plein champs dans le Sud de la France ✓ Piment de Provence en direct producteurs « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ? • Un soutien de la filière de tomates françaises bio cultivées en plein champs. Chez Omie, nous soutenons la production de tomates françaises bio et cultivées en plein champs. Nous nous fournissons en direct d'un groupement de 50 agriculteurs de Provence. Une partie de la production peut aussi venir d'un autre groupement d'une dizaine d'agriculteurs du Sud Ouest, selon les quantités récoltées. Ce n'est pas banal quand on sait qu'une grande partie des tomates présentes dans les sauces et bocaux du marchés sont importées d'Italie voir de Chine qui est le deuxième producteur mondial. • Un piment de Provence qui oeuvre pour la biodiversité. Alors que la production de piment est notamment concentrée en Chine et au Mexique, nous avons fait le choix de travailler avec des maraîchers locaux. Notre sauce est confectionnée avec les piments d'Hervé, maraîcher situé juste à côté de Carpentras. Il favorise la biodiversité en diversifiant un maximum ses cultures et il travaille actuellement sur un projet d’agroforesterie qui associe arbres et cultures. L'objectif ? Placer un verger sur son exploitation. • De l'ail bio et de l'oignon d'Espagne et non de Chine. Aujourd'hui, pour une question de prix, presque l'intégralité de l'ail dans les produits du marché vient de Chine. Nous avons choisi de l'ail origine Espagne et bio dont le prix est 2 fois supérieur à celui de Chine. Nous soutenons également un projet de relance de la production et transformation de l'ail bio en France !
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Brand: La Ferme De Rustan
MPN: 32a5a0d1392aaeaa2b02f7050de0c6dc66e78c1d
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez nos poulets fermiers de plein air Label Rouge élevés 84 jours minimum (croissance lente), ils disposent d'un parc de 1 ha arborés pour se dégourdir les pattes. Vous trouverez dans cette excellente terrine le goût authentique du pâté au foie de volaille. Conservation longue durée: 2 ans
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Brand: Les Herbes Du Roussillon
MPN: 5271534c381f9a0d88d4541d81b6f699abec8076
Catégorie: Aliments et épicerie

Cultivé en pleine terre, dans le plus grand respect de l'environnement, le persil frisé frais est riche en saveur. Valeur sûre dans de nombreux plats,consommé cuit ou cru, il accompagne votre créativité culinaire : riz, pommes de terre, salades, poissons viandes... De l'ultra frais direct producteur coupé à la main qui révèle toutes ses saveurs. Vous commandez, on la coupe pour vous et vous la recevez le lendemain matin !!!
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Brand: Nomie, Le Goût Des épices
MPN: dc4ad37fd1fdc319f0edd31e7ca3fe4e5f26c0e0
Catégorie: Aliments et épicerie

Avant d’être une épice, le paprika est d’abord une variété de poivron. Paprika, Piment doux, Pimenton ou Poivron, sont certains des noms que l’on donne à ce fruit. Cueilli à pleine maturité, le paprika est séché environ deux semaines dans des fumoirs au bois de chêne vert avant d’être épépiné puis broyés artisanalement à la meule de pierre. Profil Le goût du paprika fumé nous est très familier puisqu’il s’agit de l’épice qui parfume le chorizo et autres charcuteries espagnoles. Ses arômes de jambon fumé évoque les saveurs de la cuisine barbecue. Son goût est celui d’un poivron rouge, parfois proche de la tomate. Il trouve aussi bien sa place chez les adeptes de bonnes chaires que chez les végétariens.
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Brand: Moulins De Versailles
MPN: c9b09efa3694e91478164768b54d4bc898b8e00a
Catégorie: Aliments et épicerie

Cette farine de blé BIO T65 produite à Versailles est une farine d'exception obtenue à partir de blés BIO français. Produite dans un lieu unique datant du 19éme siècle en plein Versailles. Farine de professionnel utilisée par les boulangers pour la réalisation du pain courant (par exemple les baguettes à la mie blanche) ou de tradition française, elle peut aussi être utilisée dans toutes vos réalisations culinaires. La date limite de consommation est sur le dessous de l'emballage et sera au moins suppérieur à 5 mois à réception.
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Brand: Moulins De Versailles
MPN: 87e6a56e2b9a8629799a8cae030f39307e0223ca
Catégorie: Aliments et épicerie

Cette farine de blé BIO T80 ou BISE, produite à Versailles est une farine d'exception obtenue à partir de blés BIO français. Produite dans un lieu unique datant du 19 ème siècle en plein Versailles. Elle est utilisée par les boulangers pour la réalisation de pains à la mie bise . Vous pourrez aussi l'utiliser pour toute autre réalisation culinaire. La date limite de consommation est sur le dessous de l'emballage et sera au moins suppérieur à 5 mois à réception.
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Brand: La Boite à Herbes
MPN: 2fa47d0f743470957f1350e639ef01171834de91
Catégorie: Aliments et épicerie

Ces citrons provenant de variétés paysannes locales et cultivés en plein cœur du parc naturel de « Cabo de gata » sont récoltées au pic de leur maturité à la main. La zone de culture se situe dans une micro-zone bénéficiant d’un climat subtropical, dans l’extrême sud de l’espagne (Andalousie). Gorgés de sucre, il accompagnera à merveilles poissons, salades et desserts ! Nos parcelles espagnoles sont dirigées en agriculture biologique, au même titre que nos cultures en France. 
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Brand: Omie
MPN: 342997932e8acee3cf662af316e3ed0e919adfd2
Catégorie: Aliments et épicerie

✓ À base de tomates séchées au soleil, de basilic français et de parmesan AOP ✓ Sans additif ultra transformé pour améliorer la texture ✓ Une traçabilité à la région du basilic, bassin historique de production plantes aromatiques en France ✓ Tomates cultivées en plein champs dans le Sud de la France et tomates séchées de Sicile ✓ Noix de cajou 100% tracées, cultivées et décortiquées au Vietnam, pour remplacer les pignons de pin « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ? • Une recette unique conçue et fabriquée en France. Cette recette est cuisinée en Provence à partir d'ingrédients minutieusement choisis. Dans ce pot : des tomates du Sud de la France cultivées plein champs, des tomates séchées plein champs italiennes, provenant en direct d'un producteur de Sicile qui transforme et conditionne lui-même sa matière première. Le Parmesan AOP italien garantie une traçabilité via un périmètre d'élevage et de production délimité ainsi qu'une alimentation locale des troupeaux. Le petit plus : vous ne trouverez pas de lactosérum. Présent dans la plupart des pestos du marché, il a pour unique but d'épaissir la préparation à faible coût. • Un soutien de la filière de tomates françaises bio cultivées en plein champs. Chez Omie, nous soutenons la production de tomates françaises bio et cultivées en plein champs. En fonction des récoltes, nous nous fournissons en direct d'un groupement de 50 agriculteurs de Provence et d'un groupement d'une dizaine d'agriculteurs dans le Sud-Ouest. Ce n'est pas banal quand on sait qu'une grande partie des tomates présentes dans les sauces et bocaux du marchés sont importées d'Italie voir de Chine qui est le deuxième producteur mondial. • Pourquoi avoir mis des noix de cajou dans notre recette ?. La recette originale du pesto inclut des pignons de pin mais la noix de cajou permet d'obtenir cette même texture très onctueuse. Très souvent, les noix de cajou sont cultivées en Afrique puis envoyées en Asie pour être décortiquées. Nos noix de cajou, elles, sont 100% Vietnam, bio, équitables et tracées jusqu'à la parcelle. Cultivées et décortiquées sur place, elles sont ensuite envoyées en France par bateau. Labellisée Forest Garden, la filière developpe la biodiversité des parcelles agricoles et tous les producteurs sont accompagnés pour produire de manière durable, en agriculture biologique.
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Omie in Aliments et épicerie