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- Joseph Joseph -
108.19 EUR
Joseph Joseph Elevate™ 5 Couteaux Carrousel Vert Noir
Erresse-shop.it
Brand: Joseph Joseph
EAN:
5028420004304Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Caractéristiques du produit Tous ces couteaux sont fabriqués en acier inoxydable japonais et peuvent être facilement sélectionnés à partir du couteau rotatif, même s'il est rangé dans un placard. La technologie Elevate™ est conçue pour améliorer l'hygiène et minimiser les déchets. Les poignées lestées et les porte-couteaux intégrés empêchent les lames de toucher le plan de travail lorsqu'elles sont posées. Lames en acier inoxydable japonais Le porte-couteau rotatif est doté de fentes verticales pour un accès facile et d'une base antidérapante. L'ensemble comprend : un couteau de chef de 3½ po, un couteau dentelé de 4½ po, un couteau Santoku de 5½ po, un couteau de chef de 6½ po, un couteau à pain de 8 po et un porte-couteau rotatif. Précautions et utilisation: Ne va pas au lave-vaisselle Couteaux - laver à la main uniquement et sécher immédiatement Carrousel - nettoyer avec un chiffon humide Sans BPA Dimensions : H35 x L13.3 x D13.3 cm (H13¾ x L5¼ x D5¼ pouces) Conçu par Joseph Joseph
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Joseph Joseph in Outils et accessoires de cuisine 2
- Gérard Lamy -
94 EUR
Gérard Lamy Suspension En Pétales De Papier Japonais D.60cm
Maisonsdumonde.com
Expédition: 14.5 EUR
Brand: Gérard Lamy
EAN:
3504940002904Catégorie: Éclairage intérieur
Notre suspension pétales en papier contrecollé de style Japonnais, est une ode au calme et à la nature. A elle seule, cette suspension florale créera une ambiance apaisante dans une chambre, un salon ou même une cuisine.Vendue démonté, ce luminaire fleur est à assembler simplement soi-même par pliage et accrochage pétale après pétale. La suspension fleur Gérard Lamy est une création et une fabrication Française.CÂBLE TEXTILE NOIR LONG. 80CM - DOUILLE E27 Diamètre: 60 cmHauteur: 25 cm
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Gérard Lamy in Éclairage intérieur 3
- Gérard Lamy -
94 EUR
Gérard Lamy Suspension En Pétales De Papier Japonais D.60cm Blanc 60x25x60cm
Maisonsdumonde.com
Expédition: 19 EUR
Brand: Gérard Lamy
EAN:
3504940002904Catégorie: Éclairage intérieur
Notre suspension pétales en papier contrecollé de style Japonnais, est une ode au calme et à la nature. A elle seule, cette suspension florale créera une ambiance apaisante dans une chambre, un salon ou même une cuisine.Vendue démonté, ce luminaire fleur est à assembler simplement soi-même par pliage et accrochage pétale après pétale. La suspension fleur Gérard Lamy est une création et une fabrication Française.CÂBLE TEXTILE NOIR LONG. 80CM - DOUILLE E27 Diamètre: 60 cmHauteur: 25 cm
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Gérard Lamy in Éclairage intérieur -30%4
- Kai -
97.86 EUR 139.2 EUR
Kai Couteau De Cuisine Damas Shun 9 Cm
Fourniresto.com
Expédition: 9.48 EUR
Brand: Kai
EAN:
4901601556599Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Couteau de Cuisine Damas Shun 9 cmOptez pour le couteau de cuisine Damas Shun 9 cm de la marque KAI, un produit de qualité supérieure parfaitement adapté aux professionnels de la cuisine. Avec ses caractéristiques techniques optimales et son esthétisme unique, ce couteau japonais saura vous séduire.Caractéristiques principales :Longueur de la lame : 9 cm, idéale pour découper fruits, légumes et herbes avec précision.Matière du manche : Bois Pakka de haute qualité, garantissant robustesse et confort lors de la prise en main.Lame en acier VG10 MAX : La dureté de 61°HRC (+1) offre une solidité et une résistance inégalées, tandis que les 33 couches de damas avec 1% de carbone assurent un équilibre et une stabilité parfaits.Motif semi-brillant : Une lame au design élégant qui ajoutera une touche esthétique à votre cuisine.Angle d'aiguisage de 16° : Une précision de coupe exceptionnelle pour une découpe facile et sans effort.Les avantages du couteau de cuisine Damas Shun 9 cm :Préservation des aliments : Ce couteau professionnel KAI est conçu pour ne pas abîmer les aliments ni altérer leurs propriétés gustatives, garantissant ainsi des plats toujours savoureux.Confort et maniabilité : Grâce à son manche fin en bois Pakka et à sa forme en châtaigne avec une légère arrête sur le côté droit, ce couteau offre une prise en main confortable et ferme, pour une utilisation optimale.Adapté aux professionnels : Certifié NSF, ce couteau de cuisine est parfaitement adapté à une utilisation professionnelle, notamment pour les chefs cuisiniers, les apprentis ou les étudiants en Hôtellerie et Restauration.Hygiénique et résistant : Fabriqué au Japon, ce couteau SHUN répond aux normes les plus élevées de qualité, alliant hygiène et durabilité pour une utilisation à long terme.Polyvalence : Ce couteau de cuisine convient également aux particuliers les plus exigeants, soucieux de la qualité de leur matériel pour cuisiner comme des chefs.Ne cherchez plus, le couteau de cuisine Damas Shun 9 cm de la marque KAI est le choix idéal pour tous les professionnels de la cuisine, mais aussi pour les amateurs passionnés. Faites confiance à toute l'expertise des couteaux japonais et offrez-vous un outil de précision qui sublimera vos préparations culinaires.Plus d'informations :Taille de la lame : 9 cm.Taille du manche : 10,4 cm.
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Kai in Outils et accessoires de cuisine 5
- Richardson Sheffield -
173.9 EUR
Richardson Sheffield Bloc 5 Couteaux De Cuisine
Maisonsdumonde.com
Expédition: 14.5 EUR
Brand: Richardson Sheffield
EAN:
5013314714308Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Bloc 5 pièces noir de la collection Kyu, composé d'un couteau d'office, d'un couteau utile, d'un couteau santoku, d'un couteau à découper et d'un couteau à pain.La collection Kyu a une forme fluide, qui rappelle l'arc japonais traditionnel, gracieux et puissant. La lame est en acier inoxydable Chrome Molybdène Vanadium riche en carbone, pour la résistance à la corrosion ainsi que la résistance mécanique à la chauffe. L'inspiration japonaise au service de la coupe.Expert coutelier depuis 1839, Richardson Sheffield s'est forgé une réputation sans précédent, en devenant l'un des leaders de la coutellerie au Royaume-Uni. Les couteaux permettent de satisfaire les passionnés d'arts culinaires, professionnels ou amateurs. Innovante, la marque Richardson Sheffield développe en permanence de nouveaux couteaux issus des meilleures technologies.Dimensions : Longueur lame : Couteau office 8.5 cm, couteau utile 12.5 cm, couteau santoku 17.5 cm, couteau découper 20 cm et couteau pain 20 cm
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Richardson Sheffield in Outils et accessoires de cuisine -20%6
- Richardson Sheffield -
174.8 EUR 218.5 EUR
Richardson Sheffield Bloc 5 Couteaux De Cuisine
Maisonsdumonde.com
Expédition: 14.5 EUR
Brand: Richardson Sheffield
EAN:
5013314724123Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Bloc 5 pièces noir de la collection Kyu Fire, composé d'un couteau d'office, d'un couteau utile, d'un couteau santoku, d'un couteau à découper et d'un couteau à pain.La collection Kyu a une forme fluide, qui rappelle l'arc japonais traditionnel, gracieux et puissant. La lame est en acier inoxydable Chrome Molybdène Vanadium riche en carbone, pour la résistance à la corrosion ainsi que la résistance mécanique à la chauffe. L'inspiration japonaise au service de la coupe.Expert coutelier depuis 1839, Richardson Sheffield s'est forgé une réputation sans précédent, en devenant l'un des leaders de la coutellerie au Royaume-Uni. Les couteaux permettent de satisfaire les passionnés d'arts culinaires, professionnels ou amateurs. Innovante, la marque Richardson Sheffield développe en permanence de nouveaux couteaux issus des meilleures technologies.Dimensions : Longueur lame : Couteau office 8.5 cm, couteau utile 12.5 cm, couteau santoku 17.5 cm, couteau découper 20 cm et couteau pain 20 cm
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- Sabatier Trompette -
135.5 EUR 193.5 EUR
Sabatier Trompette Set Cuisine 5 Pièces Couteaux
Maisonsdumonde.com
Expédition: 14.5 EUR
Brand: Sabatier Trompette
EAN:
3546690140055Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Ensemble de 5 couteaux de cuisine de la gamme Tsukiji : couteau d'office 10cm, couteau utile 13cm, couteau Santoku 18cm, couteau à pain 20cm et couteau de chef 20cm. Manches naturels en bois de frêne fumé, résistant et durable.Tsukiji incarne une cuisine saine et naturelle. Des couteaux au design japonais avec des manches harmonieusement arrondis.Les couteaux de Chef Sabatier Trompette ont été développés pour répondre aux exigences spécifiques de la préparation culinaire. Les lames des couteaux sont en acier inoxydable Molybdène vanadium de grande qualité avec un pourcentage élevé de carbone. Ces aciers confèrent aux produits leurs qualités de résistance, dureté, inoxydabilité, anti-corrosion et tranchant.Dimensions : Couteau d'office 20.7cm, lame 10cm; couteau utile 23.5cm, lame 13cm; couteau Santoku 31cm; lame18cm, couteau à pain 33cm, lame 20cm; couteau de chef 32.5cm, lame 20cm
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Sabatier Trompette in Outils et accessoires de cuisine 8
- Sabatier Trompette -
135.5 EUR
Sabatier Trompette Set Cuisine 5 Pièces Couteaux Marron 35x4x9cm
Maisonsdumonde.com
Expédition: 29 EUR
Brand: Sabatier Trompette
EAN:
3546690140055Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Ensemble de 5 couteaux de cuisine de la gamme Tsukiji : couteau d'office 10cm, couteau utile 13cm, couteau Santoku 18cm, couteau à pain 20cm et couteau de chef 20cm. Manches naturels en bois de frêne fumé, résistant et durable.Tsukiji incarne une cuisine saine et naturelle. Des couteaux au design japonais avec des manches harmonieusement arrondis.Les couteaux de Chef Sabatier Trompette ont été développés pour répondre aux exigences spécifiques de la préparation culinaire. Les lames des couteaux sont en acier inoxydable Molybdène vanadium de grande qualité avec un pourcentage élevé de carbone. Ces aciers confèrent aux produits leurs qualités de résistance, dureté, inoxydabilité, anti-corrosion et tranchant.Dimensions : Couteau d'office 20.7cm, lame 10cm; couteau utile 23.5cm, lame 13cm; couteau Santoku 31cm; lame18cm, couteau à pain 33cm, lame 20cm; couteau de chef 32.5cm, lame 20cm
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Sabatier Trompette in Outils et accessoires de cuisine 9
- Wüsthof -
167.21 EUR
Wusthof Classic Ikon Couteau Nakiri 17 Cm Acier
Erresse-shop.it
Brand: Wüsthof
EAN:
4002293100814Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Le couteau à légumes japonais : extrêmement polyvalent, il convient à des tâches telles que hacher, couper en dés ou déchiqueter. Sa forme ressemble à celle d'un couperet, mais ne doit pas être confondue avec lui, car le Nakiri ne convient pas pour les travaux grossiers (comme fendre les os). La lame très tranchante et finement aiguisée est conçue pour préparer rapidement et finement les légumes, les herbes et les fruits. Le tranchant alvéolé du couteau (légères dépressions dans la lame permettant la formation de petites poches d'air) empêche les ingrédients de coller. Détails du produit : Lame en acier inoxydable Excellente ergonomie. Equilibre parfait pour une coupe sans effort. Aucun espace entre le manche et la lame pour une hygiène parfaite. Manche noir en matière synthétique spéciale. Tranchant constant dans le temps, grâce à la technologie PEtec - Precision Edge de WÜSTHOF.
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Wüsthof in Outils et accessoires de cuisine -8%10
- Masahiro -
153.06 EUR 165.82 EUR
Masahiro Couteau à Découper Lame 20 Cm
Fourniresto.com
Brand: Masahiro
EAN:
4978857149615Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Couteau à découper lame 20 cm Ce couteau japonais forgé par Masahiro possède une qualité de découpe qui ravira les professionnels et particuliers amateurs de coutellerie. Sa lame de 20 cm permet de découper en grand nombre d'aliments de grande taille en limitant les gestes. La lame, en acier MBS-26, acier robuste, a été complétée avec du carbone à hauteur de 0,9% : il en résulte un couteau aussi infatigable que tranchant, avec une dureté de ~59-60°HRC sur l'échelle de Rockwell. Le manche de ce couteau est en POM, matière très utilisée car le POM est anti-bactérien et résistant à l'eau et à la chaleur, tout en étant doux au toucher. En effet, ce couteau est aiguisé avec un double biseau, en 80/20. Fabriqué à Seki.
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Masahiro in Outils et accessoires de cuisine 11
- Yaxell -
156.38 EUR
Yaxell Zen Couteau De Chef 20 Cm Acier
Erresse-shop.it
Brand: Yaxell
EAN:
4984909355002Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Le couteau de chef Yaxell Zen 20 cm est un couteau de cuisine japonais pratique et élégant. La lame martelée est suffisamment grande pour effectuer presque toutes les tâches de coupe quotidiennes dans la cuisine. Cependant, le couteau est facile à utiliser grâce à son bon équilibre et à son tranchant de rasoir. Ce couteau de chef est idéal pour toutes sortes de légumes, de viandes et de poissons. Caractéristiques techniques Hauteur de la lame 4,5 cm Longueur de la lame 20 cm Longueur totale 34 cm Poids 230 g Fabriqué au Japon
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Yaxell in Outils et accessoires de cuisine 12
- Yaxell -
156.38 EUR
Yaxell Zen Couteau Santoku 16,5 Cm Acier
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Brand: Yaxell
EAN:
4984909355019Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Le Santoku Zen 16,5 cm de Yaxell est un couteau de cuisine japonais pratique et élégant. Les couteaux santoku sont la version japonaise des couteaux de chef. La lame relativement petite est parfaite pour trancher finement la viande, le poisson, les légumes, les oignons, l'ail et, bien sûr, différentes sortes d'herbes. Lame Yaxell Zen La lame est composée de 37 couches d'acier damassé et d'un noyau d'acier japonais VG10 durci à 61HRC. L'acier VG10 est connu pour être très dur et peut être facilement aiguisé. L'effet martelé sur la lame est une finition traditionnelle due aux coups de marteau du forgeron lors de la forge de la lame. En plus d'être esthétiques, les alvéoles empêchent les aliments de coller à la lame. L'acier damassé contraste joliment avec les lignes sombres et claires qui courent sur toute la longueur de la lame. Cette combinaison de type d'acier et de finition permet aux couteaux Yaxell Zen d'être à la fois efficaces et esthétiques. Manche du Yaxell Zen Les manches sont en micarta. Le micarta est un matériau composé de lin, imprégné de résine époxy. Le micarta est un matériau composé de lin, imprégné de résine époxy, ce qui lui confère une grande solidité, une grande résistance aux situations les plus diverses et une grande résistance à l'eau. Le micarta est connu pour offrir une grande adhérence. Même lorsqu'il est mouillé. La forme ovale et ronde du manche offre une prise suffisante, ce qui le rend très confortable à utiliser. Yaxell : des couteaux de cuisine japonais à aimer Depuis 1932, Yaxell produit des couteaux de cuisine japonais professionnels pour un usage quotidien. Ils le font dans la capitale japonaise du couteau : Seki. Ils y associent des techniques, des conceptions et des matériaux modernes aux connaissances historiques et à l'expertise des fabricants traditionnels de sabres et de couteaux. Yaxell estime qu'un couteau de cuisine est un élément essentiel de votre vie quotidienne. Un couteau de cuisine doit être abordable et fiable, mais il doit aussi vous inspirer et vous enthousiasmer. Pour ce faire, Yaxell a introduit quelques collections qui conviennent à tous. Les matériaux utilisés permettent d'obtenir un couteau fiable et de qualité. Des couteaux que vous aimerez utiliser tous les jours. Hauteur de la lame 4,5 cm Longueur de la lame 16,5 cm Longueur totale 30 cm Poids 210 g Fabriqué au Japon
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Yaxell in Outils et accessoires de cuisine 13
- Yaxell -
146.56 EUR
Yaxell Zen Couteau Jambon 18 Cm Acier
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Brand: Yaxell
EAN:
4984909355071Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Le couteau à découper Yaxell Zen est un couteau de cuisine japonais qui vous aidera à découper de belles pièces de viande. La lame de 18 cm de long vous permet de faire de longues coupes. Les tranches ne collent pas facilement à la lame. Vous pouvez donc facilement couper des tranches fines sans déchirer la viande. La pointe acérée est parfaite pour les petites tâches délicates telles que l'enlèvement des tendons ou de la graisse. Lame Yaxell Zen La lame est composée de 37 couches d'acier damassé et d'un noyau d'acier japonais VG10 durci à 61HRC. L'acier VG10 est connu pour être très dur et peut être facilement aiguisé. L'effet martelé sur la lame est une finition traditionnelle due aux coups de marteau du forgeron lors de la forge de la lame. En plus d'être esthétiques, les alvéoles empêchent les aliments de coller à la lame. L'acier damassé contraste joliment avec les lignes sombres et claires qui courent sur toute la longueur de la lame. Cette combinaison de type d'acier et de finition permet aux couteaux Yaxell Zen d'être à la fois efficaces et esthétiques. Manche du Yaxell Zen Les manches sont en micarta. Le micarta est un matériau composé de lin, imprégné de résine époxy. Le micarta est un matériau composé de lin, imprégné de résine époxy, ce qui lui confère une grande solidité, une grande résistance aux situations les plus diverses et une grande résistance à l'eau. Le micarta est connu pour offrir une grande adhérence. Même lorsqu'il est mouillé. La forme ovale et ronde du manche offre une prise suffisante, ce qui le rend très confortable à utiliser. Yaxell : des couteaux de cuisine japonais à aimer Depuis 1932, Yaxell produit des couteaux de cuisine japonais professionnels pour un usage quotidien. Ils le font dans la capitale japonaise du couteau : Seki. Ils y associent des techniques, des conceptions et des matériaux modernes aux connaissances historiques et à l'expertise des fabricants traditionnels de sabres et de couteaux. Yaxell estime qu'un couteau de cuisine est un élément essentiel de votre vie quotidienne. Un couteau de cuisine doit être abordable et fiable, mais il doit aussi vous inspirer et vous enthousiasmer. Pour ce faire, Yaxell a introduit quelques collections qui conviennent à tous. Les matériaux utilisés permettent d'obtenir un couteau fiable et de qualité. Des couteaux que vous aimerez utiliser tous les jours. Hauteur de la lame 3 cm Longueur de la lame 18 cm Longueur totale 32 cm Poids 190 g Fabriqué au Japon
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Yaxell in Outils et accessoires de cuisine 14
- Yaxell -
166.23 EUR
Yaxell Zen Couteau à Filet 23 Cm Acier
Erresse-shop.it
Brand: Yaxell
EAN:
4984909355392Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Le couteau à fileter Yaxell Zen est un couteau japonais au design magnifique. Excellent pour couper les sushis ou la viande. La longue lame vous permet de couper avec des coups longs et réguliers. Les tranches ne collent pas à la lame basse. Il est donc facile de couper des tranches fines sans les déchirer. La pointe aiguisée est parfaite pour les petites tâches délicates telles que l'enlèvement des tendons ou de la graisse. Lame Yaxell Zen La lame est composée de 37 couches d'acier damassé et d'un noyau d'acier japonais VG10 durci à 61HRC. L'acier VG10 est connu pour être très dur et peut être facilement aiguisé. L'effet martelé sur la lame est une finition traditionnelle due aux coups de marteau du forgeron lors de la forge de la lame. En plus d'être esthétiques, les alvéoles empêchent les aliments de coller à la lame. L'acier damassé contraste joliment avec les lignes sombres et claires qui courent sur toute la longueur de la lame. Cette combinaison de type d'acier et de finition permet aux couteaux Yaxell Zen d'être à la fois efficaces et esthétiques. Manche du Yaxell Zen Les manches sont en micarta. Le micarta est un matériau composé de lin, imprégné de résine époxy. Le micarta est un matériau composé de lin, imprégné de résine époxy, ce qui le rend très solide, capable de faire face à de nombreuses situations et résistant à l'eau. Le micarta est connu pour offrir une grande adhérence. Même lorsqu'il est mouillé. La forme ovale et ronde du manche offre une prise suffisante, ce qui le rend très confortable à utiliser. Yaxell : des couteaux de cuisine japonais à aimer Depuis 1932, Yaxell produit des couteaux de cuisine japonais professionnels pour un usage quotidien. Ils le font dans la capitale japonaise du couteau : Seki. Ils y associent des techniques, des conceptions et des matériaux modernes aux connaissances historiques et à l'expertise des fabricants traditionnels de sabres et de couteaux. Yaxell estime qu'un couteau de cuisine est un élément essentiel de votre vie quotidienne. Un couteau de cuisine doit être abordable et fiable, mais il doit aussi vous inspirer et vous enthousiasmer. Pour ce faire, Yaxell a introduit quelques collections qui conviennent à tous. Les matériaux utilisés permettent d'obtenir un couteau fiable et de qualité. Des couteaux que vous aimerez utiliser tous les jours. Hauteur de la lame 3 cm Longueur de la lame 23 cm Longueur totale 26,5 cm Poids 185 g Fabriqué au Japon
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Yaxell in Outils et accessoires de cuisine 15
- Yaxell -
185.9 EUR
Yaxell Zen Couteau De Chef 24 Cm Acier
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Brand: Yaxell
EAN:
4984909355415Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Le couteau de chef Yaxell Zen 24 cm est un couteau de cuisine japonais pratique et élégant. La lame martelée est suffisamment grande pour effectuer presque toutes les tâches de coupe quotidiennes dans la cuisine. Cependant, le couteau est facile à utiliser grâce à son bon équilibre et à son tranchant de rasoir. Ce couteau de chef est idéal pour toutes sortes de légumes, de viandes et de poissons. Caractéristiques techniques Hauteur de la lame 4,9 cm Longueur de la lame 24 cm Longueur totale 37 cm Poids 245 g Fabriqué au Japon
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Yaxell in Outils et accessoires de cuisine 16
- Yaxell -
107.21 EUR
Yaxell Zen Couteau Universel 12 Cm Acier
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Brand: Yaxell
EAN:
4984909355026Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Le couteau utilitaire Yaxell Zen est un couteau de cuisine japonais pratique et élégant. Avec sa petite lame de 12 cm et son faible poids, ce couteau est excellent pour ouvrir rapidement les paquets. Lame du Yaxell Zen La lame est composée de 37 couches d'acier damassé et d'un noyau d'acier japonais VG10 durci à 61HRC. L'acier VG10 est connu pour être très dur et peut être facilement aiguisé. L'effet martelé sur la lame est une finition traditionnelle due aux coups de marteau du forgeron lors de la forge de la lame. En plus d'être esthétiques, les alvéoles empêchent les aliments de coller à la lame. L'acier damassé contraste joliment avec les lignes sombres et claires qui courent sur toute la longueur de la lame. Cette combinaison de type d'acier et de finition permet aux couteaux Yaxell Zen d'être à la fois efficaces et esthétiques. Manche du Yaxell Zen Les manches sont en micarta. Le micarta est un matériau composé de lin, imprégné de résine époxy. Le micarta est un matériau composé de lin, imprégné de résine époxy, ce qui le rend très solide, capable de faire face à de nombreuses situations et résistant à l'eau. Le micarta est connu pour offrir une grande adhérence. Même lorsqu'il est mouillé. La forme ovale et ronde du manche offre une prise suffisante, ce qui le rend très confortable à utiliser. Yaxell : des couteaux de cuisine japonais à aimer Depuis 1932, Yaxell produit des couteaux de cuisine japonais professionnels pour un usage quotidien. Ils le font dans la capitale japonaise du couteau : Seki. Ils y associent des techniques, des conceptions et des matériaux modernes aux connaissances historiques et à l'expertise des fabricants traditionnels de sabres et de couteaux. Yaxell estime qu'un couteau de cuisine est un élément essentiel de votre vie quotidienne. Un couteau de cuisine doit être abordable et fiable, mais il doit aussi vous inspirer et vous enthousiasmer. Pour ce faire, Yaxell a introduit quelques collections qui conviennent à tous. Les matériaux utilisés permettent d'obtenir un couteau fiable et de qualité. Des couteaux que vous aimerez utiliser tous les jours. Hauteur de la lame 2,5 cm Longueur de la lame 12 cm Longueur totale 23,5 cm Poids 110 g Fabriqué au Japon
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Yaxell in Outils et accessoires de cuisine 17
- Yaxell -
136.72 EUR
Yaxell Zen Couteau à Désosser Courbé 15 Cm Acier
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Brand: Yaxell
EAN:
4984909355361Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Le couteau à désosser Yaxell Zen est un élégant couteau de cuisine japonais conçu pour couper la viande à partir des os. Par exemple, pour couper une cuisse de poulet, un morceau de canard ou des côtes. Mais il peut également être utilisé pour retirer les tendons et la graisse. Lame Yaxell Zen La lame est composée de 37 couches d'acier damassé et d'un noyau d'acier japonais VG10 durci à 61HRC. L'acier VG10 est connu pour être très dur et peut être facilement aiguisé. L'effet martelé sur la lame est une finition traditionnelle due aux coups de marteau du forgeron lors de la forge de la lame. En plus d'être esthétiques, les alvéoles empêchent les aliments de coller à la lame. L'acier damassé contraste joliment avec les lignes sombres et claires qui courent sur toute la longueur de la lame. Cette combinaison de type d'acier et de finition permet aux couteaux Yaxell Zen d'être à la fois efficaces et esthétiques. Manche du Yaxell Zen Les manches sont en micarta. Le micarta est un matériau composé de lin, imprégné de résine époxy. Le micarta est un matériau composé de lin, imprégné de résine époxy, ce qui lui confère une grande solidité, une grande résistance aux situations les plus diverses et une grande résistance à l'eau. Le micarta est connu pour offrir une grande adhérence. Même lorsqu'il est mouillé. La forme ovale et ronde du manche offre une prise suffisante, ce qui le rend très confortable à utiliser. Yaxell : des couteaux de cuisine japonais à aimer Depuis 1932, Yaxell produit des couteaux de cuisine japonais professionnels pour un usage quotidien. Ils le font dans la capitale japonaise du couteau : Seki. Ils y associent des techniques, des conceptions et des matériaux modernes aux connaissances historiques et à l'expertise des fabricants traditionnels de sabres et de couteaux. Yaxell estime qu'un couteau de cuisine est un élément essentiel de votre vie quotidienne. Un couteau de cuisine doit être abordable et fiable, mais il doit aussi vous inspirer et vous enthousiasmer. Pour ce faire, Yaxell a introduit quelques collections qui conviennent à tous. Les matériaux utilisés permettent d'obtenir un couteau fiable et de qualité. Des couteaux que vous aimerez utiliser tous les jours. Hauteur de la lame 2,5 cm Longueur de la lame 16 cm Longueur totale 27 cm Poids 115 g Fabriqué au Japon
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Yaxell in Outils et accessoires de cuisine 18
- Yaxell -
176.07 EUR
Yaxell Zen Nakiri 18 Cm Acier
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Brand: Yaxell
EAN:
4984909355446Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Le Yaxell Zen nakiri est un couteau à légumes japonais qui a du style. Le nakiri se trouve dans presque toutes les cuisines japonaises. La lame haute et carrée est idéale pour couper rapidement les légumes, les fruits et les herbes. La hauteur de la lame vous permet de la guider en toute sécurité le long de vos articulations pendant que vous coupez. C'est sans aucun doute le couteau de choix pour couper finement les carottes, les concombres, les choux et tout autre type de légume. Lame Yaxell Zen La lame est composée de 37 couches d'acier damassé et d'un noyau d'acier japonais VG10 durci à 61HRC. L'acier VG10 est connu pour être très dur et peut être facilement aiguisé. L'effet martelé sur la lame est une finition traditionnelle due aux coups de marteau du forgeron lors de la forge de la lame. En plus d'être esthétiques, les alvéoles empêchent les aliments de coller à la lame. L'acier damassé contraste joliment avec les lignes sombres et claires qui courent sur toute la longueur de la lame. Cette combinaison de type d'acier et de finition permet aux couteaux Yaxell Zen d'être à la fois efficaces et percutants. Manche Yaxell Zen Les poignées sont en micarta, un matériau composé de lin imprégné de résine époxy. Ce matériau est donc très résistant, peut faire face à de nombreuses situations et résiste à l'eau. Le micarta est connu pour offrir une grande adhérence. Même lorsqu'il est mouillé. La forme ovale ou ronde du manche offre une prise suffisante, ce qui le rend très confortable à utiliser. Yaxell : des couteaux de cuisine japonais à aimer Depuis 1932, Yaxell produit des couteaux de cuisine japonais professionnels pour un usage quotidien. Ils le font dans la capitale japonaise du couteau : Seki. Ils y associent des techniques, des conceptions et des matériaux modernes aux connaissances historiques et à l'expertise des fabricants traditionnels de sabres et de couteaux. Yaxell estime qu'un couteau de cuisine est un élément essentiel de votre vie quotidienne. Un couteau de cuisine doit être abordable et fiable, mais il doit aussi vous inspirer et vous enthousiasmer. Pour ce faire, Yaxell a introduit quelques collections qui conviennent à tous. Les matériaux utilisés permettent d'obtenir un couteau fiable et de qualité. Des couteaux que vous aimerez utiliser tous les jours. Hauteur de la lame 4,5 cm Longueur de la lame 18 cm Longueur totale 30,6 cm Poids 230 g Fabriqué au Japon
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Yaxell in Outils et accessoires de cuisine 19
- Global -
146.07 EUR
Global Couteau De Chef Profi 24 Cm Acier
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Brand: Global
EAN:
4943691816443Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Si vous n'avez besoin que d'un seul couteau pour votre cuisine, optez pour un couteau de chef de qualité, et si vous voulez opter pour le G-2, achetez-le. Le G-2 est le couteau de chef japonais le plus vendu de tous les temps ! Il peut trancher, découper, hacher et vraiment tout faire. C'est une lame polyvalente que l'on retrouve dans presque tous les sets de couteaux fabriqués. Il a remporté des dizaines de prix au fil des ans, ce qui témoigne de sa popularité. Global (représenté par le G-2) a remporté le prix Which ? Best Knife trois fois de suite. Les G-16 et G-17 sont les deux grands frères de la ligne Global cook's/chef's, respectivement de 24 et 27 cm. Ce sont des couteaux de chef typiques, adaptés à tous les usages en cuisine. La taille de ces couteaux les rend plus adaptés aux chefs professionnels dans les cuisines de travail. Pour un usage domestique, nous recommandons les modèles à partir de G-2. Outre la longueur de la lame, ces couteaux ont des manches cylindriques plus grands et une mitre plus prononcée pour une meilleure protection. Acier inoxydable Cromova18 Rockwell C56-58 Tranchant aigu à 15 degrés Conçu par Komin Yamada Lavable à la main uniquement Fabriqué au Japon
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Global in Outils et accessoires de cuisine 20
- Global -
92.95 EUR
Global Couteau à Légumes 18 Cm
Erresse-shop.it
Expédition: 15 EUR
Brand: Global
EAN:
4943691805485Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Le G-5 est depuis longtemps un favori des clients et l'une des lames les plus vendues de la série originale Global. Il s'agit d'une lame longue, plate et rectangulaire avec un léger tranchant. Le couteau à légumes G-5, avec une lame de 18 cm, s'inspire des couteaux japonais traditionnels Usaba, populaires parmi les chefs professionnels de la région de Tokyo et spécialisés dans les légumes. L'idée sous-jacente à la forme de la lame est d'encourager un mouvement de hachage de haut en bas, dans lequel toute la longueur de la lame entre en contact avec la planche à découper et traverse l'ensemble du légume. Il n'est pas nécessaire de pousser et de tirer le couteau horizontalement pendant le mouvement de coupe. La cuisine européenne a tendance à utiliser beaucoup plus de légumes hachés que la cuisine japonaise, c'est pourquoi ce couteau a toujours été préféré dans les sets de Global. Il existe plusieurs variantes de ce couteau dans la gamme Global. Chromeva18 Acier inoxydable Rockwell C56-58 Tranchant aigu à 15 degrés Conçu par Komin Yamada Lavable à la main uniquement Fabriqué au Japon
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Global in Outils et accessoires de cuisine 21
- Global -
156.69 EUR
Global Couteau De Chef Universel 27 Cm
Erresse-shop.it
Brand: Global
EAN:
4943691817440Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Si vous n'avez besoin que d'un seul couteau pour votre cuisine, optez pour un couteau de chef de qualité, et si vous voulez opter pour le G-2, achetez-le. Le G-2 est le couteau de chef japonais le plus vendu de tous les temps ! Il peut trancher, découper, hacher et vraiment tout faire. C'est une lame polyvalente que l'on retrouve dans presque tous les sets de couteaux fabriqués. Il a remporté des dizaines de prix au fil des ans, ce qui témoigne de sa popularité. Global (représenté par le G-2) a remporté le prix Which ? Best Knife trois fois de suite. Les G-16 et G-17 sont les deux grands frères de la ligne Global cook's/chef's, respectivement de 24 et 27 cm. Ce sont des couteaux de chef typiques, adaptés à tous les usages en cuisine. La taille de ces couteaux les rend plus adaptés aux chefs professionnels dans les cuisines de travail. Pour un usage domestique, nous recommandons les modèles à partir de G-2. Outre la longueur de la lame, ces couteaux ont des manches cylindriques plus grands et une mitre plus prononcée pour une meilleure protection. Acier inoxydable Cromova18 Rockwell C56-58 Tranchant aigu à 15 degrés Conçu par Komin Yamada Lavable à la main uniquement Fabriqué au Japon
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- Cristel -
94.9 EUR
Cristel Couteau Santoku
Maisonsdumonde.com
Expédition: 14.5 EUR
Brand: Cristel
EAN:
3358570065613Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Utilisé aussi bien par les professionnels que par les particuliers, le couteau Japonais multifonction Santoku vous offrira une grande polyvalence de découpe. Hâcher de la viande, émincer des légumes ou découper du poisson ne seront que bonheur et facilité avec le couteau Santoku de CRISTEL par Marttiini. Lame : 18 cmLes couteaux CRISTEL by MarttiiniMarttiini, marque référente dans le monde pour les couteaux de chasse et de pêche haut de gamme, s'est associée à CRISTEL pour vous proposer une collection de couteaux de qualité premium. Les couteaux CRISTEL by Marttiini bénéficient d'un savoir-faire unique et d'une technologie moderne. En acier forgé à Solingen (Allemagne), ces couteaux bénéficient d'un équilibre parfait pour une coupe précise et un tranchant unique. Certainement le meilleur rapport qualité/prix du marché ! - Manche en polyacétal, matière durable, rigide et facile d'entretien. - Design moderne et épuré. - Couteaux parfaitement équilibré. - Précision de coupe incomparable. - Finition précise et qualitative pour une longue durée. - Fournis avec un étui de protection. - Inox 1.4116 qualité Solingen. - Eviter le passage au lave-vaisselle. Informations légales sur le responsable économique : Nom de la marque déposée : Cristel Adresse postale : Parc d'activités du Moulin - BP 10 - 25490 FESCHES-LE-CHATEL, France (FR) Adresse électronique :
[email protected]Comparez les prix de:
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- Cristel -
94.9 EUR
Cristel Couteau Santoku Argent 18x4x5cm
Maisonsdumonde.com
Expédition: 19 EUR
Brand: Cristel
EAN:
3358570065613Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Utilisé aussi bien par les professionnels que par les particuliers, le couteau Japonais multifonction Santoku vous offrira une grande polyvalence de découpe. Hâcher de la viande, émincer des légumes ou découper du poisson ne seront que bonheur et facilité avec le couteau Santoku de CRISTEL par Marttiini. Lame : 18 cmLes couteaux CRISTEL by MarttiiniMarttiini, marque référente dans le monde pour les couteaux de chasse et de pêche haut de gamme, s'est associée à CRISTEL pour vous proposer une collection de couteaux de qualité premium. Les couteaux CRISTEL by Marttiini bénéficient d'un savoir-faire unique et d'une technologie moderne. En acier forgé à Solingen (Allemagne), ces couteaux bénéficient d'un équilibre parfait pour une coupe précise et un tranchant unique. Certainement le meilleur rapport qualité/prix du marché ! - Manche en polyacétal, matière durable, rigide et facile d'entretien. - Design moderne et épuré. - Couteaux parfaitement équilibré. - Précision de coupe incomparable. - Finition précise et qualitative pour une longue durée. - Fournis avec un étui de protection. - Inox 1.4116 qualité Solingen. - Eviter le passage au lave-vaisselle. Informations légales sur le responsable économique : Nom de la marque déposée : Cristel Adresse postale : Parc d'activités du Moulin - BP 10 - 25490 FESCHES-LE-CHATEL, France (FR) Adresse électronique :
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Cristel in Outils et accessoires de cuisine 24
- Kyocera -
90 EUR
Kyocera Couteau Universel Noir 13cm Noir 13x0cm
Maisonsdumonde.com
Expédition: 19 EUR
Brand: Kyocera
EAN:
4960664776757Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Shin signifie notamment 'sincérité, qui est nouveau, vrai' en Japonais. Les couteaux de la série Shin sont à la hauteur de cette définition grâce à la conception innovante de leur lame en céramique, à leur extraordinaire tenue de coupe et à l'ergonomie de leur manche. Ses points forts : une lame en céramique Z212 ultra-robuste, dont le nouveau procédé de fabrication innovant permet de garder la lame affûtée deux fois plus longtemps qu'avec les autres lames de couteaux en céramique de Kyocera, un manche ergonomique pour une prise en main encore plus confortable et une coupe encore plus précise. - Micro-ondes : Non - Lave-vaisselle : Oui
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Kyocera in Outils et accessoires de cuisine 25
- Kyocera -
90 EUR
Kyocera Couteau Universel Noir 13cm
Maisonsdumonde.com
Expédition: 14.5 EUR
Brand: Kyocera
EAN:
4960664776757Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Shin signifie notamment 'sincérité, qui est nouveau, vrai' en Japonais. Les couteaux de la série Shin sont à la hauteur de cette définition grâce à la conception innovante de leur lame en céramique, à leur extraordinaire tenue de coupe et à l'ergonomie de leur manche. Ses points forts : une lame en céramique Z212 ultra-robuste, dont le nouveau procédé de fabrication innovant permet de garder la lame affûtée deux fois plus longtemps qu'avec les autres lames de couteaux en céramique de Kyocera, un manche ergonomique pour une prise en main encore plus confortable et une coupe encore plus précise. - Micro-ondes : Non - Lave-vaisselle : Oui
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Kyocera in Outils et accessoires de cuisine