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Lavezzini | Des Offres Divers

Range Prix

-8%1
- Lavezzini -
2794.69 EUR 3027.58 EUR
Lavezzini Machine Sous Vide à Cloche - Prestige 350 - Gaz Inerte
Fourniresto.com
Brand: Lavezzini
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Machine Sous Vide à Cloche - Prestige 350Robustesse, performance et longévité sont les atouts des produits Lavezzini, leader mondial de la mise sous vide. Cette machine sous vide à cloche Prestige DG 35 est un concentré de toutes ces qualités. Résistante en Inox, ses différentes fonctions en font un appareil sûr et économique en temps pour un rendement maximal et une longévité optimale.Avec un tableau de commande digital à écran LCD, une pompe avec une capacité d'extraction de l'air de 6m3/heure afin de mettre sous vide vos aliments et préparations efficacement et sûrement, cette machine sous vide à cloche Prestige DG 35 permet par exemple de gérer le pourcentage de la mise sous vide, de programmer des cycles, ou encore de lancer un programme d'auto nettoyage de la pompe.Cette machine sous vide à cloche professionnelle Prestige 350 met sous vide vos produits et préparations de façon rapide et efficace, vous n'avez qu'à fermer la cloche et la préparation se fait automatiquement, la cloche se soulève à la fin de chaque cycle. Elle est dotée d'une barre de soudure de 350 mm. Ainsi cette machine sous vide à cloche professionnelle est polyvalente, s'adapte à vos besoins, et pour autant elle est simple à utiliser.De plus cette machine sous vide à cloche s'entretient facilement grâce à sa barre de soudure extractible et elle bénéficie d'une cloche à coins arrondis, sans soudure, pour un nettoyage des plus rapides. Son design moderne s'intègre aisément à votre établissement, que ce soit en cuisine ou sur un comptoir. Start/Stop : Démarrez/arrêtez la machine sous videGastro/Vac : Sous vide en continu, pour aspiration dans des récipients adaptésVAC % : Définition du pourcentage de vide dans la chambreSEAL" : Définition du temps de soudure (en secondes) Gas On/Off : Utilisé pour modifier les paramètres d'aspiration et de soudureSet/Seal : 1. Fixation du pourcentage d'aspiration 2. Fixation du temps de soudure 3. Activation de la soudure RAPIDE, en appuyant sur le bouton une fois 4. Activation de la fonction VAC TOP : en appuyant 2 fois pour stopper l'aspiration. Conservez toutes les qualités nutritionnelles, gustatives et visuelles de vos produits en un tour de main grâce à la mise sous vide de cette machine performante et n'hésitez pas à nous consulter car elle bénéficie en plus d'options qui la rendent davantage fonctionnelle !Nous mettons à disposition un tableau avec les durées de conservation indicatives : A voir ici. Cette machine requiert des sacs sous vides lisses. Plus d'informations :Capacité de la pompe à vide : 8/9,6 m3/heureBarre de soudure : 350 mmDimensions de l'appareil : L 460 x P 500 x H 420 mmDimensions de la cloche : L 360 x P 400 x H 190 mmPuissance : 450 WAlimentation : 230 VPoids : 42 kg
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-24%2
- Lavezzini -
2035.51 EUR 2694.06 EUR
Lavezzini Machine Sous Vide à Cloche - Suprema 450
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Brand: Lavezzini
EAN: 3332435678149
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Machine Sous Vide SUPRÊME Cette machine sous vide à cloche professionnelle de la marque Lavezzini, leader mondial dans ce domaine, est résistante et fiable. Conçue pour les professionnels des métiers de bouche, cette machine sous vide à cloche Suprema est parfaite pour un restaurant, traiteur ou un commerce du secteur alimentaire, charcutiers et fromagers par exemple.Simple et fonctionnelle, cette machine sous vide à cloche professionnelle autorise la mise sous vide en sachets lisses ou gaufrés, que vous pouvez commandez en option sur notre site.Robuste en Inox et facile à entretenir, cette machine sous vide à cloche professionnelle est équipée d'un tableau de commande digital, et bénéficie d'une pompe avec une capacité d'extraction de l'air de 20-24m3/heure afin de mettre sous vide vos aliments et préparations efficacement et sûrement.Pratique avec une barre de soudure extractible de 450 mm, cette machine sous vide professionnelle est dotée d'une cloche à coins arrondis, sans soudure, pour un nettoyage des plus rapides.Bénéficiant des qualités et des atout du matériel Lavezzini dans les moindres détails, cette machine sous vide à cloche professionnelle est simple d'utilisation et s'adapte à vos besoins. Son fonctionnement semi-automatique est extremement simple, il suffit de placer dans la chambre vos sacs sous vide, de baisser le couvercle et d'appuyer sur Start.Ainsi le conditionnement sous vide que vous permet cette machine sous vide à cloche Suprême est sûr et vous offre toute la sécurité liée au respect des normes sanitaires. Start/Stop : Démarrez/arrêtez la machine sous videGastro/Vac : Sous vide en continu, pour aspiration dans des récipients adaptésVAC % : Définition du pourcentage de vide dans la chambreSEAL" : Définition du temps de soudure (en secondes) Gas On/Off : Utilisé pour modifier les paramètres d'aspiration et de soudureSet/Seal : 1. Fixation du pourcentage d'aspiration 2. Fixation du temps de soudure 3. Activation de la soudure RAPIDE, en appuyant sur le bouton une fois 4. Activation de la fontion VAC TOP : en appuyant 2 fois pour stopper l'aspiration. Conservez toutes les qualités nutritionnelles, gustatives et visuelles de vos produits en un tour de main grâce à la mise sous vide de cette machine performante et n'hésitez pas à nous consulter car elle bénéficie en plus d'options qui la rendent davantage fonctionnelle ! Nouveauté de la gamme des machines sous-vide Lavezzini. La ligne de machines sous vide s'adresse aux clients exigeants pour leur qualité, structure et performance de l'appareil.Nous mettons à disposition un tableau avec les durées de conservation indicatives : A voir iciPlus d'informations :Dimensions extérieures : L 560 x P 610 x H 410 mm Dimensions intérieures : L 500 x P 460 x H 200 mm Barre de soudure : 450 mm Pompe du vide : 20/24 m3/hAlimentation : 230 V Poids : 60 kg Cette machine requiert des sacs sous vides lisses.
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-22%3
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2812.73 EUR 3584.86 EUR
Lavezzini Machine Sous Vide à Cloche - Prestige 450 - Reconditionnée
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Brand: Lavezzini
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Machine Sous Vide à Cloche - Prestige 450 - ReconditionnéeRECONDITIONNÉE- COMME NEUF. GARANTIE 3 MOIS. Pas de reprise ni d'échange possible sur ce produit.Cette Machine Sous Vide à Cloche Prestige 450 est idéale pour les professionnels de la restauration, les collectivités ainsi que les commerces alimentaires ayant un besoin conséquent de mise sous vide. Fonctionnelle, elle possède une barre de soudure de 450 mm et une puissante pompe à vide d'une capacité d'extraction de l'air de 20-24 m3 par heure.Efficace, cette machine vous permet de mettre sous vide de grandes quantités de produits, rapidement et efficacement. Il vous suffit de fermer la cloche et la préparation se fait automatiquement. La cloche, quant à elle, se soulève à la fin de chaque cycle. Afin que vous puissiez programmer la machine comme vous le souhaitez, elle est pourvue d'un panneau de commande digital à écran LCD intuitif. Ainsi, elle vous permet un travail intensif pour un rendement maximal. Pour faciliter son entretien, cette machine est munie d'une barre de soudure démontable. De même que sa cloche à coins arrondis, sans soudure, vous assure un nettoyage rapide. Robuste, la machine est réalisée en acier inoxydable. Par ailleurs, cette machine vous offre tous les avantages de la mise sous vide tout en vous offrant la sécurité liée au respect des normes sanitaires. Performante, elle vous assure également un gain de temps considérable. En effet, il vous est possible de gérer le pourcentage de la mise sous vide, de programmer des cycles ou encore de lancer le programme d'auto-nettoyage de la pompe. Start/Stop : Démarrez/arrêtez la machine sous videGastro/Vac : Sous vide en continu, pour aspiration dans des récipients adaptésVAC % : Définition du pourcentage de vide dans la chambreSEAL" : Définition du temps de soudure (en secondes) Gas On/Off : Utilisé pour modifier les paramètres d'aspiration et de soudureSet/Seal : 1. Fixation du pourcentage d'aspiration 2. Fixation du temps de soudure 3. Activation de la soudure RAPIDE, en appuyant sur le bouton une fois 4. Activation de la fontion VAC TOP : en appuyant 2 fois pour stopper l'aspiration. Nous mettons à disposition un tableau avec les durées de conservation indicatives : A voir iciCette machine requiert des sacs sous vides lisses. Plus d'informations :Capacité de la pompe à vide : 20/24 m3/heureBarre de soudure : 450 mmDimensions de l?appareil : L 560 x P 610 x H 450 mmDimensions de la cloche : L 460 x P 500 x H 220 mmPuissance : 950 WAlimentation : 230 VPoids : 68 kg
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-27%4
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2979.96 EUR 4082.6 EUR
Lavezzini Machine Sous-vide à Cloche - Jolly Lcd
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Brand: Lavezzini
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Machine Sous-Vide à Cloche - JOLLY LCDCette Machine Sous-Vide à Cloche Jolly LCD est pourvue d'une barre de soudure de 400 mm avec pistons et d'une pompe à vide de 20-24m3/h de puissance. Idéale pour les professionnels de la restauration, elle est à la fois puissante et performante. Robuste et durable, cette machine permet une gestion du vide en pourcentage, un auto-nettoyage de l'huile et une programmation du service. Le vide extérieur se fait par "step". Enfin, cette machine sous-vide professionnelle peut mémoriser jusqu'à 20 programmes.La mise sous-vide vous permet de conserver et de stocker vos préparations sans risque sanitaire. De cette manière, la consistance, les qualités nutritionnelles et gustatives de vos préparations sont conservées. Cette machine requiert des sacs sous vides lisses. Plus d'informations :Structure : InoxDimensions d'encombrement : L510 x P560 x H450 mmDimensions de la chambre : L410 x P450 x H220 mmBarre de soudure : 400mmPompe du vide : Q = 20/24 m3/h-OILAbsorption : 950 WVoltage : 230V/50-60 HzPoids : 62 Kg
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4336.06 EUR 4697.4 EUR
Lavezzini Machine Sous-vide à Cloche - Jolly Lcd Avec Imprimante Pour Etiquettes
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Brand: Lavezzini
Catégorie: Divers

Machine Sous-Vide à Cloche - JOLLY LCD avec Imprimante pour EtiquettesCette Machine Sous-Vide à Cloche Jolly LCD avec Imprimante pour Etiquettes est idéale pour les professionnels de la restauration. Elle dispose d'une puissante pompe à vide de 20-24m3/h de puissance. Performante, elle est également fiable et robuste. Par ailleurs, elle est munie d'une barre de soudure de 400 mm avec pistons.De plus, elle permet une gestion du vide en pourcentage ainsi qu'un auto-nettoyage de l'huile et une programmation du service. Elle peut mémoriser jusqu'à 20 programmes. Enfin, le vide extérieur se fait par "step". Grâce à la mise sous-vide, vous pourrez conserver et stocker vos préparations sans risque sanitaire. La consistance et les qualités nutritionnelles et gustatives de vos denrées seront conservées.Cette machine requiert des sacs sous vides lisses. Plus d'informations :Structure : InoxDimensions d'encombrement : L510 x P560 x H450 mmDimensions de la chambre : L410 x P450 x H220 mmBarre de soudure : 400mmPompe du vide : Q = 20/24 m3/h-OILAbsorption : 950 WVoltage : 230V/50-60 HzPoids : 62 Kg
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