Ggm Gastro 1x1 2 | Des Offres Cuisinières

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326324249
MPN: zbf127dnsbf1212
Catégorie: Éviers, robinets et unités de cuisine

GGM Gastro - Table de préparation avec 1 porte(s) et 2 tiroir(s). Avec vitrine réfrigérée intégrée / pour 9 x GN 1/6 bacs. Avec comptoir en verre carré. Respectueux de l'environnement. Thermostat digital. Compact et peu encombrant. Grande résistance et durée de vie élevée. Solution idéale pour une utilisation professionnelle Réfrigération. Température: de -2 °C à 8 °C. Agent réfrigérant : R290. Fonction de dégivrage automatique. Qualité. Stabilité élevée. Entièrement en Acier inoxydable de haute qualité. Isolation de haute qualité 50 mm. Joints magnétiques amovibles Raccordement. Puissance : 0,38 kW. Raccordement électrique : 240 Volt / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.210 mm x 700 mm x 1.330 mm Contenu de la livraison. Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Remarque. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste. IMPORTANT : Retirer d'abord les vis de transport ! Si les vis de transport ne sont pas retirées, l'appareil sera endommagé.
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Ggm Gastro in Éviers, robinets et unités de cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326324362
MPN: zbf127dnhdgj7hdsbf
Catégorie: Éviers, robinets et unités de cuisine

GGM Gastro - Table de préparation avec 1 porte(s) et {Y }tiroir(s)1/2. Avec vitrine réfrigérée intégrée / pour 9 x GN 1/6 bacs. Avec comptoir en verre carré. Température: de -2 °C à +8 °C. Thermostat numérique. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R 290. Stabilité élevée. Compact et peu encombrant. Respectueux de l'environnement. Grande résistance et durée de vie élevée. Solution idéale pour une utilisation professionnelle Qualité. Entièrement fabriqué en acier inoxydable. 50 mm isolation haut de gamme. Joints magnétiques démontables Grill Hotdog. 2 Zones chauffantes. Deux thermostats réglables séparément. Grill à hot dog, avec 7 roues. Interrupteur marche/arrêt. En acier inoxydable Chauffage à Hotdogs. Cylindre en verre pour réchauffer et maintenir les saucisses chaudes. Hauteur du cylindre de verre: 245 mm. Diamètre du cylindre de verre: 200 mm. Couvercle amovible. Température réglable. Lumières de contrôle d’opération. En acier inox de qualité supérieure Raccordement:. Puissance: 0,38 + 1,4 + 0,35 kW. Raccordement électrique: 240 Volt / 1 L / 50 Hz Dimensions . Dimensions extérieures L x P x H : 1210 x 700 x 1330 mm Contenu de la livraison. Grill Hotdog. Chauffage à Hotdogs. Spatule en bois inclus. Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire. Conforme aux normes CE (certificat TÜV international). Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. REMARQUE. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste. IMPORTANT: Enlevez d' abord les vis de transport ! Les vis de transport endommagent l' appareil si elles ne sont pas retirées.
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Ggm Gastro in Éviers, robinets et unités de cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326479406
MPN: sff1046nruk
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Isolation polyuréthane sans CFC. Affichage numérique. Facile à déplacer grâce aux roues. Signal visuel. Capteur de température au cœur. Refroidissement efficace par convection. Dégivrage automatique. Evaporation automatique de l'eau de dégivrage. Alarme HACCP intelligente (panne de courant prolongée, cycle de refroidissement dépassé). Pour 5x bacs GN 1/1 / EN 400x600 mm Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Angles arrondis Réfrigération. Refrigérant: R290 / 180 g , sans CFC. Réfrigération par air pulsé. Température de la chambre en mode congélation : -35 °C. Température de la chambre en mode refroidissement : -5 °C. Refroidissement de 100°C à - 18°C en 240 minutes. Refroidissement de 100°C à +3°C en 90 minutes. Température ambiante maximale 38 °C. L'appareil ne doit pas être placé à proximité de cuisinières Équipement intérieur. Surface réfléchissante Intérieur Raccordement. Puissance : 2,20 kW. Raccordement électrique : 220V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 800 mm x 750 mm x 1.410 mm Contenu de la livraison. 10 supports x GN 1/1. Capteur de température au cœur. L'appareil est livré avec une prise de type G (prise britannique) Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326315247
MPN: sff1046nr
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Isolation polyuréthane sans CFC. Affichage numérique. Signal visuel. Capteur de température au cœur. Refroidissement efficace par convection. Dégivrage automatique. Evaporation automatique de l'eau de dégivrage. Alarme HACCP intelligente (panne de courant prolongée, cycle de refroidissement dépassé). Pour 5x bacs GN 1/1 / EN 400x600 mm Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Angles arrondis Réfrigération. Refrigérant: R290 / 180 g , sans CFC. Réfrigération par air pulsé. Température de la chambre en mode congélation : -35 °C. Température de la chambre en mode refroidissement : -5 °C. Refroidissement de 100°C à - 18°C en 240 minutes. Refroidissement de 100°C à +3°C en 90 minutes. Température ambiante maximale 38 °C. L'appareil ne doit pas être placé à proximité de cuisinières Équipement intérieur. Surface réfléchissante Intérieur Raccordement. Puissance : 2,20 kW. Raccordement électrique : 220V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 800 mm x 750 mm x 1.410 mm Contenu de la livraison. 10 supports x GN 1/1. Capteur de température au cœur Directives. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326408062
MPN: kdte611sc
Catégorie: Fours

GGM Gastro - Vapeur combiné. Avec support: 6 x GN 1/1. Plage de température : 30 °C jusqu'à 270 °C. Faible consommation énergétique grâce au bon système d'isolation. Porte vitrée avec double-vitrage. Vitre intérieure en verre rabattable pour le nettoyage. Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Poignée de porte en PVC. Avec cuve de récupération du condensat sous la porte. Avec thermostat de sécurité. Système de communication WIFI. Bouton rotatif pour une sélection rapide. Avec 500 Programmes. 10 phases de cuisson programmables. Éclairage halogène. Nettoyage automatique. Pieds à vis réglables en hauteur. Montage facile des accessoires Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Angles intérieurs arrondis Chambre de cuisson. Vapeur directe avec bouton rotatif (5 niveaux). Capacité : 6 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm. 80 mm Espacement des rails d'insertion Commande/programmation. Système de lavage manuel Fonctions de cuisson. Cuire / rôtir / braiser / grill. Cuire. Fumer / déshumidification. Décongélation. Cuisson à basse température Raccordement. Puissance : 11,40 kW. Connexion électrique : 3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 380V, 400V. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 850 mm x 1.041 mm x 850 mm Contenu de la livraison. 6 x Supports. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison. Incluant sonde de température et système de lavage Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326216933
MPN: wa216d
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Plaque chauffante. Livraison sans panneaux de l'éclairage. Module à encastrer. 6x 1/1 bacs GN (possible). Surface(s) de dépose. Ecran hygiénique à deux faces (vitre en verre). Interrupteur marche / arrêt. Régulation dans le coffret de commande séparé. Eléments chauffants électriques. Gamme des températures de fonctionnement 65 - 105° C. Utilisation simple. Facile à nettoyer Qualité. En acier inox de qualité supérieure. Surface de dépose en plaques de verre de sécurité noires Raccordement:. Puissance: 2,7 kW. Raccordement électrique: 400 Volt / 3 L / 50 Hz Dimensions . Dimensions extérieures l x P x H: 2110 x 640 x 465 mm Contenu de la livraison. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison. Livré sans l’éclairage Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326074991
MPN: btkin511
Catégorie: Meubles de rangement

Avantages du produit. Design moderne. Facile à utiliser. Présentation élégante de produits. Avec éclairage LED. Déplacement facile grâce à quatres roues pivotantes. Flexibilité exceptionnelle, version mobile GGM Gastro - Stockage frigorifique et servir les alimentaires. Convient pour 5x GN 1/1 récipients. Températures jusqu'à -2 °C. Fonctionnement silencieux. Grande résistance et durée de vie élevée. Stabilité élevée Qualité. Plan de travail en acier inoxydable. Cuve en acier inoxydable Dimensions. Dimensions extérieures(BxTxH): 1.900 mm x 800 mm x 1.450 mm Contenu de la livraison. Avec surface de pose et écran hygiénique à deux faces. Bacs GN NON COMPRIS dans la livraison. 4 roues tournantes Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Ggm Gastro in Meubles de rangement

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326324324
MPN: zbf127dnmelj322nsbf
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Table de préparation avec 1 porte(s) et 2 tiroir(s). Avec module de refroidissement intégré - pour 9x GN 1/6 contenants. Avec comptoir en verre carré. Température: de -2 °C à 8 °C. Thermostat digital. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R290. Stabilité élevée. Compact et peu encombrant. Respectueux de l'environnement. Grande résistance et durée de vie élevée. Solution idéale pour une utilisation professionnelle Qualité. Entièrement en Acier inoxydable de haute qualité. Isolation de haute qualité 50 mm. Joints magnétiques amovibles Gaufrier. Pour 2 gaufres simultanément. Les deux plaques de cuisson peuvent être utilisées séparément. Température: de 50 °C à 300 °C. La température peut être réglée en continu. 2 Témoins de fonctionnement. Interrupteur marche / arrêt. Fer avec revêtement en téflon. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Diffusion rapide et efficace de la chaleur Raccordement. Puissance : 0,38 kW + 2,6 kW. Raccordement électrique : 240 Volt / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.210 mm x 700 mm x 1.330 mm Contenu de la livraison. Gaufrier double. Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Remarque. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste. IMPORTANT : Retirer d'abord les vis de transport ! Si les vis de transport ne sont pas retirées, l'appareil sera endommagé.
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326253693
MPN: wve150d
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Vitrine chauffante de haute qualité. Couleur de l'élément : Noir mat. Couleur du panneau : aspect bois naturel. 4 bacs GN (possible). Dimensions du compartiment : GN 1/1. Éclairage LED. Interrupteur marche / arrêt. Thermostat pour le contrôle de la température. Vitres en verre convexe. Vanne pour l'évacuation de l'eau Qualité. En matériau de haute qualité. Plaque de granit de haute qualité. Cuve en acier inox. Panneau en aspect bois Raccordement. Puissance : 3,50 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 220 - 240 Volt / 50 Hz - 60 Hz. Puissance moyenne (kW/24 h) : 2,10 Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.500 mm x 880 mm x 1.400 mm. Hauteur de travail : 900 mm Contenu de la livraison. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326479390
MPN: sff546nruk
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Isolation polyuréthane sans CFC. Affichage numérique. Signal visuel. Capteur de température au cœur. Refroidissement efficace par convection. Dégivrage automatique. Evaporation automatique de l'eau de dégivrage. Alarme HACCP intelligente (panne de courant prolongée, cycle de refroidissement dépassé). Pour 5x bacs GN 1/1 / EN 400x600 mm Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Angles arrondis Réfrigération. Refrigérant: R290 / 160 g , sans CFC. Réfrigération par air pulsé. Température de la chambre en mode congélation : -35 °C. Température de la chambre en mode refroidissement : -5 °C. Refroidissement de 100°C à - 18°C en 240 minutes. Refroidissement de 100°C à +3°C en 90 minutes. Température ambiante maximale 38 °C. L'appareil ne doit pas être placé à proximité de cuisinières Équipement intérieur. Surface réfléchissante Intérieur Raccordement. Puissance : 1,40 kW. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 800 mm x 750 mm x 850 mm Contenu de la livraison. 5 supports x GN 1/1. Capteur de température au cœur. L'appareil est livré avec une prise de type G (prise britannique) Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326164289
MPN: pa186d
Catégorie: Cuisine

Indications. Veuillez noter que les dimensions détaillées et les informations sur l'installation de l'article se trouvent dans la notice d'emploi ci-joint. GGM Gastro - Plaque réfrigérée. Livraison sans panneaux de l'éclairage. Module à encastrer. Gamme des températures de fonctionnement 2 - 8° C. 5x 1/1 bacs GN (possible). Surface(s) de dépose. Ecran hygiénique à deux faces (vitre en verre). Régulation dans le coffret de commande séparé. Compresseur sur support télescopique. Maintenance facile. Facile à nettoyer Qualité. Tôle externe zinguée. Coins arrondis. Isolé par mousse de polyuréthane Raccordement:. Puissance: 700 watts Dimensions . Dimensions extérieures l x P x H: 1785 x 640 x 515 mm Contenu de la livraison. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison. Livré sans l’éclairage Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326509189
MPN: kdb511cn
Catégorie: Cuisine

Avantages du produit. Faible consommation d'énergie grâce à une isolation de haute qualité sans formaldéhyde. Vitres intérieures amovibles pour un nettoyage facile GGM Gastro - Four mixte à vapeur avec air chaud & vapeur pour la gastronomie. Modèle de table. Combinable avec d'autres produits de la gamme : "Adam". Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Écran tactile numérique. Système d'aspiration et d'évacuation de la vapeur. Avec fonction de préchauffage et de refroidissement. Capteur de température au cœur et Delta T. Méthode de cuisson standard prédéfinis. Cuve à attraper le condensat. Tous les processus sont automatisés. Éclairage LED. Ventilateur à grande vitesse avec ventilation réglable, 5 niveaux de vitesse et inversion automatique du sens du moteur. Montage facile des accessoires Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Porte vitrée avec double-vitrage. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Poignée en fibre de carbone. Longue durée de vie Chambre de cuisson. Espace de cuisson arrondi. Distance entre les plaques de cuisson : 65 mm. Température maximale : 270 °C. Cuisson à la vapeur avec une plage de température de 40 °C à 200 °C. Distribution optimale de la chaleur. Moteur avec inversion. Pour 5x bacs GN 1/1 Commande/programmation. Unité de commande d'avenir. Nombreux programmes. Port USB. Importation et exportation de vos programmes, ou de nouvelles recettes trouvées sur l'internet. Mémoire de données HACCP Fonctions de cuisson. Cuire / rôtir / braiser / grill. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud. Décongélation Raccordement. Puissance : 8,50 kW. Connexion électrique : 1N/PE-3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 230V, 400V. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 520 mm x 990 mm x 700 mm Contenu de la livraison. Comprend un cadre intérieur Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes Remarque. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326216926
MPN: wa216c
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Plaque chauffante. Livraison sans panneaux de l'éclairage. Module à encastrer. 6x 1/1 bacs GN (possible). Surface(s) de dépose. Vitre frontale arrondis. Interrupteur marche / arrêt. Régulation dans le coffret de commande séparé. Eléments chauffants électriques. Gamme des températures de fonctionnement 65 - 105° C. Utilisation simple. Facile à nettoyer Qualité. En acier inox de qualité supérieure. Surface de dépose en plaques de verre de sécurité noires Raccordement:. Puissance: 2,7 kW. Raccordement électrique: 400 Volt / 3 L / 50 Hz Dimensions . Dimensions extérieures l x P x H: 2110 x 640 x 465 mm Contenu de la livraison. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison. Livré sans l’éclairage Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326315230
MPN: sff546nr
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Isolation polyuréthane sans CFC. Affichage numérique. Signal visuel. Capteur de température au cœur. Refroidissement efficace par convection. Dégivrage automatique. Evaporation automatique de l'eau de dégivrage. Alarme HACCP intelligente (panne de courant prolongée, cycle de refroidissement dépassé). Pour 5x bacs GN 1/1 / EN 400x600 mm Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Angles arrondis Réfrigération. Refrigérant: R290 / 160 g , sans CFC. Réfrigération par air pulsé. Température de la chambre en mode congélation : -35 °C. Température de la chambre en mode refroidissement : -5 °C. Refroidissement de 100°C à - 18°C en 240 minutes. Refroidissement de 100°C à +3°C en 90 minutes. Température ambiante maximale 38 °C. L'appareil ne doit pas être placé à proximité de cuisinières Équipement intérieur. Surface réfléchissante Intérieur Raccordement. Puissance : 1,40 kW. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 800 mm x 750 mm x 850 mm Contenu de la livraison. 5 supports x GN 1/1. Capteur de température au cœur Directives. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326319054
MPN: sff746nr
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Isolation polyuréthane sans CFC. Affichage numérique. Signal visuel. Capteur de température au cœur. Refroidissement efficace par convection. Dégivrage automatique. Evaporation automatique de l'eau de dégivrage. Alarme HACCP intelligente (panne de courant prolongée, cycle de refroidissement dépassé). Pour 5x bacs GN 1/1 / EN 400x600 mm Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Angles arrondis Réfrigération. Refrigérant: R290 / 160 g , sans CFC. Réfrigération par air pulsé. Température de la chambre en mode congélation : -35 °C. Température de la chambre en mode refroidissement : -5 °C. Refroidissement de 100°C à - 18°C en 240 minutes. Refroidissement de 100°C à +3°C en 90 minutes. Température ambiante maximale 38 °C. L'appareil ne doit pas être placé à proximité de cuisinières Équipement intérieur. Surface réfléchissante Intérieur Raccordement. Puissance : 1,20 kW. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 800 mm x 750 mm x 1.210 mm Contenu de la livraison. 7 supports x GN 1/1. Capteur de température au cœur Directives. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326133995
MPN: ka186d
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Bac de refroidissement. Livraison sans panneaux de l'éclairage. Module à encastrer. Arbeitstemperatur: 2 °C - 8 °C. 5x 1/1 bacs GN (possible). Surface(s) de dépose. Protection hygiénique double face (vitre). Commande dans un boîtier électrique séparé. Unité de compression sur support extensible. Facile à utiliser. Nettoyage facile Qualité. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Tôle extérieure galvanisée. Angles arrondis. Isolé par mousse de polyuréthane Raccordement. Puissance : 410 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures l x P x H: 1.785 mm x 640 mm x 965 mm Contenu de la livraison. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison. Livraison sans éclairage. Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326509271
MPN: kdb511vn
Catégorie: Cuisine

Avantages du produit. LED bleue de nettoyage - permet d'identifier les résidus de saleté les plus tenaces. Cuisinier en ligne - Des dizaines de recettes et de programmes de cuisson disponibles, dont certains sont déjà enregistrés dans le four. Contrôle automatique de la cheminée - L'équilibre entre la vapeur et la sécheresse dans la chambre est contrôlé automatiquement. Stockage des données HACCP - Toutes les opérations dans le four sont surveillées et enregistrées en continu. Utilisation simple et navigation dans le menu grâce à l'écran tactile. Faible consommation d'énergie grâce à une isolation de haute qualité sans formaldéhyde. Vitres intérieures amovibles pour un nettoyage facile GGM Gastro - Four mixte à vapeur avec air chaud & vapeur pour la gastronomie. Utilisation mixte [convection + vapeur]. Se combine facilement avec d'autres produits de la série Adam. Modèle de table. Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Écran tactile numérique. Système d'aspiration et d'évacuation de la vapeur. Méthode de cuisson standard prédéfinis. Tous les processus sont automatisés. Volume d'utilisation moderne et design optimisé. Éclairage LED. Montage facile des accessoires Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Porte vitrée avec double-vitrage. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Poignée en fibre de carbone. Longue durée de vie Chambre de cuisson. Espace de cuisson arrondi. Température maximale: 270 °C. Cuisson à la vapeur avec une plage de température de 40 °C à 200 °C. Distribution optimale de la chaleur. Pour 5 x récipients/plaques GN 1/1 Commande/programmation. Unité de commande d'avenir. Nombreux programmes. Importation et exportation de vos programmes, ou de nouvelles recettes trouvées sur l'internet. Mémoire de données HACCP Fonctions de cuisson. Cuire / rôtir / braiser / grill. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud. Décongélation Raccordement. Raccordement électrique au choix. Puissance : 8,50 kW. Connexion électrique : 1N/PE-3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 230V, 400V. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 520 mm x 990 mm x 700 mm Contenu de la livraison. Incluant sonde de température Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes Remarque. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326164326
MPN: pa216d
Catégorie: Cuisine

Indications. Veuillez noter que les dimensions détaillées et les informations sur l'installation de l'article se trouvent dans la notice d'emploi ci-joint. GGM Gastro - Plaque réfrigérée. Livraison sans panneaux de l'éclairage. Module à encastrer. Gamme des températures de fonctionnement 2 - 8° C. 6x 1/1 bacs GN (possible). Surface(s) de dépose. Ecran hygiénique à deux faces (vitre en verre). Régulation dans le coffret de commande séparé. Compresseur sur support télescopique. Maintenance facile. Facile à nettoyer Qualité. Tôle externe zinguée. Coins arrondis. Isolé par mousse de polyuréthane Raccordement:. Puissance: 700 watts Dimensions . Dimensions extérieures l x P x H: 2110 x 640 x 515 mm Contenu de la livraison. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison. Livré sans l’éclairage Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326164265
MPN: pa186b
Catégorie: Cuisine

Indications. Veuillez noter que les dimensions détaillées et les informations sur l'installation de l'article se trouvent dans la notice d'emploi ci-joint. GGM Gastro - Plaque réfrigérée. Livraison sans panneaux de l'éclairage. Module à encastrer. Gamme des températures de fonctionnement 2 - 8° C. 5x 1/1 bacs GN (possible). Surface(s) de dépose. Protéction d'éternuement (vitre). Régulation dans le coffret de commande séparé. Compresseur sur support télescopique. Maintenance facile. Facile à nettoyer Qualité. Tôle externe zinguée. Coins arrondis. Isolé par mousse de polyuréthane Raccordement:. Puissance: 700 watts Dimensions . Dimensions extérieures l x P x H: 1785 x 640 x 515 mm Contenu de la livraison. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison. Livré sans l’éclairage Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326405498
MPN: kdcte612
Catégorie: Fours

Avantages du produit. Faible consommation énergétique grâce au bon système d'isolation. AirflowLogic – circulation d'air intelligente. Technologie Humilogic pour un contrôle précis de l'humidité. Technologie DryLogic pour un séchage rapide. GGM Gastro - Vapeur combiné. Avec support: 6 x GN 1/1. Température jusqu'à 270 °C. Vitre intérieure en verre rabattable pour le nettoyage. Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Avec cuve de récupération du condensat sous la porte. Avec thermostat de sécurité. Éclairage halogène. Avec fonction de préchauffage et de refroidissement. Pieds à vis réglables en hauteur. Montage facile des accessoires. Empilable. Normes CB testées et certifiées Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Angles intérieurs arrondis. Poignée de porte en PVC. Porte vitrée avec double-vitrage Chambre de cuisson. Formation de vapeur grâce au système à injection directe réglable. Système à vapeur directe avec régulation automatique 10. La fonction de vapeur peut être désactivé entièrement. Moteur avec inversion. Système de chaleur tournante bidirectionnel. Pour 6 x récipients/plaques GN 1/1. 10 phases de cuisson programmables. 68 mm Espacement des rails d'insertion. Distribution homogène de la chaleur Commande/programmation. Utilisation et contrôle faciles via l'écran. Panneau de commande en 42 langues. Système de nettoyage automatique. 500 emplacements de mémoire de programme pour les recettes Fonctions de cuisson. Cuire / rôtir / braiser / grill. Cuire. Fumer / déshumidification. Décongélation. Cuisson à basse température Raccordement. Puissance : 7,80 kW. Connexion électrique : 3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 380V, 400V. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 500 mm x 930 mm x 700 mm Contenu de la livraison. 10 x Supports. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison. Incluant sonde de température et système de lavage Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326405535
MPN: kdmte61164
Catégorie: Fours

GGM Gastro - Vapeur combiné. Avec support: 6 x GN 1/1. Plage de température : 100 °C jusqu'à 270 °C. Faible consommation énergétique grâce au bon système d'isolation. Porte vitrée avec double-vitrage. Vitre intérieure en verre rabattable pour le nettoyage. Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Poignée de porte en PVC. Avec cuve de récupération du condensat sous la porte. Avec thermostat de sécurité. Éclairage halogène. Pieds à vis réglables en hauteur. Montage facile des accessoires Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Angles intérieurs arrondis Chambre de cuisson. Vapeur directe avec bouton rotatif (5 niveaux). Capacité : 6 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm. 80 mm Espacement des rails d'insertion Commande/programmation. Système de lavage manuel Fonctions de cuisson. Cuire / rôtir / braiser / grill. Cuire. Fumer / déshumidification. Décongélation. Cuisson à basse température Raccordement. Puissance : 10,40 kW. Connexion électrique : 3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 380V-415V. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 850 mm x 1.041 mm x 850 mm Contenu de la livraison. 6 x Supports. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326164241
MPN: pa156d
Catégorie: Cuisine

Indications. Veuillez noter que les dimensions détaillées et les informations sur l'installation de l'article se trouvent dans la notice d'emploi ci-joint. GGM Gastro - Plaque réfrigérée. Livraison sans panneaux de l'éclairage. Module à encastrer. Gamme des températures de fonctionnement 2 - 8° C. 4x 1/1 bacs GN (possible). Surface(s) de dépose. Ecran hygiénique à deux faces (vitre en verre). Régulation dans le coffret de commande séparé. Compresseur sur support télescopique. Maintenance facile. Facile à nettoyer Qualité. Tôle externe zinguée. Coins arrondis. Isolé par mousse de polyuréthane Raccordement:. Puissance: 450 watts Dimensions . Dimensions extérieures l x P x H: 1460 x 640 x 515 mm Contenu de la livraison. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison. Livré sans l’éclairage Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326324140
MPN: zbf127dndkgj542
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - 2 portes. Avec vitrine réfrigérée intégrée / pour 9 x GN 1/6 bacs. Avec comptoir en verre carré. Température: de -2 °C à +8 °C. Thermostat numérique. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R 290. Stabilité élevée. Compact et peu encombrant. Respectueux de l'environnement. Grande résistance et durée de vie élevée. Solution idéale pour une utilisation professionnelle Qualité. Entièrement fabriqué en acier inoxydable. 50 mm isolation haut de gamme. Joints magnétiques démontables Grill de contact. Température : 50 °C ~ 300 °C. Régulation numérique. Plaques de grill rainurés en haut et en bas. Thermostat réglable. Fonction minuterie. Diffusion rapide et efficace de la chaleur Raccordement:. Puissance: 0,38 + 3,6 kW. Raccordement électrique: 230 Volt / 1 L / 50 Hz Dimensions . Dimensions extérieures L x P x H : 1210 x 700 x 1330 mm Contenu de la livraison. 4 grilles (réglables en hauteur). Grill de contact. Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire. Conforme aux normes CE (certificat TÜV international). Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. REMARQUE. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste. IMPORTANT: Enlevez d' abord les vis de transport ! Les vis de transport endommagent l' appareil si elles ne sont pas retirées.
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326258612
MPN: blf207dsg12gt
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Comptoir à bière. 2 bacs Liens. 1 porte(s) vitrée(s). Tiroir(s) en verre : 2. 1 Surface(s) de drainage. Interrupteur principal. Régulation numérique. Thermostat digital. Angles arrondis. Cellules à coins arrondis. Offre suffisamment de place pour un 50 l fût de bière par porte. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R290. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Simplicité d'utilisation Qualité. Entièrement en Acier inoxydable de haute qualité. Rails télescopiques en acier au nickel-chrome Raccordement. Puissance : 180 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures l x P x H: 1.950 mm x 700 mm x 960 mm Contenu de la livraison. Les grilles de support ne sont pas incluses dans la livraison. Égouttoir complet avec grilles perforées amovibles. Cavité découpée dans le plan de travail pour l'égouttoir Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326259992
MPN: ztsf187
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Table de préparation mobile avec plateau en verre. 3 portes. Convient pour un réservoir 8 x GN 1/6, max. 100 mm de profondeur. Avec comptoir en verre carré. Température: de -2 °C à +8 °C. Thermostat numérique. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R290. Stabilité élevée. Compact et peu encombrant. Respectueux de l'environnement. Grande résistance et durée de vie élevée. Solution idéale pour une utilisation professionnelle Qualité. Entièrement fabriqué en acier inoxydable. 50 mm isolation haut de gamme. Joints magnétiques démontables Raccordement:. Puissance: 500 watts. Raccordement électrique: 220 Volt / 1 L / 50 Hz Dimensions . Dimensions extérieures L x P x H : 1865 x 700 x 1300 mm. Dimensions intérieures B x T x H: 1295 x 562 x 575 mm Contenu de la livraison. 3 Grilles de stockage dimension GN 1/1 (réglable en hauteur). Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire. Conforme aux normes CE (certificat TÜV international)
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326306245
MPN: etkssa647
Catégorie: Congélateurs

Économiseur d'énergie. Particulièrement économe en énergie grâce à une isolation de pointe . Une qualité exceptionnelle et une technique efficace assurent un refroidissement constant des marchandises avec une faible consommation d'énergie . Des performances élevées pour une faible consommation d'énergie . GGM Gastro - Congélateur à glace avec tiroirs coulissants. Convient pour 48 bacs à glace. Espace pour 6 bacs à glace par tiroir. 8 tiroirs en inox 304 entièrement amovibles. Retrait ergonomique et efficace du bac à glace. Température réglable de -12 °C à -25 °C. Unité de refroidissement monobloc compacte. Isolation de 80 mm d'épaisseur. Affichage numérique. Volume brut : 1,41 m³. Fonctionnement silencieux. Ouverture et fermeture de la porte en douceur. Réfrigération puissante et constante. Verrou de porte intégré pour une conservation des marchandises en toute sécurité. Butée de porte réversible. Avec éclairage intérieur LED. Nettoyage facile Qualité. Boîtier et porte en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Pieds réglables en hauteur de 91 mm à 122 mm. Glissières de guidage amovibles et joints magnétiques facilement démontables Réfrigération. Réfrigération par air pulsé. Fonction de dégivrage automatique. Dégivrage au gaz chaud. Moteur de réfrigération extrêmement puissant. Agent réfrigérant:R452a, sans CFC. Plage de température : -12 °C jusqu'à -25 °C Compartiments réfrigérés. 1 compartiment réfrigéré avec 1 porte Équipement intérieur. Stérilisateur en acier inoxydable. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Portes pleines en acier inoxydable Raccordement. Puissance : 0,69 kW. Raccordement électrique : 1N/PE 50 Hz230V Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 745 mm x 870 mm x 2.120 mm Contenu de la livraison. 8 Nœuds de dépôt. Note : Aucun bac à glace n'est inclus dans la livraison. Directives. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326368106
MPN: poi178aei173
Catégorie: Réfrigérateurs

Avantages du produit. Intérieur avec coins arrondis (plus facile à nettoyer). Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Portes avec bords de préhension ergonomiques pour une ouverture des deux côtés GGM Gastro - [b][Bl]Le meilleur appareil de sa catégorie[/Bl][/b]. Affichage numérique. 2 Type. Table réfrigérée : 10 x 400 x 600 mm Conteneur EN. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. Pieds réglables jusqu'à 200 mm , hauteur totale accessible du meuble 900 mm. Équipé d'une vitrine à poser. Vitrine de comptoir : pour par exemple 7 x GN 1/4 récipients, GN 1/2, GN 1/3 également possibles. Convient aux bacs GN avec une profondeur maximale de 150 mm Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth). Plus jamais d'enregistrements de température manuels, avec une allègement du personnel grâce à une surveillance continue de la température. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Qualité. Finition de haute qualité. De haute qualitéAcier inoxydable AISI 304. Stérilisateur en acier inoxydable. Guides et grilles facilement amovibles. Plan de travail en granit avec bords arrondis Réfrigération Table réfrigérée. Fonction de dégivrage automatique. Système de condensation ventilée. Contrôle de la température de dégivrage. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Température du dégivreur réglable. Plage de température : 2 °C jusqu'à 6 °C. Unité de condenseur avec rails (3/4 amovible) Réfrigération Vitrine à poser. Réfrigération statique. Dégivrage manuel. Agent réfrigérant:R290, sans CFC. Plage de température : -1 °C bis 7 °C Raccordement. Puissance : 493 Watts. Livraison avec 2 prises Schuko. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.738 mm x 800 mm x 1.240 mm Contenu de la livraison. 1 x Table réfrigérée. 1 x Vitrine de présentation. 10 x 400 x 600 mm Contenants à pâte EN inclus. Les bacs GN ne sont pas inclus dans la livraison ! Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326260004
MPN: ztsf237
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Table de préparation mobile avec plateau en verre. 4 portes. Convient pour un réservoir 10 x GN 1/6, max. 100 mm de profondeur. Avec comptoir en verre carré. Température: de -2 °C à +8 °C. Thermostat numérique. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R290. Stabilité élevée. Compact et peu encombrant. Respectueux de l'environnement. Grande résistance et durée de vie élevée. Solution idéale pour une utilisation professionnelle Qualité. Entièrement fabriqué en acier inoxydable. 50 mm isolation haut de gamme. Joints magnétiques démontables Raccordement:. Puissance: 550 watts. Raccordement électrique: 220 Volt / 1 L / 50 Hz Dimensions . Dimensions extérieures L x P x H : 2330 x 700 x 1300 mm. Dimensions intérieures B x T x H: 1760 x 562 x 575 mm Contenu de la livraison. 4 Grilles de stockage dimension GN 1/1 (réglable en hauteur). Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire. Conforme aux normes CE (certificat TÜV international)
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326309857
MPN: etksc792d
Catégorie: Congélateurs

GGM Gastro - Pour 42 x 5 Liter ou 36 x 7 Liter Réservoirs à glace. L'aggrégat en haute derrière le panneau frontal. Unité de refroidissement monobloc compacte. Thermostat digital. Affichage numérique. Volume utile : 650 l. Fonctionnement silencieux. Ouverture et fermeture de la porte en douceur. Réfrigération puissante et constante. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Grande capacité de stockage. Nombreuses possibilités de rangement. Solution idéale pour une utilisation professionnelle. Nettoyage facile Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température !. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP). Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches. Surveillance sans faille de la température. Éviter les dommages aux marchandises Qualité. Boîtier et porte en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Réfrigération. Réfrigération par air pulsé. Fonction de dégivrage automatique. Température du dégivreur réglable. Dégivrage au gaz chaud. Moteur de réfrigération extrêmement puissant. Agent réfrigérant:R452a, sans CFC. Plage de température : -24 °C jusqu'à -12 °C Compartiments réfrigérés. 1 compartiment réfrigéré avec 1 porte Équipement intérieur. Portes avec poignées à tirer, charnières pivotantes et système de verrouillage. Pour une manipulation sûre, la porte est équipée d'un joint magnétique et d'un mécanisme de fermeture douce. Stérilisateur en acier inoxydable. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Portes pleines en acier inoxydable Raccordement. Puissance : 1.000 Watt. Raccordement électrique : 1N/PE 50 Hz230V Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 700 mm x 910 mm x 2.070 mm Contenu de la livraison. 7 Grilles de support. Note : Aucun bac à glace n'est inclus dans la livraison. Directives. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Ggm Gastro in Congélateurs

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326268598
MPN: zti157m37sbi1213
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Avec vitrine réfrigérée intégrée / pour 8 x GN 1/4 bacs. Avec 6 tiroir(s) 1/2 & 1/3. Couvercle continu en acier inoxydable. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. Volume utile : 335 l. Plan de travail avec dispositif pour bacs GN. Affichage numérique. Régulation électronique. Moteur de réfrigération extrêmement puissant. Réfrigération puissante et constante. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Compact et peu encombrant. Nettoyage facile Qualité. Corps et portes en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Pieds réglables jusqu'à 200 mm , hauteur totale accessible du meuble 900 mm. Plan de travail en acier inoxydable de qualité supérieure Réfrigération. Fonction de dégivrage automatique. Contrôle de la température de dégivrage. Température du dégivreur réglable. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Système de condensation ventilée. Unité de condenseur avec rails (3/4 amovible). Agent réfrigérant : R290. Plage de température : 0 °C jusqu'à 6 °C Équipement intérieur. Ouverture et fermeture des portes tout en douceur. Porte(s) avec poignée intégrée. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. Double porte encastrée avec un joint en caoutchouc facile à remplacer. Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Isolation. Dimensions du compartiment : GN 1/4. Intérieur en acier inoxydable. Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer). Revêtement en acier avec verrouillage. Stérilisateur en acier inoxydable. Dimension de la tôle / grille L x P : 325 mm x 530 mm. Guides et grilles facilement amovibles Raccordement. Puissance : 368 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.460 mm x 700 mm x 1.050 mm Contenu de la livraison. Bacs GN NON COMPRIS dans la livraison Directives. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326168775
MPN: poi157aei153
Catégorie: Réfrigérateurs

Avantages du produit. Intérieur avec coins arrondis (plus facile à nettoyer). Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Portes avec bords de préhension ergonomiques pour une ouverture des deux côtés GGM Gastro - [b][Bl]Le meilleur appareil de sa catégorie[/Bl][/b]. Affichage numérique. 2 Type. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. Table réfrigérée : 10 x 400 x 600 mm Conteneur EN. Équipé d'une vitrine à poser. Vitrine de comptoir : pour par exemple 6 x GN 1/4 récipients, GN 1/2, GN 1/3 également possibles. Convient aux bacs GN avec une profondeur maximale de 150 mm Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth). Plus jamais d'enregistrements de température manuels, avec une allègement du personnel grâce à une surveillance continue de la température. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Qualité. Finition de haute qualité. De haute qualitéAcier inoxydable AISI 304. Stérilisateur en acier inoxydable. Guides et grilles facilement amovibles. Isolation polyuréthane sans CFC. Plan de travail en granit avec bords arrondis Réfrigération Table réfrigérée. Fonction de dégivrage automatique. Système de condensation ventilée. Contrôle de la température de dégivrage. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Température du dégivreur réglable. Plage de température : 2 °C jusqu'à 6 °C. Réfrigérant : R290 , sans CFC. Unité de condenseur avec rails (3/4 amovible) Réfrigération Vitrine à poser. Dégivrage manuel. Réfrigération statique. Agent réfrigérant:R290, sans CFC. Plage de température : -1 °C bis 7 °C Raccordement. Puissance : 334 Watts. 2 Prises Schuko. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.490 mm x 700 mm x 1.240 mm. Dimensions intérieures : P x H : 600 mm x 582 mm Contenu de la livraison. 1 x Table réfrigérée. 1 x Vitrine de présentation. 10 x 400 x 600 mm Contenants à pâte EN inclus. Les bacs GN ne sont pas inclus dans la livraison ! Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326258483
MPN: brf157dsg13gt
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Comptoir à bière. 1 bacs Droite. 1 porte(s) vitrée(s). 3 tiroir(s) en verre. 1 Surface(s) de drainage. Interrupteur principal. Régulation numérique. Thermostat digital. Angles arrondis. Cellules à coins arrondis. Offre suffisamment de place pour un 50 l fût de bière par porte. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R290. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Simplicité d'utilisation Qualité. Entièrement en Acier inoxydable de haute qualité. Rails télescopiques en acier au nickel-chrome Raccordement. Puissance : 180 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures l x P x H: 1.550 mm x 700 mm x 960 mm Contenu de la livraison. Les grilles de support ne sont pas incluses dans la livraison. Égouttoir complet avec grilles perforées amovibles. Cavité découpée dans le plan de travail pour l'égouttoir Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Gin & Jonnie Gastro
EAN: 8718444160083