Cuisine | diverses offres aujourd'hui

Brand: Napoleon
EAN: 0629162149299
Catégorie: Barbecues, planches et accessoires

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Napoleon in Barbecues, planches et accessoires

Brand: Buschbeck
EAN: 4033886160311
Catégorie: Barbecues, planches et accessoires

La cuisine extérieure Cambridge de chez Buschbeck intègre tous les équipements nécessaires à la préparation de délicieux repas, directement dans votre jardin ! Très complète, elle compte un grill à gaz, un réchaud, un frigo avec ca...
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Buschbeck in Barbecues, planches et accessoires

Brand: Stengel
MPN: 10180782671xx
Catégorie: Micro-ondes

Le meuble kitchenette de 180 x 60 x 89 cm est livré en un seul bloc. Cette cuisine équipée fabriquée en Allemagne est entièrement en métal et disponible en plusieurs coloris. Après la livraison, il ne vous reste plus qu'à la poser ...
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Stengel in Micro-ondes

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326470557
MPN: bwhkse5050n
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Avantages du produit. Zei Temperature Range - Cooling: 0 °C ~ 6 °C & Keeping Warm: 50 °C to 100 °C. 4 programmes de cycle peuvent être réglés sur la température et le temps souhaités. Fabriqué pour les établissements médicaux - adapté aux exigences les plus élevées. Collecte de données - Les données sont stockées pendant un an. GGM Gastro - Chariot de banquet chaud & froid - incluant 24 plateaux spéciaux 50/50. Plateaux spéciaux compatibles : SPTBWE5050. Taille du plateau : 575 mm x 325 mm. Port USB et Ethernet protégé IP-65. Système de communication WIFI. Batterie interne pour la saisie des données lorsque le chariot n'est pas branché. Transfert de données depuis une clé USB, connexion par câble ou connexion sans fil au logiciel MED-SOFT dans l'ordinateur principal. Indicateur de batterie et date sur l'écran. Avec affichage de l'adresse et informations sur le service. Affichage de température. Facile à utiliser Refroidissement et maintien au chaud. Agent réfrigérant : R290. Température du compartiment froid : 0 °C ~ 6 °C. Température du compartiment chaud : 50 °C bis 100 °C Qualité. Boîtier en inoxydable. Extrêmement robuste Raccordement. Puissance : 5 kW. Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 811 mm x 1.139 mm x 1.382 mm Contenu de la livraison. Chariot banquet chaud & froid. 24 Plateaux spéciaux 50/50 Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326332657
MPN: pltmpicset4
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

GGM Gastro - Set de 6 plaques pour machine à tartelettes : TMPIC. Formes : Rund, 2x Quadrat, Rechteckt, Cupcake & Eclair Qualité. Fonte d'aluminium avec revêtement en téflon. Revêtement anti-adhérant. Matériaux résistants à la chaleur. Facile à retirer Dimensions. Dimensions extérieures : B x T x H: 480 mm x 440 mm x 80 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Ggm Gastro in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326134602
MPN: kb2011gw
Catégorie: Cuisine

Avantages du produit. LED bleue de nettoyage - permet d'identifier les résidus de saleté les plus tenaces. Livre de cuisine en ligne - Des dizaines de recettes et de programmes de cuisson disponibles, dont certains sont déjà enregistrés dans votre nouveau four. Contrôle automatique de la cheminée - L'équilibre entre la vapeur et la sécheresse dans la chambre est contrôlé automatiquement. Stockage des données HACCP - Toutes les opérations dans le four sont surveillées et enregistrées en continu. Utilisation simple et navigation dans le menu grâce à l'écran tactile. Faible consommation d'énergie grâce à une isolation de haute qualité sans formaldéhyde. Vitres intérieures amovibles pour un nettoyage facile GGM Gastro - Four mixte à vapeur avec air chaud & vapeur pour la gastronomie. Utilisation mixte [convection + vapeur]. Modèle sur pieds. Inclus le châssis intérieur et le chariot. Se combine facilement avec d'autres produits de la série Adam. Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Affichage numérique. Système d'aspiration et d'évacuation de la vapeur. Avec fonction de préchauffage et de refroidissement. Capteur de température au cœur et Delta T. Méthode de cuisson standard prédéfinis. Cuve à attraper le condensat. Tous les processus sont automatisés. Éclairage LED. Ventilateur à grande vitesse avec ventilation réglable, 5 niveaux de vitesse et inversion automatique du sens du moteur. Montage facile des accessoires Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Porte vitrée avec double-vitrage. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Poignée en fibre de carbone. Longue durée de vie Chambre de cuisson. Espace de cuisson arrondi. Distance entre les plaques de cuisson: 80 mm. Température maximale : 270 °C. Distribution optimale de la chaleur. Moteur avec inversion. Pour 20 x récipients/plaques GN 1/1 Commande/programmation. Unité de commande d'avenir. Nombreux programmes. Port USB. Importation et exportation de vos programmes, ou de nouvelles recettes trouvées sur l'internet. Mémoire de données HACCP Fonctions de cuisson. Cuire / rôtir / braiser / grill. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud. Décongélation Raccordement. Raccordement électrique au choix. Puissance : 32 kW. Connexion électrique : 1N/PE-3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 230V, 400V. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 850 mm x 963 mm x 1.860 mm Contenu de la livraison. Inclus : sonde de température et chariot à étagères Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326245711
MPN: mka1600set1
Catégorie: Cuisine

Exécution Article de set composé de :. Station de cuisson mobile. Cuisinière électrique 4 Plaques de cuisson. Bain-marie Detailles. Peu encombrant. Facile à nettoyer. Maintenance facile. Compacte, solide et élégante. Dimensions extérieures (BxTxH): 1600 x 850 x 1170 mm Ensemble de la livraison:. Station de cuisson mobile >/strong>. Avec éclairage LED. 4 roues (2 verrouillables). Aspiration des vapeurs intégrée. Avec fermeture à clé. 3 Raccordements pour appareils de cuisons / -à talbe. 2 x 400V et 1 x 230V. Convient particulièrement pour les chambres fermés. Boîtier en acier inoxydable AISI de haute qualité304 Cuisnière électrique. Version: Article à table. Protection d'éclaboussement. 4 plaques rondes. Diamètre des plaques arrière: 220 mm. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Livraison sans câble Bain Marie. Avec robinet de vidange. Version: appareil électrique. Cheminée avec fonction anti-éclaboussures. 1 x 1/3 bacs GN et 1 x 1/2 bacs GN. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Livraison sans câble. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Conforme aux normes CE
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326343516
MPN: ehldb548gsb8
Catégorie: Cuisine

Avantages du produit. Faible consommation d'énergie grâce à une isolation de haute qualité sans formaldéhyde. Vitres intérieures amovibles pour un nettoyage facile. L'éclairage LED bleu intégré rend même les salissures tenaces visibles, ce qui permet un meilleur contrôle du nettoyage GGM Gastro - Four combiné de boulangerie, y compris armoire de fermentation. Modèle de table. Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Contrôle numérique. Méthode de cuisson standard prédéfinis. Inclus système de lavage automatique. Avec fonction de préchauffage et de refroidissement. Châssis intérieur. Éclairage LED. Ventilateur à grande vitesse avec ventilation réglable, 5 niveaux de vitesse et inversion automatique du sens du moteur. Possibilité de combinaison sans problème avec une armoire de fermentation ou d'autres accessoires. Montage facile des accessoires. Pieds anti-glissement Qualité. Entièrement en Acier inoxydable de haute qualité. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Poignée en fibre de carbone. Longue durée de vie Commande/programmation. Unité de commande d'avenir. Nombreux programmes. Mémoire de données HACCP. L'écran digital Fonctions de cuisson. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud Raccordement d'un four combiné de boulangerie. Puissance : 9 kW. Connexion électrique : 1N/PE-3N/PE / 230V, 400V / 50 Hz - 60 Hz. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Dimensions. Dimensions extérieures (LxPxH) : 800 mm x 1.300 mm x 1.530 mm Contenu de la livraison. Four combiné de boulangerie. Chambre de fermentation Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326134596
MPN: kb2011
Catégorie: Cuisine

Avantages du produit. LED bleue de nettoyage - permet d'identifier les résidus de saleté les plus tenaces. Livre de cuisine en ligne - Des dizaines de recettes et de programmes de cuisson disponibles, dont certains sont déjà enregistrés dans votre nouveau four. Contrôle automatique de la cheminée - L'équilibre entre la vapeur et la sécheresse dans la chambre est contrôlé automatiquement. Stockage des données HACCP - Toutes les opérations dans le four sont surveillées et enregistrées en continu. Utilisation simple et navigation dans le menu grâce à l'écran tactile. Faible consommation d'énergie grâce à une isolation de haute qualité sans formaldéhyde. Vitres intérieures amovibles pour un nettoyage facile GGM Gastro - Four mixte à vapeur avec air chaud & vapeur pour la gastronomie. Utilisation mixte [convection + vapeur]. Modèle sur pieds. Se combine facilement avec d'autres produits de la série Adam. Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Affichage numérique. Système d'aspiration et d'évacuation de la vapeur. Avec fonction de préchauffage et de refroidissement. Capteur de température au cœur et Delta T. Méthode de cuisson standard prédéfinis. Cuve à attraper le condensat. Tous les processus sont automatisés. Éclairage LED. Ventilateur à grande vitesse avec ventilation réglable, 5 niveaux de vitesse et inversion automatique du sens du moteur. Montage facile des accessoires Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Porte vitrée avec double-vitrage. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Poignée en fibre de carbone. Longue durée de vie Chambre de cuisson. Espace de cuisson arrondi. Distance entre les plaques de cuisson: 80 mm. Température maximale : 270 °C. Distribution optimale de la chaleur. Moteur avec inversion. Pour 20 x récipients/plaques GN 1/1 Commande/programmation. Unité de commande d'avenir. Nombreux programmes. Port USB. Importation et exportation de vos programmes, ou de nouvelles recettes trouvées sur l'internet. Mémoire de données HACCP Fonctions de cuisson. Cuire / rôtir / braiser / grill. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud. Décongélation Raccordement. Raccordement électrique au choix. Puissance : 32 kW. Connexion électrique : 1N/PE-3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 230V, 400V. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 850 mm x 963 mm x 1.860 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326130895
MPN: hkgm630
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

GGM Gastro - Grill au charbon de bois de haute qualité. 6 brochettes pour jusqu'à 30 poulets. Uniquement pour l'extérieur. Brochettes rotatives. Housse pour éviter l'émanation de fumées désagréables. Poignées ergonomiques thermo-isolées. Pieds réglables en hauteur. Facile à utiliser. Nettoyage facile Qualité. En matériau de haute qualité Technique. Moteur avec entraînement par chaîne et pignon en acier. Moteur fiable et de qualité durable. Distance des broches au feu réglable Avantages du produit. Distribution homogène de la chaleur. D'excellents résultats en matière de grillades Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.350 mm x 610 mm x 1.930 mm Contenu de la livraison. 6 Brochettes rotatives. Hotte pour gril à poulet Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326303596
MPN: gep9set
Catégorie: Accessoires de cuisine

Indications. Chauffez lentement le four lors de la première utilisation. Augmentez la température de 50°C toutes les 30 minutes jusqu'à atteindre 400°C. Faites chauffer pendant 4 heures à 400°C avec la porte ouverte. La température maximale (niveau 10) doit être utilisée uniquement pour le préchauffage. Un système de ventilation est requis !. Installer les systèmes d'extraction uniquement de manière indirecte, sinon la chaleur sera aspirée hors de la chambre de cuisson Burada: GGM Gastro - Four à gaz isolé thermiquement, comprenant la hotte, le châssis et le kit de roues. 1 chambre de cuisson pour 9 Pizzas mit Ø 34 cm. Isolation en fibre de verre. Éclairage intérieur. Fenêtre de contrôle très grande. Avec interrupteur d'arrêt d'urgence. Faible consommation d'énergie. Nettoyage facile Qualité. Matériaux résistants à la chaleur. Poignées de porte athermiques Chambre de cuisson. Surface de cuisson d'un pierre réfractaire spéciale. Chaleur inférieur. Température réglable. Température: 450 °C. Température constante (même en cas d'ouverture fréquente) Raccordement. Raccordement du gaz: {x} pouces. Consommation de gaz : 2x 2,85 m³/h. Puissance : 29 kW. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.480 mm x 1.400 mm x 2.060 mm Contenu de la livraison. Four à pizza. Châssis, y compris jeu de roues. Hotte en acier inoxydable avec moteur. Cheminée d'évacuation. Gicleurs à gaz naturel. Gicleurs à gaz propane Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Accessoires de cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326472599
MPN: ebb1299g
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Plaque de cuisson fabriquée en Europe. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Version: appareil électrique. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Paolo 900. Variante comme appareil sur pied. Avec base ouverte. Surface de grill avec rainure et ouverture d'écoulement. Surface lisse. Cuisson à sec ou avec un peu d'huile. Plaque de grill avec tiroir récupérateur de graisse. 3 régulations de température séparées via les boutons rotatifs sur l'appareil. Protection d'éclaboussement. Distribution homogène de la chaleur. Avec thermostat de sécurité. Lumières de contrôle d’opération. Facile à utiliser. Compact et peu encombrant. Pieds à vis réglables en hauteur Qualité. Corps et éléments intérieurs en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Surface lisse en acier inoxydable satiné Scotch Brite. Plaque supérieure de haute qualité, inoxydable, robuste et hygiénique en acier inoxydable AISI 316 de haute qualité. Épaisseur de la plaque supérieure 20/10. Plaque inférieure en acier permettant une distribution optimale de la chaleur. Élément chauffant en acier Incoloy Surface de grill. 3 zone(s) de cuisson. Températures jusqu'à 270 °C Raccordement. Puissance : 19,80 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.200 mm x 900 mm x 920 mm Contenu de la livraison. Plaque à frire électrique. Avec meuble de base ouvert. Livraison sans câble Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes. Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS. Certifié IPX5
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326245742
MPN: mka1600set4
Catégorie: Cuisine

Exécution Article de set composé de :. Station de cuisson mobile. Plaque de cuisson électrique. Friteuse électrique. Élément neutre. Bain-marie Detailles. Peu encombrant. Facile à nettoyer. Maintenance facile. Compacte, solide et élégante. Dimensions extérieures (BxTxH): 1600 x 850 x 1170 mm Ensemble de la livraison:. Station de cuisson mobile >/strong>. Avec éclairage LED. 4 roues (2 verrouillables). Aspiration des vapeurs intégrée. Avec fermeture à clé. 3 Raccordements pour appareils de cuisons / -à talbe. 2 x 400V et 1 x 230V. Convient particulièrement pour les chambres fermés. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Plaque de cuisson électrique. Protection d'éclaboussement. Température réglable. Version: Article à table. Plaque de grill avec tiroir récupérateur de graisse. Surface de grill avec rainure et ouverture d'écoulement. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Livraison sans câble Friteuse électrique. Capacité: 10 litres. Grille de protection dans le récipient. Version: Article à table. Cheminée avec fonction anti-éclaboussures. Système de sécurité avec thermocouple (allumage piézoélectrique). Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Paniers inclus dans la livraison. Livraison sans câble élément neutre/strong>. Avec rebord relevé. Coins arrondis. Version: Article à table. Pieds vissés réglables en hauteur. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Bain Marie. Avec robinet de vidange. Version: appareil électrique. Cheminée avec fonction anti-éclaboussures. 1 x 1/3 bacs GN et 1 x 1/2 bacs GN. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Livraison sans câble. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Conforme aux normes CE
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326332046
MPN: omic7
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

GGM Gastro - Moulin à huile pour le traitement des noix et des fèves de cacao. Appareil professionnel. Fabriqué en Italie. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Le mélange lent et doux permet d'obtenir un produit final aux caractéristiques optimales. D'autres ingrédients peuvent être ajoutés pendant le traitement. Convient également pour la production de pâtes de noix. Parfait pour les glaciers et les pâtisseries. 7 kg Capacité. Avec régulateur de vitesse. Facile à nettoyer Qualité. Acier inoxydable de haute qualité. Base en pierre. Meules de pierre Raccordement:. Puissance: 0,55 kW. Raccordement électrique: 220 Volt Dimensions . Dimensions extérieures B x T x H: 420 x 530 x 650 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Ggm Gastro in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326479413
MPN: sff1546nuk
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Isolation polyuréthane sans CFC. Affichage numérique. Facile à déplacer grâce aux roues. Signal visuel. Capteur de température au cœur. Refroidissement efficace par convection. Dégivrage automatique. Evaporation automatique de l'eau de dégivrage. Alarme HACCP intelligente (panne de courant prolongée, cycle de refroidissement dépassé). Pour 5x bacs GN 1/1 / EN 400x600 mm Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Angles arrondis Réfrigération. Refrigérant: R290 / 2.000 g , sans CFC. Réfrigération par air pulsé. Température de la chambre en mode congélation : -40 °C. Température de la chambre en mode refroidissement : -5 °C. Refroidissement de 100°C à - 18°C en 240 minutes. Refroidissement de 100°C à +3°C en 90 minutes. Température ambiante maximale 38 °C. L'appareil ne doit pas être placé à proximité de cuisinières Équipement intérieur. Surface réfléchissante Intérieur Raccordement. Puissance : 1,53 kW. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 800 mm x 850 mm x 2.000 mm Contenu de la livraison. 15 supports x GN 1/1. Capteur de température au cœur. L'appareil est livré avec une prise de type G (prise britannique) Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326130918
MPN: hkgm735
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

GGM Gastro - Grill au charbon de bois de haute qualité. 7 brochettes pour jusqu'à 35 poulets. Uniquement pour l'extérieur. Brochettes rotatives. Housse pour éviter l'émanation de fumées désagréables. Poignées ergonomiques thermo-isolées. Pieds réglables en hauteur. Facile à utiliser. Nettoyage facile Qualité. En matériau de haute qualité Technique. Moteur avec entraînement par chaîne et pignon en acier. Moteur fiable et de qualité durable. Distance des broches au feu réglable Avantages du produit. Distribution homogène de la chaleur. D'excellents résultats en matière de grillades Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.350 mm x 610 mm x 2.110 mm Contenu de la livraison. 7 Brochettes rotatives. Hotte pour gril à poulet Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326149507
MPN: kui261m
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Produit de qualité fabriqué en Europe. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. Épaisseur du revêtement latéral : 60 + 60 mm. Volume utile : 275 l. Coupelle d'évaporation en deux parties en acier inoxydable. Éclairage LED. Affichage numérique. Vitrage de sécurité. Isolation polyuréthane sans CFC. Très grande efficacité énergétique Qualité. Extérieur en plastique revêtu. Base en acier émaillée. Cadre de vitre en aluminium anodisé Réfrigération. Avec réfrigération de récirculation. Réfrigérant: R452a. Plage de température : 4 °C jusqu'à 8 °C. Compresseur. Fonction de dégivrage automatique Équipement. 4 portes. 2 étagères Raccordement. Puissance : 1,50 kW. Raccordement électrique : 220V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.620 mm x 990 mm x 1.365 mm. Hauteur de travail : 920 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326331698
MPN: heb61146sff511
Catégorie: Cuisine

Avantages du produit. Faible consommation d'énergie grâce à une isolation de haute qualité sans formaldéhyde. Vitres intérieures amovibles pour un nettoyage facile GGM Gastro - L'écran digital. Simplicité d'utilisation. Capteur de température au cœur. Fonction minuterie. Thermostat. Régulateur de vapeur. Touche de régulation de la vitesse du ventilateur. Avec fonction de préchauffage et de refroidissement. Cuve à attraper le condensat. Éclairage halogène Congélateur à choc - 5x GN1/1. Refroidissement de 100°C à - 18°C en 240 minutes. Refroidissement de 100°C à +3°C en 90 minutes. Convient pour 5x GN 1/1 ou EN 60x40. Refroidissement efficace par convection. Alarme HACCP intelligente (panne de courant prolongée, cycle de refroidissement dépassé). S'intègre parfaitement dans les petites cuisines Chambre de cuisson du four à air chaud. Espace de cuisson arrondi. Glissières latérales pour grilles du four. Distance entre les plaques de cuisson :80 mm. Température maximale : 270 °C. Distribution optimale de la chaleur. Capacité : 6 x GN 1/1 ou EN 60x40 Commande/Contrôle du four à convection. Régulation manuelle Congélateur à air froid. Dégivrage et évaporation de l'eau de dégivrage automatique. Agent réfrigérant : R452. Plage de température jusqu'à : -18 °C. Réfrigération par air pulsé. L'appareil ne doit pas être placé à proximité de cuisinières. Température ambiante maximale 38 °C Qualité. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Porte(s) avec double-vitrage. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Poignée en fibre de carbone. Longue durée de vie Fonctions de cuisson. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud Raccordement. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 900 mm x 1.010 mm x 1.730 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes Remarque. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326332855
MPN: cmkic7
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

GGM Gastro - Crémier. Appareil professionnel. Fabriqué en Italie. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Idéal pour préparer de petites quantités toujours fraîches. Parfait pour les glaciers, les pâtisseries, les boulangeries et les restaurants. Appareil compact. Faible consommation d'énergie. Pour le fouettage à chaud et à froid des crèmes. Contrôle précis de la température. Création de recettes. Vitesse réglable de l'agitateur. Capacité : 7 kg. Facile à nettoyer Qualité. Acier inoxydable de haute qualité Raccordement:. Puissance: 2,5 kW. Raccordement électrique: 220 Volt Dimensions . Dimensions extérieures B x T x H: 700 x 520 x 650 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326130901
MPN: hkgm636
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

GGM Gastro - Grill au charbon de bois de haute qualité. 6 brochettes pour jusqu'à 36 poulets. Uniquement pour l'extérieur. Brochettes rotatives. Housse pour éviter l'émanation de fumées désagréables. Poignées ergonomiques thermo-isolées. Pieds réglables en hauteur. Facile à utiliser. Nettoyage facile Qualité. En matériau de haute qualité Technique. Moteur avec entraînement par chaîne et pignon en acier. Moteur fiable et de qualité durable. Distance des broches au feu réglable Avantages du produit. Distribution homogène de la chaleur. D'excellents résultats en matière de grillades Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.450 mm x 610 mm x 1.930 mm Contenu de la livraison. 6 Brochettes rotatives. Hotte pour gril à poulet Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326255574
MPN: sff1546n
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Isolation polyuréthane sans CFC. Affichage numérique. Signal visuel. Capteur de température au cœur. Refroidissement efficace par convection. Dégivrage automatique. Evaporation automatique de l'eau de dégivrage. Alarme HACCP intelligente (panne de courant prolongée, cycle de refroidissement dépassé). Pour 5x bacs GN 1/1 / EN 400x600 mm Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Angles arrondis Réfrigération. Refrigérant: R290 / 2.000 g , sans CFC. Réfrigération par air pulsé. Température de la chambre en mode congélation : -40 °C. Température de la chambre en mode refroidissement : -5 °C. Refroidissement de 100°C à - 18°C en 240 minutes. Refroidissement de 100°C à +3°C en 90 minutes. Température ambiante maximale 38 °C. L'appareil ne doit pas être placé à proximité de cuisinières Équipement intérieur. Surface réfléchissante Intérieur Raccordement. Puissance : 1,53 kW. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 800 mm x 850 mm x 2.000 mm Contenu de la livraison. 15 supports x GN 1/1. Capteur de température au cœur Directives. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326186625
MPN: sfd155
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Isolation des côtés et des portes 60 mm. Affichage numérique. Capteur de température au cœur. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur. Poignée de porte compacte. Angles intérieurs arrondis Qualité. En matériau de haute qualité Acier inoxydable Réfrigération. Dégivrage et évaporation de l'eau de dégivrage automatique. Agent réfrigérant: R600a , sans CFC. Température maximale : -18 °C Raccordement. Puissance : 2,60 kW. Raccordement électrique : 400V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 820 mm x 860 mm x 1.820 mm Contenu de la livraison. 15 x Grille de support Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: La Malle W. Trousseau
MPN: e68d51cfe9ff5d1f7d4e58daea622aba754dc5a2
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

La Malle rassemble l'essentiel des ustensiles pour préparer les repas avec plaisir. Des objets conçus pour servir et non pour séduire. Ces objets, nous les avons découverts au fil des années, ils sont justes et sincères. Bien pensés. Bien dessinés. Bien fabriqués. La coupe Couteaux Shun Pierre à affuter Couteau Corse Savon inox Fourchette à viande Mortier à épices Planche à découper Eplucheurs Louche et écumoire Tablier de bienvenue en cuir La cuisson Cocotte en fonte Dessous de plat Poêlon en fonte Sauteuse évasée Palette Poêle ronde Torchon lustucru Torchon en lin Gant en cuir Les contenants Billot en hêtre Faitout et insert à pâtes Passoire ''retour du marché'' Plats à gratins Cuillère à spaghetti Presse purée Fouet ballon Bols Magrethe Cuit poulet
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La Malle W. Trousseau in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326186786
MPN: sfi10
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Isolation polyuréthane sans CFC. Écran tactile numérique. Signal visuel. Volume brut : 315 l. Convient pour plaques GN 1/1 et 600 x 400bacs Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité Réfrigération. Dégivrage manuel. Agent réfrigérant : R290. Plage de température : Max. -35 °C. De 90 °C à 3 °C in 90 Min. Von 90 °C auf -18 °C in 270 min. Programme de contrôle pour éviter la formation de glaçe. Sonde de noyau thermique conique extensible Équipement intérieur. Fonction de mémorisation. Surface réfléchissante Intérieur. Angles arrondis. Étagère(s) extensible(s) Raccordement. Puissance : 2,25 kW. Raccordement électrique : 380V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 837 mm x 870 mm x 1.747 mm Contenu de la livraison. 1 Grille de support GN 1/1 Directives. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326245728
MPN: mka1600set2
Catégorie: Cuisine

Exécution Article de set composé de :. Station de cuisson mobile. Plaque de cuisson électrique. Friteuse électrique. Bain-marie Detailles. Peu encombrant. Facile à nettoyer. Maintenance facile. Compacte, solide et élégante. Dimensions extérieures (BxTxH): 1600 x 820 x 875 mm Ensemble de la livraison:. Station de cuisson mobile >/strong>. Avec éclairage LED. 4 roues (2 verrouillables). Aspiration des vapeurs intégrée. Avec fermeture à clé. 3 Raccordements pour appareils de cuisons / -à talbe. 2 x 400V et 1 x 230V. Convient particulièrement pour les chambres fermés. Boîtier en acier inoxydable AISI de haute qualité304 Plaque de cuisson électrique. 1 Zone de chauffage. Protection d'éclaboussement. Plaque rainurée. Température réglable. Version: Article à table. Plaque de grill avec tiroir récupérateur de graisse. Surface de grill avec rainure et ouverture d'écoulement. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Livraison sans câble Friteuse électrique. Interrupteur marche/arrêt. Capacité: 10 litres. Version: Article à table. Cheminée avec fonction anti-éclaboussures. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Paniers inclus dans la livraison. Livraison sans câble Bain Marie. Avec robinet de vidange. Version: appareil électrique. Cheminée avec fonction anti-éclaboussures. 1 x 1/3 bacs GN et 1 x 1/2 bacs GN. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Livraison sans câble. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Conforme aux normes CE
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326298014
MPN: omz5sr
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Avantages du produit. Du producteur leader mondial de presse-oranges automatiques. La référence est représentée dans plus de 50 pays sur 5 continents. Composé exclusivement de matériaux résistants de qualité supérieure. La plus petite centrifugeuse à chargement automatique - parfaite pour une consommation faible à moyenne et un espace limité. Système autonettoyant : dispose d'une double sortie d'eau à haute pression qui permet un nettoyage rapide et intensif de la zone de pressage, maintient la machine propre et hygiénique à tout moment et fait gagner du temps lors du processus de nettoyage ultérieur. GGM Gastro - Produit de qualité fabriqué en Europe. 5 ans de garantie fabricant. Développé pour satisfaire aux exigences les plus élevées. Extracteur de jus de fruits électrique sans réfrigération. Écran numérique pour le réglage de différentes fonctions (p. Ex. Compteur de fruits) et la programmation d'un mode de fonctionnement individuel. Couleur : Argent. Approvisionnement automatique en fruits. Taille maximale des fruits : 65 - 80 mm. Jus de haute qualité grâce à un rendement en jus de fruits allant jusqu'à 95 - 99 %. La pulpe n’est pas pressée mais pelée de la peau. Capacité de remplissage par opération : 8 kg oranges. Production par min. : 15 oranges. 50 kg Récipients dans le châssis inférieur. Idéal pour un fonctionnement en self-service. Idéal pour un fonctionnement en self-service. Pas de gouttes résiduelles grâce à la dispositif ANTI-Goutte. Système de comptage. Affichage du collecteur d'épluchures. Système de fermeture Stop-Fruit pour arrêter manuellement l'alimentation en fruits et poursuivre le nettoyage du presse-agrumes. Grande convivialité et facilité d'utilisation. Moteur puissant. Avec meuble de base fermé. Formé parfaitement ergonomique. Machine ne nécessitant pratiquement pas d'entretien Qualité. Corps en Aluminium de haute qualité. Couteau dentelée pour un parfait coupe. Tige, roue dentée et lame en acier inoxydable. Isolation modulaire parfaite (pas d' intrusion d' insectes). L’une des machines les plus fiables DU MONDE Convient pour. Oranges. Citrons. Mandarines. (tant que la taille maximale du fruit de 65 - 80 mm n'est pas dépassée) Raccordement. Puissance : 550 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 610 mm x 550 mm x 1.710 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326403029
MPN: spewrha12
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Remarque. Faites attention à la présentation de la glace à l'abri du soleil ! En cas de rayonnement solaire direct, la glace peut fondre malgré la réfrigération !. Pour le fonctionnement du congélateur, une connexion électrique permanente est nécessaire !. Convient pour la glace emballée et non emballée GGM Gastro - Chariot à glaces avec 2 portes coulissantes. Inclut un évier, un robinet, un réservoir d'eau potable et un réservoir d'eaux usées. Forme : Rond. Capacité du conteneur : 9. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. Extrêmement silencieux. Vitres chauffables Qualité. L'écran digital. De haute qualitéAcier inoxydable. Isolation polyuréthane sans CFC Réfrigération. Réfrigérant: R290. Plage de température : -16 °C jusqu'à -18 °C. Fonction de dégivrage automatique Raccordement. Raccordement électrique : 220 - 240 Volt / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.146 mm x 1.011 mm x 2.435 mm Contenu de la livraison. Conteneur non inclus Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326245735
MPN: mka1600set3
Catégorie: Cuisine

Exécution Article de set composé de :. Station de cuisson mobile. Cuiseur á pâtes électrique. Cuisinière électrique. Bain-marie Detailles. Peu encombrant. Facile à nettoyer. Maintenance facile. Compacte, solide et élégante. Solution idéale pour une utilisation professionnelle. Dimensions extérieures (BxTxH): 1600 x 850 x 1170 mm Ensemble de la livraison:. Station de cuisson mobile >/strong>. Avec éclairage LED. 4 roues (2 verrouillables). Aspiration des vapeurs intégrée. Avec fermeture à clé. 3 Raccordements pour appareils de cuisons / -à talbe. 2 x 400V et 1 x 230V. Convient particulièrement pour les chambres fermés. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Cuiseur á pâtes électriquer. Capacité de remplissage: 11 litres. Température réglable. Version: Article à table. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. L'appareil est livré sans prise/câble. Les paniers ne sont pas compris dans la livraison Cuisnière électrique. Protection d'éclaboussement. 4 plaques rondes. Chaque plaque est réglable séparément. Version: Article à table. Diamètre des plaques arrière: 220 mm. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Livraison sans câble Bain Marie. Version: Article à table. Dimensions de la cuve :GN 3/4. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Livraison sans câble. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Conforme aux normes CE
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326393870
MPN: eti12s
Catégorie: Cuisine

Remarque. Faites attention à la présentation de la glace à l'abri du soleil ! En cas de rayonnement solaire direct, la glace peut fondre malgré la réfrigération ! GGM Gastro - Couleur: noir. Produit de qualité fabriqué en Europe. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. Extrêmement silencieux. Éclairage intérieur par lampes LED. 1 compresseurs à haut rendement du leader du marché. Capacité pour 14 x 5 l Conteneurs avec 165 mm x 360 mm x 150 mm. Vitres chauffables. Panneau avant rabattable vers l'avant Qualité. Écran numérique du leader du marché Dixell. Finition de haute qualité. Base en acier émaillée. Cadre de vitre en aluminium anodisé. Vitrage de sécurité. Revêtement extérieur hydrofuge. Intérieur et plan de travail en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Vitres latérales en verre. Très grande efficacité énergétique. Isolation polyuréthane sans CFC Réfrigération. Avec réfrigération de récirculation. Réfrigérant: R452. Plage de température : -15 °C jusqu'à -18 °C. Dégivrage et évaporation de l'eau de dégivrage automatique. Évaporateur en acier inoxydable Raccordement. Puissance : 1,02 kW. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.250 mm x 1.050 mm x 1.202 mm Contenu de la livraison. Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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