Cuisiner Au Barbecue 80 Recettes | Des Offres Cuiseurs à Vapeur Et à Riz

Brand: Le Lavandier Charcutier Pontivy
MPN: dfa410368c839ffe4b112dd8cbd7e59a8b039348
Catégorie: Aliments et épicerie

La poitrine à griller est idéale pour un barbecue ! Vous pouvez aussi la cuisiner, elle sera parfaite pour vos plats quotidiens. Sans colorant et sans conservateur. Nos porcs sont élevés dans l’élevage Le Lavandier en Bretagne (France). Ce produit est composé d’ingrédients de qualité : poitrine parée 4 faces avec os, avec couenne tranchée. Vous disposez d’un délai de 5 jours (DLC) et 8 jours en sous-vide pour consommer ce produit
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Brand: Sempio
MPN: 76273
Catégorie: Aliments et épicerie

La sauce barbecue coréenne Bulgogi est une marinade sucrée et salée, emblématique de la cuisine coréenne. Utilisée principalement pour mariner la viande de bœuf, elle apporte une saveur riche et savoureuse, parfaitement équilibrée entre le sucré et le salé, avec une touche subtile d'umami. Utilisation Marinade pour Viandes : Idéale pour mariner le bœuf, le porc ou le poulet. Laisser mariner la viande pendant au moins 30 minutes, ou jusqu'à 24 heures pour une saveur optimale. Grillades : Appliquer la sauce sur la viande pendant la cuisson au grill pour une caramélisation parfaite. Sautés et Woks : Utilisée comme sauce de base pour les plats sautés, elle apporte une saveur authentique et riche à vos légumes et viandes. Dips et Accompagnements : Servir comme sauce dip pour les boulettes de viande, les brochettes et autres snacks.
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Brand: Steven Raichlen
EAN: 9782761916882
MPN: m02761916883
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Les Editions de l'Homme, Publisher : Les Editions de l'Homme, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2002-05-14, authors : Steven Raichlen, translators : Linda Cousineau, Françoise Schetagne, languages : french, ISBN : 2761916883
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Brand: Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
MPN: 3a2edaf90886e20e917c7f9b366edf2cb7b32578
Catégorie: Aliments et épicerie

Polyvalente en cuisine, la côte filet de porc se prête à de nombreuses préparations. Grillez-la au barbecue pour obtenir une surface croustillante et une chair juteuse à l'intérieur. Vous pouvez la saisir à la poêle et la mariner selon vos préférences. Quelle que soit la méthode de cuisson choisie, notre côte filet de porc vous garantit une expérience gustative savoureuse.
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Brand: La Ferme De Collonge
MPN: e1d36fa10b24bc3867ff2ea14d8f2db2df8e00c3
Catégorie: Aliments et épicerie

Spécialité de la charcuterie française, principalement composée de panse de porc, elle est assaisonnée avec différentes épices, du vin blanc et de la moutarde. Embossée dans un boyau naturel de boeuf, Elle se cuisine au four, à la poêle ou sur le barbecue en papillote. Elle est souvent servie avec des pommes de terre, de la moutarde ou d’autres condiments. Toute notre charcuterie est fabriquée sans sel nitrité dans nos ateliers de Francheleins dans l’Ain. A l’image de la ferme de ses grands-parents dans laquelle il travaille dès l’âge de 16 ans, Pascal BAUER créé en 1979 la Ferme de Collonge. Il démarre son activité par la vente de ses quelques poulets sur les marchés locaux avec une simple table de camping et une balance à aiguille. Quarante ans plus tard, nous élevons en plein air nos porcs, charolaises, veaux élevés sous la mère, chevaux percherons, oies, dindes, chapons, poulets, cerfs, daims, sur plus de 250 hectares de nature sauvegardée, entre l’Ain et le Rhône. Nous possédons notre propre laboratoire de boucherie charcuterie à Francheleins (01), site historique de l’entreprise, où sont préparés tous les produits vendus sur les marchés et dans nos quatre magasins. Dès ses débuts, Pascal a su instaurer puis transmettre ses valeurs : le respect des hommes, de la nature et des animaux. Aujourd’hui, l’entreprise est pilotée par Yoann et Willy, fils de Pascal, et Julien et Maxime, ses neveux.
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Brand: La Criée D'à Côté
MPN: 08d30d5720a628595c081a2019f08f35a8cee095
Catégorie: Aliments et épicerie

Filets de Rouget Barbet sur peau - 200 g Pêché toute l'année sur nos côtes françaises, le Rouget Barbet s'apprécie cuisiné à la poêle, au four, et comme tout poisson à écailles, il se cuisine aussi au barbecue, en grillade ou à la plancha ! Cette espèce côtière de roche dénommée en latin " mullus surmuletus" se distingue par sa chair ferme chair ferme, d'un beau blanc mise en valeur par sa peau rouge et son goût caractéristique qui en font l'un des poisson chouchou des tables gastronomiques françaises.  
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Brand: L'epicurien
MPN: b630225d80a58292c5aa4b100bc52339f9ac8735
Catégorie: Aliments et épicerie

Explorer les saveurs de l'Amérique latine en cuisine. Saucer, tremper, badigeonner, mariner… et surtout savourer en toute simplicité. Cette sauce et marinade latino convient particulièrement à la préparation de vos chilis et fajitas. Mais elle est aussi excellente pour enrober vos viandes au barbecue ou au four ! Plus besoin des mille et un ingrédients qui vous permettaient de préparer une sauce ou une marinade. Cette préparation a elle seule vous garantit une utilisation simple et conserve le moelleux parfait des aliments. Une bouteille de sauce latino convient pour 4 à 6 personnes.
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Brand: Coeur De Grange
MPN: 1bac1a5a2b6181b3eafa8619a7cd7a7d2f61777b
Catégorie: Aliments et épicerie

Poitrine ail et fines herbes, ventrêches, tranche de lard ail et fines herbes. 4 pièces. À cuisiner au barbecue ou à la poêle, vous allez vous régaler !
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Brand: Botanist & Exception
MPN: f0c2ff5fbe3f8cb68d6c222d1f3cd8bc6ee25d1d
Catégorie: Aliments et épicerie

Un incontournable de la cuisine traditionnelle de nos plats d'hiver et de nos volailles ou rôti. Un aromate puissant . Intéressant également au Barbecue. Nos cultures  en zone maritime rencorce la puissance des aromes.
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Brand: Le Lavandier Charcutier Pontivy
MPN: 5c706ca7b3a1b767756c3e6758be886aadd39191
Catégorie: Aliments et épicerie

À griller au barbecue ou la plancha ou à cuisiner pour vos plats du quotidien, notre côte de porc Première est un vrai régal.
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Brand: Coeur De Grange
MPN: 731fd742ed2d808b4ab62194007580d3a30d3497
Catégorie: Aliments et épicerie

4 saucisses pur boeuf, idéal toute l'année, elle est la reine des barbecues, mais très faciles à cuisiner également en hiver à la poêle. Idéal à partager en famille ou entre amis !
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Brand: Nature Viande
MPN: d3be721e4547db6aef7ac5f5479f3596ae8a28db
Catégorie: Aliments et épicerie

Composition: lot de 2 tendrons (environ 200g pièce) à déguster grillé. C'est une des seules viandes de veau qui nécessite une cuisson forte pour bien en apprécier le goût. Ils seront succulents au barbecue ou à la plancha. Ils peuvent également être coupés en cubes et cuisinés en sauce. Astuce: Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s'oxygéner, puis cuisez la à feu doux. ''Composition: steaks d'environ 180g (2 poches de 3) coupés dans la tranche grasse et dessous de tranche, c'est simple mais c'est très bon! Ils sont élaborés dans la cuisse de bœuf et régaleront les grands et les petits! Astuce: Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s'oxygéner, puis saisissez la. Faites chauffez votre poêle ou plancha, mettez un peu de fleur de sel et un filet d'huile d'olive, lorsque le sel crépite vous pouvez mettre votre viande pour un aller-retour. Puis laissez reposer votre viande avec une noix de beurre sous papier alu une à deux minutes et elle sera que meilleure. A déguster saignante pour une tendreté optimale. Animaux élevés en plein air à l’herbe et au foin toute leur vie. Engraissées deux mois au foin, herbe, luzerne, blé. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!''
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Brand: Aroy D
MPN: 147634
Catégorie: Aliments et épicerie

La sauce aigre douce est l’une des sauces les plus répandues dans la cuisine Chinoise. Désormais préparée dans toute l’Asie et même dans le monde entier, la sauce aigre-douce sera parfaite accompagnée de vos fritures, vos boulettes de viande, vos nems, les chicken nuggets, au barbecue’ bref votre imagination sera la seule limite pour l’utilisation de cette sauce. Cette sauce Aigre-douce est prête à l’emploi et est conditionnée dans une bouteille refermable à conserver au frais après ouverture.
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