Luximer | Des Offres Boissons Non Alcoolisées

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Catégorie: Aliments et épicerie

Le meilleur de la mer dans un petit pot gourmand, le beurre de Homard Crustarmor est délicieux étalé sur des toasts. Servis froids ou chauds, des amuses bouche au beurre de homard vous garantissent un apéritif réussi. Envie d’originalité ? Agrémentez vos toasts tartinés de moules, de crevettes décortiquées, d’anchois ou de sardines !
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Le meilleur de la mer dans un petit pot gourmand, le beurre de Crabe Crustarmor est délicieux étalé sur des toasts. Servis froids ou chauds, des amuses bouche au beurre de crabe vous garantissent un apéritif réussi. Envie d’originalité ? Agrémentez vos toasts tartinés de moules, de crevettes décortiquées, d’anchois ou de sardines !
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Le meilleur de la mer dans un petit pot gourmand, le beurre de Crevettes Crustarmor est délicieux étalé sur des toasts. Servis froids ou chauds, des amuses bouche au beurre de crevettes vous garantissent un apéritif réussi. Envie d’originalité ? Agrémentez vos toasts tartinés de moules, de crevettes décortiquées, d’anchois ou de sardines !
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Algue Wakamé - Une Évasion Gourmande et Nutritive! Découvrez l'algue wakamé, un trésor de la mer aux multiples bienfaits, idéal pour sublimer vos plats tout en apportant une touche d'exotisme. Cultivée autour de l'île de Bréhat, cette algue comestible est reconnue pour sa texture délicate et son goût légèrement sucré, qui rehaussera vos soupes, salades et plats asiatiques. Quelques caractéristiques pour vous séduire: Richesse Nutritionnelle : 1. Vitamines : Elle est une excellente source de vitamines, notamment les vitamines A, C, E et K, qui jouent un rôle important dans la santé des yeux, du système immunitaire et la coagulation sanguine. 2. Minéraux : Le wakamé est particulièrement riche en iode, essentiel pour le bon fonctionnement de la thyroïde. Il contient également du calcium, du fer, du magnésium et du potassium. 3. Antioxydants : Cette algue contient des composés antioxydants qui aident à protéger les cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres. 4. Fibres alimentaires : Le wakamé est une bonne source de fibres, ce qui favorise la digestion et peut aider à maintenir une sensation de satiété. 5. Acides gras oméga-3 : Bien qu'en quantités moindres, elle contient des acides gras oméga-3, bénéfiques pour la santé cardiovasculaire. 6. Protéines : L'algue wakamé contient également des protéines, ce qui en fait un bon ajout aux régimes végétariens et végétaliens. Ces caractéristiques font du wakamé un aliment nutritif et bénéfique pour une alimentation équilibrée. Polyvalent en Cuisine : Que ce soit dans un bouillon miso, en salade, comme accompagnement de vos plats de poisson, ou simplement mélanger dans une omelette, le wakamé se marie parfaitement avec une variété d'ingrédients. Sa préparation rapide en fait un ingrédient pratique à intégrer dans vos recettes quotidiennes. Écologique et Durable : Récoltée de manière responsable dans les eaux de qualité exceptionnelle de la côte de granite rose, l'algue wakamé contribue à la préservation des écosystèmes marins tout en offrant une alternative saine et savoureuse aux protéines animales. Ingrédients : feuilles d'algues marines wakamé* (Undaria pinnatifida), sel de mer. *Issues de l'agriculture biologique. Conservation : entre + 2°C et + 6°C, pendant minimum 1 mois à l'abri de la lumière directe. Conseil d'utilisation : rincez à l'eau froide entre 2 et 4 minutes puis égouttez afin de bien dessaler les algues. Mélanger alors directement la wakamé à vos plats chauds (omelette, pâte, riz...) ou faites les blanchir 3min avant de les consommer froide en salades accompagnées de légumes frais de saison.  Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie 77 Kj / 18 kcal ; matières grasses < 0.5g ; dont acides gras saturés Poids net : 300g
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Le meilleur de la mer dans un petit pot gourmand, le beurre de Langoustines Crustarmor est délicieux étalé sur des toasts. Servis froids ou chauds, des amuses bouche au beurre de langoustines vous garantissent un apéritif réussi. Envie d’originalité ? Agrémentez vos toasts tartinés de moules, de crevettes décortiquées, d’anchois ou de sardines !
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Le Colin ou Merlu  (Merluccius merluccius)est un poisson blanc de la même famille que la morue. Son corps est allongé et de couleur gris clair et il possède une grande bouche aux dents pointues et développées. C'est un poisson qui affectionne les eaux froides où il vit en profondeur le jour et chasse la nuit. Sa chair fine et délicate plait à toute la famille et cela d'autant plus qu'il ne contient que  très peu d'arêtes.  200g pour 1 personne Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7 Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne  Poids net : 200g
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Le cabillaud est un poisson à chair ferme, une fois salé il prend le nom de Morue ! Une fois fumé, son foie est réputé pour son goût unique et onctueux. Il apporte également des acides gras oméga-3. À servir sur des toasts grillés avec un filet de jus de citron, du persil haché et un peu de poivre pour relever la saveur du poisson !
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Le Lieu jaune (Pollachius pollachius) est l’un des poissons les plus abordables du marché mais aussi l’un des plus appréciés. Le lieu jaune est un poisson maigre très prisé en cuisine pour sa chair fine au goût très délicat. Très digeste, il est recommandé dans les régimes pour son faible apport en lipide et sa richesse en vitamines et minéraux. Avec son goût délicat et le peu d’arrêtes qu’il contient, le lieu est le poisson rêvé pour les enfants ! Pièce de 200g : 1 personne Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7 Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne
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La raie  (Batoidea) est un poisson cartilagineux. Elle vit dans les fonds peu profonds et sablonneux de presque toutes les mers du globe. Ce poisson fait partie de la famille des rajidés. Il existe une trentaine d’espèces de raie, qui possèdent chacune leurs propres caractéristiques. Certaines ont la particularité de pouvoir transmettre des décharges électriques ! Toutes les espèces ne sont pas comestibles.  La raie bouclée est la plus courante dans le commerce mais  la raie douce est l’espèce la plus recherchée pour ses propriétés gustatives. C'est cette dernière espèce qui a été sélectionné par Luximer ! Compter un pavé de raie de 200g  par personne.  Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7  Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne Poids net : 200g
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Le meilleur de la mer dans un petit pot gourmand, le beurre de Saumon Crustarmor est délicieux étalé sur des toasts. Servis froids ou chauds, des amuses bouche au beurre de saumon vous garantissent un apéritif réussi. Envie d’originalité ? Agrémentez vos toasts tartinés de moules, de crevettes décortiquées, d’anchois ou de sardines !
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Toujours soucieux d’offrir le meilleur de la Bretagne, le Grand Léjon vous propose une soupe riche en poissons à la texture incomparable et gourmande, reflet de la gastronomie bretonne ! Cette recette traditionnelle est élaborée avec des poissons de première qualité et des petits légumes bio.
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De la même famille que le cabillaud,  l’églefin est un poisson  (Melanogrammus aeglefinus) couramment retrouvé dans tout l'Atlantique Nord, du Spitzberg au Portugal. Sa chair maigre est  peu calorifique, et elle convient ainsi parfaitement aux personnes qui surveillent leur poids. Il est aussi un bon apport en vitamines B1, en potassium et en soufre Parfaitement toléré, même par les estomacs délicats, il est très apprécié des jeunes enfants, mais aussi des personnes malades. Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7 Méthode de pêche : Chalut
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Le meilleur de la mer dans un petit pot gourmand, le beurre de Coquilles Saint-Jacques Crustarmor est délicieux étalé sur des toasts. Servis froids ou chauds, des amuses bouche au beurre de Coquilles Saint-Jacques vous garantissent un apéritif réussi. Envie d’originalité ? Agrémentez vos toasts tartinés de moules, de crevettes décortiquées, d’anchois ou de sardines !
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Le cabillaud  (Gadus morhua) est un poisson de couleur verte/jaune/grise des côtes bretonnes qui se nourrit de poissons, mollusques et crustacés. Il est très apprécié pour sa chair dense et nourrissante  pauvre en arêtes. On appelle cabillaud ce poisson à l'état frais mais il est également appelé  morue à l'état séché ou salé. Le  cabillaud est le poisson blanc le plus commercialisé en Europe. Le roi de l'assiette est le cabillaud sauvage. Luximer vous propose ici le meilleur du cabillaud débarqué à Saint-Quay Portrieux :  le coeur du filet, le dos de cabillaud  ! 180 g pour 1 personne. Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7 Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne
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Le meilleur de la mer dans un petit pot gourmand, le beurre d'anchois Crustarmor est délicieux étalé sur des toasts. Servis froids ou chauds, des amuses bouche au beurre d'anchois vous garantissent un apéritif réussi. Envie d’originalité ? Agrémentez vos toasts tartinés de moules, de crevettes décortiquées, d’anchois ou de sardines !
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Cette bisque de Crabe est prête à l'emploi. Il vous suffit de la réchauffer à feu doux, sans ébullition. Servez-la très chaude, agrémentée selon votre goût, de croûtons, de crème, de fromage râpé et de rouille.
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De la même famille que le cabillaud,  l’églefin est un poisson  (Melanogrammus aeglefinus) couramment retrouvé dans tout l'Atlantique Nord, du Spitzberg au Portugal. Sa chair maigre est  peu calorifique, et elle convient ainsi parfaitement aux personnes qui surveillent leur poids. Il est aussi un bon apport en vitamines B1, en potassium et en soufre Parfaitement toléré, même par les estomacs délicats, il est très apprécié des jeunes enfants, mais aussi des personnes malades. Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7 Méthode de pêche : Chalut
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Pavés de saumon filetés en Bretagne à la main à partir de Saumon Label Rouge élevé en Ecosse. Le saumon  (Salmo salar) est un poisson fusiforme, élancé avec une petit tête. Son corps est argenté, parsemé de petites taches et son dos est teinté de brun, de vert et de bleu. Sa chair tendre est rose à orange. Le saumon écossais a été créé en 1992. C'est le premier poisson et le premier produit étranger à obtenir le prestigieux  Label Rouge attribué par le Ministère de l’Agriculture français qui est uniquement accordé aux produits de  qualité supérieure en particulier sur le plan gustatif. Un poisson "gras" tel que le saumon est particulièrement riche en Omega 3 qui offrent des propriétés intéressantes pour notre santé (développement et fonctionnement de la rétine, du cerveau et du système nerveux, effet protecteur sur le système cardio-vasculaire). Consommer régulièrement du saumon, c’est donc s’assurer le meilleur pour sa santé. Saumon frais pouvant être congelé. Elevés en Ecosse.  Poids net : 200g
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Un léger trouble et un dépôt naturel, ajoutent à l'thenticité de ce cidre obetnue par simple décantation.
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