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Yarra Yering Chardonnay 2021 | Des Offres Boissons Alcoolisées

Range Prix

1
- Yarra Yering -
59.45 EUR
Yarra Yering Chardonnay 2021
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Yarra Yering
EAN: 9339661005590
MPN: auyr210001
Catégorie: Boissons alcoolisées

A conserver jusqu'à 15 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter avant de le servir. Yarra Yering a été fondé dans la vallée de Yarra, au sud-est de l'Australie, par le Dr Bailey Carrodus, comme l'une des premières exploitations vinicoles commerciales de la vallée. En 1973, le domaine a produit son premier millésime et a été un pilier du vin australien depuis lors. En 2022, le domaine a reçu les prix James Halliday Winery of the Year et Wine of The Year, devenant ainsi le premier producteur à remporter deux prix la même année. Le chardonnay phare de Yarra Yering regorge de succulentes notes d'écorce de citron, de pomme verte juteuse, de noisette, de fleurs blanches et de craie. Il a été récolté sur les parcelles originales de chardonnay du domaine, plantées en 1969 - une parcelle contient une variation inconnue du raisin, tandis que l'autre cultive le Burgundy Clone 95. En bouche, ce chardonnay a du poids. Il est large et puissant, équilibré par une fraîche veine d'acidité. Vous y trouverez des notes de fruits du verger croquants, avec des nuances d'agrumes, de fruits tropicaux et une minéralité purifiante. Un peu de vieillissement en bouteille lui permettra de révéler encore plus de caractère. Avant d'être mis sur le marché, il a mûri pendant 10 mois dans des fûts de chêne français. Nous vous recommandons d'accompagner ce vin avec du poulet rôti, des fruits de mer ou des fromages à pâte molle piquants.
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Yarra Yering in Boissons alcoolisées

Aujourd'hui 539 Offres avec réduction dans la catégorie Alcool et Vin

-25%2
- Stonestreet -
36 EUR 48 EUR
Stonestreet Estate Vineyards Chardonnay 2018
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Stonestreet
EAN: 0737038001685
MPN: usto180001
Catégorie: Boissons alcoolisées

Buvez-le maintenant ou conservez-le pendant 8 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter. Fondé par Jess Jackson en 1989, Stonestreet Estate Vineyards est un domaine viticole californien de la sous-appellation Alexander Valley, dans le comté de Sonoma, connu pour sa gamme de vins Cabernet Sauvignon et Chardonnay issus de vignobles individuels.Les vignobles du domaine s'étendent sur environ 400 hectares au pied des montagnes Mayacamas, à des hauteurs comprises entre 120 et 730 m au-dessus du niveau de la mer. Chaque parcelle individuelle présente des caractéristiques différentes en termes d'élévation, d'aspect et d'exposition, ce qui donne lieu à différents microclimats. Pour cette raison, elles sont toutes traitées séparément. Les raisins de Chardonnay pour ce vin splendide sont sélectionnés à partir d'une gamme de parcelles dans les meilleurs vignobles du domaine de montagne de Stonestreet. Le vin est élaboré avec soin afin qu'il exprime de manière décisive les éléments distinctifs de son terroir et du millésime spécifique. Le Chardonnay du domaine Stonestreet possède la délicieuse douceur des pommes et ananas caramélisés et la fraîcheur juteuse des fruits à noyau avec une douce touche de salinité et quelques notes d'agrumes. En bouche, il est chaleureux et rond avec une bonne concentration de fruits et une agréable fraîcheur. Il est vif et possède une grande longueur. A déguster seul ou avec des crustacés ou du crabe.
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Stonestreet in Boissons alcoolisées

-30%3
- Zuccardi -
34.27 EUR 49.2 EUR
Zuccardi Concreto Malbec 2021
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Zuccardi
EAN: 7791728008845
MPN: arzd210003
Catégorie: Boissons alcoolisées

A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 10 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter, mais il est préférable de l'ouvrir une demi-heure avant le service. Le domaine Zuccardi couvre environ 200 hectares de vignobles dans la région viticole de Mendoza, en Argentine. L'entreprise, fondée dans les années 60 et considérée aujourd'hui comme l'une des plus prestigieuses du pays, est dirigée par Sebastian Zuccardi, petit-fils du fondateur, qui produit des vins largement appréciés par les critiques et le public, avec une philosophie orientée vers la qualité et l'intervention minimale. Le Concreto Malbec est élaboré à partir de raisins Malbec provenant des vignobles Paraje Altamira, San Carlos ou Finca Piedra Infinita, caractérisés par des sols rocailleux et majoritairement calcaires. Après la fermentation dans des cuves en ciment, le vin repose dans des cuves en ciment, comme son nom l'indique (Concreto signifiant béton). Le vin présente une couleur profonde avec des tons rubis foncés. Son profil aromatique est intense et complexe, avec des arômes parfumés de fruits noirs (en particulier de mûre et de groseille), d'herbes aromatiques et de fleurs. En bouche, il a un corps moyen et une texture lisse et veloutée. Il est plein de caractère et montre une savoureuse concentration de fruits et une bonne veine minérale. Les tanins sont fermes et l'acidité bien équilibrée. La finale est longue et légèrement savoureuse. Il se marie bien avec les viandes, en particulier le bœuf.
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Zuccardi in Boissons alcoolisées

-18%4
- Girard -
35.26 EUR 43.2 EUR
Girard Old Vine Zinfandel 2021
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Girard
EAN: 0008176258355
MPN: usgr210002
Catégorie: Boissons alcoolisées

A conserver jusqu'à 8 ans. Pas besoin de décanter avant de servir. Girard est né du rêve d'une famille de produire des vins exceptionnels et authentiques de la Napa Valley et a rapidement acquis une réputation de vins bien faits qui offrent une excellente valeur. Au cours des dernières décennies, la cave a établi des relations étroites avec ses producteurs partenaires, ce qui lui donne accès à des fruits de première qualité provenant des meilleures appellations de Napa à chaque millésime. Cette approche permet à Girard de produire chaque année des vins de grande qualité tout en soutenant les familles locales et leurs moyens de subsistance.Le Old Vine Zinfandel de Girard est élaboré à partir de fruits provenant de deux vignobles prestigieux ; le vignoble Morgon à l'extrémité sud-est de la Napa Valley et le vignoble Godward à Calistoga. Le fruit du Morgon apporte typiquement de la fraîcheur et un caractère fruité pur tandis que les vignes de Calistoga sont beaucoup plus anciennes et offrent des couches intenses et complexes de saveur avec beaucoup de notes de fruits secs et de liqueur de cerise.Au nez, on trouve des notes concentrées de figues, de fruits secs et de cassis écrasés tandis que le palais est dominé par le cassis, le chocolat noir, les grains de café torréfiés et le cuir. La bouche est dominée par le cassis, le chocolat noir, les grains de café grillés et le cuir. L'entrée en bouche est remarquablement douce, suivie de tanins fermes, d'un corps plein et d'une structure bien définie. C'est un vin sombre et élégant qui est délicieux à boire maintenant et qui continuera à évoluer et à se développer s'il est conservé en cave pendant les cinq à sept prochaines années.
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-20%5
- Pepe Mendoza -
27.76 EUR 34.8 EUR
Pepe Mendoza Giro de Abargues 2020
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Pepe Mendoza
EAN: 8437017953135
MPN: espm200001
Catégorie: Boissons alcoolisées

A conserver jusqu'à 10 ans. Décanter jusqu'à une heure avant de servir. Le Giró de Abargues est un magnifique rouge terracotta, débordant de notes de fraises, de balsamique et de terre fraîchement creusée. Il est indéniablement de caractère méditerranéen, avec des senteurs herbacées de basilic frais, de laurier et d'aiguilles de pin qui se cachent en arrière-plan. Alors que la plupart des regards en Espagne se tournent vers les prestigieuses régions viticoles du nord, Pepe Mendoza libère le potentiel du sud-est du pays, qui est sous-estimé. Casa Agrícola est le dernier projet de Pepe, dont le siège se trouve dans un ancien manoir près du village de Lliber. Les vignobles sont plantés d'une combinaison de l'ancien muscat d'Alexandrie et des cépages indigènes Giró, Macabeo et Monastrell. Ce vin a été élaboré à partir de 100 % de Giró. Il est incroyablement juteux en bouche, avec une sanguine, un bord de fer étayant les riches saveurs de cerise rouge et d'herbes. Pepe Mendoza est l'un des rares vignerons au monde à produire du Giró de qualité, ce qui fait de ce vin une introduction incontournable à ce raisin rare. Le vin a passé 12 mois en fûts de chêne français avant d'être mis en bouteille. La bouche est douce dans l'ensemble, mais les tanins serrés permettent de le laisser vieillir en cave. Pensez à l'associer à des plats espagnols, tels que le chorizo, le fromage Manchego ou une variété de tapas.
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-23%6
- Beaulieu Vineyard -
138.8 EUR 180 EUR
Beaulieu Vineyard Georges de Latour Privat Reserve 2018
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Beaulieu Vineyard
EAN: 0080696001314
MPN: usbv180002
Catégorie: Boissons alcoolisées

Buvez-le maintenant ou gardez-le en cave jusqu'à 25 ans. Il est recommandé de le décanter pendant au moins une heure. Beaulieu Vineyard est l'un des producteurs les plus prestigieux de la Napa Valley, avec une tradition de plus de 100 ans. Le domaine produit des vins de qualité exceptionnelle qui sont une pure expression de la variété des terroirs viticoles de la région et du caractère variétal des raisins, en utilisant une technologie de pointe et des méthodes de vinification traditionnelles. Lauréat de multiples prix, Georges de Latour Cabernet Sauvignon Private Reserve est largement considéré comme le rouge le plus emblématique de la Napa Valley, un vin d'une extraordinaire complexité et capacité d'évolution qui tient son nom du fondateur des vignobles Beaulieu. La première édition du vin a été mise sur le marché en 1940. L'assemblage comprend une majorité de raisins Cabernet Sauvignon, provenant de la rive ouest de Rutherford, avec un petit ajout de Petit Verdot. Le vin fini est vieilli dans du chêne français neuf à 95 % pendant vingt mois. Le vin présente une élégante couleur grenat avec des reflets orangés. Le profil aromatique est riche et complexe, avec des notes fruitées de prune et de groseille, des arômes floraux de violette et de légères nuances d'épices douces. En bouche, le vin est riche et complexe, audacieux et généreux. Son goût profond et sa structure pleine le rendent parfait avec les fromages vieillis, le tajine d'agneau et le steak de bœuf.
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-26%7
- Yarra Yering -
62.42 EUR 84 EUR
Yarra Yering Dry Red No 1 2018
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Yarra Yering
EAN: 9339661005651
MPN: auyr180003
Catégorie: Boissons alcoolisées

À conserver jusqu'à 25 ans. Décanter 1 heure avant de servir.En provenance de la vallée de Yarra dans l'État de Victoria, en Australie, le Yarra Yering Dry Red No 1, un produit Sarah Cowe, offre une expérience ultime aux amateurs de vin rouge. Un sommelier un peu partial accordera à ce cramoisi moyennement corsé la note de 99, mais un agrégat de 140 critiques lui a donné 93. En tant que lauréat d'un trophée, ce vin rouge est sans aucun doute parmi les cinq meilleurs de la série de vins sophistiqués provenant de Yarra Yering, le vignoble le plus emblématique de la région. Cet assemblage sans faille de cabernet, merlot, malbec, cabernet franc et petit verdot est certainement à la hauteur de sa réputation.Des notes vibrantes de tabac doux, de mûre, d'herbes séchées, de cassis, de cèdre et d'iode dominent l'arôme du Yarra Yering Dry Red No 1. Une ponctuation subtile d'acidité minérale assure un excellent équilibre en arrière-plan. Il est doux et raffiné avec une longue finale acide bien mélangée en bouche.Les raisins cueillis à la main sont récoltés et assemblés avec leurs proportions étant 66% cabernet, 16% merlot, 15% malbec, 3% Petit Verdot. Après un tri manuel, les lots individuels sont fermentés dans de petits fermenteurs, les portions de cabernet passant des périodes prolongées avec leurs peaux. Les différents constituants sont conservés dans des fûts de chêne séparés pendant 15 mois avant d'être élevés. Il récompense largement la patience par sa qualité et son élégance. Il se marie bien avec le bœuf et la venaison.
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Yarra Yering in Boissons alcoolisées

-17%8
- Antica Fratta -
24.76 EUR 30 EUR
Antica Fratta Franciacorta Brut
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Antica Fratta
EAN: 8018460000074
MPN: itafnv0001
Catégorie: Boissons alcoolisées

À boire dès maintenant et jusqu'en 2026. Servir frais. Antica Fratta a été fondée au milieu des années 1800 par un marchand appelé Luigi Rossetti qui a été enchanté par le paysage local autour de Monticelli Brusati et a décidé de convertir la ferme existante sur la propriété en un établissement vinicole. Rossetti a également créé l'une des caractéristiques uniques du domaine, ses 1,7 km de caves creusées dans la roche et disposées en forme de croix grecque. En 1979, la cave a été achetée par Franco Ziliani dont la famille est l'un des noms les plus célèbres de Franciacorta.Aujourd'hui, Antica Fratta est spécialisée dans la Franciacorta artisanale élaborée selon des méthodes traditionnelles ancestrales. Les raisins pour le Brut sont principalement du Chardonnay avec une petite proportion de Pinot Noir, tous provenant du cœur de la Franciacorta DOCG. Les fruits sont récoltés à la main et le vin est élevé sur lies pendant 24 mois après la fermentation secondaire. Les caves historiques d'Antica Fratta offrent les conditions parfaites pour le vieillissement grâce à une température constante de 16°C et une humidité relative de 60-70%.Le Brut est élaboré avec un faible dosage de seulement 7 grammes par litre, ce qui donne une très subtile touche de douceur en bouche. Des bulles fines et des arômes attrayants d'agrumes et de fruits à noyau en font un excellent apéritif ou un accompagnement de fruits de mer, de salades et de plats de poisson.
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Antica Fratta in Boissons alcoolisées

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