The York Times 36 Hours. | Des Offres Boissons Alcoolisées

EAN: 9783836580595
MPN: m03836580594
Catégorie: Livres et magazines

Brand : TASCHEN, Binding : hardcover, Edition : 3, Label : The New York Times 36 Hours. Europa. 3.a edición, PackageQuantity : 1, medium : hardcover, numberOfPages : 672, publicationDate : 2019-10-25, languages : spanish, ISBN : 3836580594
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Brand: The New York Times
EAN: 9781579128258
MPN: m01579128254
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : Har/Dvdr U, Label : Black Dog & Leventhal, Publisher : Black Dog & Leventhal, NumberOfItems : 1, PackageQuantity : 1, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 476, publicationDate : 2009-11-01, authors : The New York Times, Bill Keller, languages : english, ISBN : 1579128254
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EAN: 9783836568456
Catégorie: Livres et magazines

Ireland, Barbara
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Brand: Barbara Ireland
EAN: 9783836575669
MPN: m03836575663
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 3rd edition, Label : TASCHEN, Publisher : TASCHEN, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 672, publicationDate : 2019-04-02, authors : Barbara Ireland, ISBN : 3836575663
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Brand: Barbara Ireland
EAN: 9783836526395
MPN: m03836526395
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Flexibler Einband, Edition : Ind Thm, Label : Taschen Verlag, Publisher : Taschen Verlag, NumberOfItems : 1, PackageQuantity : 1, medium : Sonstige Einbände, numberOfPages : 744, publicationDate : 2011-10-27, publishers : Barbara Ireland, languages : english, ISBN : 3836526395
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Brand: Sam Sifton
EAN: 9783959616560
MPN: m03959616562
Catégorie: Livres et magazines

Brand : Christian Verlag GmbH, Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Christian, Publisher : Christian, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 256, publicationDate : 2022-04-01, authors : Sam Sifton, translators : Gabriele Lichtner, ISBN : 3959616562
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Brand: Noel Millea
EAN: 9780847859955
MPN: m00847859959
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 01, Label : Rizzoli, Publisher : Rizzoli, NumberOfItems : 1, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 272, publicationDate : 2017-10-10, releaseDate : 2017-10-10, publishers : Noel Millea, ISBN : 0847859959
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EAN: 9783423284288
MPN: m03423284285
Catégorie: Livres et magazines

Binding : hardcover, Edition : 1., Label : The Games Gods Play – Schattenverführt : Roman Der #1 New-York-Times-Bestseller Epischer Romantasy-Reihenauftakt mit olympischen Göttern und einem ... Wettkampf (Schattenverführt-Reihe, Band 1), medium : hardcover, publicationDate : 2024-10-17, releaseDate : 2024-10-17, languages : german, ISBN : 3423284285
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Brand: Nell Zink
EAN: 9783498003111
MPN: m03498003119
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1., Label : Rowohlt Buchverlag, Publisher : Rowohlt Buchverlag, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 272, publicationDate : 2023-05-16, releaseDate : 2023-05-16, authors : Nell Zink, translators : Thomas Überhoff, ISBN : 3498003119
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Brand: Daniel Silva
EAN: 9780008710521
MPN: m0000871052x
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : HarperCollins, Publisher : HarperCollins, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 432, publicationDate : 2024-07-18, releaseDate : 2024-07-18, authors : Daniel Silva, ISBN : 000871052X
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Brand: Shannon Messenger
EAN: 9783845846293
MPN: m03845846291
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1., Label : arsEdition, Publisher : arsEdition, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 640, publicationDate : 2022-02-25, releaseDate : 2022-02-25, authors : Shannon Messenger, translators : Doris Attwood, ISBN : 3845846291
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Brand: Elizabeth Lim
EAN: 9781399714778
MPN: m01399714775
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Hodderscape, Publisher : Hodderscape, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 432, publicationDate : 2023-08-29, releaseDate : 2023-08-29, authors : Elizabeth Lim, ISBN : 1399714775
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Brand: Robert Waldinger
EAN: 9783466347704
MPN: m0346634770x
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Kösel-Verlag, Publisher : Kösel-Verlag, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 432, publicationDate : 2023-08-30, releaseDate : 2023-08-30, authors : Robert Waldinger, Marc Schulz, translators : Ulrike Kretschmer, ISBN : 346634770X
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Brand: Zafeirakis
EAN: 5200110970353
MPN: 260097
Catégorie: Boissons alcoolisées

En Grèce, les variétés indigènes font beaucoup parler d'elles. Et ce n'est pas Eric Asimov, journaliste et critique pour The New York Times, qui vous dira le contraire. Il a été séduit par le limnione, un raisin qui pousse en Grèce centrale, plus précisément dans le P.G.I. Tyrnavos (près de la Thessalie). Il est produit de façon magistrale dans les caves Zafeirakis où naît le Zafeirakis Limniona New Age. Zafeirakis Limniona New Age est un vin rouge très fin qui exprime parfaitement le terroir où il s'épanouit. La cave Zafeirakis cultive depuis plus d'un siècle 12 hectares de vignes (âgées de 10 à 12 ans) sur des sols sablo-argileux à forte teneur en calcium et en silex, qui présentent dans certaines zones une grande résistance à la sécheresse. Tous ces éléments sont soignés et respectés au plus haut point dans ce domaine viticole où la dernière génération, incarnée par Christos Zafeirakis, s'est engagée depuis 2005 dans une démarche totalement biodynamique et respectueuse de l'environnement. Les grappes sont donc protégées par des remèdes naturels, comme le fameux Preparado 500 (plus connu sous le nom de corne de vache). Ce remède, préparé avec du fumier enfoui d'octobre à avril, vise à favoriser la vie du sol. Ce mélange particulier et unique de sols est merveilleux, car il retient l'eau qui tombe des rares précipitations, fournissant aux vignes des réserves d'eau pendant les étés secs et chauds de la région. Le Zafeirakis Limniona New Age est récolté en septembre, période de maturation optimale, et fermenté dans des cuves en bois (entre 3 000 et 5 000 litres). Ce processus, où le moût est transformé en vin, commence spontanément par les levures indigènes et se termine par une macération de 20 à 25 jours, où toute la couleur possible est extraite de la limnione. Enfin, après le décuvage et le pressage - où le vin est séparé du marc - le Zafeirakis Limniona New Age commencera son vieillissement en barriques (entre 1 200 et 2 400 litres), où il subira également une fermentation malolactique. Une découverte à ne pas manquer !
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