Quitter Le Monde Douglas Kennedy | Des Offres Boissons Alcoolisées

Brand: Josep Grau Viticultor
EAN: 8437010365232
MPN: 263063
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le monde du vin est captivant, à tel point que l'on trouve aujourd'hui de grands noms qui, à un moment donné, sans avoir rien à voir avec la viticulture ou l'œnologie, ils ont pris le temps de s’arrêter et de contempler ce que la vie a à leur offrir. C'est ainsi que Josep Grau a quitté son emploi de courtier en ville pour s'installer à Marçà, un petit village de Montsant (Catalogne), et se consacrer pleinement à ce qui le motive vraiment : la viticulture. Sous la marque homonyme, Josep Grau Viticultor présente une production très limitée mais, en même temps, très reconnue. L'Efecte Volador Blanc est un bel exemple de son travail, un vin blanc élaboré à partir de petites parcelles de terre autour de Marçà, au cœur de la D.O. Montsant. Ces vignes de grenache blanc ont en moyenne 5 ans et sont plantées sur des sols argileux. L'agriculture biologique est pratiquée et après une récolte manuelle, les grappes sélectionnées sont pressées très lentement dans la cave dans des pressoirs pneumatiques. Le moût obtenu est ensuite fermenté dans des cuves en acier inoxydable où il repose pendant 5 mois sur ses lies avant d'être mis en bouteille. Élégant et très suggestif, L'Efecte Volador Blanc est un vin blanc fidèle au terroir de la D.O. Montsant. Un Grenache Blanc qui, bien qu'il soit élaboré avec les pieds sur terre, vous donne des ailes.
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Josep Grau Viticultor in Boissons alcoolisées

Brand: Editions Gallimard
EAN: 9782366721287
Catégorie: Livres et magazines

Résumé du livre « L'enfant du désert » De sa naissance en 1938 dans un village du désert algérien jusqu'à aujourd'hui où il parcourt le monde pour partager son savoir et sa sagesse, Pierre Rabhi semble avoir vécu mille vies. D'abord petit employé de banque puis ouvrier à la chaîne, il a, très tôt, quitté ces univers étouffants et voulu expérimenter d'autres façons de vivre, en accord avec la nature. Il est d'abord devenu agriculteur, puis essayiste. Aujourd'hui encore, c'est un infatigable conférencier, partageant ses idées autour d'une agroécologie respectueuse de l'environnement et des Hommes.Pour la première fois, grâce à ce livre, il s'adresse aux enfants pour leur raconter sa vie, ses rencontres, et ses idées fortes et généreuses : son enfance dans le désert algérien, sa découverte du monde des ' Roumis ' avec son adoption par un couple de Français, son arrivée en France, à Paris, puis son installation en Ardèche avec sa femme Michèle, ses débuts sur la terre rude des Cévennes, ses partages d'expériences auprès de jeunes en France et au Burkina Faso (où il a failli devenir ministre de l'agriculture de Thomas Sankara !), ses conférences aux quatre coins du monde, sa création d'associations et de centres de formation en agroécologie, son engagement et sa parole publique...Le tout porté par une parole belle et poétique. Car Pierre Rabhi est avant tout un conteur, et il ne l'oublie pas quand il s'adresse aux enfants du monde... Auteur : Pierre RabhiPaysan, penseur, écrivain et conférencier, Pierre Rabhi est l'un des pionniers de l'agroécologie. Depuis 1981, il transmet son savoir-faire en Afrique et en Europe, prônant la sauvegarde de la terre nourricière et le droit des peuples à se nourrir par eux-mêmes.Défenseur d'un nouveau paradigme fondé sur la « sobriété heureuse » et la réconciliation avec la nature, il est l'initiateur du mouvement citoyen Colibris, mobilisé pour la construction d'une société plus humaine. Ses ouvrages, traduits en plusieurs langues, connaissent aujourd'hui un retentissement mondial.   Fiche technique Editions Gallimard Jeunesse, mai 2019 Format 18 x 13 cm - 126 pages
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