Nikka Whisky Yoichi Single Malt | Des Offres Boissons Alcoolisées

Brand: Nikka, Yoichi
MPN: mpnpda2335
Catégorie: Aliments et épicerie

YOICHI, single malt whisky, Japon (Hokkaido), 45%, 70cl Un bel équilibre entre l'iode, les notes herbacées et une tourbe épicée relativement discrète. NOTES DE DÉGUSTATION Des notes citronnées annoncent un profil frais. Nez : à la fois ferme et pulpeux. Il oscille entre le citron confit et les fruits exotiques. Vanillé, il devient au fur et à mesure épicé (girofle, poivre, muscade). Particulièrement frais, il se développe sur des notes de verveine et d'estragon. Bouche : vive, puissante. Elle se montre racée et élégante. La vanille et la praline tapissent dans un premier temps le palais. Le milieu de bouche fait la part belle aux agrumes et aux fruits mûrs (poire, prune). La réglisse ajoute une touche huileuse avant que le chèvrefeuille, le lys et la cardamome ne la rendent capiteuse. Finale : longue, riche. Elle se révèle pimentée. L'influence du vieillissement en fût de bourbon transparait au travers des notes de vanille et de caramel au lait. De fines notes de cendre et de fumée font progressivement leur apparition. La rétro-olfaction est marquée par l'orange sucrée et la mangue.Première distillerie de la maison Nikka, Yoichi est située sur la côte de Hokkaido, l’île la plus septentrionale du Japon. Produits selon des méthodes traditionnelles, telle la chauffe directe au feu de charbon, les malts affichent parfaitement le caractère authentique de ce lieu d’exception avec leurs notes marines et finement tourbées.
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Nikka, Yoichi in Aliments et épicerie

Brand: Nikka Whisky
EAN: 3700597302378
MPN: 673522
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le whisky Nikka from the Barrel est produit à Hokkaido, l'île septentrionale du Japon, par la Yoichi Distillery. Masataka Taketsuru, le fondateur du whisky NIKKA, a cherché les meilleures conditions pour sa première distillerie. La distillerie YOICH Couleur : rouge-brun. Nez : Fruité, floral, épices, soupçon d'orange. Goût : Complexe, fumé, épices, chêne, miel. Finale : longue, épices, soupçon de vanille. À savourer pur, sur glace ou dans divers cocktails. (automated translation)
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Nikka Whisky in Boissons alcoolisées

Brand: Nikka Whisky
EAN: 3700597302279
MPN: 673557
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le whisky single malt est toujours produit dans la distillerie originale de Nikka à Yoichi. Il y est traditionnellement produit selon la méthode écossaise Masataka Taketsuru. Avant d'être mis en bouteille, le whisky est stocké dans des fûts de chêne. Couleur : or. Nez : Arômes frais de cuisson, d'agrumes, de pain noir, de vanille, de sucettes. Goût : fruité, sucré, légèrement salé et fumé, écorce d'orange, cerise. Finition : Longue durée. Les Japonais boivent toujours le whisky avec une part de
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Nikka Whisky in Boissons alcoolisées

Brand: Nikka
MPN: mpnpda4832
Catégorie: Aliments et épicerie

NIKKA TAKETSURU pure malt whisky 2020, blended malt 43% Japon, 70cl Légèrement tourbé et salin, il se révèle également exotique, intensément fruité, floral et épicé. ORIGINE Issu de l’assemblage de Yoichi sherry casks et de Miyagikyo sherry et remade casks, le nouveau Nikka Taketsuru pure malt est d’une grande fraîcheur. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : fin, équilibré. Au premier nez, des notes d’agrumes (citron, pamplemousse), de noix de coco et de chocolat côtoient une tourbe très légère et saline. À L’aération, la tourbe se fait de plus en plus intense. Herbe fraîchement coupée, vanille. Puis, parfums exotiques d’ananas et de bananes. Bouche : en attaque de bouche, tarte au citron meringuée. Puis, tourbe finement âcre, plutôt sèche et surtout saline. Notes de fruits (pomme, poire), de fleurs blanches (lys, lilas), de foin coupé et de chocolat. En toute fin de bouche, l’orge maltée est très présente. Finale : longue. Miel d’acacia, épices douces (cannelle, gingembre). Puis, fruits secs (châtaigne, noisette).Né en 1894 au sein d’une famille de producteurs de saké, Masataka Taketsuru est considéré comme le père du whisky japonais. Après une formation de chimiste, il est embauché par la société Settsu Shuzo qui l'envoie en Écosse en 1918 pour y faire son apprentissage. Il se prend de passion pour le whisky et décide de lui consacrer sa vie. En 1934, il construit Yoichi, sa première distillerie, sur l’île de Hokkaido. Son succès croissant lui permet d’établir une deuxième en 1969 près de Sendai : Miyagikyo. C’est à partir des single malts de ces deux distilleries que le groupe Nikka Whisky décline toute sa gamme de whiskies japonais.
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Nikka in Aliments et épicerie

Brand: Nikka
MPN: mpnpda7223
Catégorie: Aliments et épicerie

NIKKA The Nikka Tailored, blended whisky Japon, 43%, 70cl Blend des deux distilleries Yoichi et Miyagikyo, ORIGINE Le Nikka Tailored est un digne ambassadeur du savoir-faire, de la culture ainsi que de l’expertise de cette maison majeure dans l’histoire du whisky japonais. Assemblé avec précision et délicatesse, ce whisky est composé principalement de malt des deux distilleries de Nikka, Yoichi et Miyagikyo, ainsi que de whisky de grain. Le résultat est un parfait symbole d’équilibre, de rondeur et de douceur. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : doux et rond, le nez nous emporte dans un univers fruité avec notamment la pomme, l'abricot et les fruits à chair blanche. Il gardera en fil d'Ariane le miel, omniprésent, ainsi que des notes chocolatées avec des arômes d'orangettes. Bouche : onctueuse. La bouche offre une dualité très intéressante. D'un côté, un style pâtisser marqué par la vanille et le kouglof et, de l’autre, l'amertume que l'on décèle avec le chocolat noir et les zestes d'agrumes comme la mandarine et l'orange. Finale : dans la lignée de la bouche, l'amertume est contrebalancée par des notes légèrement toastées laissant transparaître les restes de cette coexistence entre douceur vanillée et amertume fruitée.
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