Louise Et Jules Au Poney | Des Offres Boissons Alcoolisées

Brand: Domaine Jules Desjourneys
MPN: 258370
Catégorie: Boissons alcoolisées

Peu d'appellations au monde peuvent se targuer d'avoir figuré sur les plus hautes tables royales. L'une d'entre elles est l’A.O.C. Chénas qui, bien qu'étant la plus petite du Beaujolais (à peine 250 hectares), fut le seul domaine en France que le roi Louis XIII accepta sur sa table. Entre les communes de Chénas et de La Chapelle-de-Guinchay, au nord du Beaujolais, ces terres sont encore aujourd'hui cultivées par un groupe de vignerons qui continuent d'en faire ressortir l'expression la plus pure. L'un d'entre eux est Fabien Duperray qui, depuis son Domaine Jules Desjourneys, apporte du prestige à cette appellation grâce à des vins tels que le Domaine Jules Desjourneys Chènas Le Jugement Dernier. Ce qui est incontestable, c'est que l’A.O.C. Chénas est l'une des régions les plus particulières du monde en raison de son altitude (260 mètres en moyenne) et de ses sols. En fonction de l'endroit, nous y trouverons un type de sol particulier. Alors qu'à l'ouest, sur les pentes les plus raides, le granit et le quartz abondent, à l'est, de petits cailloux apparaissent sur les terrains les moins escarpés. C'est ce caractère qui imprègne chaque bouteille du Domaine Jules Desjourneys Chènas Le Jugement Dernier, car Fabien Duperray s'est engagé à minimiser l'intervention dans le processus de vinification. Tout ce qui est nécessaire, et tout ce qui doit être fait, est fait sur le terrain. Dans la cave, le viticulteur n'a plus qu'à veiller à la bonne fermentation et à attendre une longue période de vieillissement au cours de laquelle le vin développera tout son potentiel. Plus qu'un métier, la viticulture est pour Duperray une course de fond dans laquelle il faut s'efforcer de faire reposer ses vins pendant près de deux ans (selon les millésimes). En général, les vignobles sont vieux, plus de 50 ans, avec une plantation dense dans laquelle les rendements de chaque millésime doivent être contrôlés. La culture entièrement biodynamique garantit que tout ce travail est effectué manuellement, sans aucune machine (et tout au plus avec l'aide d'un cheval). Selon la légende, l’A.O.C. Chénas est située à l'emplacement d'une ancienne forêt de chênes qui a été abattue par un Ligure qui est arrivé dans le village chargé de vignes et qui a eu l'idée d'abattre tous les arbres. Avec le bois obtenu, l'homme construit des jarres pour faire vieillir ses vins. Ce personnage n'est certainement pas Fabien Duperry, qui depuis des années se passe de ce matériau (si typique de la région) pour faire vieillir ses vins.
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Domaine Jules Desjourneys in Boissons alcoolisées

Brand: Domaine Jules Desjourneys
MPN: 254611
Catégorie: Boissons alcoolisées

Peu d'appellations au monde peuvent se targuer d'avoir figuré sur les plus hautes tables royales. L'une d'entre elles est l’A.O.C. Chénas qui, bien qu'étant la plus petite du Beaujolais (à peine 250 hectares), fut le seul domaine en France que le roi Louis XIII accepta sur sa table. Entre les communes de Chénas et de La Chapelle-de-Guinchay, au nord du Beaujolais, ces terres sont encore aujourd'hui cultivées par un groupe de vignerons qui continuent d'en faire ressortir l'expression la plus pure. L'un d'entre eux est Fabien Duperray qui, depuis son Domaine Jules Desjourneys, apporte du prestige à cette appellation grâce à des vins tels que le Domaine Jules Desjourneys Chènas Le Jugement Dernier. Ce qui est incontestable, c'est que l’A.O.C. Chénas est l'une des régions les plus particulières du monde en raison de son altitude (260 mètres en moyenne) et de ses sols. En fonction de l'endroit, nous y trouverons un type de sol particulier. Alors qu'à l'ouest, sur les pentes les plus raides, le granit et le quartz abondent, à l'est, de petits cailloux apparaissent sur les terrains les moins escarpés. C'est ce caractère qui imprègne chaque bouteille du Domaine Jules Desjourneys Chènas Le Jugement Dernier, car Fabien Duperray s'est engagé à minimiser l'intervention dans le processus de vinification. Tout ce qui est nécessaire, et tout ce qui doit être fait, est fait sur le terrain. Dans la cave, le viticulteur n'a plus qu'à veiller à la bonne fermentation et à attendre une longue période de vieillissement au cours de laquelle le vin développera tout son potentiel. Plus qu'un métier, la viticulture est pour Duperray une course de fond dans laquelle il faut s'efforcer de faire reposer ses vins pendant près de deux ans (selon les millésimes). En général, les vignobles sont vieux, plus de 50 ans, avec une plantation dense dans laquelle les rendements de chaque millésime doivent être contrôlés. La culture entièrement biodynamique garantit que tout ce travail est effectué manuellement, sans aucune machine (et tout au plus avec l'aide d'un cheval). Selon la légende, l’A.O.C. Chénas est située à l'emplacement d'une ancienne forêt de chênes qui a été abattue par un Ligure qui est arrivé dans le village chargé de vignes et qui a eu l'idée d'abattre tous les arbres. Avec le bois obtenu, l'homme construit des jarres pour faire vieillir ses vins. Ce personnage n'est certainement pas Fabien Duperry, qui depuis des années se passe de ce matériau (si typique de la région) pour faire vieillir ses vins.
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EAN: 9798866479634
MPN: m0b0cmmvm97c
Catégorie: Livres et magazines

Binding : paperback, Label : Histoire de France Jules Michelet Édition Intégrale 1863 - Volume 3 : Le règne de Louis XIII jusqu'à la Révolution française et le début de la République (Tomes 14 à 19), medium : paperback, numberOfPages : 637, publicationDate : 2023-11-04, languages : french
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Brand: Goncourt, Edmond De
EAN: 9782221099131
MPN: m02221099133
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Robert Laffont, Publisher : Robert Laffont, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2003-08-28, authors : Goncourt, Edmond de, Goncourt, Jules de, languages : french, ISBN : 2221099133
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Brand: Collectif
EAN: 9782258001466
MPN: m02258001463
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Omnibus, Publisher : Omnibus, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1994-02-18, authors : Collectif, Mary Shelley, Stevenson, Robert Louis, Jules Verne, Arthur Machen, languages : french, ISBN : 2258001463
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Brand: Goncourt, Edmond De
EAN: 9782070392896
MPN: m02070392899
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : FOLIO, Publisher : FOLIO, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 896, publicationDate : 2021-10-07, authors : Goncourt, Edmond de, Goncourt, Jules de, publishers : Jean-Louis Cabanès, ISBN : 2070392899
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Brand: Jules Michelet
EAN: 9782849900789
MPN: m02849900788
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Editions des Equateurs, Publisher : Editions des Equateurs, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2008-04-29, authors : Jules Michelet, languages : french, ISBN : 2849900788
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EAN: 9782702839591
MPN: m02702839592
Catégorie: Livres et magazines

ISBN : 2702839592
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Brand: François Furet
EAN: 9782818501054
MPN: m02818501059
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Hachette Pluriel Editions, Publisher : Hachette Pluriel Editions, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2010-11-26, authors : François Furet, languages : french, ISBN : 2818501059
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Brand: Jules Michelet
EAN: 9782849900727
MPN: m02849900729
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Editions des Equateurs, Publisher : Editions des Equateurs, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2008-02-06, authors : Jules Michelet, Paule Petitier, languages : french, ISBN : 2849900729
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Brand: Marie-louise Puech
EAN: 9782356180964
MPN: m02356180966
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Ampelos Editions, Publisher : Ampelos Editions, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2015-10-06, authors : Marie-Louise Puech, Jules Puech, ISBN : 2356180966
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EAN: 9780861632145
MPN: m00861632141
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1st, Label : Award Publications Ltd, Publisher : Award Publications Ltd, NumberOfItems : 1, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 264, publicationDate : 1990-12-01, authors : Charles Dickens; Robert Louis Stevenson; Mark Twain; Alexandre Dumas; Jack London; Herman Melville; James Fenimore Cooper; Jules Verne, ISBN : 0861632141
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Brand: Goncourt, Jules De
EAN: 9782298041576
MPN: m02298041571
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Pappbilderbuch, NumberOfItems : 1, PackageQuantity : 1, medium : Sonstige Einbände, publicationDate : 2009-01-01, authors : Goncourt, Jules de, ISBN : 2298041571
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