Le Ble En Herbe Colette | Des Offres Boissons Alcoolisées

Brand: La Ferme De Franck Et Blandine
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Catégorie: Aliments et épicerie

Blé à Consommer Bio – Naturel et Polyvalent Découvrez notre blé à consommer bio, une céréale traditionnelle et polyvalente issue de l'agriculture biologique. Cultivé dans le respect de l’environnement, ce blé riche en saveurs et en bienfaits s'intègre parfaitement à vos recettes maison pour une alimentation saine et équilibrée. Caractéristiques Source de nutriments essentiels : Riche en fibres, protéines végétales, vitamines B et minéraux (magnésium, fer, zinc), le blé constitue un aliment de base idéal pour une alimentation variée. Saveur naturelle : Appréciez son goût subtil et authentique qui se marie avec de nombreuses préparations. Céréale complète : En utilisant le grain entier, vous profitez d’un produit hautement nutritif, parfait pour vos plats équilibrés. Utilisations culinaires Salades composées : Ajoutez du blé cuit à vos salades pour une touche croquante et nourrissante. Accompagnement chaud : Utilisez-le comme alternative au riz, au quinoa ou aux pâtes pour accompagner viandes, poissons ou légumes. Soupe et mijotés : Ajoutez les grains à vos soupes ou plats mijotés pour apporter de la texture et un apport nutritionnel supplémentaire. Farces maison : Idéal pour garnir vos légumes (courgettes, poivrons, tomates) avec une préparation gourmande et équilibrée. Astuce : Faites tremper les grains pendant quelques heures avant cuisson pour réduire le temps de cuisson et améliorer leur digestibilité. Pourquoi choisir notre blé à consommer bio ? Produit local et biologique : Cultivé dans notre ferme familiale, il est issu d’une agriculture respectueuse de l’environnement, sans produits chimiques ni pesticides. Polyvalence et richesse nutritive : Adapté à une grande variété de recettes, il apporte de l’énergie et des nutriments essentiels à toute la famille. Qualité artisanale : Récolté et conditionné avec soin, notre blé bio reflète notre savoir-faire et notre engagement envers des produits de qualité supérieure. Conditionnement Disponible en sachets de 500g, pour répondre à vos besoins, qu’ils soient quotidiens ou pour des occasions spéciales. Commandez dès aujourd’hui ! Adoptez notre blé à consommer bio et découvrez une céréale polyvalente, saine et pleine de saveurs. Idéal pour vos plats maison, il s’intègre parfaitement à une cuisine durable et équilibrée. Faites le choix de l'authenticité et du goût grâce à ce produit de qualité exceptionnelle.
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La Ferme De Franck Et Blandine in Aliments et épicerie

EAN: 9782812921933
MPN: m02812921935
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Editions De Borée, Publisher : Editions De Borée, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2017-10-12, ISBN : 2812921935
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Brand: Sur Nos Terres
MPN: 35bfe9e178bc8c1747298d4f3f341f1ccfc7d1d4
Catégorie: Aliments et épicerie

Farine de blé tendre complète (T130) AB 1kg, riche en fibres et en minéraux Fraîchement moulue sur notre moulin à meule de pierre. Céréales cultivées « Sur Nos Terres », triées et stockées à la ferme, sans utilisation de produits chimiques avant mouture, comme le veut le cahier des charges. DLC garantie : 4 mois
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Brand: La Ferme De Franck Et Blandine
MPN: e00a907488f7410865aa866f4c06d2b10b482a77
Catégorie: Aliments et épicerie

Farine de Blé Bio T65 Fluide – Moulue sur Meule de Pierre – Découvrez notre sélection de farines de blé issues de l'agriculture biologique, moulues de manière traditionnelle sur meule de pierre, et disponibles en plusieurs types pour s'adapter à toutes vos recettes : T65 : Idéale pour des pains blancs traditionnels, des pâtisseries légères et des viennoiseries. Pourquoi choisir notre farine de blé bio moulue sur meule de pierre ? Qualité supérieure : Blé cultivé sans pesticides ni engrais chimiques, respectant l'environnement et votre santé. Mouture traditionnelle sur meule de pierre : Cette méthode ancestrale permet de préserver l'intégralité du grain, y compris le germe, riche en vitamines et en minéraux. Elle confère à la farine une richesse nutritionnelle supérieure et une saveur authentique. Conservation des nutriments : La mouture lente et régulière sur meule de pierre préserve les fibres, les antioxydants et les enzymes bénéfiques, offrant une farine plus facile à digérer et contribuant à une alimentation équilibrée. Polyvalence : Une gamme complète pour toutes vos envies culinaires, du pain traditionnel aux pâtisseries fines. Soutien à l'agriculture locale : En choisissant nos produits, vous encouragez une ferme familiale engagée dans une production durable. Conseil d'utilisation : Selon le type choisi, adaptez la quantité d'eau et le temps de pétrissage pour obtenir une pâte à la texture idéale. N'hésitez pas à mélanger différents types de farines pour créer des saveurs uniques. Conditionnement : Disponible en sacs de 1 kg et 5 kg, adaptés aussi bien aux usages occasionnels qu'aux besoins plus importants des boulangers passionnés. Commandez dès maintenant et redécouvrez le plaisir du fait maison avec notre farine de blé bio moulue sur meule de pierre, alliant tradition, qualité et bienfaits nutritionnels !
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Brand: Ferme Joos
MPN: 6ddc39644f5220052b315a8752d8366de1bc1d9a
Catégorie: Aliments et épicerie

farine de blé des Flandres type blanche-crème produite à la ferme du Duneleet à Leffrinckoucke village et écrasée sur meule de pierre.
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Brand: La Ferme De Franck Et Blandine
MPN: c66986b8524362282512c3d16b94a07bc2515ad9
Catégorie: Aliments et épicerie

Farine de Blé Bio Complète T150 – Moulue sur Meule de Pierre – Types : T65, T80, T110, T150 Découvrez notre sélection de farines de blé issues de l'agriculture biologique, moulues de manière traditionnelle sur meule de pierre, et disponibles en plusieurs types pour s'adapter à toutes vos recettes : T150 : Destinée aux pains intégrals, pour une alimentation saine et équilibrée, riche en nutriments. Pourquoi choisir notre farine de blé bio moulue sur meule de pierre ? Qualité supérieure : Blé cultivé sans pesticides ni engrais chimiques, respectant l'environnement et votre santé. Mouture traditionnelle sur meule de pierre : Cette méthode ancestrale permet de préserver l'intégralité du grain, y compris le germe, riche en vitamines et en minéraux. Elle confère à la farine une richesse nutritionnelle supérieure et une saveur authentique. Conservation des nutriments : La mouture lente et régulière sur meule de pierre préserve les fibres, les antioxydants et les enzymes bénéfiques, offrant une farine plus facile à digérer et contribuant à une alimentation équilibrée. Polyvalence : Une gamme complète pour toutes vos envies culinaires, du pain traditionnel aux pâtisseries fines. Soutien à l'agriculture locale : En choisissant nos produits, vous encouragez une ferme familiale engagée dans une production durable. Conseil d'utilisation : Selon le type choisi, adaptez la quantité d'eau et le temps de pétrissage pour obtenir une pâte à la texture idéale. N'hésitez pas à mélanger différents types de farines pour créer des saveurs uniques. Conditionnement : Disponible en sacs de 1 kg et 5 kg, adaptés aussi bien aux usages occasionnels qu'aux besoins plus importants des boulangers passionnés. Commandez dès maintenant et redécouvrez le plaisir du fait maison avec notre farine de blé bio moulue sur meule de pierre, alliant tradition, qualité et bienfaits nutritionnels !
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Brand: Ferme De Corneboeuf
MPN: 7e7f821bea8c6785fb15ccb72203c25258cb1b41
Catégorie: Aliments et épicerie

Adrien à semé trois variétés de blé pour conjuguer les performances agronomiques (rendement, résistance, type de sol), au résultat final attendu : de la farine adaptable à toute les cuisines. Notre farine conjugue trois profils : -blé panifiable (mie moelleuse et croute croustillante) -blé de force (riche en protéines) -blé biscuitiers (pour le croustillant) Le mélange / assemblage des blés donne la recette final de notre farine. Moulu sur un moulin à meule de pierre, en un seul passage pour garder l’enveloppe du grain (protéines, lipides, minéraux, vitamines, oligo-éléments, fibre)
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Brand: Farine De La Tuilerie
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Catégorie: Aliments et épicerie

Farine de Blé T110 - 1kg La farine de blé semi-complète type 110 est une alternative à la farine de blé intégrale type 150. Elle renferme une grande partie des éléments nutritifs du blé et permet d’obtenir des pains plus développés qu’avec de la farine intégrale. Farine naturelle sans additifs produit à la ferme avec un moulin type''meule de pierre''. La mouture sur meule de pierre est un procédé d’écrasement ancestral permettant d’obtenir une farine plus riche naturellement, préservant tout les éléments du grain. Aucun additifs n’est ajoutés aux farines (améliorant, conservateur, rajout de gluten…)  
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Brand: Famille Rochefort
MPN: 05fb3fa4a5ebe5f55310e65d2a63fa37e4375110
Catégorie: Aliments et épicerie

Pain bio au levain naturel à fermentation lente, ce qui lui retire toute acidité et permet une bonne conservation (au moins 3 jours). Produit issu de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-09. La Famille Rochefort, bio depuis plus de 20 ans : Térèse et Jacques, les grands-parents agriculteurs, Isabelle et Yves, les parents meuniers, et leurs 3 petits garçons, et une myriade de cousins qui gravitent autour... Agriculteurs de génération en génération, nous cultivons 75 hectares à Patay dans le Loiret (45). Nous transformons nos céréales, et celles d'amis agriculteurs bio, en farines depuis plus de 10 ans, et début 2022, nous avons construit un fournil attenant au moulin. Olivier, notre boulanger, façonne toute une gamme de pains avec nos farines bio et beaucoup de passion.
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Brand: Le Fournil De Retour Aux Sources
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Catégorie: Aliments et épicerie

Farine issue de notre culture de blé moderne bio et moulue sur pierre de type Astrié dans le département du Lot-et-Garonne . De type T 80 , elle conviendra pour vos pâtisseries , viennoiseries et panifications au levain , contient du gluten .
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Brand: Le Pain D'hervé
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Catégorie: Aliments et épicerie

Farine bio idéale pour le Pain. Farine extraite sur meule de pierre. en direct de chez M.Lejeune, agriculteur bio à Métigny (80). Toutes les farines bios sont exempts de traitement insecticide. Vendue en sac de 1kg
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Brand: La Ferme Du Bois Ramard
MPN: 6232ef7fc698de67b755c01e56633387e13327f8
Catégorie: Aliments et épicerie

Farine intégrale moulue sur place avec notre moulin meule de pierre traditionnel à partir du blé cultivé sur l'exploitation en en 2e année de conversion bio,
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Brand: Sur Nos Terres
MPN: 6d06e326ef384ac4cb41ef26188fc62214ec0451
Catégorie: Aliments et épicerie

Farine de blé tendre T65 (blanche) AB 1kg. Idéale pour pains, gâteaux, brioches, pâtes à pizza… Fraîchement moulue sur notre moulin à meule de pierre. Céréales cultivées « Sur Nos Terres », triées et stockées à la ferme, sans utilisation de produits chimiques avant mouture, comme le veut le cahier des charges. DLC garantie : 4 mois
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Brand: Sur Nos Terres
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Catégorie: Aliments et épicerie

Farine de blé tendre T80 (semi-complète) AB 1kg. Tout usage (pains, gâteaux, brioches, pâtes à pizza…). Fraîchement moulue sur notre moulin à meule de pierre. Céréales cultivées « Sur Nos Terres », triées et stockées à la ferme, sans utilisation de produits chimiques avant mouture, comme le veut le cahier des charges. DLC garantie : 4 mois
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Brand: La Ferme De Franck Et Blandine
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Catégorie: Aliments et épicerie

Farine de Blé Bio Bise T80– Moulue sur Meule de Pierre – Découvrez notre sélection de farines de blé issues de l'agriculture biologique, moulues de manière traditionnelle sur meule de pierre, et disponibles en plusieurs types pour s'adapter à toutes vos recettes : T80 : Parfaite pour des pains semi-complets, apportant une saveur authentique et une texture moelleuse. Elle convient également à toutes vos pâtisseries, offrant un équilibre idéal entre légèreté et richesse nutritionnelle. Pourquoi choisir notre farine de blé bio moulue sur meule de pierre ? Qualité supérieure : Blé cultivé sans pesticides ni engrais chimiques, respectant l'environnement et votre santé. Mouture traditionnelle sur meule de pierre : Cette méthode ancestrale permet de préserver l'intégralité du grain, y compris le germe, riche en vitamines et en minéraux. Elle confère à la farine une richesse nutritionnelle supérieure et une saveur authentique. Conservation des nutriments : La mouture lente et régulière sur meule de pierre préserve les fibres, les antioxydants et les enzymes bénéfiques, offrant une farine plus facile à digérer et contribuant à une alimentation équilibrée. Polyvalence : Une gamme complète pour toutes vos envies culinaires, du pain traditionnel aux pâtisseries fines. Soutien à l'agriculture locale : En choisissant nos produits, vous encouragez une ferme familiale engagée dans une production durable. Conseil d'utilisation : Selon le type choisi, adaptez la quantité d'eau et le temps de pétrissage pour obtenir une pâte à la texture idéale. N'hésitez pas à mélanger différents types de farines pour créer des saveurs uniques. Conditionnement : Disponible en sacs de 1 kg et 5 kg, adaptés aussi bien aux usages occasionnels qu'aux besoins plus importants des boulangers passionnés. Commandez dès maintenant et redécouvrez le plaisir du fait maison avec notre farine de blé bio moulue sur meule de pierre, alliant tradition, qualité et bienfaits nutritionnels !
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Brand: La Ferme De Franck Et Blandine
MPN: 3ebc4d4f9535bfa2c3ee7e9ae6acfa641f6ca663
Catégorie: Aliments et épicerie

Farine de Blé Bio Semi-complète T110 – Moulue sur Meule de Pierre – Découvrez notre sélection de farines de blé issues de l'agriculture biologique, moulues de manière traditionnelle sur meule de pierre, et disponibles en plusieurs types pour s'adapter à toutes vos recettes : T110 : Convient aux pains complets, offrant une richesse en fibres et un goût prononcé. Elle est également recommandée pour la préparation de pâtes sablées, brisées et sucrées, apportant une texture rustique et une saveur distinctive à vos tartes et biscuits. Pourquoi choisir notre farine de blé bio moulue sur meule de pierre ? Qualité supérieure : Blé cultivé sans pesticides ni engrais chimiques, respectant l'environnement et votre santé. Mouture traditionnelle sur meule de pierre : Cette méthode ancestrale permet de préserver l'intégralité du grain, y compris le germe, riche en vitamines et en minéraux. Elle confère à la farine une richesse nutritionnelle supérieure et une saveur authentique. Conservation des nutriments : La mouture lente et régulière sur meule de pierre préserve les fibres, les antioxydants et les enzymes bénéfiques, offrant une farine plus facile à digérer et contribuant à une alimentation équilibrée. Polyvalence : Une gamme complète pour toutes vos envies culinaires, du pain traditionnel aux pâtisseries fines. Soutien à l'agriculture locale : En choisissant nos produits, vous encouragez une ferme familiale engagée dans une production durable. Conseil d'utilisation : Selon le type choisi, adaptez la quantité d'eau et le temps de pétrissage pour obtenir une pâte à la texture idéale. N'hésitez pas à mélanger différents types de farines pour créer des saveurs uniques. Conditionnement : Disponible en sacs de 1 kg et 5 kg, adaptés aussi bien aux usages occasionnels qu'aux besoins plus importants des boulangers passionnés. Commandez dès maintenant et redécouvrez le plaisir du fait maison avec notre farine de blé bio moulue sur meule de pierre, alliant tradition, qualité et bienfaits nutritionnels !
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Brand: Ferme Du Chat Blanc
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Catégorie: Aliments et épicerie

Notre farine de blé dur Bio est moulue dans notre atelier sur la ferme. La farine de blé dur se mélange avec un peu d'eau pour fabriquer vos propres pâtes maison. Avec un laminoir, vous pourrez également réaliser vos pâtes à lasagne et ravioles.
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Brand: Farine De La Tuilerie
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Catégorie: Aliments et épicerie

Farine de Blé T80 - 1kg La farine T80 est également appelée farine bise. On peut l'utiliser seule dans un pain ou la mélanger avec de la farine T65. La farine T80 peut même être utilisée seule pour de la pâtisserie ou pour compléter d’autres farines comme le seigle, le petit épeautre, le sarrasin mais aussi divers flocons afin de créer des pains et pâtisseries goûteuses et inventives. Vous pouvez aussi utiliser cette farine en machine à pain. Farine naturelle sans additifs produit à la ferme avec un moulin type''meule de pierre''. La mouture sur meule de pierre est un procédé d’écrasement ancestral permettant d’obtenir une farine plus riche naturellement, préservant tout les éléments du grain. Aucun additifs n’est ajoutés aux farines (améliorant, conservateur, rajout de gluten…)
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Brand: Pat'o Blé
MPN: c640eab2b64af239e576d9e5de451f4cb047aef6
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez notre Farine Blé T80 Bio. Moulue sur meulle de pierre comme à l'ancienne pour conserver tous ses nutriments. Vous pouvez l'utiliser pour vos gâteaux en patisserie, pâtes à tarte etc.. Format 1kg.
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Brand: Biscuiterie Des Vénètes
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Catégorie: Aliments et épicerie

Sans gluten, convient à des végétaliens Fabriquées artisanalement, nos chips de sarrasin viennent se marier à l'Oignon de Roscoff AOP. Un ingrédient de qualité produit par la Maison Quemener dans la tradition et le savoir-faire. Toujours aussi légères et croustillantes, l'oignon vient apporter une note sucrée à ces chips de blé noir. A déguster accompagné d'une tartinade, de fromage frais ou tout simplement à croquer à l’apéritif. Des chips 100% artisanales et bretonnes qui raviront vos apéritifs !
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Brand: Biscuiterie Des Vénètes
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Catégorie: Aliments et épicerie

Sans gluten, convient à des végétaliens Découvrez une nouvelle saveur avec cette chips de blé noir à l’ail de ours. Une saveur florale, un goût légèrement épicé moins piquant que l'ail, et cette note printanière caractéristique de l’ail des ours, viennent se marier à la perfection au sarrasin ! Leurs textures croustillantes  vous permet de les déguster nature ou accompagnées d'une tartinade, de fromage frais ou d'un houmous fait maison. Ces chips 100% artisanales vont vous régaler !  A consommer sous 15 jours après ouverture
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Brand: Ferme Joos
MPN: 036f15b93c8e79ac16106a4462122ca020b48f47
Catégorie: Aliments et épicerie

farine de blé des Flandres semi-complète, produite à la ferme du Duneleet à Leffrinckoucke village, écrasée sur meule de pierre
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Brand: Ferme De Corneboeuf
MPN: 5e257c3f4e80f855e0f2b6022b9e703d0306684c
Catégorie: Aliments et épicerie

Adrien à semé trois variétés de blé pour conjuguer les performances agronomiques (rendement, résistance, type de sol), au résultat final attendu : de la farine adaptable à toute les cuisines. Notre farine conjugue trois profils : -blé panifiable (mie moelleuse et croute croustillante) -blé de force (riche en protéines) -blé biscuitiers (pour le croustillant) Le mélange / assemblage des blés donne la recette final de notre farine. Moulu sur un moulin à meule de pierre, en un seul passage pour garder l’enveloppe du grain (protéines, lipides, minéraux, vitamines, oligo-éléments, fibre)
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Brand: Biscuiterie Des Vénètes
MPN: a3cdaac39bca754ef33127568637a2586d32a53c
Catégorie: Aliments et épicerie

C'est le toast que vous allez adopter pour tous vos apéritifs !  Vous allez retrouver en bouche, le bon goût du sarrasin, l'équilibre des graines comme le lin, la graine de tournesol, le sésame et le pavot qui apportent une texture croquante, le tout associé à l'olive noire pour vous donner un air de provence ! Le cracker idéal pour vous régaler à l'apéritif ! Chez nous, on l'adore nature à croquer, dippé dans un guacamole ou accompagné de fromage frais. Laissez votre créativité parler pour accompagner ces toasts sans gluten, des saveurs les plus originales ! 
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Brand: Moulins De Versailles
MPN: 87e6a56e2b9a8629799a8cae030f39307e0223ca
Catégorie: Aliments et épicerie

Cette farine de blé BIO T80 ou BISE, produite à Versailles est une farine d'exception obtenue à partir de blés BIO français. Produite dans un lieu unique datant du 19 ème siècle en plein Versailles. Elle est utilisée par les boulangers pour la réalisation de pains à la mie bise . Vous pourrez aussi l'utiliser pour toute autre réalisation culinaire. La date limite de consommation est sur le dessous de l'emballage et sera au moins suppérieur à 5 mois à réception.
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Brand: Biscuiterie Des Vénètes
MPN: 2ecffc64948061b32ebe43ff503fe757434b2410
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Breizh Toast, c'est ce cracker au blé noir dont vous ne retrouvez nulle part ailleurs la saveur et la texture !  Il est fabriqué à partir d'ingrédients bios, où le sarrasin, les graines de lin, de tournesol, de sésame et de pavot viennent se marier à la noix de cajou et au romarin.  Un beau mélange qui donne des toasts savoureux et croquants ! A déguster à l'apéritif ou dans une salade, nature ou accompagné d'une tartinade maison.  Bonne dégustation !  
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Brand: Ferme De Corneboeuf
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Catégorie: Aliments et épicerie

Adrien à semé trois variétés de blé pour conjuguer les performances agronomiques (rendement, résistance, type de sol), au résultat final attendu : de la farine adaptable à toute les cuisines. Notre farine conjugue trois profils : -blé panifiable (mie moelleuse et croute croustillante) -blé de force (riche en protéines) -blé biscuitiers (pour le croustillant) Le mélange / assemblage des blés donne la recette final de notre farine. Moulu sur un moulin à meule de pierre, en un seul passage pour garder l’enveloppe du grain (protéines, lipides, minéraux, vitamines, oligo-éléments, fibre)
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Brand: La Ferme De Bray
MPN: 57a1c57af8103f9646769f74d3396e36a5dc6d34
Catégorie: Aliments et épicerie

Son de blé moulu à la ferme sur meule de pierre. La Ferme de Bray vous propose du son de blé fraîchement moulue issue de la culture de nos céréales. Les blés sont écrasés à l'ancienne sur un moulin à meule de pierre. Cette technique ancestrale sépare la farine et le son qui garde tous ses nutriments et toutes ses vitamines sans ajout d'additif ni conservateur.
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Brand: Ferme De Corneboeuf
MPN: c2a835a5f90937d816307ebd583f2c1b7bb60501
Catégorie: Aliments et épicerie

Adrien à semé trois variétés de blé pour conjuguer les performances agronomiques (rendement, résistance, type de sol), au résultat final attendu : de la farine adaptable à toute les cuisines. Notre farine conjugue trois profils : -blé panifiable (mie moelleuse et croute croustillante) -blé de force (riche en protéines) -blé biscuitiers (pour le croustillant) Le mélange / assemblage des blés donne la recette final de notre farine. Moulu sur un moulin à meule de pierre, en un seul passage pour garder l’enveloppe du grain (protéines, lipides, minéraux, vitamines, oligo-éléments, fibre) Cette farine comprend plus de son, ce qui la rend plus riche en fibre et minéraux. Parfaitement adaptée pour la fabrication de pains complets, elle vous permettra également de réaliser des recettes de fond à tarte ou de gâteaux avec un goût plus prononcé de blé et une couleur plus brune.
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Brand: Les Graines De Louise
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le blé est produit sur l'exploitation pour être ensuite transformée par une entreprise locale qui se situe à environ 60km de la ferme. Le blé de khorasan, contrairement au blé basique, a une teneur plus élevée en protéines et sels minéraux qui permet une meilleure digestion. Il est également plus rassasiant. Le temps de cuisson recommandé est de 8 à 10mn.
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Brand: Biscuiterie Des Vénètes
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Catégorie: Aliments et épicerie

Un toast qui allie l'authenticité du sarrasin, un assortiment parfait de graines (lin, tournesol, sésame, pavot) et la chaleur des épices.  Ce toast sans gluten au cumin est un délice nature ou accompagné d'une tartinade. Idéal pour tous vos apéritifs, vous pouvez le garnir de fromage de chèvre, de légumes grillés, de guacamole...Les possibilités sont infinies ! 
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Brand: Du Bio Dans L'assiette
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Catégorie: Aliments et épicerie

FARINE DE BLÉ T65 La farine de blé blanche type 65 est issue d’un tamisage plus poussé que les farines intégrale, complète et demicomplète. Elle est doncmoins riche d’un point de vue nutritif mais sera appréciée pour sa finesse qui vous permettra de réaliser les mets les plus délicats, notamment des pâtisseries. Plaisir gourmand Vous pouvez réserver cette farine à la préparation des mets les plus délicats tels que les sauces, les pâtisseries, les crêpes, les gaufres, les pâtes à tarte ou à pizza… Geste santé Le blé est une source importante en minéraux et vitamines (manganèse, phosphore, fer, magnésium, cuivre, vitamines B1, B3, B6, B9, E). Cette farine blanche comprend une partie des éléments nutritifs du grain de blé. Préparation Biscuit sablé (shortbread) : 100g de sucre glace, 200 g de beurre salé très mou, 300g de farine T65 Préchauffer le four à 180°C. Mettre le beurre très mou dans un grand bol. Ajouter le sucre glace. Bien mélanger. Ajouter la farine. Bien mélanger et amener la pâte en boule. Mettre la boule sur une feuille de papier sulfurisé. Etaler la pâte sur 1 centimètre d’épaisseur et couper des rectangles réguliers d’environ 5cm sur 1,5. Piquer la surface des rectangles avec une fourchette. Cuire les shortbreads 12-13 min. Les gâteaux doivent rester blancs. Laisser sécher sur une grille. Conserver les gâteaux en boîte hermétique.
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Brand: Awen Nature
EAN: 3760260290180

Brand: KONG Company
EAN: 0035585450162

Brand: KONG Company
EAN: 0035585211220

Brand: Beaphar
EAN: 8711231105533

Brand: Beaphar
EAN: 8711231116362

Brand: BATHCLIN
EAN: 4548514153257

Brand: Nacific

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EAN: 6807908122829

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EAN: 6713985728717

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