L Ancien Regime Xvie Xviie | Des Offres Boissons Alcoolisées

Brand: Lucien Bély
EAN: 9782130584223
MPN: m02130584225
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Edition : 3, Label : Presses Universitaires de France - PUF, Publisher : Presses Universitaires de France - PUF, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 1408, publicationDate : 2010-09-08, authors : Lucien Bély, languages : french, ISBN : 2130584225
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Brand: Pierre Goubert
EAN: 9782200252830
MPN: m02200252838
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Armand Colin, Publisher : Armand Colin, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2001-10-31, authors : Pierre Goubert, Daniel Roche, languages : french, ISBN : 2200252838
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Brand: Philippe Guignet
EAN: 9782130540335
MPN: m02130540333
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Presses Universitaires de France - PUF, Publisher : Presses Universitaires de France - PUF, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2003-11-10, authors : Philippe Guignet, Bartolomé Bennassar, Jean Bérenger, Jean-Pierre Bois, Laurent Bourquin, Olivier Chaline, Jean-Marie Constant, Collectif, Emmanuel Le Roy Ladurie, publishers : Lucien Bély, languages : french, ISBN : 2130540333
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EAN: 9791095715238
MPN: m0b07szgt18r
Catégorie: Livres et magazines

Brand : MEROE, Binding : hardcover, Label : L'art de suspendre les rideaux : De l'ancien régime au second empire, Format : illustrated, medium : hardcover, numberOfPages : 302, publicationDate : 2019-11-07, languages : french
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Brand: Dubosc
EAN: 9782869304888
MPN: m02869304889
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Rivages, Publisher : Rivages, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1991-09-11, authors : Dubosc, ISBN : 2869304889
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Brand: Hippolyte Taine
EAN: 9782221122181
MPN: m02221122186
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Robert Laffont, Publisher : Robert Laffont, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2011-10-13, authors : Hippolyte Taine, languages : french, ISBN : 2221122186
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Brand: Claude Michaud
EAN: 9782213026732
MPN: m02213026734
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Fayard, Publisher : Fayard, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1991-09-04, authors : Claude Michaud, ISBN : 2213026734
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Brand: Michel Figeac
EAN: 9782200345457
MPN: m02200345453
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Armand Colin, Publisher : Armand Colin, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2007-11-08, authors : Michel Figeac, Collectif, Lemps, Christian Huez de, Michel Manson, Nicole Pellegrin, languages : french, ISBN : 2200345453
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Brand: Odile Caylux
EAN: 9782708410466
MPN: m02708410466
Catégorie: Livres et magazines

Brand : PICARD, Binding : Gebundene Ausgabe, Label : PICARD, Publisher : PICARD, Format : Illustriert, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 238, publicationDate : 2019-10-09, authors : Odile Caylux, ISBN : 2708410466
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Brand: André Chastel
EAN: 9782080123015
MPN: m02080123017
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Flammarion, Publisher : Flammarion, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 252, publicationDate : 2001-01-08, authors : André Chastel, ISBN : 2080123017
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EAN: 9782226453051
MPN: m02226453059
Catégorie: Livres et magazines

Brand : ALBIN MICHEL, Binding : Taschenbuch, Label : ALBIN MICHEL, Publisher : ALBIN MICHEL, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 336, publicationDate : 2020-09-30, ISBN : 2226453059
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Brand: Catena Zapata
EAN: 7794450005175
MPN: 260011
Catégorie: Boissons alcoolisées

En 1804, le code français napoléonien voit le jour en France. Sous Napoléon Bonaparte, alors premier consul du pays, ce texte jette les bases du Nouveau Régime, mettant fin aux droits féodaux et aux anciennes lois antérieures à la Révolution française. Ainsi, des questions telles que l'héritage ont été réglées en exigeant que la terre du défunt soit divisée en parts égales entre ses héritiers. En conséquence, de nombreux vignobles ont été divisés en petites parcelles indépendantes appartenant à la même famille. Aujourd'hui, ce texte, bien qu'ayant subi d'importantes modifications, est toujours en vigueur et a influencé une grande partie de la législation d'autres pays occidentaux. C'était le cas en Argentine, où le même système de répartition de l'héritage était appliqué, les vignobles étant également divisés en petites propriétés (certaines ne dépassant pas quatre hectares). Cette tradition, qui fait partie de l'histoire de ce pays depuis des siècles, est reprise par la cave Catena Zapata dans sa collection de vins de l'appellation Catena, qui comprend le Catena Paraje Altamira Malbec. En particulier, cet ensemble, recréé dans le style des meilleurs Vins de Village de Bordeaux, est composé de huit vins, chacun dédié à un terroir de la vallée d'Uco, dans la province de Mendoza. Comme son nom l'indique, le Catena Paraje Altamira Malbec s'épanouit à Altamira, le vignoble le plus occidental et le plus élevé du district de La Consulta (au pied des Andes), caractérisé par une forte concentration de limons et d'argiles (ce qui en fait un sol beaucoup plus frais que le reste de la région). Il en résulte un malbec beaucoup plus élégant et minéral, avec une texture très surprenante et intéressante. Tout ce caractère est extrait par les macérations effectuées dans la cave. Avant et après la fermentation, le Catena Paraje Altamira Malbec sera en contact avec les peaux (16 jours et 10 jours respectivement). L'ensemble de ce processus, qui ne nécessite aucune intervention, s'achèvera par un séjour de 12 mois en barriques et la mise en bouteille (sans filtrage ni collage). Rien ne doit occulter la saveur des régions rurales de l'Argentine !
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