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Guide Des Vins De Provence | Des Offres Boissons Alcoolisées

1
- Dell -
250.45 EUR
Dell Ornellaia Bolgheri Superiore 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Dell
EAN: 8032732224364
MPN: 264582
Catégorie: Boissons alcoolisées

La noble famille florentine Frescobaldi élabore des vins depuis plus de 700 ans. Plus précisément, son histoire commence au XIVème siècle. Depuis, un seul objectif a guidé son travail: la recherche de l'excellence. Sous cette prémisse, les caves Tenuta dell'Ornellaia ont produit des vins de haute qualité tout au long de leur histoire, qui ont été consommés à la cour d'Angleterre (sous le règne d'Henri VIII) et même au Vatican. Aujourd'hui, Ornellaia Bolgheri Superiore est le fruit de cette perfection, un vin rouge élaboré sous la DOC Blogheri Superiore, dans la Maremme (également connue sous le nom de Costa Dorada de Toscane) qui s'étend de Liverno à la péninsule d'Argentario, en Italie. Cette recherche du sublime commence dans les champs, avec la récolte du Ornellaia Bolgheri Superiore. Les raisins sont récoltés manuellement au bon moment, lorsqu'ils expriment leur potentiel aromatique maximal. Ensuite, une fois dans la cave, ces raisins passent par une double sélection : la première juste à l'arrivée, et la seconde après l'égrappage. Ornellaia Bolgheri Superiore fermente dans des cuves en acier inoxydable (à une température comprise entre 26 °C et 30 °C) et macère pendant 10 à 15 jours. Ensuite, il est transvasé dans des fûts de chêne français où il subira une fermentation malolactique. Il y restera 1 an, jusqu'à l'assemblage. Il passe de nouveau par 6 mois de vieillissement. Enfin, il passera 1 an en bouteille avant d'être commercialisé.
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Dell in Boissons alcoolisées

2
- Domaine Des Mazis -
89.4 EUR
Foire Aux Vins - Aoc Châteaumeillant - Vin Rouge - La Belle Anglaise 2019 - 6x75 Cl - En Direct De Domaine Des Mazis (cher)
Pourdebon.com
Brand: Domaine Des Mazis
MPN: 2acedbe0f621982437648b19a8272a579a4f95d2
Catégorie: Boissons alcoolisées

Ce vin convient parfaitement pour vos barbecues ,repas de famille AOC Châteaumeillant - 6 Bouteilles "la Belle Anglaise 2019" Cette cuvée a reçu une étoile au guide Hachette, Une certaine évolution est perceptible dans les arômes de fruits à l'alcool (cassis) et de pruneau sur fond de feuille de tabac. Souple en attaque, le vin trouve un bon équilibre grâce à une juste fraîcheur, avant de revenir sur les arômes de prune et de cerisier en confiture.   Température de service entre : 14 à 16° C. Accord mets et vins : Ce vin se déguste en accompagnement de viandes grillées, côte de boeuf, ou en sauce, Osso bucco ainsi que sur du gibier, faisan, canard. Il pourrait vous surprendre avec un dessert au chocolat noir.
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Domaine Des Mazis in Boissons alcoolisées

3
- Domaine Des Mazis -
89.4 EUR
Foire Aux Vins - Aoc Châteaumeillant - Découverte 2018/2019 Récompensé - Rouges - 6x75 Cl - En Direct De Domaine Des Mazis (cher)
Pourdebon.com
Brand: Domaine Des Mazis
MPN: cf5d6669280a72f52ea89a484df380b5573001c0
Catégorie: Boissons alcoolisées

Découverte de nos deux millésimes récompensés au Guide Hachette (1 étoile) ''la Belle Anglaise 2018'' Robe : Grenat profond aux reflets violets. Nez : le nez exhale le coulis de fruit rouge, le café et le pain grillé. Bouche : Tout en rondeur et délicatesse la bouche se développe sur une finale florale et mentholée. Accord mets et vins : Ce vin se déguste en accompagnement de viandes grillées, côte de boeuf, ou en sauce, Osso bucco ainsi que sur du gibier, faisan, canard. Il pourrait vous surprendre avec un dessert au chocolat noir. ''La Belle Anglaise 2019'' Une certaine évolution est perceptible dans les arômes de fruits à l'alcool (cassis) et de pruneau sur fond de feuille de tabac . Souple en attaque, le vin trouve un bon équilibre grâce à une juste fraîcheur, avant de revenir sur les arômes de prune et de cerisier en confiture. Accord mets et vins : Ce vin se déguste en accompagnement de viandes grillées, côte de boeuf, ou en sauce, Osso bucco ainsi que sur du gibier, faisan, canard. Il pourrait vous surprendre avec un dessert au chocolat noir.
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4
- Domaine Des Mazis -
89.4 EUR
Foire Aux Vins - Aoc Châteaumeillant - Vin Rouge - La Belle Anglaise 2018 - 6x75 Cl - En Direct De Domaine Des Mazis (cher)
Pourdebon.com
Brand: Domaine Des Mazis
MPN: 60ff83aeef7bc6f4fb502208849b3b2c71d0f479
Catégorie: Boissons alcoolisées

Cette cuvée conviendra parfaitement pour vos repas de famille ,fêtes de Pâques! AOC Châteaumeillant, 6 bouteilles de Vin Rouge, La Belle Anglaise 2018 Cette cuvée a reçu une étoile au guide Hachette. Robe : Grenat profond aux reflets violets. Nez : le nez exhale le coulis de fruit rouge, le café et le pain grillé. Bouche : Tout en rondeur et délicatesse la bouche se développe sur une finale florale et mentholée. Température de service entre 14 à 16° C. Accord mets et vins : Ce vin se déguste en accompagnement de viandes grillées, côte de boeuf, agneau ,ou plat en sauce, ainsi que sur du gibier, faisan, canard. Il pourrait vous surprendre avec un dessert au chocolat noir.  
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5
- Comando G -
49.65 EUR
Comando G La Bruja De Rozas Magnum 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Comando G
MPN: 262448
Catégorie: Boissons alcoolisées

La Bruja de Rozas, est un vin rouge élaboré à Madrid, par Comando G. Comando G est une jeune cave guidée par l'idée de produire des vins à partir de vieilles grenaches. Le G du nom de la cave est tiré de Grenache. La Bruja de Rozas est un monovariétal du cépage Grenache. Les raisins sont originaires de 3 petits vignobles dont l'âge va de 50 à 90 ans. Leur sol est principalement granitique, à 800-900 mètres d'altitude. A cette hauteur, ils arrivent à un mûrissement équilibré et font des vins très frais. Comando G pratique une agriculture suivant les principes de la biodynamique, entièrement respectueuse de l'environnement. Le raisin provenant de chaque vignoble fermente séparément, avec des levures autochtones de la vigne. La Bruja de Rozas passe par un vieillissement de 7 mois en cuves de chêne français de 500 litres. Un grenache frais avec beaucoup de caractère.
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6
- Domaine Des Mazis -
44.7 EUR
Foire Aux Vins - Aoc Châteaumeillant - Vin Rouge - La Belle Anglaise 2018 - 3x75 Cl - En Direct De Domaine Des Mazis (cher)
Pourdebon.com
Brand: Domaine Des Mazis
MPN: 910825c370decf9e44febc59d7e792817d47a6b6
Catégorie: Boissons alcoolisées

AOC Châteaumeillant, 3 bouteilles de Vin Rouge, La Belle Anglaise 2018 Cette cuvée a reçu une étoile au guide Hachette. Robe : Grenat profond aux reflets violets. Nez : le nez exhale le coulis de fruit rouge, le café et le pain grillé. Bouche : Tout en rondeur et délicatesse la bouche se développe sur une finale florale et mentholée. Température de service entre 14 à 16° C. Accord mets et vins : Ce vin se déguste en accompagnement de viandes grillées, côte de boeuf, ou en sauce, Osso bucco ainsi que sur du gibier, faisan, canard. Il pourrait vous surprendre avec un dessert au chocolat noir.
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7
- Domaine Des Mazis -
44.7 EUR
Foire Aux Vins - Aoc Châteaumeillant - Vin Rouge - La Belle Anglaise 2019 - 3x75 Cl - En Direct De Domaine Des Mazis (cher)
Pourdebon.com
Brand: Domaine Des Mazis
MPN: 75aa5d1a26d304c2ed9db3233a861fc4d050f9ab
Catégorie: Boissons alcoolisées

AOC Châteaumeillant - 3 Bouteille "la Belle Anglaise 2019" Cette cuvée a reçu une étoile au guide Hachette Une certaine évolution est perceptible dans les arômes de fruits à l'alcool (cassis) et de pruneau sur fond de feuille de tabac. Souple en attaque, le vin trouve un bon équilibre grâce à une juste fraîcheur, avant de revenir sur les arômes de prune et de cerisier en confiture.   Température de service entre : 14 à 16° C. Accord mets et vins : Ce vin se déguste en accompagnement de viandes grillées, côte de boeuf, ou en sauce, Osso bucco ainsi que sur du gibier, faisan, canard. Il pourrait vous surprendre avec un dessert au chocolat noir.  
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8
- David Duband -
40.65 EUR
David Duband Bourgogne Hautes Côtes De Nuits Louis Auguste 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: David Duband
MPN: 260198
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le firmament étoilé du Guide Michelin est exclusivement réservé à l'élite gastronomique. Depuis quelque temps, David Duband y occupe une place de choix grâce à ses crus présents dans 16 des 25 établissements français triplement étoilés. Ces vins, issus de nombreuses années d'exploration viticole, se distinguent par leur délicatesse et leur raffinement. Ces qualités se retrouvent dans le David Duband Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Louis Auguste, un rouge élaboré à partir de pinot noir en Bourgogne, plus précisément dans l'AOC Hautes Côtes de Nuits (à l'ouest de la région de Côte de Nuits). Là, dans son domaine de Chevannes, au cœur de la région, cet expert pratique une viticulture en harmonie avec l'environnement, où le pinot noir est récolté manuellement et où l'on perpétue le foulage traditionnel du raisin. En cave, la finesse et la distinction sont les buts ultimes que David Duband cherche à atteindre avec le David Duband Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Louis Auguste. Il y parvient en vinifiant les grappes entières et en écartant l'utilisation de chêne neuf, ainsi que la macération pré-fermentaire (qui permettait à la pellicule de transmettre de nombreux composés au moût et d'augmenter l'astringence). Le processus se conclut par un élevage de 14 mois en fûts de chêne français. Il est essentiel de retenir le nom de David Duband et, avec lui, celui de son vin, le David Duband Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Louis Auguste. Un nectar à la hauteur du Guide Michelin, accessible à la plupart des bourses.
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9
- Stéphane Rosa -
40.5 EUR
Stéphane Rosa Coffret Guide Hachette Des Vins 2024: Contient : Le Guide Hachette Des Vins Et Le Livre De Cave
momox-shop.fr
Brand: Stéphane Rosa
EAN: 9782019467081
MPN: m02019467089
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : HACHETTE PRAT, Publisher : HACHETTE PRAT, Format : Blaues Buch, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 224, publicationDate : 2023-10-25, releaseDate : 2023-10-25, publishers : Stéphane Rosa, ISBN : 2019467089
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10
- Parker, Robert M. -
40.5 EUR
Parker, Robert M. Guide Parker Des Vins De France
momox-shop.fr
Brand: Parker, Robert M.
EAN: 9782263042508
MPN: m02263042504
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Solar, Publisher : Solar, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2009-10-01, authors : Parker, Robert M., translators : Scriba, Annick de, Aubépine De Scriba, ISBN : 2263042504
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11
- -
37.51 EUR
Le Guide Hachette Des Vins Et Son Livre De Cave : Coffret Premium 2023 Collectif Hachette Pratique
Recyclivre.com
EAN: 9782017047353
Catégorie: Livres et magazines

Collectif
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12
- Collectif -
35.96 EUR
Collectif Le Guide Hachette Des Vins : Premium
momox-shop.fr
Brand: Collectif
EAN: 9782019451493
MPN: m02019451492
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Hachette Pratique, Publisher : Hachette Pratique, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2019-09-04, authors : Collectif, publishers : Stéphane Rosa, ISBN : 2019451492
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13
- Jean M. M Dubois -
31.49 EUR
Jean M. M Dubois Guide Des Vignobles Du Quebec Sur La Route Des Vins
momox-shop.fr
Brand: Jean M. M Dubois
EAN: 9782763775128
MPN: m02763775128
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Diffusion Dimédia [distributor], Publisher : Diffusion Dimédia [distributor], NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1997-01-01, authors : Jean M. M Dubois, ISBN : 2763775128
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14
- -
30.56 EUR
Le Guide Hachette Des Vins Et Son Livre De Cave : 2022 Collectf Hachette Pratique
Recyclivre.com
EAN: 9782017075073
Catégorie: Livres et magazines

collectf
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15
- Collectif -
29.99 EUR
Collectif Coffret Guide Hachette Des Vins 2022: Contient : Le Guide Hachette Des Vins Et Le Livre De Cave
momox-shop.fr
Brand: Collectif
EAN: 9782017075073
MPN: m02017075078
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : HACHETTE PRAT, Publisher : HACHETTE PRAT, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 1152, publicationDate : 2021-10-20, authors : Collectif, publishers : Stéphane Rosa, ISBN : 2017075078
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16
- Hachette -
29.95 EUR
Livre Hachette Guide Hachette Des Vins 2
Boulanger.com
Expédition: -1 EUR

Brand: Hachette
EAN: 9782013962643
Catégorie: Livres et magazines

Année après année, le Guide Hachette des Vins, reste LA référence incontestable en matière de vins. Tout en restant fidèle à ses valeurs fondamentales, clés de son succès (indépendance, impartialité des dégustations à l'aveugle par des commissions d'experts, diversité des cuvées proposées en termes de régions, de style de vins et de prix), le guide d'achat préféré des amateurs de vins, leader sur le marché, a fait peau neuve en 2015 avec une nouvelle maquette. En 2016, la modernisation continue avec : une mise en lumière des structures de production (domaines, négoces et coopératives) à travers une présentation systématique de celles et ceux qui font le vin, leur histoire, leurs particularités ; un visibilité renforcée du travail des vignerons à travers des portraits d'hommes et de femmes qui ont particulièrement brillé cette année ; un palmarès des coups de coeur de bon rapport qualité/prix.
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17
- -
29.93 EUR
Le Guide Hachette Des Vins 2025 : 35.000 Vins Dégustés, 7.000 Vins Sélectionnés Rosa, Stéphane Hachette Pratique
Recyclivre.com
EAN: 9782017047469
Catégorie: Livres et magazines

Rosa, Stéphane
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18
- Stéphane Rosa -
28.49 EUR
Stéphane Rosa Le Guide Hachette Des Vins Premium 2021
momox-shop.fr
Brand: Stéphane Rosa
EAN: 9782019454012
MPN: m02019454017
Catégorie: Livres et magazines

Brand : HACHETTE PRAT, Binding : Taschenbuch, Label : HACHETTE PRAT, Publisher : HACHETTE PRAT, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 1408, publicationDate : 2020-10-14, publishers : Stéphane Rosa, ISBN : 2019454017
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19
- Hachette -
27.99 EUR
Coffret Quiz Du Vin : Le Guide Hachette Des Vins 2013 Et Un Jeu De Questions-réponses Pour Tester Vos Connaissances
momox-shop.fr
Brand: Hachette
EAN: 9782012384347
MPN: m0201238434x
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Hachette Pratique, Publisher : Hachette Pratique, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2012-10-31, authors : Hachette, languages : french, ISBN : 201238434X
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20
- Bodegas Y Viñedos Rodrigo Méndez -
24.45 EUR
Bodegas Y Viñedos Rodrigo Méndez Rodrigo Méndez O Raio Da Vella Espadeiro 2019
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Bodegas Y Viñedos Rodrigo Méndez
EAN: 8437012782709
MPN: 255594
Catégorie: Boissons alcoolisées

De nombreux viticulteurs donnent un nom à leurs vins en l'honneur de leurs ancêtres, les véritables maîtres qui les ont guidés sur la bonne voie. Rodrigo Méndez, prestigieux vigneron de Rías Baixas (Galice), a décidé d'appeler son projet le plus personnel « O Raio da Vella » (la vieille dame à la foudre) en hommage à son arrière-grand-mère, qui était connue dans son village sous ce nom en raison de son caractère fort et capricieux. En réalité, l'image de la foudre est une constante dans l'œuvre de ce vigneron. Elle représente l'énergie et la force de la nature et reflète la passion et l'engagement qu'il a pour son travail. Mais le nom « O Raio da Vella » a aussi une signification plus large, car il reflète la philosophie de Rodrigo Méndez , qui consiste à élaborer des vins authentiques et honnêtes, fruits du terroir et de l'histoire de la région du Val do Salnés. C'est ainsi qu'est né Rodrigo Méndez O Raio da Vella Espadeiro, un vin rouge issu du cépage local Espadeiro et provenant d'un seul vignoble de 1,5 hectare que Méndez a planté avec son ami le vigneron Carlos Pazo. Situé à Castrelo (vallée de Salnés) et pratiquement au bord de la mer Atlantique, ce vignoble, où l'on trouve les variétés locales albariño, caíño et espadeiro, se distingue par son sol composé de sable et de kaolin d'origine granitique. Une agriculture respectueuse est pratiquée et, une fois que le raisin atteint son moment optimal de maturation, il est récolté manuellement dans de petites caisses. Dans la cave, les raisins fermentent avec des levures indigènes dans du bois usagé et y restent pendant 11 mois. Sous un nom qui représente la passion, le respect et le dévouement, Rodrigo Méndez O Raio da Vella Espadeiro est un vin rouge atlantique qui s'exprime tel qu'il est. Le troisième de ce petit projet de Rodrigo Méndez qui vous permet de profiter de son énergie et de son authenticité dans le verre.  
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21
- Comando G -
23.65 EUR
Comando G La Bruja De Rozas 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Comando G
EAN: 8437024106340
MPN: 261344
Catégorie: Boissons alcoolisées

La Bruja de Rozas, est un vin rouge élaboré à Madrid, par Comando G. Comando G est une jeune cave guidée par l'idée de produire des vins à partir de vieilles grenaches. Le G du nom de la cave est tiré de Grenache. La Bruja de Rozas est un monovariétal du cépage Grenache. Les raisins sont originaires de 3 petits vignobles dont l'âge va de 50 à 90 ans. Leur sol est principalement granitique, à 800-900 mètres d'altitude. A cette hauteur, ils arrivent à un mûrissement équilibré et font des vins très frais. Comando G pratique une agriculture suivant les principes de la biodynamique, entièrement respectueuse de l'environnement. Le raisin provenant de chaque vignoble fermente séparément, avec des levures autochtones de la vigne. La Bruja de Rozas passe par un vieillissement de 7 mois en cuves de chêne français de 500 litres. Un grenache frais avec beaucoup de caractère.
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22
- -
22.47 EUR
Guide Des Vins Bio 2023 Pierre Guigui Bbd éditions
Recyclivre.com
EAN: 9791095856160
Catégorie: Livres et magazines

Pierre Guigui
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23
- Collectif -
21.49 EUR
Collectif Coffret Le Guide Hachette Des Vins 2020 + Livre De Cave
momox-shop.fr
Brand: Collectif
EAN: 9782017074991
MPN: m02017074993
Catégorie: Livres et magazines

Brand : HACHETTE PRAT, Binding : Taschenbuch, Label : HACHETTE PRAT, Publisher : HACHETTE PRAT, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 1633, publicationDate : 2019-10-23, authors : Collectif, publishers : Stéphane Rosa, ISBN : 2017074993
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24
- Olivier Poussier -
21.49 EUR
Olivier Poussier Le Guide Des Meilleurs Vins De France 2024 - N°1 Des Amateurs Et Des Professionnels
momox-shop.fr
Brand: Olivier Poussier
EAN: 9791032309506
MPN: m0b0c2ybjxy3
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : REVUE VIN FRANC, Publisher : REVUE VIN FRANC, Format : Illustriert, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 800, publicationDate : 2023-08-24, releaseDate : 2023-08-24, authors : Olivier Poussier, Pierre Citerne, Jérémy Cukierman, Caroline Furstoss, Collectif
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25
- Villa Bucci -
21.3 EUR
Villa Bucci Bucci Rosso Piceno Pongelli 2019
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Villa Bucci
EAN: 8032947170050
MPN: 250506
Catégorie: Boissons alcoolisées

« Ne jamais surfer sur les vagues de la mode, se concentrer sur le vignoble local, le décliner avec un style sobre et calme, sortir des millésimes d'une longévité enviable : ce sont les valeurs qui ont créé le mythe Bucci ». C'est ainsi que le Guide Slowine, l'ABC des vins italiens les plus remarquables, bons, propres et justes, définit la Villa Bucci. Domaine familial de 400 hectares dans la région de Marche, entre les Apennins et la mer Adriatique, il a été à l’origine du repositionnement du vin de qualité dans cette région au détriment de la logique de la quantité. Dans cette zone de vignobles, de céréales, de betteraves sucrières, de pois et de tournesols, nous trouvons 6 hectares consacrés à deux des grandes variétés historiquement cultivées dans la région de Marche et qui font partie de la DOCG Rosso Piceno : le montepulciano et le sangiovese. Le Bucci Rosso Piceno Pongelliest élaboré à partir de ces deux raisins. Un assemblage classique dont les vignes bénéficient d'un microclimat frais et ensoleillé et sont cultivées de manière strictement biologique sur des sols argilo-calcaires à 200 mètres d’altitude. Les vendanges sont essentiellement manuelles pour permettre une sélection minutieuse des grappes. Une fois dans la cave, chaque variété est vinifiée séparément dans des cuves en acier inoxydable avec des levures indigènes et en contact avec les peaux pendant 10 à 12 jours. Le vin est ensuite fermenté pendant 12 mois dans de vieux fûts de chêne de Slovénie avant d'être mis en bouteille. Famille de viticulteurs depuis 1700, la grande expérience et la connaissance de la région des Bucci parlent d'elles-mêmes. L'un de ses meilleurs atouts est ce Bucci Rosso Piceno Pongelli, un vin qui respire la simplicité élégante et qui dure dans le temps.  
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26
- -
20.99 EUR
Le Guide Hachette Des Whiskies 2021: 600 Whiskies Du Monde Entier , 90 Coups De Coeur (vins)
momox-shop.fr
EAN: 9782017047117
MPN: m02017047112
Catégorie: Livres et magazines

Brand : HACHETTE PRAT, Binding : Taschenbuch, Label : HACHETTE PRAT, Publisher : HACHETTE PRAT, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 384, publicationDate : 2020-11-04, ISBN : 2017047112
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27
- -
20.75 EUR
Le Guide Hachette Des Vins 2021 + Le Livre De Cave Antoine Lebègue Hachette Pratique
Recyclivre.com
EAN: 9782019456559
Catégorie: Livres et magazines

Antoine Lebègue
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28
- -
19.99 EUR
Guide Des Vins Et Produits Corses
momox-shop.fr
EAN: 9782918931249
MPN: m02918931241
Catégorie: Livres et magazines

ISBN : 2918931241
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29
- Alison Boteler -
19.13 EUR
Alison Boteler Guide Du Gourmet (le) - Cuisiner Avec Les Vins
momox-shop.fr
Brand: Alison Boteler
EAN: 9782895658825
MPN: m0289565882x
Catégorie: Livres et magazines

Brand : ADA, Binding : Taschenbuch, Label : ADA, Publisher : ADA, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 232, publicationDate : 2009-06-30, authors : Alison Boteler, ISBN : 289565882X
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30
- Willy Kiezer -
18 EUR
Willy Kiezer 100% Biodynamie: Le Guide Des Vins En France 2024
momox-shop.fr
Expédition: 1.99 EUR

Brand: Willy Kiezer
EAN: 9791097502737
MPN: m0b0c7mc32nf
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : OMNISCIENCE, Publisher : OMNISCIENCE, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 160, publicationDate : 2024-05-02, releaseDate : 2023-11-02, authors : Willy Kiezer
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31
- -
16.95 EUR
Guide Des Vins Bettane + Desseauve : 2018 Michel Bettane, Thierry Desseauve Flammarion
Recyclivre.com
EAN: 9782081416420
Catégorie: Livres et magazines

Michel Bettane, Thierry Desseauve
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-8%32
- Hachette Pratique -
16.51 EUR 17.95 EUR
Livre Le Petit Dictionnaire Mets Et Vins Hachette Pratique []
Mathon.fr
Expédition: 4.99 EUR

Brand: Hachette Pratique
EAN: 9782013962629
Catégorie: Livres et magazines

Le livre Le petit dictionnaire mets et vins Hachette est un guide pour associer correctement les plats aux vins. L'auteur, Olivier Bompas, sommelier et journaliste, liste à travers ce dictionnaire toutes les combinaisons cuisine et vins pour des dégustations réussies. Le dictionnaire des accords regroupe un millier d'entrées pour vous proposer un large choix de compositions gourmandes. L'organisation claire du livre permet de trouver immédiatement la réponse dont vous avez besoin : Pour chaque vin et chaque plat cuisiné, l'utilisateur trouve l'accord parfait en un coup d'œil. Grâce aux deux niveaux de lecture, l'information est riche et claire. Découvrez un extrait des recettes ici. En bonus, le livre le petit dictionnaire mets et vins Hachette présente, en introduction, l'art de la table à la française et quelques astuces pour savourer davantage vos repas. Retrouvez tous les livres de cuisine Hachette.
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Hachette Pratique in Livres et magazines

33
- Hachette pratique -
35.00 EUR
Livre Le Guide Hachette Des Vins 2022 Hachette Pratique
mathon.fr
Expédition: 0.00 EUR

Brand: Hachette pratique
EAN: 9782017075059

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-10%34
- Vinyes Singulars -
18.22 EUR 20.25 EUR
Vinyes Singulars Minipuça 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Vinyes Singulars
MPN: 258676
Catégorie: Boissons alcoolisées

Pendant de nombreuses années, le xarel-lo a été considéré comme un raisin secondaire par rapport aux autres variétés utilisées dans la production de vins et de cavas. Il s'agit toutefois d'un cépage blanc originaire de la région de Catalogne (Espagne) qui, en plus d'être l'un des principaux cépages utilisés pour la production de cava, est redevenu, au cours des dernières décennies, la base de l'élaboration de vins de grande qualité. Cette renaissance du xarel-lo implique une approche plus attentive de sa culture, de sa vinification et de l'élaboration de vins qui mettent en valeur ses caractéristiques uniques : fraîcheur, acidité et capacité de vieillissement. Ignasí Seguí est l'un des vignerons qui a su reconnaître l'héritage du Penedès et l'exprimer au maximum. Un œnologue qui, dans son projet Vinyes Singulars, a su positionner les vins naturels de cette région catalane comme personne d'autre. Son portefeuille comprend Vinyes Singulars Minipuça, un vin mousseux ancestral élaboré à partir du cépage Xarel-lo, dont les vignes sont entourées d'oliviers, d'amandiers, de cultures céréalières et de légumes. Une agriculture traditionnelle est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Dans la cave, on procède à une vinification ancestrale, où le raisin subit d'abord une fermentation et, avant que celle-ci ne soit achevée, il est mis en bouteille et les sucres qu'il contient encore génèrent les bulles qui le transforment en vin mousseux. Avec un nom qui fait référence à un petit insecte difficile à voir à l'œil nu, Vinyes Singulars Minipuça nous présente un vin clair, naturel et pétillant qui, dans une production très limitée, nous montre la grandeur d'une variété qui est restée longtemps inaperçue.  
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-18%35
- Giodo -
36.1 EUR 44.15 EUR
Podere Giodo La Quinta 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Giodo
MPN: 262373
Catégorie: Boissons alcoolisées

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-10%36
- Martin Codax -
22.05 EUR 24.5 EUR
Martín Códax Organistrum 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Martin Codax
EAN: 8414825336954
MPN: 261655
Catégorie: Boissons alcoolisées

Martín Codax Organistrum est un vin blanc de l'A.O.C. Rías Baixas élaboré par Martín Codax. Ce vin porte le même nom que cet instrument particulier qui demande deux personnes pour être joué. Aujourd'hui, il existe seulement deux exemplaires et l'un d'eux est utilisé par le Groupe de Música Antiga Martín Códax en sus actuaciones. Ce vin a été élaboré partiellement dans des fûts avec une sélection de raisins issus de parcelles orientées Sud Ouest. Après la fermentation, le vin vieillit pendant 4 mois dans des fûts de chêne français Allier. Pendant le premier mois et demi, la méthode du bâtonnage est utilisée et une fois les fermentations terminées, le vin reste 8 mois dans des cuves en acier pour obtenir une bonne intégration. Le nom de la cave Martín Códax fait référence au célèbre troubadour galicien, dont nous avons voulu conserver la mémoire pour ses «chansons», les plus anciennes, écrites en langue portugaise galicienne.
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-10%37
- Caves Mas Tinell -
29.92 EUR 33.25 EUR
Caves Mas Tinell Cava Mastinell Cristina Gran Reserva 2016
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Caves Mas Tinell
EAN: 8437002141066
MPN: 254583
Catégorie: Boissons alcoolisées

En 1997, le Brut de Mastinell a eu l'honneur de présider le repas de noces de l'Infanta Cristina. Grâce à ce notoire événement, Mastinell a décidé de créer un cava d'auteur qui lui rend hommage. Celle-ci est l'histoire de Cava Mastinell Cristina Gran Reserva, et la raison de son nom. Elaboré avec un coupage de Parellada, Xarel•lo, Chardonnay et Macabeu des mêmes récoltes. Ce cava passe par un élevage d'au moins cinq ans en bouteille. Un cava majestueux et de qualité exceptionnelle.
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-10%38
- López de Haro -
11.15 EUR 12.4 EUR
López de Haro Hacienda Lopez de Haro Reserva 2018
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: López de Haro
EAN: 8437007162196
MPN: 262624
Catégorie: Boissons alcoolisées

Nouveau millésime de ce classique de La Rioja, Hacienda Lopez de Haro Reserva, un vin rouge élaboré par la Bodega Classica. Cette cave se trouve à San Vicente de la Sonsierra, un des villages avec la plus grande tradition vitivinicole de la Rioja Alta. Ce vin est un coupage de Tempranillo et Graciano provenant de vieux vignobles de faible production, plantés sur des sols pauvres des terrasses du fleuve Ebre. La vendange se fait manuellement au mois d'Octobre, durant les deuxième et troisième semaines. Quant à l'élevage, Hacienda Lopez de Haro Reserva repose en fûts de chêne français et américain durant 20 mois. Pendant cette période, on effectue un décuvage trimestriel. Ce vin ne subit ni filtration ni traitement agressif pour pouvoir préserver les caractéristiques naturelles du raisin. Enfin, le vin repose en bouteille pendant au moins deux ans, avant d'être lancé sur le marché.
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-10%39
- Prieto Pariente -
27.76 EUR 30.85 EUR
El Origen de Prieto Pariente 2019
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Prieto Pariente
EAN: 8437015142029
MPN: 254785
Catégorie: Boissons alcoolisées

El Origen de Prieto Pariente est un vin rouge à base des cépages Tempranillo, Grenache et Cabernet Sauvignon. Il est élaboré à la manière d'un vin du pays de Castille-et-León par la caveBodegas Prieto Pariente à Valladolid, en Espagne. El Origen de Prieto Pariente est un vin qui provient de vignobles uniques des landes de Valladolid et qui est issu d'une sélection de très vieilles vignes. Les grappes de Grenache proviennent de parcelles situées dans la municipalité de Pedrosa del Rey, tandis que le cabernet sauvignon est planté dans un petit vignoble situé dans la vallée de Salgüeros, dans la ville de Mucientes, le Tempranillo étant , quant à lui, également issu de vignobles plantés à Valbuena del Duero et d'une sélection de vignes des deux municipalités précédentes. Ces trois sites différents ont été choisis pour l'élaboration du Origen de Prieto Pariente pour leurs vieilles vignes, pour l'orientation de leurs vignobles et pour la qualité et la diversité des sols de leurs parcelles, composés notamment d'argile, de marne, de sable, de calcaire et glaise, de sables limoneux ou encore de sols brun. Les raisins du El Origen de Prieto Pariente est subissent une fermentation alcoolique spontanée dans des cuves en acier inoxydable et à une température contrôlée, suivie par une fermentation malolactique. Le vin est vieilli pendant 17 mois dans des fûts neufs et usagés de 225 et 500 litres avant d'être mis en bouteille. Bodegas Prieto Pariente est un projet personnel des frères Ignacio et Martina Prieto Pariente, troisième génération de la famille à diriger la cave Bodega José Pariente, qui a curieusement fait des vins blancs sa spécialité. Avec cette gamme de vins rouges issus d'une sélection de vignobles uniques, les frères Prieto Pariente cherchent à élaborer des vins frais, fruités et élégants, reflétant fidèlement le terroir.
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-10%40
- Tomàs Cusiné -
25.82 EUR 28.7 EUR
Tomàs Cusiné Finca La Serra del Vent 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Tomàs Cusiné
EAN: 8437005218222
MPN: 252967
Catégorie: Boissons alcoolisées

Finca La Serra est un vin blanc élaboré par Tomàs Cusiné à El Vilosell, A.O. Costers del Segre. Tomàs Cusiné decide en 2003 de commencer son propre projet à partir d´une ferme de 30 hectares situé en sur le côté nord de la Sierra de La Llena, la dernière chaîne de montagnes d'El Montsant. La ferme est situé entre 700 et 740 mettre d´altitude sur des sols calcaire avec une quantité de gravier et de structure limoneux et franche, avec une bonne perméabilité et de fraîcheur. C'est de là que sont nés leurs vins, dans une cave située dans une ancienne coopérative dans le village d'El Vilosell. Dans le plus grand respect de l´environnement et une intervention équitable de Thomas Cusiné, il cherche à concevoir les vins les plus élégants complexes et long en bouche et ayant une longue vie. Finca La Serra est un vin élaboré avec du Chardonnay de la parcelle qui porte le même nom. Orientation nord-est, en pente, où le vent souffle fort. Récolté manuellement avec une sélection des raisins qui est par la suite refroidi pour atteindre la cave. La macération à froid avant la fermentation à 16 ° C La moitié du vin est fermenté en fûts de chêne français. Elevé sur lies en suspension pendant 6 mois.
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