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Castello Romitorio Romitoro 2021 | Des Offres Boissons Alcoolisées

Range Prix

1
- Castello Romitorio -
19.68 EUR
Castello Romitorio Romitoro 2021
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Castello Romitorio
EAN: 0703674341171
MPN: itrm210001
Catégorie: Boissons alcoolisées

À conserver jusqu'à 7 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter avant de le servir. Castello Romitorio est un château impressionnant qui se dresse sur une colline au nord-ouest de la ville toscane de Montalcino. Le premier château sur le site a été construit par les Romains, la propriété ayant ensuite servi de monastère et d'abri pour les bergers. Le domaine a été acquis par l'artiste Sandro Chia dans les années 1980 en échange de certaines de ses peintures. Sandro a utilisé le bâtiment pour abriter son studio ainsi que pour rejoindre le mouvement local visant à revitaliser l'industrie vinicole de Montalcino. Aujourd'hui, la vinification au Castello Romitorio est supervisée par le célèbre consultant en vinification Carlo Ferrini qui a travaillé avec de nombreux grands noms de la région, dont San Leonardo. En plus de ses vins Brunello classiques, le domaine a également expérimenté avec des cépages internationaux comme dans cette bouteille qui combine Syrah et Petit Verdot. Les raisins sont soigneusement récoltés à la main pour assurer la qualité et le jeune vin vieillit en chêne pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille. Il en résulte un assemblage super toscan vif et fruité qui regorge de baies noires, de prunes et de cerises mûres. En bouche, il y a un corps moyen généreux, des tanins fermes et une longue finale assaisonnée de chêne grillé, de cèdre et d'épices de boîte à cigares provenant du vieillissement en chêne.
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Castello Romitorio in Boissons alcoolisées

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-16%2
- Leeuwin Estate -
36.1 EUR 43.2 EUR
Leeuwin Estate Prelude Vineyards Chardonnay 2022
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Leeuwin Estate
EAN: 0789555359916
MPN: aulw220001
Catégorie: Boissons alcoolisées

Dégustez-le dès maintenant ou conservez-le jusqu'à 10 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter avant de le servir. Les graines du Leeuwin Estate ont été semées en 1972 par l'icône de la Napa Valley Robert Mondavi, qui a offert son mentorat à Denis et Tricia Horgan, d'anciens éleveurs de bétail qui étaient assis sur une véritable mine d'or viticole dans la vallée de Margaret. En 1979, après avoir transformé leurs terres, Leeuwin Estate a commercialisé son premier vin. Depuis, l'entreprise est devenue une cave de renommée internationale, qui exporte dans plus de 30 pays du monde. Le Prelude Vineyards Chardonnay est un vin blanc d'Australie occidentale de grande classe, élaboré à partir de trois clones distincts du raisin de Bourgogne - Gingin, Davis et Bernard. Ils ont tous passé 10 mois en fûts de chêne avant d'être mis en bouteille, ce qui leur confère des notes de beurre, de noix grillées et de nougat au nez. Ces arômes côtoient une explosion de fruits acidulés - pêche blanche, zeste de citron et pomme verte. En bouche, le vin est moyennement corsé, avec une acidité vive et des couches de texture. Les notes de fruits du verger se poursuivent en bouche, rejointes par de douces nuances de coing, de verveine orange et de citron confit. La profondeur et la structure déjà présentes en bouche indiquent clairement que ce vin peut vieillir pendant un certain temps. Pensez à l'associer à des pâtes crémeuses, des fromages doux et piquants ou un morceau de poisson blanc.
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Leeuwin Estate in Boissons alcoolisées

-10%3
- Domaine Gayda -
19.79 EUR 22 EUR
Domaine Gayda Chemin de Moscou 2020
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Domaine Gayda
EAN: 3760143270377
MPN: 257124
Catégorie: Boissons alcoolisées

La Compagnie Générale Aéropostale, connue sous le nom de "l'Aéropostale", était une compagnie aérienne française qui assurait des services postaux transatlantiques et le transport de passagers. La légende veut que "l'Arbre de Moscou", un énorme pin situé sur la route menant à l'actuel Domaine Gayda à Brugairolles dans le Languedoc, ait servi de balise de navigation pour les aviateurs. Abattu lors d'une tempête, Gayda a voulu lui rendre hommage en élaborant une cuvée sous le nom de Chemin de Moscou. Un vin qui, dans le style de la cave, est une cuvée exceptionnelle qui reflète le caractère unique de la région Languedoc-Roussillon. Fondé en 2004, le Domaine Gayda est sans aucun doute une exploitation viticole qui s'est distinguée par l'importance qu'elle accorde à la viticulture durable et à la production de vins reflétant le terroir. Avec des vignobles dans différentes régions du Languedoc, le Domaine Gayda Chemin de Moscou a été élaboré en combinant la tradition viticole avec des approches à la fois modernes et durables. Les cépages Syrah, Grenache Noir et Cinsault à faible rendement sont vendangés à la main et transportés dans de petites caisses. Dans la cave, les raisins sont sélectionnés manuellement, grain par grain, et égrappés pour commencer une fermentation traditionnelle avec 2 semaines de macération post-fermentaire dans des cuves en acier inoxydable. Ensuite, 1/3 de la Syrah est affiné pendant 9 mois en barriques bourguignonnes neuves et le Grenache et le Cinsault en demi-muids et en barriques. Enfin, les meilleurs fûts de chaque variété sont assemblés et restent pendant 12 mois dans les mêmes récipients. Sous le nom de Domaine Gayda Chemin de Moscou, en l'honneur d'un arbre qui servait de guide aéronautique, ce vin représente l'union du respect de la nature avec les avancées technologiques. Un grand vin de l'IGP Pays d'Oc qui nous fait découvrir la région du Languedoc-Roussillon.  
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Domaine Gayda in Boissons alcoolisées

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