Bodegas Emilio Moro Zarzal In | Des Offres Boissons Alcoolisées

Brand: Emilio Moro
EAN: 8437005548411
MPN: esem190006
Catégorie: Boissons alcoolisées

A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 10 ans. Il est recommandé de le décanter pendant une heure. Fondé en 2007 par les frères José et Javier Moro, la troisième génération des Bodegas Emilio Moro, le Bodegas Cepa 21 est situé sur un petit promontoire entouré des vignobles du domaine et jouissant d'une vue magnifique. Les vignobles du domaine s'étendent sur 50 hectares, sur des sols limoneux et argileux, avec une orientation nord. Ces facteurs garantissent une maturation parfaite et progressive qui donne des vins frais et complexes. Les vins de Bodegas Cepa 21 sont largement connus dans le monde entier pour leur finesse et leur élégance. Malabrigo, dont seulement 5 000 bouteilles sont produites chaque année, est le vin le plus emblématique de Bodegas Cepa 21. Les raisins de Tempranillo sont récoltés dans des vignobles situés sur des pentes orientées au nord, exposées au vent, et sur un sol sablo-argileux avec d'abondants cailloux. La fermentation a lieu à une température contrôlée et le vin fini repose ensuite pendant 18 mois dans de nouveaux fûts de chêne français. La couleur est intense avec des tons rouge cerise et de légères nuances violettes. Le profil aromatique est large et complexe avec des notes de fruits noirs mûrs et d'épices, des arômes balsamiques et quelques notes de café. En bouche, le vin est rond et enveloppant, mûr et équilibré. Les tanins sont veloutés et l'acidité équilibrée. La finale est longue et rappelle des notes fumées. Il accompagne le pâté de gibier et le filet de porc rôti aux champignons.
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Emilio Moro in Boissons alcoolisées

Brand: Emilio Moro
EAN: 8436557311108
MPN: 257052
Catégorie: Boissons alcoolisées

El Zarzal est un vin blanc élaboré par Bodegas Emilio Moro, D.O. Bierzo. Bodegas Emilio Moro est l'histoire d'une famille dédiée au vin depuis plus d'un demi-siècle, où la première génération s'est consacrée à la terre, la deuxième a transmis son savoir-faire à la troisième, et cette dernière, avec la quatrième génération, construit une marque de renommée internationale.   Ils possèdent actuellement 200 hectares de vignobles, tous greffés avec le clone le plus pur de Tinto Fino. Les vignobles les plus anciens datent de 1924 et sont situés sur la propriété de Valderramiro, en plein cœur de la Ribera del Duero. Emilio Moro est parvenu, récolte après récolte, à une identité propre et précise dans l’élaboration des traditionnels vins rouges de la Ribera del Duero, de style moderne et contemporain. El Zarzal est un vin blanc élaboré à partir du cépage Godello. Les raisins sélectionnés proviennent des parties inférieures et supérieures de la pente, car c'est là qu'un bon équilibre entre le régime hydrique et la fertilité du sol permet d'obtenir des raisins à l'intensité fruitée, mais aussi capables de développer complexité et personnalité à moyen terme.   À la cave, la fermentation a lieu dans des cuves à température contrôlée. Une fois terminée, il est vieilli pendant huit mois en foudres de chêne français. Ce processus de vieillissement garantit que le vin s'arrondit et prolonge son temps de consommation optimal, sans perdre son potentiel organoleptique et qualitatif. Il se distingue également par une plus grande persistance, en respectant les caractéristiques du cépage Godello et en évitant une sensation excessive de bois.  
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Emilio Moro in Boissons alcoolisées

Brand: Emilio Moro
EAN: 8436557311528
MPN: 261372
Catégorie: Boissons alcoolisées

Polvorete est un vin blanc élaboré par Emilio Moro avec le cépage godello à El Bierzo, dans la région de Castille-et-León (Espagne).    Bodegas Emilio Moro est un projet familial fondé en 1891 à Pesquera de Duero, dans la province de Valladolid et qui depuis a œuvré pour devenir une marque de référence internationale. Trois générations ont atteint cet objectif en s'appuyant sur trois piliers fondamentaux : la tradition, l'innovation et la responsabilité sociale.     Avec plus de 375 hectares de vignobles propres, Polvorete est issu de quelques jeunes vignobles situés à El Bierzo. Ce sont des vignes plantées dans des sols argilo-calcaires à plus de 750 mètres d'altitude et travaillées selon l'agriculture traditionnelle du lieu.   La sélection des raisins pour Polvorete provient de zones plates avec des sols profonds, ce qui donne des arômes fruités et plus parfumés. En cave, il reste en contact avec des lies fines pendant quatre mois, avec une fermentation plus froide que d'habitude en cuves en acier inoxydable, ce qui permet d'obtenir une fraîcheur maximale.   Polvorete est un nouveau projet d'Emilio Moro à El Bierzo. Un vin blanc enjoué, amusant et facile à boire, idéal pour découvrir la variété Godello fraîche et expressive.   
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Emilio Moro in Boissons alcoolisées

Brand: Emilio Moro
EAN: 8436557311009
MPN: 261403
Catégorie: Boissons alcoolisées

La Felisa est un vin rouge élaboré par Bodegas Emilio Moro à Pesquera de Duero (Valladolid), D.O. Ribera del Duero. Bodegas Emilio Moro, c’est l'histoire d'une famille qui se dédie au vin depuis plus d'un demi-siècle, et dont la première génération s’est surtout consacrée à la terre, où la deuxième a inculqué le savoir-faire à la troisième, qui a, à son tour, bâti une marque de référence au niveau international. Actuellement, ils possèdent 375 hectares de vignobles, tous greffés avec le clone le plus pur de Tinto Fino. Les plus anciens remontent à 1924, situés dans la propriété de Valderramiro, en plein cœur de Ribera del Duero.   Tous les vignobles sont gérés de manière durable et avec le plus grand respect pour le terroir et son paysage, mettant la technologie au service de la qualité, ici dans le vignoble et dans la cave dans tous ses processus. De cette manière, Emilio Moro a réussi à trouver sa propre identité précise dans la production de rouges traditionnels de Ribera del Duero avec un style moderne et actuel.   La Felisa est un vin créé en hommage à une femme, la mère de la troisième génération de la famille dont elle tire son nom. C'est aussi un hommage à la manière dont les vins étaient fabriqués autrefois : un vin au caractère plus primitif et rustique. Le premier millésime était en 2016.   La Felisa est le premier vin biologique de la marque, exempt de sulfites ajoutés.   La Felisa est un vin rouge élaboré avec du Tinto Fino issu de leurs propres vignobles, cultivés de manière écologique, avec un âge compris entre 15 et 25 ans, et situés à 900 mètres d'altitude sur des sols en loam argileux. Après la vendange effectuée à la main, le raisin fermente en cave à une température contrôlée et il macère pendant 18 jours avec ses peaux. Après un vieillissement de 12 mois en fûts usagés de chêne français, il est mis en bouteille sans sulfites ajoutés.  
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Emilio Moro in Boissons alcoolisées

Brand: Emilio Moro
EAN: 8436557311122
MPN: 260858
Catégorie: Boissons alcoolisées

La Revelía est un vin blanc élaboré par Bodegas Emilio Moro, D.O. Bierzo. Bodegas Emilio Moro, c’est l'histoire d'une famille qui se dédie au vin depuis plus d'un demi-siècle, et dont la première génération s’est surtout consacrée à la terre, où la deuxième a inculqué le savoir-faire à la troisième, qui a, à son tour, bâti une marque de référence au niveau international. Ils possèdent actuellement 375 hectares de vignobles, tous greffés avec le clone le plus pur de Tinto Fino. Les vignobles les plus anciens datent de 1924 et sont situés sur la propriété de Valderramiro, en plein cœur de la Ribera del Duero. Emilio Moro est parvenu, récolte après récolte, à une identité propre et précise dans l’élaboration des traditionnels vins rouges de la Ribera del Duero, de style moderne et contemporain. La Revelía est un vin blanc élaboré à partir du cépage Godello. Dans le vignoble, l'orientation est importante, et dans ce cas, des zones sont recherchées où la maturité est prolongée et où la variété est capable de développer un équilibre entre un grand potentiel aromatique, capable de nous donner de multiples nuances après l'élevage, et une sensation de volume et de longueur en bouche, tout en conservant l'acidité caractéristique du cépage, un facteur fondamental qui garantit une évolution parfaite en bouteille.   À la cave, la fermentation a lieu dans des cuves à température contrôlée. Une fois terminée, elle est élevée en fûts de chêne français pendant huit mois. L'utilisation de fûts permet un apport supplémentaire d'oxygène qui permettra au vin de développer tout son potentiel en termes de nuances. De plus, ces fûts auront une légère contribution de tanin qui complétera la structure du vin, lui conférant longueur et capacité de vieillissement en bouteille.  
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Emilio Moro in Boissons alcoolisées

Brand: Emilio Moro
EAN: 8436557311108
MPN: 261065
Catégorie: Boissons alcoolisées

El Zarzal est un vin blanc élaboré par Bodegas Emilio Moro, D.O. Bierzo. Bodegas Emilio Moro est l'histoire d'une famille dédiée au vin depuis plus d'un demi-siècle, où la première génération s'est consacrée à la terre, la deuxième a transmis son savoir-faire à la troisième, et cette dernière, avec la quatrième génération, construit une marque de renommée internationale.   Ils possèdent actuellement 200 hectares de vignobles, tous greffés avec le clone le plus pur de Tinto Fino. Les vignobles les plus anciens datent de 1924 et sont situés sur la propriété de Valderramiro, en plein cœur de la Ribera del Duero. Emilio Moro est parvenu, récolte après récolte, à une identité propre et précise dans l’élaboration des traditionnels vins rouges de la Ribera del Duero, de style moderne et contemporain. El Zarzal est un vin blanc élaboré à partir du cépage Godello. Les raisins sélectionnés proviennent des parties inférieures et supérieures de la pente, car c'est là qu'un bon équilibre entre le régime hydrique et la fertilité du sol permet d'obtenir des raisins à l'intensité fruitée, mais aussi capables de développer complexité et personnalité à moyen terme.   À la cave, la fermentation a lieu dans des cuves à température contrôlée. Une fois terminée, il est vieilli pendant huit mois en foudres de chêne français. Ce processus de vieillissement garantit que le vin s'arrondit et prolonge son temps de consommation optimal, sans perdre son potentiel organoleptique et qualitatif. Il se distingue également par une plus grande persistance, en respectant les caractéristiques du cépage Godello et en évitant une sensation excessive de bois.  
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Emilio Moro in Boissons alcoolisées

Brand: Emilio Moro
EAN: 8436557311153
MPN: 265711
Catégorie: Boissons alcoolisées

Emilio Moro Finca Resalso est un jeune vin rouge produit par la cave Emilio Moro à Ribera del Duero. Le domaine est situé en Pesquera de Duero (Valladolid). Bodegas Emilio Moro est l'histoire d'une famille dédiée au vin depuis plus d'un demi-siècle, où la première génération s'est consacrée à la terre, la deuxième a transmis son savoir-faire à la troisième, et cette dernière, avec la quatrième génération, construit une marque de renommée internationale. Emilio Moro Finca Resalso est un cépage Tinta del País (Tempranillo). Les raisins proviennent de souches sélectionnées d'entre 5 et 15 ans de Resalso Finca, un vignoble planté en 1932, l'année où Emilio Moro est né. Pour sa préparation, le Finca Resalso est vieilli pendant près de six mois dans des chênes français et américains.  
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Brand: Emilio Moro
EAN: 8436557310927
MPN: 261082
Catégorie: Boissons alcoolisées

Emilio Moro Malleolus est un vin rouge produit dans la Ribera del Duero par la cave Emilio Moro. Bodegas Emilio Moro est l'histoire d'une famille dédiée au vin depuis plus d'un demi-siècle, où la première génération s'est consacrée à la terre, la deuxième a transmis son savoir-faire à la troisième, et cette dernière, avec la quatrième génération, construit une marque de renommée internationale.   Le nom de ce vin vient du mot latin «majuelo», un terme utilisé pour désigner les vignobles. Emilio Moro Malleolus est une seule variété de Tinta Fina. Les raisins utilisés pour la fabrication Malleolus proviennent de la vigne Camino Viejo. Un vignoble planté en 1989, à une altitude de 890 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur une colline avec une pente raide. Les sols sont argilo avec quelques zones de forte concentration de calcaire en particulier dans les parties les plus élevées de la succession. Le développement d'Emilio Moro Malleolus commence par une macération avec les peaux qui s'étendent sur 28 jours. Après cette macération à lieu la fermentation malolactique et vieillie jusqu'à 18 mois dans des fûts de chêne français de l'Allier. Emilio Moro Malleolus est un vin élégant, sincère et complexe avec une grande structure. Une grande expression de Tinta del País, la variété reine de Ribera del Duero.
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Emilio Moro in Boissons alcoolisées

Brand: Emilio Moro
EAN: 8436557311160
MPN: 265780
Catégorie: Boissons alcoolisées

Emilio Moro Finca Resalso est un jeune vin rouge produit par la cave Emilio Moro à Ribera del Duero. Le domaine est situé en Pesquera de Duero (Valladolid). Bodegas Emilio Moro est l'histoire d'une famille dédiée au vin depuis plus d'un demi-siècle, où la première génération s'est consacrée à la terre, la deuxième a transmis son savoir-faire à la troisième, et cette dernière, avec la quatrième génération, construit une marque de renommée internationale. Emilio Moro Finca Resalso est un cépage Tinta del País (Tempranillo). Les raisins proviennent de souches sélectionnées d'entre 5 et 15 ans de Resalso Finca, un vignoble planté en 1932, l'année où Emilio Moro est né. Pour sa préparation, le Finca Resalso est vieilli pendant près de six mois dans des chênes français et américains.  
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Brand: Emilio Moro
MPN: 260897
Catégorie: Boissons alcoolisées

Emilio Moro Vendimia Seleccionada est un vin rouge élaboré par Bodegas Emilio Moro à Pesquera de Duero (Valladolid), D.O. Ribera del Duero. Bodegas Emilio Moro, c’est l'histoire d'une famille qui se dédie au vin depuis plus d'un demi-siècle, et dont la première génération s’est surtout consacrée à la terre, où la deuxième a inculqué le savoir-faire à la troisième, qui a, à son tour, bâti une marque de référence au niveau international. Actuellement, ils possèdent 375 hectares de vignobles, tous greffés avec le clone le plus pur de Tinto Fino. Les plus anciens remontent à 1924, situés dans la propriété de Valderramiro, en plein cœur de Ribera del Duero.   Tous les vignobles sont gérés de manière durable et avec le plus grand respect pour le terroir et son paysage, mettant la technologie au service de la qualité, ici dans le vignoble et dans la cave dans tous ses processus. De cette manière, Emilio Moro a réussi à trouver sa propre identité précise dans la production de rouges traditionnels de Ribera del Duero avec un style moderne et actuel.   Emilio Moro Vendimia Seleccionada est un vin rouge élaboré à partir de raisins Tinto Fino. Ce vin vise à évoquer et à honorer l'histoire et la tradition des Bodegas Emilio Moro dans la Ribera del Duero.   Au sein des vignobles utilisés pour les Bodegas Emilio Moro, en fonction de leurs caractéristiques naturelles (altitude, orientation et type de sol), un vignoble est sélectionné comme étant représentatif de ce millésime et digne d'être séparé pour obtenir ces nuances distinctives.   Après la récolte manuelle, à la cave, il subit une fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable et un vieillissement ultérieur allant jusqu'à 12 mois en fûts de chêne français et américain.  
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Emilio Moro in Boissons alcoolisées

Brand: Bodegas Emilio Moro
EAN: 8436557311108

Brand: Bodegas Emilio Moro
EAN: 8436557311108

Brand: Bodegas Emilio Moro
EAN: 8436557311108

Brand: Bodegas Emilio Moro
EAN: 8436557310774