Weingut Forstmeister Geltz Zilliken | Des Offres Boissons Alcoolisées

Brand: Weingut Forstmeister Geltz-zilliken
EAN: 4054652208235
MPN: 260275
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Geltz Zilliken Butterfly Riesling est un vin blanc mono-cépage élaboré à partir de Riesling. Qualifié de VDP Mosel-Saar-Ruwer, il est produit par Weingut Forstmeister Geltz Zilliken. Weingut Forstmeister Geltz Zilliken est un domaine familial héritier de plus de 270 ans d'histoire. On y élabore des Riesling incroyablement nerveux et minéraux, offrant un faible taux d’alcool et une acidité fantastique. Le domaine dispose de 10 hectares de vignobles produisant exclusivement du Riesling. La vinification se fait dans de vieux fûts et foudres. Les sols des vignobles dont sont issus les raisins du Geltz Zilliken Butterfly Riesling sont constitués d'ardoise, de diabase et de granite noir. Le vin est vinifié dans des foudres neutres, afin que les arômes de bois ne prennent pas le pas sur les arômes du raisin ni ne masquent son goût. Le Geltz Zilliken Butterfly Riesling est un vin explosif et frais. Il présente une acidité qui compense sa légère acidité résiduelle. Ce vin juteux met l'eau à la bouche au fil de la dégustation. Il peut se déguster immédiatement mais dispose aussi d’un bon potentiel de garde.
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Weingut Forstmeister Geltz-zilliken in Boissons alcoolisées

Brand: Weingut Forstmeister Geltz-zilliken
EAN: 4054652205180
MPN: 265563
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Geltz-Zilliken Rausch Auslese Riesling est un vin blanc doux mono-cépage élaboré à partir de Riesling, par Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken. Ce vin est qualifié de VDP Mosel-Saar-Ruwer. Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken est un domaine familial héritier de plus de 270 ans d'histoire. Il travaille ses vignobles dans le plus grand respect, en faisant en sorte que ses raisins puissent exprimer tout leur potentiel. Il se distingue par ses Riesling incroyablement nerveux et minéraux, au faible taux d’alcool et à la fabuleuse acidité. Le domaine dispose de petites parcelles de vignobles produisant exclusivement du Riesling. La vinification se fait dans de vieux fûts et foudres. Le domaine conserve plusieurs bouteilles chaque année, qui lui servent à juger du potentiel de vieillissement de ses vins. Les vignobles du Geltz-Zilliken Rausch Auslese Riesling sont implantés sur des sols constitués d’ardoise et de diabase, ainsi que de granite noir. Les parcelles sont vendangées à la main, afin que les raisins parviennent en cave dans les meilleures conditions possibles, ainsi que pour pouvoir procéder à une sélection des grappes sur le terrain. Il s’agit de ne vinifier que les grappes réunissant les meilleures caractéristiques pour élaborer le vin recherché. Le Geltz-Zilliken Rausch Auslese Riesling fermente dans des foudres neutres, afin que le goût de bois ne prenne pas l’ascendant sur les arômes ou la bouche du vin. Le Geltz-Zilliken Rausch Auslese Riesling est un vin faiblement alcoolisé, doté d’une bonne acidité qui compense ses sucres résiduels.
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Weingut Forstmeister Geltz-zilliken in Boissons alcoolisées

Brand: Weingut Forstmeister Geltz-zilliken
EAN: 4054652203216
MPN: 264426
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Geltz-Zilliken Rausch Kabinett est un vin blanc mono-cépage élaboré à partir de Riesling, qualifié de VDP Mosel-Saar-Ruwer. Il est produit par Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken. Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken est un domaine familial héritier de plus de 270 ans d'histoire. Il travaille ses vignobles dans le plus grand respect, en faisant en sorte que ses raisins puissent exprimer tout leur potentiel. Le domaine élabore ses vins en sous-sol, selon des méthodes traditionnelles, en utilisant de vieux fûts de bois. La fermentation se fait grâce à des levures autochtones et le domaine n’intervient que peu au cours des divers processus. Il conserve plusieurs bouteilles chaque année, qui lui servent à juger du potentiel de vieillissement de ses vins. Les vignobles du Geltz Zilliken Rausch Kabinett sont implantés sur des sols constitués d’ardoise et de diabase. Ils sont vendangés à la main, afin de pouvoir sélectionner les meilleures grappes directement sur le terrain et pour éviter d’abîmer les baies et leur permettre de parvenir en cave dans le meilleur état possible. Les raisins sont fermentés dans des foudres neutres, afin que les arômes de bois ne prenne pas l’ascendant sur ceux du vin. Le Geltz Zilliken Rausch Kabinett est un vin blanc faiblement alcoolisé, doté d’une acidité élevée. Son taux de sucres résiduels est de 50 à 60 grammes/litre environ. Il présente un équilibre parfait entre fruits et fraîcheur, minéralité et douceur. Ce très long vin est un véritable ravissement, dans lequel on se replongera sans mal.
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Weingut Forstmeister Geltz-zilliken in Boissons alcoolisées