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Sartori Di Verona | Des Offres Boissons Alcoolisées

Range Prix

-30%1
- Sartori Di Verona -
42 EUR 60 EUR
Sartori Di Verona Sartori I Saltari Amarone Della Valpolicella Classico Riserva 2015
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Sartori Di Verona
EAN: 0789555359251
MPN: itrt150001
Catégorie: Boissons alcoolisées

A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 15 ans. Il est recommandé de le décanter pendant une heure. L'étiquette I Saltari est née de la collaboration entre les caves Sartori di Verona et Colognola ai Colli, qui a débuté il y a environ 20 ans. Le nom Saltari fait référence à une figure historique des gardiens des vignobles qui, dans l'Antiquité, protégeaient les raisins jusqu'aux vendanges. L'Amarone Riserva I Saltari est produit avec des raisins sélectionnés provenant d'un vignoble d'environ 6 hectares situé sur la crête du Val d'Illasi à environ 230 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les plants sont âgés d'environ 20 ans et le sol est composé de calcaire et d'argile, avec quelques traces d'origine volcanique. Après la fermentation, le vin mûrit dans des fûts de différentes tailles pendant 48 mois, avant d'être mis en bouteille et de reposer pendant une année supplémentaire en bouteille. Le résultat est un vin équilibré et rond, d'une couleur rouge rubis dense. Le nez révèle des notes parfumées de fruits rouges mûrs et de fleurs fanées, d'herbes aromatiques et de figues sèches, puis de sous-bois et de tabac. La bouche est puissante et harmonieuse avec des tanins mûrs et veloutés et des notes balsamiques. La finale est persistante et chaleureuse et rappelle des notes de fruits rouges. Parfait avec le gibier, les viandes rouges épicées et les fromages affinés.
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Sartori Di Verona in Boissons alcoolisées

2
- Sartori Di Verona -
15.67 EUR
Sartori Di Verona Regolo Valpolicella Ripasso Superiore 2021
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Sartori Di Verona
EAN: 8005390006306
MPN: itrt210001
Catégorie: Boissons alcoolisées

A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 15 ans. Il est recommandé de le décanter pendant une heure. Fondée en 1898 par Pietro Sartori, Sartori di Verona est une prestigieuse entreprise basée à Negrar, qui produit de grands vins de Valpolicella. Après 120 ans, la cave est aujourd'hui dirigée par Luca et Andrea Sartori, les arrière-petits-fils de Pietro. Le Valpolicella Ripasso Superiore Regolo est un assemblage de raisins Corvina Veronese, Corvinone et Rondinella avec un petit ajout de Croatina, provenant de vignobles sélectionnés dans la région du Valpolicella Classico. Après les vendanges, une courte macération sur les peaux et une fermentation en acier, le vin est passé sur le marc d'Amarone, selon la technique traditionnelle du Ripasso, un processus qui donne au vin sa structure et son ossature tannique. Le vin fini est ensuite élevé dans des fûts de taille moyenne et grande pendant une période de 18 à 24 mois. Le vin présente une couleur rouge vif avec des nuances grenat. Son profil aromatique est intense et complexe avec des arômes de fruits rouges mûrs (notamment de cerise) et de baies, suivis de notes d'épices douces et de quelques nuances de cacao. En bouche, il présente une bonne structure. Il est dense et concentré, velouté et expressif. Les tanins sont mûrs et soyeux. La finale est longue et agréablement épicée. Essayez-le avec des viandes grillées et des ragoûts de gibier copieux.
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3
- Sartori Di Verona -
39.65 EUR
Sartori Di Verona Corte Bra Amarone Della Valpolicella Classico Riserva 2016
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Sartori Di Verona
EAN: 8005390046647
MPN: itrt160001
Catégorie: Boissons alcoolisées

A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 25 ans. Il est recommandé de le décanter pendant une heure. Sartori di Verona est une cave de Valpolicella basée à Negrar, fondée en 1898 et aujourd'hui dirigée par Andrea et Luca, quatrième génération de la famille Sartori. L'entreprise possède environ 120 hectares de vignobles, situés entre Valpolicella et Soave, et achète également des raisins à des viticulteurs sélectionnés. Amarone Riserva Corte Bra est le vin phare de l'entreprise et n'est produit que dans les meilleures années. L'assemblage est classique et comprend du Corvina, du Corvinone et du Rondinella avec de petites additions d'autres raisins locaux tels que le Croatina et l'Oseleta. Les raisins proviennent du vignoble du même nom, situé au nord de Vérone, dans le jardin de la Villa Maria in Negrar, datant du XVIIe siècle. Après les vendanges, le séchage traditionnel des raisins et la vinification, le vin fini est vieilli pendant 5 à 6 ans en barrique, puis 6 mois en bouteille. Le vin a une couleur rouge intense avec des nuances grenat. Son profil aromatique est riche et complexe avec des notes de confiture de fruits rouges, de cerises à l'alcool, d'épices douces et de feuilles de tabac. En bouche, il est puissant et de caractère. Il est rond et possède une excellente structure. Les tanins sont fermes et mûrs. La finale est longue et chaleureuse. A déguster avec des plats raffinés à base de gibier.
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-19%4
- Sartori Di Verona -
29.2 EUR 36 EUR
Sartori Di Verona Reius Amarone Della Valpolicella Classico 2019
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Sartori Di Verona
EAN: 8005390004999
MPN: itrt190001
Catégorie: Boissons alcoolisées

A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 25 ans. Il est recommandé de le décanter pendant une heure. Fondée à Negrar, au cœur de la Valpolicella, par Pietro Sartori à la fin du XIXe siècle, la cave Sartori a été portée au succès par son fils Regolo. Les générations suivantes de la famille ont perpétué la grande qualité des vins produits par cette entreprise, qui est aujourd'hui reconnue comme l'une des plus prestigieuses de la région. L'Amarone della Valpolicella Classico Reius est un assemblage de Corvina Veronese, de Corvinone et de Rondinella, avec de petits ajouts d'autres variétés indigènes. Les raisins proviennent de vignobles vallonnés situés sur des sols marno-calcaires, dans la région au nord-ouest de Vérone. Après les vendanges manuelles, les raisins sont mis à sécher pendant environ 3 mois. La fermentation dure environ 30 jours et a lieu dans des cuves en acier. Le vin fini repose d'abord dans du béton pendant 1 an, puis dans du chêne pendant 3 ans, et enfin reste en bouteille pendant encore 6 mois avant d'être mis sur le marché. Le vin a une couleur rouge profond et des reflets grenat. Au nez, il est intensément parfumé avec des arômes de fruits rouges mûrs et de fruits secs, suivis de notes épicées. En bouche, il est ample, rond et concentré, avec des tanins mûrs et veloutés et une finale longue et chaleureuse. C'est le vin idéal pour accompagner les ragoûts de gibier et de viande rouge, ainsi que les fromages affinés.
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Aujourd'hui 539 Offres avec réduction dans la catégorie Alcool et Vin

-28%5
- Clos Mogador -
82.13 EUR 114 EUR
Clos Mogador 2020
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Clos Mogador
EAN: 8437021941692
MPN: escm200001
Catégorie: Boissons alcoolisées

A conserver jusqu'à 20 ans. Décantez pendant une heure ou plus avant de servir. Ce vin est un assemblage rouge puissant, composé de 45 % de grenache et de petites quantités de carignan, de syrah et de cabernet sauvignon. Il est d'un pourpre profond dans le verre et présente un nez puissant de fruits rouges riches, d'épices, de fumée de cigare, de pain fraîchement cuit et d'herbes séchées. Fondé en 1979, le Clos Mogador a été présent tout au long de la renaissance du Priorat dans les années 1980. Son vigneron en exercice, René Barbier, est le dernier né d'une famille de vignerons estimés, qui ont joué un rôle important dans le renouveau du Priorat. Le Clos Mogador est un vignoble de 20 hectares, situé à 350 mètres au-dessus du niveau de la mer, et se distingue particulièrement par ses sols riches en ardoise. Le Clos Mogador est doté d'un chêne bien équilibré, de tanins ronds et mâchus et d'une acidité élevée. C'est un vin qui a beaucoup de caractère - intense, mais doux et velouté. On y décèle des notes de cerise noire acidulée, d'orange sanguine, de prune et de garrigue, avec un soupçon d'épices de boulangerie. Le vin a été élevé pendant 18 mois en chêne français avant d'être mis en bouteille. Il présente une longue finale, avec des notes riches et sanglantes de fer et de minéralité. Le Clos Mogador sera un excellent partenaire pour le fuet catalan, le poulet rôti ou une variété de tapas charnues.
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Clos Mogador in Boissons alcoolisées

-20%6
- Pepe Mendoza -
27.76 EUR 34.8 EUR
Pepe Mendoza Giro de Abargues 2020
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Pepe Mendoza
EAN: 8437017953135
MPN: espm200001
Catégorie: Boissons alcoolisées

A conserver jusqu'à 10 ans. Décanter jusqu'à une heure avant de servir. Le Giró de Abargues est un magnifique rouge terracotta, débordant de notes de fraises, de balsamique et de terre fraîchement creusée. Il est indéniablement de caractère méditerranéen, avec des senteurs herbacées de basilic frais, de laurier et d'aiguilles de pin qui se cachent en arrière-plan. Alors que la plupart des regards en Espagne se tournent vers les prestigieuses régions viticoles du nord, Pepe Mendoza libère le potentiel du sud-est du pays, qui est sous-estimé. Casa Agrícola est le dernier projet de Pepe, dont le siège se trouve dans un ancien manoir près du village de Lliber. Les vignobles sont plantés d'une combinaison de l'ancien muscat d'Alexandrie et des cépages indigènes Giró, Macabeo et Monastrell. Ce vin a été élaboré à partir de 100 % de Giró. Il est incroyablement juteux en bouche, avec une sanguine, un bord de fer étayant les riches saveurs de cerise rouge et d'herbes. Pepe Mendoza est l'un des rares vignerons au monde à produire du Giró de qualité, ce qui fait de ce vin une introduction incontournable à ce raisin rare. Le vin a passé 12 mois en fûts de chêne français avant d'être mis en bouteille. La bouche est douce dans l'ensemble, mais les tanins serrés permettent de le laisser vieillir en cave. Pensez à l'associer à des plats espagnols, tels que le chorizo, le fromage Manchego ou une variété de tapas.
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-18%7
- Penfolds -
108.88 EUR 132 EUR
Penfolds St Henri Shiraz 2019
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Penfolds
EAN: 9310297031016
MPN: aupn190003
Catégorie: Boissons alcoolisées

À boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 25 ans. Décanter 2 heures avant de servir.Penfolds est surtout connu pour produire l'emblématique Grange d'Australie, un rouge puissant largement considéré comme l'un des meilleurs vins au monde. Le domaine viticole a été fondé à l'origine en 1844 par des émigrants anglais, le Dr Christopher Penfold et sa femme Mary, qui ont apporté avec eux des boutures de vigne de France. Depuis lors, le domaine s'est épanoui pour devenir le premier établissement vinicole d'Australie, avec une série de cuvées exceptionnelles à son actif, comme ce magnifique Shiraz.À la différence de Grange et de nombreux autres grands rouges australiens, St Henri a la particularité de ne pas être vieilli en fûts de chêne neufs. Cette cuvée a été lancée pour la première fois par Penfolds au début des années 1950, à l'époque de leur légendaire vinificateur Max Schubert qui a créé le Grange. Les fruits sont soigneusement sélectionnés dans les meilleurs vignobles de Barossa, McLaren Vale, Clare Valley et Adelaide Hills, et le jeune vin vieillit dans de grands fûts en bois de plus de 50 ans.Le résultat est un rouge cossu et riche qui regorge de succulentes notes de fruits noirs, notamment de cassis, de prunes noires et de mûres écrasées. Il y a des notes subtiles de pain grillé et d'épices sur la longue finale provenant de l'influence limitée du chêne qui s'approfondiront en notes douces et terreuses au fur et à mesure que le vin vieillit. Une colonne vertébrale solide et une structure bien construite en font un excellent vin à conserver pendant quelques décennies encore, bien qu'il puisse aussi être dégusté dès maintenant avec de copieux plats de viande rouge.
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Penfolds in Boissons alcoolisées

-31%8
- Otronia -
57.6 EUR 84 EUR
Otronia Block III & VI Chardonnay 2019
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Otronia
EAN: 7798325470273
MPN: arot190002
Catégorie: Boissons alcoolisées

A conserver jusqu'à 10 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter avant de le servir. Ce vin est l'un des Chardonnay les plus méridionaux du monde, récolté sur la parcelle 22 du domaine d'Otronia, aux confins de l'Argentine. Il regorge d'arômes de pêche, de pomme verte, de poire et de fleurs blanches aromatiques, telles que le jasmin, le lys et la camomille. Le nez est particulièrement frais, comme en témoignent les nuances de vert qui apparaissent lorsque vous le versez dans un verre. Le domaine Otronia est situé sur le parallèle 45'33, au cœur de la Patagonie. Son étonnante gamme de vins est le fruit de la créativité de Juan Pablo Murgia, originaire de Mendoza, un œnologue talentueux qui compte plus d'un trophée à son actif. En 2021, Tim Atkin l'a élu jeune vigneron de l'année dans son rapport spécial sur l'Argentine. Un an plus tard, il a été sélectionné comme vigneron de l'année par Patricio Tapia de Descorchados. Le Chardonnay Otronia est étonnamment frais et complexe en bouche. Le climat froid et de haute altitude de la Patagonie lui confère un filon d'acidité tendu qui rehausse le palais fruité de zeste de citron, de pêche blanche, de pomme et de poire. En bouche, on retrouve également des notes d'herbes vertes, de thym séché et de camomille. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 à 20 mois avant d'être mis en bouteille. Vous pouvez l'associer à une volaille rôtie, à des pâtes crémeuses ou à un fromage doux et piquant.
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Otronia in Boissons alcoolisées

-23%9
- Aalto -
45.32 EUR 58.8 EUR
Aalto 2022
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Aalto
EAN: 8437003104466
MPN: esat220002
Catégorie: Boissons alcoolisées

À conserver jusqu'à 12 ans. Pas besoin de décanter avant de servir.Aalto est un jeune projet passionnant fondé à Ribera del Duero par Mariano Garcia, le célèbre vigneron de Bodegas Vega Sicilia, et Javier Zaccagnini qui est un expert renommé en gestion d'entreprise viticole. Le duo s'est réuni avec une vision commune pour produire des vins exceptionnels à partir du raisin local Tinta Fina ou Tempranillo et capturer la beauté du terroir dans cette région espagnole saisissante. Au total, la cave dispose de 32 hectares de vignobles qui ont été soigneusement replantés à partir d'anciens clones de Tinta Fina choisis pour leur qualité et leur intensité de goût. La cave ultramoderne d'Aalto est partiellement enterrée sous terre pour créer des salles de fûts qui sont naturellement maintenues à une température optimale pour le vieillissement de leurs vins. Aalto est leur deuxième vin qui est élaboré à partir de vignes de 40 à 80 ans plantées dans sept villages différents de la province de Burgos ainsi que de quelques fruits provenant des vignobles plus jeunes d'Aalto. Le vin est vieilli en chêne français et américain pendant 16 mois afin d'adoucir les tanins fermes et d'ajouter du poli et de la complexité à la cuvée. C'est un Tinta Fina sombre et séduisant qui déborde de notes de cerises mûres, de cassis, d'épices et de grains de café qui évoluent en bouche vers des baies sauvages, du chocolat noir et du cuir.
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Aalto in Boissons alcoolisées

-21%10
- Zyme -
18.1 EUR 22.8 EUR
Zyme From Black to White 2021
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Zyme
EAN: 8033040321561
MPN: itzm210003
Catégorie: Boissons alcoolisées

A conserver jusqu'à 3 ans. Servir frais.From Black To White est un mélange étonnant de quatre cépages italiens indigènes, Rondinella Bianca, Gold Traminer, Kerner et Incrocio Manzoni, qui se réunissent harmonieusement dans ce vin blanc frais et parfumé. Le nez offre des notes séduisantes de citron vert, de pêches blanches et d'herbes méditerranéennes, tandis que la première gorgée révèle un corps léger, une acidité vive et des touches de minéralité ainsi que des saveurs de fruits à noyau mûrs et de mangue.From Black To White est l'œuvre du talentueux vénitien Celestino Gaspari, issu d'une famille d'agriculteurs, qui a affiné ses talents de viticulteur en travaillant avec le légendaire vigneron Giuseppe Quintarelli. Après de nombreuses années de travail en tant que vigneron consultant et le lancement de plus d'une douzaine de nouveaux vignobles en Vénétie, Celestino a finalement décidé de commencer son propre projet et a lancé Zyme dans son garage. Le vin tire son nom des expérimentations du vigneron Celestino avec le raisin Rondinella. En 1999, Celestino a remarqué une vieille vigne Rondinella qui avait quelques grappes de raisins qui étaient de couleur blanche. Intrigué, il a commencé à faire des expériences pour essayer de créer des raisins Rondinella entièrement blancs. Après quelques années, il y est finalement parvenu et a baptisé ce vin inhabituel en référence à l'expérience de la production de raisins blancs à partir d'un cépage noir.
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Zyme in Boissons alcoolisées

-17%11
- Dominio del Aguila -
29.74 EUR 36 EUR
Dominio del Aguila Picaro Vinas Viejas 2021
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Dominio del Aguila
EAN: 8437013742146
MPN: esda210001
Catégorie: Boissons alcoolisées

A conserver jusqu'à 5-6 ans. Pas besoin de décanter.Dominio del Aguila couvre 30 hectares de vieilles vignes, situées à La Aguilera, Ribera del Duero. Sa naissance remonte à 2010, lorsque Jorge Monzon et son épouse Isabel Rodero ont décidé d'entreprendre ce projet pour réaliser leur rêve personnel de produire des vins uniques. Actuellement, leurs vins sont reconnus pour leur énorme qualité et pour les notes élevées attribuées par les critiques.Pícaro del Águila provient de vignobles biologiques de 75 ans, situés à 860 m d'altitude, sur des pentes orientées vers le nord dans la vallée de la rivière Gromejón, caractérisées par des sols d'argile rouge avec des cailloux. Le Tempranillo prédomine dans l'assemblage, bien que d'autres variétés rouges et blanches comme le Garnacha, le Bobal ou la Blanca del Pais soient également utilisées. La fermentation se fait dans des cuves en ciment et le vin n'est ni clarifié ni filtré. Avant la mise en bouteille, le vin est laissé pendant 13 mois en fûts de chêne français.Sa belle couleur rubis a des reflets violets. Le nez dégage un délicieux parfum de fruits rouges et noirs tels que la framboise, la groseille et la myrtille, accompagnés de notes florales suggestives comme la violette et d'une légère touche épicée rappelant le clou de girofle et la vanille. En bouche, il présente une texture douce et agile. Il est rond et équilibré, avec des tanins agréables et des arômes intenses de baies et d'épices douces. C'est un rouge très fin avec une bonne charge de fruits et une longue finale. Le partenaire idéal des viandes rouges grillées et de l'agneau rôti.
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Dominio del Aguila in Boissons alcoolisées

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