Distillerie Poli | Des Offres Boissons Alcoolisées

Brand: Distillerie Poli
Catégorie: Boissons alcoolisées

Gin Marconi is the result of a long tradition in distilling and of the innovative capacity of the Poli family, who has been distilling with an artisanal still since 1898 in Schiavon, near Bassano del Grappa, in the heart of Veneto. Gin Marconi is an italian gin, artisanally distilled in small batches by Jacopo Poli with Crysopea, his own vacuum bain-marie pot still: a unique method of distillation that enables to obtain intense scents, clean taste and a longlasting aromatic persistence.Marconi 46 has a precise and recognisable identity thanks to a unique infusion of botanicals inspired by the Asiago plateau, in north of the Veneto region, where the Poli family comes from.Gin Marconi express in the name its Italian soul:- Guglielmo Marconi was an italian genius, the inventor of the radio telegraph and Nobel prize for Physics in 1909;- 46, 44 and 42 are the alcohol volume in the Gin;- Marconi street is the address in Schiavon where the distillery is located.
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Distillerie Poli in Boissons alcoolisées

Brand: Distillerie Poli
Catégorie: Boissons alcoolisées

Gin Marconi is the result of a long tradition in distilling and of the innovative capacity of the Poli family, who has been distilling with an artisanal still since 1898 in Schiavon, near Bassano del Grappa, in the heart of Veneto. Gin Marconi is an italian gin, artisanally distilled in small batches by Jacopo Poli with Crysopea, his own vacuum bain-marie pot still: a unique method of distillation that enables to obtain intense scents, clean taste and a longlasting aromatic persistence.Marconi 42 is obtained with botanicals that recall the light, the warmth and the intense aroma of the ltalian Mediterranean bush. If you bring the glass close to your ear, you can hear crickets and cicadas...Gin Marconi express in the name its Italian soul:- Guglielmo Marconi was an italian genius, the inventor of the radio telegraph and Nobel prize for Physics in 1909;- 46, 44 and 42 are the alcohol volume in the Gin;- Marconi street is the address in Schiavon where the distillery is located.
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Brand: Distillerie Poli
Catégorie: Boissons alcoolisées

Po Elegante (Elegant) clearly indicates the main feature of this Grappa, due to the grape marc of Pinot. Thanks to the flowing-steam distillation, the aromas of the fermented grape must are transferred to Grappa, making it neat and gentle.
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Brand: Distillerie Poli
Catégorie: Boissons alcoolisées

In 1995, breaking the historical predilection for red grape marc that always has characterized our distillery, I started to devote myself to Moscato, an extraordinary vine that found a natural habitat on Colli Euganei. The primary aromas of this grape make it recognizable even to non-experts. The molecules responsible for this sensory identity are called terpenes and very few grape varieties, the so called aromatic berries are rich in them: Moscato, Traminer, Fragola (Isabella) Grape. I will stop here, because all other varieties are semi-aromatic, if not even non aromatic, and therefore difficult to identify unless you have a highly trained palate. The first distillation gave excellent results, although the yield was very small. My father, who could not understand why I was wasting my time on this, would ask me at each cotta (a distillation cycle): how much are you getting?, knowing full well that white grape marc yields very little alcohol. Un po (a little) I would answer, trying to hide the embarrassment for a homeopathic yield. After several cottas and several un po I filled up a small tank and when Mr. Valente, the excise officer, removed the seals, my father came up casually to the tank, but then dipped a finger into the Grappa and rubbed a few drops on the palm of his hand: Good, this Grappa, by dint of PO you finally did it... Thats how this line got its name, extending over the years to other varieties, including Traminer, Merlot and Pinot.
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Brand: Distillerie Poli
EAN: 8014115000505
Catégorie: Boissons alcoolisées

La Sarpa di Poli est élaborée à partir de marc de raisin à l'arôme floral et délicatement herbacé, distillé à la vapeur dans des chaudrons de cuivre selon un cycle discontinu.
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Brand: Distillerie Poli
Catégorie: Boissons alcoolisées

This Grappa was conceived in 1983, but it took a few years to see the light of day. The goal was clear in my mind: a Grappa to encase the aromas of Tradition, but without the typical flaws of old fashion Grappas, often stingy, aggressive and oily. It had to be an authentic Grappa, sincere and genuine, what I would now call a classic Grappa. Moreover, it was meant to be a bridge between the Grappa of the past and the Grappa of the future, representing the present of Grappa with its best typical features. It took some time to figure out which vines to use and after various trials I turned to the timeless Bordeaux blend, that mix of Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon and Merlot that gave rise to the best wines in the world, the Bordeaux wines.These vines have successfully been grown in the Veneto region for a long time and it seemed to me just natural to use them to try to produce our symbolic Grappa, the Grappa that should have embodied years of experience and passion, in one word, the history of our family.After a few distillation seasons I achieved the balance of character and elegance I had long been looking for.Now the product was ready, we only had to give it a name.I was lying on the sofa at home with my leg up, talking with my mother about the project, when a name flashed in my mind: Sarpa! A very familiar term in the area of Bassano del Grappa. In fact, Sarpa means grape marc, the grape's skins, the raw material from which Grappa is made.I jumped up and said to my mother: we are going to call it Sarpa, a name that has a Veneto heart and will represent good Grappa all over the world, with the strength of the values it represents: truthfulness, simplicity, authenticity, naturalness.Sarpa di Poli has a robust, almost rustic character, with pleasantly grassy scents that remind of freshly cut grass, an aroma of wine and red flowers like geranium, rose and violet that make it a timeless classic. (Jacopo Poli)
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Brand: Francesco Poli
MPN: 263332
Catégorie: Boissons alcoolisées

Il y a des endroits qui ont du charme, des endroits qui sont uniques de par leur beauté, leur tranquillité et la lumière qu'ils dégagent. C'est ici, dans le petit village de Santa Massenza (dans le Trentin, en Italie), que l'on trouve le domaine et la distillerie de Francesco et Alessandro Poli. Une oasis de paix où insectes et plantes coexistent en symbiose et où la coccinelle vit en toute tranquillité. Un insecte qui, malgré son aspect adorable, est en fait un prédateur vorace de bestioles qui s'attaquent aux plantes, comme les acariens, les cochenilles, les chenilles ou les larves de scarabées. Les coccinelles sont donc un grand allié du maraîcher et du jardinier biologique. Et c'est dans ce cadre que les vignobles de vignes indigènes poussent en harmonie avec la nature et sont vinifiés avec le minimum d'intervention. Tout cela pour obtenir des vins qui unifient histoire, tradition, qualité et territoire. Francesco Poli Schiava Belle Rosato est né dans les 6 hectares de vignobles du domaine. Un rosé pétillant issu de vignes du cépage schiava, un raisin rouge originaire du Trentin, qui est planté sur des sols limoneux et calcaires de plus de 30 ans et qui est cultivé selon les principes de la viticulture biodynamique. Seuls le soufre et le cuivre naturels et les préparations biodynamiques comme la silice de corne ou le fumier de corne sont utilisés comme engrais. Récoltés à la main, les raisins sont vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Une fois le vin de base produit, il est ensuite vieilli en bouteille avec l'ajout du moût de Trentino Vin Santo. Le résultat est le Francesco Poli Schiava Belle Rosato, l'expression la plus pure de la variété indigène Schiava. Un vin mousseux frais, doux et persistant, né de la manière la plus naturelle possible par la main experte de Francesco et Alessandro Poli et avec l'aide incessante de la coccinelle.
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Francesco Poli in Boissons alcoolisées

Brand: Francesco Poli
MPN: 253664
Catégorie: Boissons alcoolisées

Il y a des endroits qui ont du charme, des endroits qui sont uniques de par leur beauté, leur tranquillité et la lumière qu'ils dégagent. C'est ici, dans le petit village de Santa Massenza (dans le Trentin, en Italie), que l'on trouve le domaine et la distillerie de Francesco et Alessandro Poli. Une oasis de paix où insectes et plantes coexistent en symbiose et où la coccinelle vit en toute tranquillité. Un insecte qui, malgré son aspect adorable, est en fait un prédateur vorace de bestioles qui s'attaquent aux plantes, comme les acariens, les cochenilles, les chenilles ou les larves de scarabées. Les coccinelles sont donc un grand allié du maraîcher et du jardinier biologique. Et c'est dans ce cadre que les vignobles de vignes indigènes poussent en harmonie avec la nature et sont vinifiés avec le minimum d'intervention. Tout cela pour obtenir des vins qui unifient histoire, tradition, qualité et territoire. Francesco Poli Schiava Belle Rosato est né dans les 6 hectares de vignobles du domaine. Un rosé pétillant issu de vignes du cépage schiava, un raisin rouge originaire du Trentin, qui est planté sur des sols limoneux et calcaires de plus de 30 ans et qui est cultivé selon les principes de la viticulture biodynamique. Seuls le soufre et le cuivre naturels et les préparations biodynamiques comme la silice de corne ou le fumier de corne sont utilisés comme engrais. Récoltés à la main, les raisins sont vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Une fois le vin de base produit, il est ensuite vieilli en bouteille avec l'ajout du moût de Trentino Vin Santo. Le résultat est le Francesco Poli Schiava Belle Rosato, l'expression la plus pure de la variété indigène Schiava. Un vin mousseux frais, doux et persistant, né de la manière la plus naturelle possible par la main experte de Francesco et Alessandro Poli et avec l'aide incessante de la coccinelle.
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Brand: Poli Distillerie
EAN: 8014115001236

Brand: Poli Distillerie
EAN: 8014115000239

Brand: Poli Distillerie
EAN: 8014115000512

Brand: Poli Distillerie
EAN: 8014115001090