Cote2boeuf | Des Offres Boissons Alcoolisées

Brand: Le Goût Du Boeuf
MPN: 97f1f5d1bd989417860a80f3d269cafa05ace36d
Catégorie: Aliments et épicerie

Ce colis de viande de 10 kg ne rassemble que des pièces de bœuf Aubrac, idéal pour vos repas de vacances, vos apéritifs ou barbecues en famille ou entre amis :  Une côte de bœuf ou un rôti dans le filet ou 2 faux-filets  Steaks de tranche ou équivalent 1,5 Kg Pièces à griller 1,5 Kg  1 rôti Pièces à griller Collier pour bourguignon Plat de côte Jarret Ce colis de viande est un véritable panier repas familial pour vous organiser dans la prévision de vos menus en semaine et le weekend.  Poids approximatif : peut varier de plus ou moins 5%. 35% de morceau à mijoter  Nous proposons sur notre site des bêtes de pure race Aubrac ou des croisées Aubrac, également appelé fleur d'Occitanie
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Le Goût Du Boeuf in Aliments et épicerie

Brand: Nature Viande
MPN: de5f4d63e99977a60bee1c8bd77cf91fe4f4c8ef
Catégorie: Aliments et épicerie

Nos colis de boeuf à griller sont un mélange des morceaux les plus nobles et tendres de la vache : Composition: - entrecôte 2 - 1 cote a l os 1KG - faux-filet 4 - rumsteck 4 - basse côte 4 - steak 1er choix emballé par 500g (3 pièces) 6 poches - rôti d’environ 1kg - 1X 2 tournedos ( 320g) Le poids de chaque pièce peut varier en fonction des disponibilités. Animaux élevés en plein air à l’herbe et au foin toute leur vie. Engraissées deux mois au foin, herbe, luzerne, blé. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
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Nature Viande in Aliments et épicerie

Brand: Ferme De Beau Printemps
MPN: 0951263776593e0ca3caf58f3f80a17fcdd857a9
Catégorie: Aliments et épicerie

Notre colis préféré vous donnera le meilleur aperçu de la qualité de chaque typologie de morceaux de bœuf. PROFITEZ DE NOTRE OFFRE DE LANCEMENT POUR NOTRE ARRIVEE SUR POURDEBON :  -28€ ! Le colis est composé comme suit : 4 X 2 Faux Filets 370gr 4 X 2 Rumsteck 400gr 1 COTE DE BOEUF 1kg Un rosbif ou une pièce à rôtir 800gr Un pack de bourguignon 800gr 500gr de viande hachée pré salée Assortiment de Pot au feu pour 1kg environ 20 X 1 Steaks hachés surgelés 125gr
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Ferme De Beau Printemps in Aliments et épicerie

Brand: A L'étable Du Mézenc
MPN: 05c189eb0f23e313e3d27070eab67281cce87169
Catégorie: Aliments et épicerie

Colis tradition fin gras BIO 10kg 1x cote de bœuf , Panachage 1kg/ 1.5kg entre beef, pavé, bavette, rumsteck, faux filet ,1 x roti a griller rosbif, 1x roti a braisé, 1.5kg de bourguignon en 2 sachets, entre 1.5 et 2kg de pot au feu/osso bucco
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A L'étable Du Mézenc in Aliments et épicerie

Brand: Nature Viande
MPN: 3a5c91ed3507e0f6e8c1e0c40e9311269ae71f11
Catégorie: Aliments et épicerie

Nos colis de boeuf à griller + galettes sont un mélange des morceaux les plus nobles et tendres de la vache avec des galettes pour vos burger et autres préparations : Composition: - entrecôte 2 - faux-filet 2 - rumsteck 2 - basse côte 2 - steak 1er choix emballé par 500g (3 pièces) 4 poches - rôti d’environ 1kg - 8x4 galettes de boeuf asaisonnées Le poids de chaque pièce peut varier en fonction des disponibilités. Animaux élevés en plein air à l’herbe et au foin toute leur vie. Engraissées deux mois au foin, herbe, luzerne, blé. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
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Nature Viande in Aliments et épicerie

Brand: Nature Viande
MPN: d2ba507d472692b3b77842016c9361b401b7e00c
Catégorie: Aliments et épicerie

Nos colis de boeuf à griller sont un mélange des morceaux les plus nobles et tendres de la vache : Composition: - entrecôte 4 - faux-filet 4 - rumsteck 4 - basse côte 4 - steak 1er choix emballé par 500g (3 pièces) 6 poches - rôti d’environ 1kg - 1X 2 tournedos ( 320g) Le poids de chaque pièce peut varier en fonction des disponibilités. Animaux élevés en plein air à l’herbe et au foin toute leur vie. Engraissées deux mois au foin, herbe, luzerne, blé. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
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Nature Viande in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme Duval
MPN: b1a5cecc7f4ad40b503acb7b2ff2f04f70ae22f9
Catégorie: Aliments et épicerie

1 côte, 1 kg de rôti, 3 kg de steak (par 150 g), 1 tournedos, 3 kg de bourguignon et 2 kg de pot-au-feu. Nous sommes producteurs de bœuf limousin, agrée agriculture biologique depuis mai 2021, et exploitants depuis des décennies à Amayé Sur Orne dans le Calvados. La race limousine est la meilleure race connue pour la qualité gustative de sa viande. Ce qui la caractérise le plus, c’est la finesse de son grain de viande qui lui donne sa tendreté remarquable. C’est une viande peu grasse, mais finement persillée pour assurer saveur, moelleux et jutosité des morceaux. Nos animaux sont abattus par un abattoir certifié, puis TEBA, notre entreprise de découpe, se charge de découper la viande et de l’emballer sous-vide avec un étiquetage personnalisé. Ces dispositions permettent une traçabilité parfaite pour chaque article vendu.
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La Ferme Duval in Aliments et épicerie

Brand: Ferme De Beau Printemps
MPN: 6ef8bfcf61317a8cb60b7b7506c2455c3a4ce142
Catégorie: Aliments et épicerie

Notre colis d’exception. Un condensé de respect de la nature et de savoir-faire, résultant en une explosion de saveurs conjuguées à une tendreté exceptionnelle. Le colis se compose comme suit : 1 COTE DE BŒUF 900GR 2 X 2 FAUX FILET 300 GR 2 X 2 RUMSTECK 350 GR 2 X 2 POINTE DE RUMSTECK 300GR 2 X 2 FILET DE RUMSTECK 250GR
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Ferme De Beau Printemps in Aliments et épicerie

Brand: Nature Viande
MPN: 412a33ae14746612317b013dc23213cd79b5f3f3
Catégorie: Aliments et épicerie

Composition: découvrez tous les morceaux du bœuf (2 entrecôte, 2 Faux filet, 2 rumsteck, 2 cœur de basse côte, 1 rôti 1KG , 4X500G steaks, 1KG bourguignon, 1 KG pot au feu, 1 kg Jarret ), avec des plats à mijoter (bourguignon, pot au feu), des viande à griller, des viandes à rôtir! Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale. Animaux élevés en plein air à l’herbe et au foin toute leur vie. Engraissées deux mois au foin, herbe, luzerne, blé. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
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Nature Viande in Aliments et épicerie

Brand: Gaec Villeneuve - Boeuf à La Ferme
MPN: c1e741ce9c95a041758272d29baeec6bacc2acf4
Catégorie: Aliments et épicerie

Dans ce colis de viande de boeuf Blonde d'Aquitaine : - 4 kg de viande à griller (assortiment de steak, faux-filet, rumsteak, bavette, basse-côte, tournedos… selon les disponibilités et le poids de l’animal) - 2 kg de préparation hachée en galettes (soit 8 lots de 2 x 125 g - 2 kg de saucisses de bœuf Les poids peuvent varier en fonction de la taille et du poids de l’animal. La répartition sera alors légèrement différente. Dans tous les cas, le colis fera 8 kg. Tous nos animaux sont nourris avec de l'herbe, des fourrages et des céréales produits sur notre exploitation certifiée ''Haute Valeur Environnementale'' HVE niveau III. Des compléments de colza et de lin assurent un bon équilibre dans l’apport d’omégas 3 et 6, pour une viande plus diététique.
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Gaec Villeneuve - Boeuf à La Ferme in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Moderne
MPN: 171a7ade01a54c7bce0815ee468f3dc44e512bec
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez notre colis direct producteur, une sélection raffinée des saveurs authentiques. Ce choix exclusif vous permet de savourer des produits locaux de premier ordre, parfaits pour enrichir vos repas tout au long de la semaine tout en soutenant les artisans ! CONTENU DU COLIS * Côte de Bœuf Normande (300g x 4) - 27,60 € Savourez des côtes de bœuf d’exception, élevées dans le respect des traditions normandes. * L-Bone Normand (600g x 2) - 65,00 € Ce morceau de viande prestigieux, réputé pour sa tendreté et sa richesse en saveurs, est idéal pour des repas en famille ou des dîners raffinés. Il reflète l’excellence des élevages locaux normands. * Camembert Fromagerie Graindorge - 8,70 € Produit par la Fromagerie E. Graindorge, ce camembert AOP est fabriqué avec un lait de qualité provenant de producteurs normands. Moulé à la louche et affiné selon un savoir-faire traditionnel, il propose une texture crémeuse et un goût authentique, symbole du terroir normand. * Moutarde Maison Dupont - 8,30 € Élaborée en Normandie, cette moutarde raffinée ajoute une touche de piquant et de complexité à vos plats. Idéale pour accompagner vos viandes et rehausser les saveurs de vos recettes. * Barbackologie - 18,90 € Ce vin Beaujolais, bien qu'étranger à la Normandie, se distingue par sa robustesse et ses arômes intenses. Parfait pour accompagner vos viandes, il apporte une touche élégante et raffinée à vos repas. * Conserve de Haricots - 8,90 € Ces haricots verts en conserve ajoutent une touche de fraîcheur à vos plats, tout en offrant une solution pratique et savoureuse. * Saucisson - 10,90 € Élaboré selon des méthodes traditionnelles, ce saucisson propose une saveur authentique et une texture parfaite. Idéal pour les apéritifs ou les repas décontractés, il apporte une note gourmande à vos moments conviviaux. * Pâté - 6,90 € Ce pâté est riche en saveurs et parfait pour vos entrées ou vos repas en famille. * Yaourt La Ferme Normande (x4) - 11,20 € Sa texture onctueuse et sa faible acidité en font un produit exceptionnel. Riche en oméga-3 naturels, il contribue au rééquilibrage alimentaire essentiel pour une bonne santé et est certifié par Bleu Blanc Cœur.
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Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: Nature Viande
MPN: 00ced12a16d06aad6fb1a093d284cd9f163dd19e
Catégorie: Aliments et épicerie

Nos colis de boeuf à griller sont un mélange des morceaux les plus nobles et tendres de la vache : Composition: - Cote à l'os 1 kg - faux-filet 2 - rumsteck 2 - basse côte 2 - steak 1er choix emballé par 500g (3 pièces) 4 poches - rôti d’environ 1kg - 1X 2 tournedos ( 320g) Le poids de chaque pièce peut varier en fonction des disponibilités. Animaux élevés en plein air à l’herbe et au foin toute leur vie. Engraissées deux mois au foin, herbe, luzerne, blé. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
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Nature Viande in Aliments et épicerie

Brand: Nature Viande
MPN: 3ae2996159ad15be2c874213b20c42feb6bf21f0
Catégorie: Aliments et épicerie

Nos colis de boeuf à griller sont un mélange des morceaux les plus nobles et tendres de la vache : Composition: - entrecôte 2 - faux-filet 2 - rumsteck 2 - basse côte 2 - steak 1er choix emballé par 500g (3 pièces) 4 poches - rôti d’environ 1kg - 1X 2 tournedos ( 320g) Le poids de chaque pièce peut varier en fonction des disponibilités. Animaux élevés en plein air à l’herbe et au foin toute leur vie. Engraissées deux mois au foin, herbe, luzerne, blé. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
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Nature Viande in Aliments et épicerie

Brand: Ferme De Beau Printemps
MPN: b4af8993d6e91f81c110be1b92aaa8a63b6d0a8f
Catégorie: Aliments et épicerie

Notre colis à griller c’est le colis idéal pour les viandards. Une merveille de saveurs et de tendreté. Voilà ce qui compose le colis : Faux Filets 370gr 2 X 2  Rumstecks 400gr 2 X 2   Steaks 400Gr 2 X 2 Cote de Bœuf 1KG X 2 Entrecotes 500GR X 2 Basse Cote 300GR
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Ferme De Beau Printemps in Aliments et épicerie

Brand: Nature Viande
MPN: aa2fcaaa705cbefaf634be20dbf577d13ff28389
Catégorie: Aliments et épicerie

Le colis idéal pour découvrir nos produits avec 3kg de boeuf, 3 kg de veau ! Composition: - entrecôte 1 - faux-filet 1 - rumsteck - basse côte 1 - steak 1er choix 2x500g - rôti d’environ 500g (boeuf) - roti de veau environ 500g - cotes filet 2 - découverte 1 - escalopes (2x500g) - quasi 1 Animaux élevés en plein air à l’herbe et au foin toute leur vie. Engraissées deux mois au foin, herbe, luzerne, blé. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
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Brand: Gaec Villeneuve - Boeuf à La Ferme
MPN: 85cc045b445161fe5366e0d6d63a4ddbe20d833b
Catégorie: Aliments et épicerie

Dans ce colis de viande de boeuf Blonde d'Aquitaine : - 1 côte de bœuf (environ 1,5 kg) Le poids de la côte peut varier en fonction de la taille et du poids de l’animal, la répartition sera alors légèrement différente. - 2,5 kg de viande à griller (assortiment de steak et/ou viande à griller… selon les disponibilités et le poids de l’animal) - 1 kg de préparation hachée en galettes (soit 4 lots de 2 x 125 g) Dans tous les cas, le colis fera 5 kg, une belle côte de bœuf sur le barbecue entre amis ou en famille, c’est la promesse d’un repas convivial. Cuisson bleue, saignante ou à point, selon vos goûts ! Tous nos animaux sont nourris avec de l'herbe, des fourrages et des céréales produits sur notre exploitation certifiée ''Haute Valeur Environnementale'' HVE niveau III. Des compléments de colza et de lin assurent un bon équilibre dans l’apport d’omégas 3 et 6, pour une viande plus diététique.
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Gaec Villeneuve - Boeuf à La Ferme in Aliments et épicerie

Brand: Maison Bayle - Champions Du Monde De Boucherie 2016
MPN: f394805bc61f394fb47b19bdc1cf8fa4abaa3efd
Catégorie: Aliments et épicerie

La côte de boeuf, un des morceaux le plus apprécié des francais. Une belle pièce, généreuse et conviviale. Idéale pour cuire au barbecue ou à la Plancha. En fin de cuisson, assaissonez et enrobez votre côte de bœuf dans du papier aluminium pour parfaire la cuisson à cœur. Nous vous proposons une viande de boeuf Label Rouge Blason Prestige: l’assurance de déguster une viande tendre et savoureuse. Une viande de qualité supérieure pour plus de plaisir dans l’assiette. Le Limousin Junior pâture avec sa mère en liberté. De l’herbe à volonté, de vastes espaces, c’est le secret d’une bonne viande ! Le Label Rouge et son cahier des charges respecte des exigences strictes. Le Label Rouge c’est du sérieux, pas de blabla, que des garanties. Bonne dégustation !
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Maison Bayle - Champions Du Monde De Boucherie 2016 in Aliments et épicerie

Brand: Nature Viande
MPN: 5f0748eb7d328dd4f36ea6646d3582f78f397651
Catégorie: Aliments et épicerie

Composition: -- 1entrecôte (400G) - 1 faux-filet (300G) - 1 rumsteck (300G) - basse côte 5400G) - steak 1er choix (MORCEAUX DE 160G ENVIRON ) - 2X500G ( 2X7 UNITES ENVIRON) de chipolatas de boeuf (99% BOEUF, SEL, POIVRE, BOYAU DE MOUTON) Animaux élevés en plein air à l’herbe et au foin toute leur vie. Engraissées deux mois au foin, herbe, luzerne, blé. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
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Nature Viande in Aliments et épicerie

Brand: Nature Viande
MPN: b9c1571b370fd7054a5bf4ca20a1c64411240afe
Catégorie: Aliments et épicerie

Viande de bœuf de race limousine ou blonde d’aquitaine. Les animaux sont élevés de manière traditionnelle et extensive en plein air. Dans les colis complets tous les morceaux du bœuf sont représentés ! Composition: - entrecôte 2 - faux-filet 2 - rumsteck 2 - basse côte 2 - steak 1er choix emballé par 500g (3 pièces) 4 poches - rôti d’environ 1kg - bourguignon coupé en cube d’environ 50g 1kg - plat de côte 1 kg Le poids de chaque pièce peut varier en fonction des disponibilités. Animaux élevés en plein air à l’herbe et au foin toute leur vie. Engraissées deux mois au foin, herbe, luzerne, blé. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
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Nature Viande in Aliments et épicerie

Brand: Maison Bayle - Champions Du Monde De Boucherie 2016
MPN: 02e1d045cb46fb39a4c0e1c7c4ef3aca8ad4aafc
Catégorie: Aliments et épicerie

La hanche de boeuf est un peu une version XXL de la côte de boeuf !!! Idéale pour les grande tablée. Une belle pièce, généreuse et conviviale. Idéale pour cuire au barbecue ou à la Plancha. En fin de cuisson, assaissonez et enrobez votre côte de bœuf dans du papier aluminium pour parfaire la cuisson à cœur. L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.
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Maison Bayle - Champions Du Monde De Boucherie 2016 in Aliments et épicerie

Brand: Nature Et Régions
MPN: abbdf67c8cd955b4b178099244ada0d4c20be852
Catégorie: Aliments et épicerie

Ce colis de boeuf Charolais est composé de: - 2 kg de viande à griller => Assortiment de Basse Côte, Faux filet, Rumsteck, Pavé de tranche, Steak (contient 1% de sel) et un rôti de 500g. - 2,5 kg de Viande à mijoter => Assortiment de Pot au feu, Viande à braiser (Gite ou Macreuse ou Aiguillette ...), Paleron - 0,5 kg de Préparation Hachée (contient 1% de sel) Provenance : Nous travaillons en partenariat avec 3 éleveurs situés sur le Canton de Luzy  dans le parc régional du Morvan : Bertrand, Benoit et Julien élèvent leurs  vaches charolaises en plein air jusqu’à l’hiver et la saison des vêlages (la charolaise est une race fragile). Elles sont élevées naturellement sans traitement médicamenteux préventifs, exclusivement nourries à l'herbe et au foin complémenté de céréales (sans OGM) à l’étable. Notre savoir-faire : Tous nos produits sont ensuite conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la traçabilité du produit sont présentes sur notre étiquette. Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser.   Notre fonctionnement   : Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l’OABA pour ses techniques d'abattage (organisation pour l’amélioration du bien-être animal et la protection des animaux d’élevage). Bonne dégustation !  
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Nature Et Régions in Aliments et épicerie

Brand: Maison Bayle - Champions Du Monde De Boucherie 2016
MPN: 8d59bbae56ad383b3d31b4bf36130b16c104abb9
Catégorie: Aliments et épicerie

La hanche de boeuf est un peu une version XXL de la côte de boeuf !!! Idéale pour les grande tablée. Une belle pièce, généreuse et conviviale. Idéale pour cuire au barbecue ou à la Plancha. En fin de cuisson, assaissonez et enrobez votre côte de bœuf dans du papier aluminium pour parfaire la cuisson à cœur. L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.
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Brand: Nature Viande
MPN: 323621a00c94f0d1c848e8962af7adbe478f274e
Catégorie: Aliments et épicerie

Nos colis de boeuf à griller sont un mélange des morceaux les plus nobles et tendres de la vache : Composition: - entrecôte 1 - faux-filet 1 - rumsteck 1 - basse côte 1 - steak 1er choix emballé par 500g (3 pièces) 2 poches - rôti d’environ 500G Le poids de chaque pièce peut varier en fonction des disponibilités. Animaux élevés en plein air à l’herbe et au foin toute leur vie. Engraissées deux mois au foin, herbe, luzerne, blé. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
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Brand: Maison Bayle - Champions Du Monde De Boucherie 2016
MPN: 3f1c847a5f36872b66244e227122bfd0cff71be0
Catégorie: Aliments et épicerie

La hanche de boeuf est un peu une version XXL de la côte de boeuf !!! Idéale pour les grande tablée. Une belle pièce, généreuse et conviviale. Idéale pour cuire au barbecue ou à la Plancha. En fin de cuisson, assaissonez et enrobez votre côte de bœuf dans du papier aluminium pour parfaire la cuisson à cœur. L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.
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Brand: Gaec Villeneuve - Boeuf à La Ferme
MPN: ddfc66e18acf0ab4d61694ad924552cd51a0309c
Catégorie: Aliments et épicerie

Pour les repas de famille et les déjeuners entre amis autour de la cheminée ou du barbecue selon la saison, nous vous proposons une côte de boeuf à griller (environ 2kg). De race Blonde d'Aquitaine, tous nos animaux sont nourris avec de l'herbe, des fourrages et des céréales produits sur notre exploitation certifiée ''Haute Valeur Environnementale'' HVE niveau III. Des compléments de colza et de lin assurent un bon équilibre dans l'apport d'omégas 3 et 6, pour une viande plus diététique et savoureuse. * Le poids indiqué peut varier en fonction de la taille et du poids de l'animal +ou- 5%
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Gaec Villeneuve - Boeuf à La Ferme in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Moderne
MPN: d5dcc73ffb535c3570448e780dba9cb1a33d0af2
Catégorie: Aliments et épicerie

Originaire des paisibles pâturages de l'Auvergne en France, la race Salers est rustique, robuste et dotée de qualités maternelles exceptionnelles. Élevée pour ses qualités bouchères, la viande Salers est réputée pour son goût, sa couleur rouge vif, et son persillé distinctif. Caractéristiques de la Race : * Saveur Incomparable : Une réputation basée sur un goût persistant tout au long de la dégustation. * Couleur Rouge Vive : La robe de la Salers, d'un rouge éclatant, témoigne de la qualité exceptionnelle de sa viande. * Jutosité : Une race connue pour produire une viande particulièrement juteuse et appréciée de tous. * Persillé Unique : Une marbrure qui ajoute une dimension supplémentaire à sa texture et à sa saveur. Conseils Cuisson Au Four * Préchauffez le four à 200°C. * Saisissez les deux côtés de la viande à feu vif. * Réservez le jus. * Enfournez la viande dans un plat, assaisonnez à la fin de la cuisson. * Laissez reposer hors du four. * Versez le jus avant de servir. (Attention : ne mélangez pas le sel au jus!) À la Plancha ou à la Poêle * Saisissez chaque côté de la viande à feu vif. * Baissez le feu et cuisez à feu doux (1 minute par centimètre d'épaisseur). * Laissez reposer pour une répartition harmonieuse du jus. * Servez avec l'accompagnement de votre choix. Au Barbecue * Préparez la grille avec un filet d'huile d'olive ou de pépins de raisin. * Chauffez le barbecue au maximum. * Cuisez chaque côté selon l'épaisseur de la viande. * Salez et poivrez avant de servir. ASTUCE DU BOUCHER : AUTANT DE TEMPS DE REPOS QUE DE TEMPS DE CUISSON !
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Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Moderne
MPN: 16dac2afecfb9fe7aac07035170c8607bbcad7cf
Catégorie: Aliments et épicerie

La vache bretonne pie noir, communément appelée ''Pie noir'', incarne l'essence même de la Bretagne, étant à l'origine de la création d'autres races emblématiques de la région. Cette petite vache rustique et sobre symbolise la richesse laitière et beurrière de la Bretagne. Caractéristiques de la Race : * Tendreté Exceptionnelle : Une texture fondante qui promet une expérience gustative incomparable. * Richesse de Goût : Une saveur profonde et distinctive, témoignant de la qualité exceptionnelle de la viande. * Persillée Délicate : Une marbrure subtile qui enrichit la palette des saveurs. Conseils Cuisson Au Four * Préchauffez le four à 200°C. * Saisissez les deux côtés de la viande à feu vif. * Réservez le jus. * Enfournez la viande dans un plat, assaisonnez à la fin de la cuisson. * Laissez reposer hors du four. * Versez le jus avant de servir. (Attention : ne mélangez pas le sel au jus!) À la Plancha ou à la Poêle * Saisissez chaque côté de la viande à feu vif. * Baissez le feu et cuisez à feu doux (1 minute par centimètre d'épaisseur). * Laissez reposer pour une répartition harmonieuse du jus. * Servez avec l'accompagnement de votre choix. Au Barbecue * Préparez la grille avec un filet d'huile d'olive ou de pépins de raisin. * Chauffez le barbecue au maximum. * Cuisez chaque côté selon l'épaisseur de la viande. * Salez et poivrez avant de servir. ASTUCE DU BOUCHER : AUTANT DE TEMPS DE REPOS QUE DE TEMPS DE CUISSON !
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Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: Maison Lascours
MPN: a5e356d14dfdb87d79a3b971a317da1aef2b0ad9
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez notre colis économique, une sélection variée de viandes de qualité pour préparer des repas délicieux et équilibrés à prix avantageux. Contenu du colis : 1x- Cuisse de Poulet Jaune - 1000gr 5x-Petit Lascours de Boeuf - 220gr 2x-Saucisse de Toulouse - 500gr 2x-Côte Échine de Porc - 400gr 2x-Côte d'Agneau - 400gr
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Brand: Nature Viande
MPN: b306581a07c67c89eca4d2c8477657360aa5ecd6
Catégorie: Aliments et épicerie

Composition: Une côte de bœuf avec os. Un morceau très goûteux à déguster saignant. La cuisson au feu serment de vigne est une réussite mais elles sont également très bonnes en cuisson à la plancha ou au four. Astuce: Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s'oxygéner, puis saisissez la. Une fois votre côte cuite, laissez-la reposer avec une noix de beurre fermier sous du papier alu 5 minutes avant de la couper et de la servir. Une fois attendue elle sera que meilleure. - Livré en poche sous vide. Origine: France Viande NON CONGELÉE Catégorie: Viande à griller Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal! Animaux élevés en plein air à l’herbe et au foin toute leur vie. Engraissées deux mois au foin, herbe, luzerne, blé  
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Brand: Boucherie Moderne
MPN: 0a52cd63b2cbbb1260b0404b62f3589d59f33f67
Catégorie: Aliments et épicerie

La viande de bœuf normande séduit non seulement par sa couleur attrayante et sa richesse en protéines, mais également par ses caractéristiques distinctives, témoignant du terroir exceptionnel de la Normandie dans lequel elle est élevée. Caractéristiques de la Race : * Couleur Naturelle : Une teinte visuellement agréable, typique de l'élevage dans les pâturages verdoyants de Normandie. * Richesse en Protéines : Une source protéique de qualité, soulignant la nutrition de cette viande. * Persillage Fin : Un équilibre délicat de persillage naturel, contribuant à une saveur authentique. * Jutosité et Mœlleux : Appréciée pour sa jutosité et son mœlleux, cette viande témoigne de l'attention portée à l'élevage des bovins normands. Conseils Cuisson Au Four * Préchauffez le four à 200°C. * Saisissez les deux côtés de la viande à feu vif. * Réservez le jus. * Enfournez la viande dans un plat, assaisonnez à la fin de la cuisson. * Laissez reposer hors du four. * Versez le jus avant de servir. (Attention : ne mélangez pas le sel au jus!) À la Plancha ou à la Poêle * Saisissez chaque côté de la viande à feu vif. * Baissez le feu et cuisez à feu doux (1 minute par centimètre d'épaisseur). * Laissez reposer pour une répartition harmonieuse du jus. * Servez avec l'accompagnement de votre choix. Au Barbecue * Préparez la grille avec un filet d'huile d'olive ou de pépins de raisin. * Chauffez le barbecue au maximum. * Cuisez chaque côté selon l'épaisseur de la viande. * Salez et poivrez avant de servir. ASTUCE DU BOUCHER : AUTANT DE TEMPS DE REPOS QUE DE TEMPS DE CUISSON !
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Brand: La Ferme De Vers
MPN: 97a3c0d28f6ea3721d892c99f2b7340dc522272f
Catégorie: Aliments et épicerie

Les vaches Limousines sont nées, élevées, abattues et transformées dans le Tarn par Nicolas et Guillaume Ramouneau propriétaires de la Ferme de Vers. La côte de bœuf avec maturation d'un mois est une pièce de viande d'exception, reconnue pour sa tendreté remarquable et sa profondeur de saveurs. Ce processus de maturation prolongée permet à la viande de développer des caractéristiques uniques qui la distinguent des autres coupes.
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Brand: Boucherie Guiset, Eleveur Et Boucher Depuis 1961
MPN: 38a0933ab460d6f92932e99c89c7039f920154e2
Catégorie: Aliments et épicerie

La côte de boeuf charolaise de 1,2 kg réputée pour sa qualité et son goût prononcé. Cette viande est issue de la ''sélection Guiset'', ce qui signifie qu'elle a été choisie selon des critères stricts de qualité et de traçabilité, garantissant ainsi un produit haut de gamme. Idéal pour un barbecue ou à faire au four, c'est le morceau idéal pour passer un joli moment de convivialité
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Boucherie Guiset, Eleveur Et Boucher Depuis 1961 in Aliments et épicerie