Cims De Porrera | Des Offres Boissons Alcoolisées

Brand: Cims De Porrera
MPN: 261340
Catégorie: Boissons alcoolisées

Cims de Porrera Vi de Vila est un vin rouge élaboré dans l'A.O.C. Priorat par Cims de Porrera. Cims de Porrera est un producteur particulier, car il élabore ses vins en utilisant les installation de la Coopérative Agricole de la petite ville de Porrera, qui est né avec l'idée de payer un prix juste aux collaborateur de la coopérative pour le raisin qu'ils cultivent. Cims de Porrera Vi de Vila est un assemblage des variétés Carignan et Grenache noir. Le raisin provient de plusieurs parcelles des collaborateurs viticulteurs. Il s'agit de jeunes vignes, d'aâges différents, plantées dans une grande variété de sols et d'orientations. Un Vi de Vila (Vin de village en catalan) est une dénomination reconnue pour l'A.O.C. Priorat pour différencier les vins élaborés à partir de raisins qui proviennent d'un seul village, dans ce cas, Porrera, en recherchant un caractère typique plus concret que celui offert par l'appellation. L'élaboration de Cims de Porrera Vi de Vila commence par un éraflage des grappes. La fermentation est réalisée en petites cuves à température contrôlée. Une fois terminée la fermentation, Cims de Porrera Vi de Vila réalise un vieillissement de 12 mois en barriques de chêne français de 3 ou 4 ans avant d'être affiné en bouteille et de sortir sur le marché.
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Cims De Porrera in Boissons alcoolisées

Brand: Cims De Porrera
EAN: 8437019197520
MPN: 249714
Catégorie: Boissons alcoolisées

Cims de Porrera Vi de Vila Blanc est un vin blanc élaboré par l’exploitation viticole Cims de Porrera, à Porrera, D.O.Q. Priorat. Cims de Porrera est une exploitation viticole particulière. Une exploitation viticole gérée par la famille Pérez Ovejero, qui élabore ses vins en utilisant les installations de la Coopérative Agricole de la petite ville de Porrera, et qui a été fondée avec l'idée de payer un prix équitable aux membres de la coopérative pour acheter les raisins qu'ils cultivent. Les vignobles ont pour la plupart plus de 70 ans d’âge et sont plantés sur des terrains accidentés avec des pentes allant jusqu'à 60 % et des rendements très faibles. Un total de 54 hectares de vignobles cultivés par 15 viticulteurs de la région. Cims de Porrera Vi de Vila Blanc est un vin blanc élaboré avec du Garnacha Blanca, du Picapoll Blanco, du Pedro Ximénez et du Macabeo, issus de vignobles situés dans la municipalité de Porrera, sur un sol de licorella (schiste), caractéristique de la région. Après la vendange manuelle avec sélection des raisins dans le vignoble et en cave, la moitié du raisin fermente en cuves de ciment et l'autre moitié en fûts neufs. Après la fermentation, il vieillit pendant 9 mois dans des cuves en ciment et une partie dans des bonbonnes en verre de 54 litres.
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Cims De Porrera in Boissons alcoolisées

Brand: Cims De Porrera
EAN: 8437019197636
MPN: 261711
Catégorie: Boissons alcoolisées

Cims de Porrera Clàssic Cariñena est un vin rouge de l'A.O.C. du Priorat élaboré avec des raisins de la variété Cariñena, provenant de vignes âgées entre 40 et 100 ans, situées à une altitude de 350 à 500 mètres. En 2004, il a été séparé de son frère "Clàssic Garnacha".
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Cims De Porrera in Boissons alcoolisées

Brand: Cims De Porrera
EAN: 8437019197827
MPN: 261722
Catégorie: Boissons alcoolisées

Cims de Porrera Vi de Vila est un vin rouge élaboré dans l'A.O.C. Priorat par Cims de Porrera. Cims de Porrera est un producteur particulier, car il élabore ses vins en utilisant les installation de la Coopérative Agricole de la petite ville de Porrera, qui est né avec l'idée de payer un prix juste aux collaborateur de la coopérative pour le raisin qu'ils cultivent. Cims de Porrera Vi de Vila est un assemblage des variétés Carignan et Grenache noir. Le raisin provient de plusieurs parcelles des collaborateurs viticulteurs. Il s'agit de jeunes vignes, d'aâges différents, plantées dans une grande variété de sols et d'orientations. Un Vi de Vila (Vin de village en catalan) est une dénomination reconnue pour l'A.O.C. Priorat pour différencier les vins élaborés à partir de raisins qui proviennent d'un seul village, dans ce cas, Porrera, en recherchant un caractère typique plus concret que celui offert par l'appellation. L'élaboration de Cims de Porrera Vi de Vila commence par un éraflage des grappes. La fermentation est réalisée en petites cuves à température contrôlée. Une fois terminée la fermentation, Cims de Porrera Vi de Vila réalise un vieillissement de 12 mois en barriques de chêne français de 3 ou 4 ans avant d'être affiné en bouteille et de sortir sur le marché.
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Cims De Porrera in Boissons alcoolisées

Brand: Cims De Porrera
MPN: 261948
Catégorie: Boissons alcoolisées

Cims de Porrera Vi de Vila Blanc est un vin blanc élaboré par l’exploitation viticole Cims de Porrera, à Porrera, D.O.Q. Priorat. Cims de Porrera est une exploitation viticole particulière. Une exploitation viticole gérée par la famille Pérez Ovejero, qui élabore ses vins en utilisant les installations de la Coopérative Agricole de la petite ville de Porrera, et qui a été fondée avec l'idée de payer un prix équitable aux membres de la coopérative pour acheter les raisins qu'ils cultivent. Les vignobles ont pour la plupart plus de 70 ans d’âge et sont plantés sur des terrains accidentés avec des pentes allant jusqu'à 60 % et des rendements très faibles. Un total de 54 hectares de vignobles cultivés par 15 viticulteurs de la région. Cims de Porrera Vi de Vila Blanc est un vin blanc élaboré avec du Garnacha Blanca, du Picapoll Blanco, du Pedro Ximénez et du Macabeo, issus de vignobles situés dans la municipalité de Porrera, sur un sol de licorella (schiste), caractéristique de la région. Après la vendange manuelle avec sélection des raisins dans le vignoble et en cave, la moitié du raisin fermente en cuves de ciment et l'autre moitié en fûts neufs. Après la fermentation, il vieillit pendant 9 mois dans des cuves en ciment et une partie dans des bonbonnes en verre de 54 litres.
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