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Boissons Alcoolisées | diverses offres aujourd'hui

Range Prix

-26%1
- Yarra Yering -
62.42 EUR 84 EUR
Yarra Yering Dry Red No 1 2018
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Yarra Yering
EAN: 9339661005651
MPN: auyr180003
Catégorie: Boissons alcoolisées

À conserver jusqu'à 25 ans. Décanter 1 heure avant de servir.En provenance de la vallée de Yarra dans l'État de Victoria, en Australie, le Yarra Yering Dry Red No 1, un produit Sarah Cowe, offre une expérience ultime aux amateurs de vin rouge. Un sommelier un peu partial accordera à ce cramoisi moyennement corsé la note de 99, mais un agrégat de 140 critiques lui a donné 93. En tant que lauréat d'un trophée, ce vin rouge est sans aucun doute parmi les cinq meilleurs de la série de vins sophistiqués provenant de Yarra Yering, le vignoble le plus emblématique de la région. Cet assemblage sans faille de cabernet, merlot, malbec, cabernet franc et petit verdot est certainement à la hauteur de sa réputation.Des notes vibrantes de tabac doux, de mûre, d'herbes séchées, de cassis, de cèdre et d'iode dominent l'arôme du Yarra Yering Dry Red No 1. Une ponctuation subtile d'acidité minérale assure un excellent équilibre en arrière-plan. Il est doux et raffiné avec une longue finale acide bien mélangée en bouche.Les raisins cueillis à la main sont récoltés et assemblés avec leurs proportions étant 66% cabernet, 16% merlot, 15% malbec, 3% Petit Verdot. Après un tri manuel, les lots individuels sont fermentés dans de petits fermenteurs, les portions de cabernet passant des périodes prolongées avec leurs peaux. Les différents constituants sont conservés dans des fûts de chêne séparés pendant 15 mois avant d'être élevés. Il récompense largement la patience par sa qualité et son élégance. Il se marie bien avec le bœuf et la venaison.
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Yarra Yering in Boissons alcoolisées

Aujourd'hui 539 Offres avec réduction dans la catégorie Alcool et Vin

-18%2
- Penfolds -
108.88 EUR 132 EUR
Penfolds St Henri Shiraz 2019
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Penfolds
EAN: 9310297031016
MPN: aupn190003
Catégorie: Boissons alcoolisées

À boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 25 ans. Décanter 2 heures avant de servir.Penfolds est surtout connu pour produire l'emblématique Grange d'Australie, un rouge puissant largement considéré comme l'un des meilleurs vins au monde. Le domaine viticole a été fondé à l'origine en 1844 par des émigrants anglais, le Dr Christopher Penfold et sa femme Mary, qui ont apporté avec eux des boutures de vigne de France. Depuis lors, le domaine s'est épanoui pour devenir le premier établissement vinicole d'Australie, avec une série de cuvées exceptionnelles à son actif, comme ce magnifique Shiraz.À la différence de Grange et de nombreux autres grands rouges australiens, St Henri a la particularité de ne pas être vieilli en fûts de chêne neufs. Cette cuvée a été lancée pour la première fois par Penfolds au début des années 1950, à l'époque de leur légendaire vinificateur Max Schubert qui a créé le Grange. Les fruits sont soigneusement sélectionnés dans les meilleurs vignobles de Barossa, McLaren Vale, Clare Valley et Adelaide Hills, et le jeune vin vieillit dans de grands fûts en bois de plus de 50 ans.Le résultat est un rouge cossu et riche qui regorge de succulentes notes de fruits noirs, notamment de cassis, de prunes noires et de mûres écrasées. Il y a des notes subtiles de pain grillé et d'épices sur la longue finale provenant de l'influence limitée du chêne qui s'approfondiront en notes douces et terreuses au fur et à mesure que le vin vieillit. Une colonne vertébrale solide et une structure bien construite en font un excellent vin à conserver pendant quelques décennies encore, bien qu'il puisse aussi être dégusté dès maintenant avec de copieux plats de viande rouge.
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Penfolds in Boissons alcoolisées

-28%3
- Domenico Clerico -
94.74 EUR 132 EUR
Domenico Clerico Barolo Ciabot Mentin 2017
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Domenico Clerico
EAN: 8032535710019
MPN: itdm170001
Catégorie: Boissons alcoolisées

A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 30 ans. Décanter pendant une heure avant de servir. Véritable légende de la communauté vinicole piémontaise très soudée, Domenico Clerico est malheureusement décédé en 2017. Il était connu pour ses vins Barolo exceptionnels, très recherchés par les amateurs de vin du monde entier. Aujourd'hui, son héritage se perpétue à travers les vins produits par son domaine, qui continuent d'être salués par la critique. Les raisins de ce vin sont soigneusement sélectionnés parmi les plus vieilles vignes du domaine, qui ont entre 45 et 55 ans. Ils sont récoltés à la main et soumis à une longue période de macération pour en extraire le maximum de saveur et de tanins. Le jeune vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 24 mois, puis 12 mois supplémentaires en bouteille. Cette superbe cuvée est un excellent exemple de barolo traditionnel avec ses saveurs audacieuses, sa structure puissante et sa capacité à vieillir gracieusement pendant des décennies. Attendez-vous à une couleur rouge rubis profond dans le verre et à des arômes intenses de fruits rouges et noirs, d'épices, de tabac et d'un soupçon de vanille. En bouche, il est corsé et bien structuré, avec des tanins fermes et une finale longue et persistante. Il se marie bien avec des plats riches et copieux tels que les viandes rôties, les ragoûts et les fromages affinés.
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Domenico Clerico in Boissons alcoolisées

-21%4
- Glaetzer -
20.74 EUR 26.4 EUR
Glaetzer Wallace 2021
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Glaetzer
EAN: 9322246002008
MPN: augz210004
Catégorie: Boissons alcoolisées

A conserver jusqu'à 9 ans. Pas besoin de décanter avant de servir.La famille Glaetzer a émigré à Barossa depuis Brandenberg en Allemagne en 1888, devenant ainsi l'une des premières familles à commencer à faire du vin dans la vallée. Colin Glaetzer a décidé de fonder sa propre cave familiale en 1995 après avoir travaillé pour d'autres producteurs locaux, dont Barossa Valley Estate. Très vite, son fils Ben a suivi ses traces et en 2004, il a été récompensé par le prix Qantas du jeune vigneron de l'année, à seulement 26 ans. La philosophie des Glaetzer s'articule autour de la production en petits lots de vins exceptionnels de la Barossa, élaborés à partir de variétés locales classiques ainsi que de raisins plus récents provenant d'Italie et d'autres pays européens. Le Wallace est l'interprétation Glaetzer d'un assemblage traditionnel de GSM ou grenache, syrah et mourvèdre. Les fruits proviennent de vignobles de la sous-région Ebenezer, plus fraîche, dans la partie la plus septentrionale de la vallée de Barossa, qui sont plantés de Syrah de 50 à 80 ans et de Grenache de 50 à 100 ans.Grâce à l'intensité et à la complexité du fruit de la vieille vigne de Grenache, cette composante de l'assemblage n'a pas besoin de passer longtemps en chêne. En revanche, la Syrah est vieillie dans des fûts de chêne usagés pendant 16 mois avant que l'assemblage et la mise en bouteille n'aient lieu. Cela permet de créer un vin rouge incroyablement riche et concentré, avec de nombreuses notes de baies noires, de prunes, de fruits secs et d'épices. Le Shiraz donne un corps généreux et une très longue finale épicée, tandis que le Grenache apporte une texture ronde et lisse et des tannins mûrs.
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Glaetzer in Boissons alcoolisées

-30%5
- Zuccardi -
34.27 EUR 49.2 EUR
Zuccardi Jose Zuccardi Malbec 2020
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Zuccardi
EAN: 7791728010695
MPN: arzd200007
Catégorie: Boissons alcoolisées

A conserver jusqu'à 12 ans. Il n'est pas nécessaire de décanter avant de servir.Cet impressionnant Malbec a été créé par le vigneron Sebastian Zuccardi en l'honneur de son père José, qui avait contribué à mettre la cave familiale sous les projecteurs du monde entier pendant son mandat de vigneron chez Zuccardi. Après sa fondation dans les années 1960 par le père de José, Alberto, Zuccardi a vendu ses vins directement aux usines d'embouteillage et ce n'est que dans les années 1980 que José et Alberto ont commencé à vendre du vin sous leur propre étiquette. Ces dernières années, José et son fils ont fait de Zuccardi une référence en matière de vins de qualité supérieure provenant de sites de haute altitude à Mendoza.Cet héritage se poursuit avec cette cuvée qui comprend des fruits de Malbec provenant du précieux vignoble Paraje Altamira du domaine ainsi qu'une infime quantité de Cabernet Sauvignon de Gualtallary. Ces vignes poussent sur des sols alluviaux à une altitude de 1100-1230 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les journées ensoleillées combinées à des nuits plus fraîches créent des conditions parfaites pour la croissance de fruits aromatiques et frais avec beaucoup de saveurs intenses et des tanins mûrs et bien arrondis. Pour préserver le caractère variétal et l'essence du terroir, les fruits sont fermentés dans des cuves en béton, puis vieillis dans un mélange de grands fûts de 2500 litres et de 500 litres pendant 24 mois. L'influence du chêne est ainsi minimisée, ce qui permet aux riches fruits noirs et aux notes de violette, de poivre noir et de fruits secs de briller. Un grand vin à boire avec un bon steak ou à garder en cave quelques années de plus.
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Zuccardi in Boissons alcoolisées

-23%6
- Melka -
120 EUR 156 EUR
Melka CJ Cabernet Sauvignon 2018
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Expédition: 9.66 EUR

Brand: Melka
EAN: 0703674342888
MPN: usme180001
Catégorie: Boissons alcoolisées

Buvez-le maintenant ou gardez-le pendant 15 à 20 ans. Il est recommandé de le décanter pendant une heure. Après de longues expériences dans de célèbres domaines viticoles en France et en Californie, les deux époux œnologues Philippe et Cherie Melka ont décidé en 1996 de créer leur propre label. Depuis lors, le domaine Melka s'est concentré sur la production de vins qui démontrent le caractère unique du site et du terroir, notamment le Cabernet CJ et trois vins de Métisse à vignoble unique (Jumping Goat, Martinez et Montbleau). Le CJ Cabernet Sauvignon est un assemblage à prédominance de Cabernet Sauvignon, avec des ajouts de Cabernet Franc, Merlot et Petit Verdot. Les raisins proviennent principalement des vignobles Evans et Broken Rock, situés à Soda Canyon, une zone unique de la Napa Valley près d'Oakville, et d'autres vignobles avec lesquels la cave collabore depuis environ 20 ans. Ce vin est produit en quantités limitées (environ 1500 caisses) et vieilli pendant 22 mois dans du chêne français neuf à 40%. C'est un vin puissant et riche, avec un profil aromatique complexe fait de fruits rouges et noirs (fraise, framboise et groseille), d'herbes de montagne et de feuilles de tabac. En bouche, le vin est intensément juteux, avec des tanins épais et souples et une finale prolongée de notes de prune et de cuir. À essayer avec un barbecue à la texane ou un riche ragoût de gibier.
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Melka in Boissons alcoolisées

-20%7
- Yangarra -
62.27 EUR 78 EUR
Yangarra King's Wood Shiraz 2018
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Yangarra
EAN: 0784938002762
MPN: auya180002
Catégorie: Boissons alcoolisées

À boire dès maintenant ou à garder en cave pendant une quinzaine d'années. Il n'est pas nécessaire de décanter avant de servir.Yangarra tire son nom du mot aborigène signifiant "de la terre", reflétant l'éthique du vignoble qui consiste à travailler en harmonie avec la nature. La propriété est certifiée à la fois organique et biodynamique sur leurs 250 acres de vignes qui sont parsemées de couloirs naturels et de ruisseaux pour maintenir une grande biodiversité. Yangarra est probablement plus connu pour produire des rouges de style rhônalpin comme cet élégant Shiraz issu de vignes de brousse traditionnelles qui ont été plantées en 1946. Leur cuvée King's Wood est issue d'un seul bloc de 12 hectares de vignes plantées sur un affleurement sablonneux où les conditions sont idéales pour la vinification. Une fois dans la cave, le fruit est fermenté et vieilli dans un foudre de 2 500 litres pour aider à souligner la grâce et la beauté naturelle de la variété.Contrairement au style robuste et percutant du Shiraz qui est si typique de l'Australie du Sud, cette mise en bouteille est faite dans un style plus élégant et considéré avec un nez légèrement herbacé et épicé et beaucoup de fruits noirs mûrs en bouche. Les tanins souples et le corps moyen en font un vin très accessible même lorsqu'il est jeune, bien qu'il puisse être conservé en cave quelques années de plus si vous le souhaitez. Accompagnez-le de côtes levées au barbecue, de charcuterie ou de plats de pâtes à base de tomates.
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Yangarra in Boissons alcoolisées

-23%8
- Beaulieu Vineyard -
138.8 EUR 180 EUR
Beaulieu Vineyard Georges de Latour Privat Reserve 2018
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Beaulieu Vineyard
EAN: 0080696001314
MPN: usbv180002
Catégorie: Boissons alcoolisées

Buvez-le maintenant ou gardez-le en cave jusqu'à 25 ans. Il est recommandé de le décanter pendant au moins une heure. Beaulieu Vineyard est l'un des producteurs les plus prestigieux de la Napa Valley, avec une tradition de plus de 100 ans. Le domaine produit des vins de qualité exceptionnelle qui sont une pure expression de la variété des terroirs viticoles de la région et du caractère variétal des raisins, en utilisant une technologie de pointe et des méthodes de vinification traditionnelles. Lauréat de multiples prix, Georges de Latour Cabernet Sauvignon Private Reserve est largement considéré comme le rouge le plus emblématique de la Napa Valley, un vin d'une extraordinaire complexité et capacité d'évolution qui tient son nom du fondateur des vignobles Beaulieu. La première édition du vin a été mise sur le marché en 1940. L'assemblage comprend une majorité de raisins Cabernet Sauvignon, provenant de la rive ouest de Rutherford, avec un petit ajout de Petit Verdot. Le vin fini est vieilli dans du chêne français neuf à 95 % pendant vingt mois. Le vin présente une élégante couleur grenat avec des reflets orangés. Le profil aromatique est riche et complexe, avec des notes fruitées de prune et de groseille, des arômes floraux de violette et de légères nuances d'épices douces. En bouche, le vin est riche et complexe, audacieux et généreux. Son goût profond et sa structure pleine le rendent parfait avec les fromages vieillis, le tajine d'agneau et le steak de bœuf.
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Beaulieu Vineyard in Boissons alcoolisées

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