Boissons Alcoolisées | diverses offres aujourd'hui
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Brand: Juan Fco. Fariña Pérez
EAN: 8443801970035
MPN: 256019
Catégorie: Boissons alcoolisées
Los Loros Listán Negro est un vin rouge élevé en fût et élaboré par Juan Francisco Fariña Pérez avec le cépage autochtone listán negro dans la vallée de Güínar, dans les îles Canaries. Juan Francisco Fariña Pérez est une cave familiale centenaire qui, génération après génération, a produit des vins en vrac. Cependant, depuis 1999, ils décident de produire leurs vins en bouteille. Ce sont des élaborations issues de vignobles propres de cépages autochtones, exploités avec le maximum de respect et une intervention minimale. Les raisins du Los Loros Listán Negro proviennent de El Borujo, un domaine que possède la famille Fariña dans la ville d'Arafo (Santa Cruz de Tenerife). Les vignobles sont plantés sur des sols composés de sable, d'argile et de granit où se pratique une agriculture respectueuse qui ne nuit pas à l'équilibre naturel du terroir. Ce travail artisanal se termine sur le terrain avec une récolte manuelle dans des caisses de 15 kg. Une fois dans la cave, les raisins de Los Loros Listán Negro sont égrappés et foulés pour macérer et fermenter spontanément dans des cuves en acier inoxydable à la température ambiante. Il est ensuite transvasé dans des fûts de bois usagés où le vin vieillit pendant 6-7 mois. Le vin est finalement mis en bouteille sans être stabilisé, ni filtré. Los Loros Listán Negro est un vin élaboré avec le cépage emblématique des îles Canaries. Un vin frais et facile à boire, reflétant véritablement la vallée de Güímar.
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Juan Fco. Fariña Pérez in Boissons alcoolisées
- Juan Fco. Fariña Pérez -
19.4 EUR
Juan Fco. Fariña Pérez Los Loros Listán Negro 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Juan Fco. Fariña Pérez
EAN: 8443801970035
MPN: 256019
Catégorie: Boissons alcoolisées
Los Loros Listán Negro est un vin rouge élevé en fût et élaboré par Juan Francisco Fariña Pérez avec le cépage autochtone listán negro dans la vallée de Güínar, dans les îles Canaries. Juan Francisco Fariña Pérez est une cave familiale centenaire qui, génération après génération, a produit des vins en vrac. Cependant, depuis 1999, ils décident de produire leurs vins en bouteille. Ce sont des élaborations issues de vignobles propres de cépages autochtones, exploités avec le maximum de respect et une intervention minimale. Les raisins du Los Loros Listán Negro proviennent de El Borujo, un domaine que possède la famille Fariña dans la ville d'Arafo (Santa Cruz de Tenerife). Les vignobles sont plantés sur des sols composés de sable, d'argile et de granit où se pratique une agriculture respectueuse qui ne nuit pas à l'équilibre naturel du terroir. Ce travail artisanal se termine sur le terrain avec une récolte manuelle dans des caisses de 15 kg. Une fois dans la cave, les raisins de Los Loros Listán Negro sont égrappés et foulés pour macérer et fermenter spontanément dans des cuves en acier inoxydable à la température ambiante. Il est ensuite transvasé dans des fûts de bois usagés où le vin vieillit pendant 6-7 mois. Le vin est finalement mis en bouteille sans être stabilisé, ni filtré. Los Loros Listán Negro est un vin élaboré avec le cépage emblématique des îles Canaries. Un vin frais et facile à boire, reflétant véritablement la vallée de Güímar.
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Juan Fco. Fariña Pérez in Boissons alcoolisées
