Boissons Alcoolisées | diverses offres aujourd'hui
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Brand: Aiurri
EAN: 8437026796006
MPN: 264205
Catégorie: Boissons alcoolisées
La combinaison de facteurs géographiques, climatiques et culturels influence la qualité et le caractère des vins produits. Une des régions qui bénéficie de conditions parfaites est Rioja, et plus précisément Rioja Alavesa. Ainsi, lorsque Pedro Ruiz, directeur d'Alma Carraovejas (Valladolid), a l'opportunité de travailler quelques parcelles dans le village de Leza, au pied de la majestueuse Sierra de Toloño, au Pays Basque (Rioja), il n'hésite pas à lancer un nouveau projet sous le nom de Aiurri, qui en basque signifie «caractère». Un nom qui cherche à refléter le véritable caractère de la Rioja Alavesa, faisant connaître un lieu magique où le vin et sa culture imprègnent chaque recoin. Son vin d'entrée est Aiurri Landua, un assemblage des cépages rouges tempranillo, graciano et garnacha accompagné d'un petit pourcentage de variétés blanches autochtones. Des vieilles vignes de petites parcelles qui poussent protégées par la Sierra de Cantabria, s'étendant des municipalités de la Sonsierra jusqu'à Laguardia. Un paysage montagneux qui est responsable de la création d'un microclimat unique, où se mêlent les influences de l'Atlantique et de la Méditerranée. En conséquence, on obtient un fruit mûr avec un équilibre parfait entre acidité et tanins. Une fois en cave, la vinification se fait avec des fermentations spontanées dans des cuves en chêne français et dans des cuves en béton. Ensuite, le vin vieillit séparément en fonction de l'origine du raisin. D'une part, les vins de San Vicente passent par un élevage de 9 mois en foudres et barriques de chêne français et, d'autre part, ceux de Leza vieillissent en barriques de chêne français pendant 12 mois. Enfin, un assemblage est réalisé et le vin repose pendant 5 mois dans des cuves en béton avant d'être mis en bouteille. Directement lié à l'intention de refléter l'essence et l'esprit unique d'une région vitivinicole avec une tradition centenaire, Aiurri Landua est un pur Rioja Alavesa. Un rouge expressif, frais et exubérant qui en dit long sur le caractère riojan.
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Aiurri in Boissons alcoolisées
- Aiurri -
21.4 EUR
Aiurri Landua 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Aiurri
EAN: 8437026796006
MPN: 264205
Catégorie: Boissons alcoolisées
La combinaison de facteurs géographiques, climatiques et culturels influence la qualité et le caractère des vins produits. Une des régions qui bénéficie de conditions parfaites est Rioja, et plus précisément Rioja Alavesa. Ainsi, lorsque Pedro Ruiz, directeur d'Alma Carraovejas (Valladolid), a l'opportunité de travailler quelques parcelles dans le village de Leza, au pied de la majestueuse Sierra de Toloño, au Pays Basque (Rioja), il n'hésite pas à lancer un nouveau projet sous le nom de Aiurri, qui en basque signifie «caractère». Un nom qui cherche à refléter le véritable caractère de la Rioja Alavesa, faisant connaître un lieu magique où le vin et sa culture imprègnent chaque recoin. Son vin d'entrée est Aiurri Landua, un assemblage des cépages rouges tempranillo, graciano et garnacha accompagné d'un petit pourcentage de variétés blanches autochtones. Des vieilles vignes de petites parcelles qui poussent protégées par la Sierra de Cantabria, s'étendant des municipalités de la Sonsierra jusqu'à Laguardia. Un paysage montagneux qui est responsable de la création d'un microclimat unique, où se mêlent les influences de l'Atlantique et de la Méditerranée. En conséquence, on obtient un fruit mûr avec un équilibre parfait entre acidité et tanins. Une fois en cave, la vinification se fait avec des fermentations spontanées dans des cuves en chêne français et dans des cuves en béton. Ensuite, le vin vieillit séparément en fonction de l'origine du raisin. D'une part, les vins de San Vicente passent par un élevage de 9 mois en foudres et barriques de chêne français et, d'autre part, ceux de Leza vieillissent en barriques de chêne français pendant 12 mois. Enfin, un assemblage est réalisé et le vin repose pendant 5 mois dans des cuves en béton avant d'être mis en bouteille. Directement lié à l'intention de refléter l'essence et l'esprit unique d'une région vitivinicole avec une tradition centenaire, Aiurri Landua est un pur Rioja Alavesa. Un rouge expressif, frais et exubérant qui en dit long sur le caractère riojan.
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Aiurri in Boissons alcoolisées
