Boissons Alcoolisées | diverses offres aujourd'hui
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Brand: Barahonda
EAN: 8437019770730
MPN: 261325
Catégorie: Boissons alcoolisées
La Murcie D.O. Yecla, dans le sud-est de l'Espagne, est considérée comme le « royaume du Monastrell ». Peu de raisins comme ce cépage rouge s'enracinent et se développent avec autant de force et de qualité que là-bas. Dans certains endroits, on trouve encore des vignes qui ont survécu à la crise du phylloxéra qui a dévasté les vignobles espagnols à la fin du XIXème siècle. Il s'agit des vignes non greffées, qui ont plus de 100 ans. Il s'agit sans aucun doute d'un joyau avec lequel on produit des vins très spéciaux, comme le Barahonda Casa del Capitán Monastrell. Le Barahonda Casa del Capitán Monastrell provient des 150 hectares que possède la cave Barahonda. Fondée en 1850, cette entreprise familiale, aux mains de la famille Candela, continue de démontrer l'adaptation du cépage Monastrell au climat et à l'orographie de la région. Il convient de noter que la D.O. Yecla est une zone très particulière, située en plein milieu de la transition entre le plateau et la Méditerranée, à une altitude considérable, entre 535 et 800 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le climat, totalement méditerranéen avec des influences continentales, influence la culture de la variété, avec des hivers longs et froids et des étés chauds, avec de faibles précipitations (principalement en automne et au printemps). Le Barahonda Casa del Capitán Monastrell est toujours élaboré selon des processus totalement respectueux de l'environnement, en veillant à toujours à obtenir un vin rouge totalement végétalien. Dans la cave, le Barahonda Casa del Capitán Monastrell commence par être sélectionné et placé dans des cuves ouvertes en acier inoxydable où il restera pendant environ 20 jours. Il y macérera et fermentera, avant de passer directement dans des fûts de chêne français (sept mois d'élevage). Tout simplement fascinant. Un hommage au Monastrell ! Un hommage à Barahonda ! Et un hommage au Barahonda Casa del Capitán Monastrell !
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Barahonda in Boissons alcoolisées
- Barahonda -
15.25 EUR
Barahonda Casa Del Capitán Monastrell 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Barahonda
EAN: 8437019770730
MPN: 261325
Catégorie: Boissons alcoolisées
La Murcie D.O. Yecla, dans le sud-est de l'Espagne, est considérée comme le « royaume du Monastrell ». Peu de raisins comme ce cépage rouge s'enracinent et se développent avec autant de force et de qualité que là-bas. Dans certains endroits, on trouve encore des vignes qui ont survécu à la crise du phylloxéra qui a dévasté les vignobles espagnols à la fin du XIXème siècle. Il s'agit des vignes non greffées, qui ont plus de 100 ans. Il s'agit sans aucun doute d'un joyau avec lequel on produit des vins très spéciaux, comme le Barahonda Casa del Capitán Monastrell. Le Barahonda Casa del Capitán Monastrell provient des 150 hectares que possède la cave Barahonda. Fondée en 1850, cette entreprise familiale, aux mains de la famille Candela, continue de démontrer l'adaptation du cépage Monastrell au climat et à l'orographie de la région. Il convient de noter que la D.O. Yecla est une zone très particulière, située en plein milieu de la transition entre le plateau et la Méditerranée, à une altitude considérable, entre 535 et 800 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le climat, totalement méditerranéen avec des influences continentales, influence la culture de la variété, avec des hivers longs et froids et des étés chauds, avec de faibles précipitations (principalement en automne et au printemps). Le Barahonda Casa del Capitán Monastrell est toujours élaboré selon des processus totalement respectueux de l'environnement, en veillant à toujours à obtenir un vin rouge totalement végétalien. Dans la cave, le Barahonda Casa del Capitán Monastrell commence par être sélectionné et placé dans des cuves ouvertes en acier inoxydable où il restera pendant environ 20 jours. Il y macérera et fermentera, avant de passer directement dans des fûts de chêne français (sept mois d'élevage). Tout simplement fascinant. Un hommage au Monastrell ! Un hommage à Barahonda ! Et un hommage au Barahonda Casa del Capitán Monastrell !
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Barahonda in Boissons alcoolisées
