Brand: Charcuterie Commenges
MPN: 02ff8c886839974e216c2d1a263061cf969aa75a
Catégorie: Aliments et épicerie
Notre chorizo sec sans nitrite vous est proposé déjà tranché, pour une dégustation rapide et gourmande. Séché durant 5 semaines, vous serez séduit par son assaisonnement de paprika, ail, noix de muscade et origan. Notre chorizo sec est produit grâce aux meilleures parties du cochon, préalablement sectionnées par nos soins. La viande est hachée gros et assaisonnée de paprika, d’ail, de noix de muscade et d’origan, ce qui lui donne sa couleur vive et son goût relevé. Le reste du processus est identique à la fabrication de nos saucisses. Nous le laissons sécher pendant 5 semaines. C’est au court de cette étape que la fleur blanche va se poser naturellement sur la charcuterie.
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Charcuterie Commenges in Aliments et épicerie