Chef Sommelier | Des Offres Bagage

Brand: Beka
EAN: 3458162068319
Catégorie: Pots et poêles

La gamme CHEF de Beka dispose de qualités de cuisson exceptionnelles. La diffusion de la chaleur est optimale et la rentabilité énergétique excellente grâce à l'inox 18/10 de qualité supérieure et à son triple fond encapsulé (6,2 mm d'épaisseur). Cette poêle Beka Chef est particulièrement recommandée pour la viande car elle permet de saisir la chair à haute température, tout en caramélisant les sucs. Sa poignée en fonte d'inox est isolante. Entretien très facile au lave-vaisselle.La cuisson dans une poêle tout inox sans revêtement antiadhérent requière d'utiliser un peu de matière grasse.Garantie 25 ans.Idéales pour griller, saisir ou rôtir vos viandes et poissons à chair ferme, les poêles et sauteuses tout inox sont plus contraignantes à utiliser et entretenir que les ustensiles revêtus. Avant votre achat, assurez-vous de lire ici les conseils d'utilisation et d'entretien donnés par la marque Beka. IMPORTANT : Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox nécessite un temps d'apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.
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Beka in Pots et poêles

Brand: Kai
EAN: 4901601477696
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Couteau de Chef Wasabi BlackDécouvrez le couteau de chef Wasabi Black de la marque KAI, issu de la prestigieuse gamme de couteaux japonais. Avec sa lame d'une longueur de 15 cm, ce couteau allie fonctionnalité, robustesse et design minimaliste pour répondre aux besoins des professionnels de la cuisine.Les avantages de ce couteau de chef Wasabi Black sont nombreux :Lame en acier inoxydable avec 0,8% de carbone pour une résistance accrue et un tranchant exceptionnel.Coupe unilatérale grâce à une lame polie et aiguisée des deux côtés.Manche en haute résine noire et à la poudre de bambou pour une prise en main naturelle et confortable.Résistance à l'eau facilitant son entretien et son séchage.Fabriqué à Seki, au Japon, berceau de la fabrication de couteaux depuis plus de 100 ans.Que vous soyez chef cuisinier, cuisinier apprenti, particulier exigeant ou étudiant en Hôtellerie et Restauration, ce couteau de cuisine saura vous satisfaire par son efficacité et son confort. Disponible en trois tailles de lame (15 cm, 20 cm et 23,5 cm), il sera parfait pour la découpe de vos fruits, légumes, viandes ou poissons.Laissez-vous séduire par ce couteau de chef Wasabi Black et profitez d'un outil d'une qualité exceptionnelle pour sublimer vos préparations culinaires. N'attendez plus, choisissez la taille de lame qui vous convient et transformez votre façon de cuisiner dès maintenant.
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Kai in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Zwilling
EAN: 4009839271090
MPN: 349101610
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Lame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse Design classique trois-rivet Pleine soie (extension de la lame dans le manche du couteau) pour un équilibre optimal. Protège main pour une découpe en toute sécurité
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Zwilling in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Beka
EAN: 3458162068357
Catégorie: Pots et poêles

La gamme CHEF de Beka dispose de qualités de cuisson exceptionnelles. La diffusion de la chaleur est optimale et la rentabilité énergétique excellente grâce à l'inox 18/10 de qualité supérieure et à son triple fond encapsulé (6,2 mm d'épaisseur). Elle est particulièrement recommandée pour la viande car elle permet de saisir la chair à haute température, tout en caramélisant les sucs. Pour une cuisson optimale, nous vous conseillons d'utiliser un peu de matière grasse dans vos poêles tout inox.Ses poignées en fonte d'inox sont isolantes. L'entretien est très facile : au lave-vaisselle.Garantie 25 ans.Idéales pour griller, saisir ou rôtir vos viandes et poissons à chair ferme, les poêles et sauteuses tout inox sont plus contraignantes à utiliser et entretenir que les ustensiles revêtus. Avant votre achat, assurez-vous de lire ici les conseils d'utilisation et d'entretien donnés par la marque Beka. IMPORTANT : Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox nécessite un temps d'apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.
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Beka in Pots et poêles

Brand: Beka
EAN: 3458162068371
Catégorie: Pots et poêles

La gamme CHEF de Beka dispose de qualités de cuisson exceptionnelles. La diffusion de la chaleur est optimale et la rentabilité énergétique excellente grâce à l'inox 18/10 de qualité supérieure et à son triple fond encapsulé (6,2 mm d'épaisseur). Elle est particulièrement recommandée pour la viande car elle permet de saisir la chair à haute température, tout en caramélisant les sucs. Pour une cuisson optimale, nous préconisons d'utiliser un peu de matière grasse dans vos poêles tout inox.Ses poignées en fonte d'inox sont isolantes. L'entretien est très facile : au lave-vaisselle.Garantie 25 ans.Découvrez toute la gamme Beka Chef.
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Beka in Pots et poêles

Brand: Beka
EAN: 3458162068418
Catégorie: Pots et poêles

La gamme CHEF de Beka dispose de qualités de cuisson exceptionnelles. La diffusion de la chaleur est optimale et la rentabilité énergétique excellente grâce à l'inox 18/10 de qualité supérieure et à son triple fond lisse encapsulé (6,2 mm d'épaisseur). Elle est particulièrement recommandée pour la viande car elle permet de saisir la chair à haute température, tout en caramélisant les sucs. La cuisson dans une poêle tout inox sans revêtement antiadhérent requière d'utiliser un peu de matière grasse.Ses poignées en fonte d'inox sont isolantes. L'entretien est très facile : au lave-vaisselle.Garantie 25 ans.Idéales pour griller, saisir ou rôtir vos viandes et poissons à chair ferme, les poêles et sauteuses tout inox sont plus contraignantes à utiliser et entretenir que les ustensiles revêtus. Avant votre achat, assurez-vous de lire ici les conseils d'utilisation et d'entretien donnés par la marque Beka. IMPORTANT : Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox nécessite un temps d'apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.
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Brand: Smartbox
EAN: 3608117795498
Catégorie: Expériences et coffrets cadeau

Des chefs de talent se mettent au service des palais les plus exigeants dans ce coffret proposant un repas pour deux personnes dans un restaurant gastronomique en Aquitaine. Composée d’une entrée, d’un plat et d’un dessert, cette savoureuse expérience vous invite à découvrir une cuisine généreuse et créative, élaborée avec le plus grand soin. Spécialités locales ou d’ailleurs, élaborées dans le respect des traditions ou revisitées avec inventivité : quel que soit votre choix, ce coffret cadeau saura répondre à toutes vos envies gourmandes ! À la découverte de l'Aquitaine Avec Bordeaux comme capitale, l'Aquitaine est une région aux nombreux points d’intérêt. Promenez-vous dans le centre historique de la ville, admirez ses bâtiments classiques et néo-classiques mais aussi ses monuments qui lui valent une place au Patrimoine mondial de l'UNESCO. Les adeptes de paysages naturels peuvent aussi se rendre à la Dune du Pilat, les plus hautes dunes d'Europe culminant à 110 mètres de haut. Ce site offre une vue imprenable sur le bassin d’Arcachon, une lagune mésotidale qui regroupe le cap Ferret, l’île aux oiseaux, le banc d’Arguin et les prés-salés d’Arès Lège. Nos offres « gastronomie » donnent accès à la prestation indiquée ou à un bon à valoir sur la carte du partenaire dans la limite de son montant.
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Brand: Kai
EAN: 4901601219869
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Couteau De Chef Seki Magoroku Shoso 18 CmDécouvrez le Couteau De Chef Seki Magoroku Shoso 18 Cm de la marque KAI, une référence incontournable pour les professionnels de la cuisine. Avec une longueur de lame de 18 cm, ce couteau polyvalent et performant vous permettra d'émincer, hacher et trancher tous types d'aliments avec une précision absolue. Sa gamme Seki Magoroku Shoso, conçue spécifiquement pour une utilisation professionnelle, garantit une résistance aux chocs ainsi qu'une durée de vie optimisée grâce à sa structure en acier inoxydable 1K6.Voici les avantages clés de ce Couteau De Chef Seki Magoroku Shoso 18 Cm:Une lame affûtée pour une précision absolue dans toutes vos découpes.Un indice de dureté de 58+1 HRC prouvant la robustesse de ce couteau haut de gamme.Un manche en acier inoxydable offrant une préhension extrême et une hygiène maximisée.Une gamme conçue pour les professionnels de la restauration et autres métiers de bouche, résistant à un usage intensif au quotidien.Un design élégant et raffiné, se distinguant des couteaux de cuisine traditionnels.Si vous recherchez un couteau de chef d'exception, le Couteau De Chef Seki Magoroku Shoso 18 Cm de la marque KAI est fait pour vous. Il allie performances, résistance et esthétisme pour vous accompagner dans toutes vos préparations en cuisine. N'attendez plus pour vous offrir cet outil indispensable qui fera la différence dans votre quotidien de professionnel de la cuisine.
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Brand: Kai
EAN: 4901601464481
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Couteau de Chef Wasabi BlackCouteau de Chef Wasabi Black de la catégorie Couteaux Japonais Kai de la marque KAI avec les caractéristiques suivantes : Longueur (mm) : 325, Taille de la lame (en cm) : 20, Gamme : Wasabi Black.Découvrez le Couteau de Chef Wasabi Black de la catégorie Couteaux Japonais Kai de la marque KAI, un indispensable pour les professionnels de la cuisine. Avec sa longueur (mm) de 325 et sa taille de lame (en cm) de 20, ce couteau allie fonctionnalité et qualité supérieure pour des découpes impeccables. Optez pour l'excellence avec ce couteau de la gamme Wasabi Black.Voici les avantages qui font du Couteau de Chef Wasabi Black un choix incontournable : Haute fonctionnalité : grâce à sa lame résistante et tranchante, ce couteau assure une découpe précise et efficace des fruits, légumes, viandes et poissons. Robustesse : la lame en acier inoxydable avec 0,8% de carbone offre une grande résistance et une longue durabilité. Conception minimaliste : le design épuré du couteau Wasabi Black lui confère une esthétique sobre et moderne, parfait pour une utilisation professionnelle. Prise en main confortable : le manche en haute résine noire et à la poudre de bambou assure une prise en main naturelle et agréable, même lors d'une utilisation intensive. Facilité d'entretien : le manche résistant à l'eau permet un nettoyage et un séchage rapides, pour une hygiène optimale.Que vous soyez chef cuisinier, cuisinier apprenti, particulier exigeant ou étudiant en Hôtellerie et Restauration, ce couteau de cuisine saura vous séduire par son efficacité et son confort. Fabriqué à Seki, au Japon, il bénéficie du savoir-faire de la marque KAI, reconnue internationalement par les plus grands chefs.Optez dès maintenant pour le Couteau de Chef Wasabi Black, disponible en trois tailles de lame (15 cm, 20 cm et 23,5 cm), et laissez-vous conquérir par sa qualité exceptionnelle. N'hésitez plus, perfectionnez vos compétences culinaires avec ce couteau d'exception.
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Brand: Zwilling
EAN: 4009839271151
MPN: 349112010
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Lame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse Design classique trois-rivet Pleine soie (extension de la lame dans le manche du couteau) pour un équilibre optimal. Protège main pour une découpe en toute sécurité
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Zwilling in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Beka
EAN: 3458162068395
Catégorie: Pots et poêles

La gamme CHEF de Beka dispose de qualités de cuisson exceptionnelles. La diffusion de la chaleur est optimale et la rentabilité énergétique excellente grâce à l'inox 18/10 de qualité supérieure et à son triple fond lisse encapsulé (6,2 mm d'épaisseur). Elle est particulièrement recommandée pour la viande car elle permet de saisir la chair à haute température, tout en caramélisant les sucs. Ses poignées en fonte d'inox sont isolantes.La cuisson dans une poêle tout inox sans revêtement antiadhérent requière d'utiliser un peu de matière grasse.L'entretien est très facile : au lave-vaisselle.Garantie 25 ans.Idéales pour griller, saisir ou rôtir vos viandes et poissons à chair ferme, les poêles et sauteuses tout inox sont plus contraignantes à utiliser et entretenir que les ustensiles revêtus. Avant votre achat, assurez-vous de lire ici les conseils d'utilisation et d'entretien donnés par la marque Beka. IMPORTANT : Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox nécessite un temps d'apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.
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Beka in Pots et poêles

Brand: Zwilling
EAN: 4009839271212
MPN: 349162010
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Lame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse Design classique à trois rivets Pleine soie (extension de la lame dans le manche du couteau) pour un équilibre optimal. Protège main pour une découpe en toute sécurité
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Zwilling in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Beka
EAN: 3120262061247
Catégorie: Pots et poêles

Idéale pour la cuisson à l'étouffée, le Faitout Chef 24 cm peut également être utilisée pour braiser ou faire mijoter des plats en sauce. Le triple fond très épais du faitout permet d'optimiser la répartition de la chaleur, pour une cuisson uniforme. Le couvercle du faitout est muni d'un perçage anti-clapotement pour limiter les risques de débordement, et d'une poignée en fonte qui ne chauffe pas pendant la cuisson. En inox 18/10, le faitout et son couvercle passent au lave-vaisselle.Garantie 25 ans.Retrouvez ici toute la gamme Beka Chef.
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Beka in Pots et poêles

Brand: Beka
EAN: 3120262066204
Catégorie: Pots et poêles

En plus d'être esthétiques, les casseroles de la gamme Chef de Beka ont été étudiées pour faciliter la cuisine. Le triple fond diffuseur très épais des casseroles permet d'optimiser la répartition de la chaleur depuis le centre jusqu'aux bords. Vous pourrez manipuler votre casserole sans risque car le manche en fonte inox ne chauffe pas pendant la cuisson. En inox 18/10, les casseroles passent au lave-vaisselle.Garantie 25 ans.Retrouvez ici toutes nos casseroles Beka.
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Beka in Pots et poêles

Brand: Beka
EAN: 3120262061209
Catégorie: Pots et poêles

Idéale pour la cuisson à l'étouffée, le Faitout Chef peut également être utilisée pour braiser ou faire mijoter des plats en sauce. Le triple fond très épais du faitout permet d'optimiser la répartition de la chaleur, pour une cuisson uniforme. Le couvercle du faitout est muni d'un perçage anti-clapotement pour limiter les risques de débordement, et d'une poignée en fonte qui ne chauffe pas pendant la cuisson. En inox 18/10, le faitout et son couvercle passent au lave-vaisselle.Garantie 25 ans.Retrouvez ici toute la gamme Beka Chef.
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Beka in Pots et poêles

Brand: Beka
EAN: 3120262066181
Catégorie: Pots et poêles

En plus d'être esthétiques, les casseroles de la gamme Chef de Beka ont été étudiées pour faciliter la cuisine. Le triple fond diffuseur très épais des casseroles permet d'optimiser la répartition de la chaleur depuis le centre jusqu'aux bords. Vous pourrez manipuler votre casserole sans risque car le manche en fonte inox ne chauffe pas pendant la cuisson. En inox 18/10, les casseroles passent au lave-vaisselle.Garantie 25 ans.Retrouvez ici toute la gamme Beka Chef.
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Beka in Pots et poêles

Brand: Beka
EAN: 3120262066167
Catégorie: Pots et poêles

En plus d'être esthétiques, les casseroles de la gamme Chef de Beka ont été étudiées pour faciliter la cuisine. Le triple fond diffuseur très épais des casseroles permet d'optimiser la répartition de la chaleur depuis le centre jusqu'aux bords. Vous pourrez manipuler votre casserole sans risque car le manche en fonte inox ne chauffe pas pendant la cuisson. En inox 18/10, les casseroles passent au lave-vaisselle.Garantie 25 ans.Retrouvez ici toute la gamme Beka Chef.
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Beka in Pots et poêles

Brand: Opinel
EAN: 3123840022173
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le couteau chef Intempora N°217 proposé par Opinel et d'une longueur de 17 cm est inspiré du design du couteau traditionnel Opinel, apportant le même confort de prise en main et une qualité de coupe exceptionnelle. Robuste, sa lame est en acier Sandvik 12C27 modifié, un acier inoxydable doté d'une haute teneur en carbone pour un tranchant très efficace et une grande résistance à la corrosion. La lame plein-soie se prolonge dans tout le manche et contribue à la robustesse et à l'équilibre du couteau. Armé face à l'usure, aux chocs et à l'eau, ce couteau chef comporte un manche surmoulé chargé en fibre de verre. Maniable, sa forme galbée au profil triangulaire assure une prise en main sûre et confortable. Idéal pour couper, émincer, hacher, tailler vos légumes en lamelles, bâtonnets, dés... Et grâce au tranchant continu libérant le talon de la lame, l'aiguisage est facilité. Retrouvez ici tous les produits de la gamme Opinel Intempora
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Opinel in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Opinel
EAN: 3123840022180
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le couteau à pain Intempora N°218 proposé par Opinel et d'une longueur de 20 cm est inspiré du design du couteau traditionnel Opinel, apportant le même confort de prise en main et une qualité de coupe exceptionnelle. Robuste, sa lame est en acier Sandvik 12C27 modifié, un acier inoxydable doté d'une haute teneur en carbone pour un tranchant très efficace et une grande résistance à la corrosion. La lame plein-soie se prolonge dans tout le manche et contribue à la robustesse et à l'équilibre du couteau, le poids étant réparti. Armé face à l'usure, aux chocs et à l'eau, ce couteau chef comporte un manche surmoulé chargé en fibre de verre. Maniable, sa forme galbée au profil triangulaire assure une prise en main sûre et confortable. Idéal pour couper, émincer, hacher, tailler vos légumes en lamelles, bâtonnets, dés... Et grâce au tranchant continu libérant le talon de la lame, l'aiguisage est facilité. Retrouvez ici tous les produits de la gamme Opinel Intempora
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Opinel in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Zwilling
EAN: 4009839379710
MPN: 361112010
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Ceux qui aiment préparer une variété de plats différents avec des ingrédients frais, apprécieront les multiples possibilités d'utilisation de ce couteau de chef de la série ZWILLING Gourmet. Grâce à sa lame relativement large, le couteau de chef est adapté à une variété de tâches culinaires différentes : vous pouvez l'utiliser pour trancher la viande et le poisson, découper les fruits et les légumes ou encore de hacher les herbes aromatiques. Son tranchant et son équilibre idéal permettent une manipulation sûre. La lame FRIODUR de 20 cm de long a été soumise à un traitement spécial de durcissement à froid, ce qui garantit que le couteau reste tranchant très longtemps. Le manche ergonomique au design classique à trois rivets est facile à nettoyer, très léger et assure un équilibre agréable, avantageux lors de coupes rapides et précises. Avec son aspect robuste et le logo ZWILLING gravé au laser sur le rivet central, le couteau de chef répond également aux exigences esthétiques des chefs passionnés. Les propriétés du matériau, la taille et le design font de ce couteau de chef ZWILLING Gourmet un véritable outil de coupe polyvalent qui vous donnera beaucoup de plaisir lors de votre cuisine quotidienne.
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Zwilling in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Zwilling
EAN: 4009839330179
MPN: 384001410
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Un design de pro. Une précision de pro. Une versatilité de pro. Le couteau de chef compact ZWILLING PRO répond à toutes les attentes des cuisiniers ambitieux. Profitez de performances optimales lors de la découpe de fruits, légumes, viandes et poissons. Le couteau de chef se montre à la hauteur de vos exigences. Cela vaut aussi pour son design. Conçu à Milan par Matteo Thun et Antonio Rodriguez, l’élégant couteau est doté d’un manche noir et des trois rivets emblématiques de la gamme PRO. Le manche repose confortablement dans la main grâce à sa forme ergonomique. La mitre incurvée est tout aussi importante puisqu’elle offre une prise en main intuitive ainsi qu'une coupe sûre et précise. Le traitement thermique à l’azote FRIODUR rend la lame particulièrement flexible, résistante et tranchante. Ce couteau de chef offre de nombreux avantages pour un seul objectif : vous aider à dépasser vos propres limites en cuisine.
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Zwilling in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Le Creuset
EAN: 0024147099390
Catégorie: Pots et poêles

Avec sa belle coupe traditionnelle, le tablier chef noir coton Le Creuset combine belle confection et praticité.Il protège des risques d'éclaboussures et de tâches lors de la préparation des repas grâce à sa belle longueur tout en assurant un style impeccable de chef !Doté d'une lanière qui permet d'ajuster la longueur souhaitée, il possède une poche frontale profonde et des poches latérales qui reçoivent ustensiles de cuisine, les gardant à portée de main. Pratique, ce tablier chef noir coton Le Creuset dispose également d'un passant pour accrocher un essuie-mains.
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Le Creuset in Pots et poêles

Brand: Zwilling
EAN: 4009839379758
MPN: 361121810
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Un bon couteau polyvalent est très important lorsque vous devez couper une variété de légumes et de viande pour préparer vos plats. Grâce à sa forme inhabituelle, le couteau de chef chinois de la série ZWILLING Gourmet peut être utilisé de différentes manières. Il se caractérise par sa grande lame presque rectangulaire et son tranchant horizontal, qui le font ressembler à un couperet classique. Toutefois, si le but principal de ce dernier est de couper les os, il ne faut pas s'y essayer avec la version chinoise de 18 cm de long. La lame est plus fine que celle d'un couperet, ce qui la rend plus adaptée à la coupe. Les vrais professionnels utilisent également la grande surface de la lame pour transporter les ingrédients finement coupés dans le wok ou une marmite. Cette opération est particulièrement aisée grâce au manche synthétique bien formé. Le couteau est fabriqué d'une seule pièce en acier de haute qualité. La lame FRIODUR est en outre affinée par un procédé spécial de durcissement à froid, ce qui la rend très robuste et lui confère un tranchant particulièrement dur. Avec le couteau de chef chinois léger de ZWILLING, vous coupez les légumes et bien plus encore comme un pro.
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Zwilling in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Zwilling
EAN: 4009839346705
MPN: 384251410
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le design de la lame dentelé de 14 cm de long du couteau de chef ZWILLING Pro Compact est à lui seul splendide. Grâce à son bord dentelé, le couteau de chef ZWILLING® Pro peut couper toutes sortes de fruits et de légumes sans trop d'efforts. Les nombreux avantages de ce couteau sont particulièrement démontrés lorsqu'il est utilisé à la maison. L'acier présente un rapport parfait entre le chrome et le carbone. Grâce à la lame FRIODUR® qui a été soumise à une procédure spéciale de durcissement à froid, la qualité du couteau de chef ZWILLING® Pro est encore accrue, de sorte qu'il est tranchant et très résistant à la corrosion. Le bord dentelé du couteau de chef ZWILLING® Pro Compact va de la pointe à la mitre, ce qui signifie que vous pouvez couper sur toute la longueur de la lame. La mitre empêche la main de glisser du manche, évitant ainsi les blessures. Lors de la conception du manche, l'accent a été mis sur la tradition, c'est pourquoi il présente un aspect classique à trois rivets. Le couteau de chef ZWILLING® Pro Compact vous séduira par sa qualité et son design. Avec ce produit, votre équipement de cuisine s'enrichit d'un outil de coupe utile qui sera certainement utilisé fréquemment dans la cuisine.
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Zwilling in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Zwilling
EAN: 4009839297267
MPN: 384051610
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Lame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse Couteau SIGMAFORGE ® - forgé avec précision à partir d'une seule pièce Modèle V-Edge : Lame robuste, angle optimal garantit une première coupe nette, assure un travail plus agréable Manche en plastique ergonomique avec trois rivets : Pour une utilisation sans fatigue et sûr du couteau
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Zwilling in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Lacor
EAN: 8414271506291
Catégorie: Pots et poêles

Sauteuse - Chef Classic Lacor - ⌀ 28 cm - 4LCette Sauteuse est spécialement conçue pour les professionnels de la cuisine.Fabriquée en acier inoxydable 18/10, elle garantit résistance, durabilité et hygiène.Le manche est en inox également, permettant ainsi d'utiliser n'importe quelle pièce au four.Le fond est thermodiffuseur sandwich (inox - aluminium - inox).Elle est compatible pour Vitrocéramique, Electrique, Gaz et Induction.Cette Sauteuse peut également passer au four et au lave-vaisselle.Dimensions : Diamètre : 28 cmHauteur : 7 cmLitres: 4
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Lacor in Pots et poêles

Brand: De Buyer
EAN: 3011244280179
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Avec sa lame avant-gardiste à alvéoles inspirée des lames traditionnelles japonaises, le couteau chef asiatique 17 cm réduit de façon significative les frictions lors de l'utilisation et se révèle idéal pour toutes les coupes : la chair ne colle pas à la lame. Léger et très maniable, sa forme unique le rend particulièrement agréable à utiliser dans toutes les situations : couper, découper ou ciseler viandes, poissons, légumes, herbes, etc. Son manche en polymère fibre de carbone et son système de contrepoids ajustables vous procureront un excellent confort de coupe et une prise en main antidérapante parfaite : pour retrouver l'équilibre qui vous convient entre lame et manche, dévisser l'arrière pour enlever des rondelles de contrepoids. Avec sa mitre épaisse et sa fine lame soie monobloc, ce couteau est robuste et solide à toute épreuve.Fournisseur des chefs étoilés depuis 170 ans, de Buyer est reconnu par les professionnels comme le fournisseur incontournable de la gastronomie française. Fabrication française Garantie 1 an.Retrouvez ici toute la gamme De Buyer Couteaux FK2.
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De Buyer in Outils et accessoires de cuisine

Brand: De Buyer
EAN: 3011244280155
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le couteau du chef Asiatique de 15 cm FK2 de la marque de Buyer sera le partenaire idéal pour réaliser vos carpaccios, sushis, sashimis ou toute autre préparation nécessitant une découpe minutieuse. Grâce à sa fine lame japonaise en acier inoxydable alvéolée, ce couteau découpe la chair sans qu'elle ne s'attache et sans aucune corrosion. Son manche en polymère fibre de carbone antidérapant et son système de contrepoids ajustable vous procureront un excellent confort de coupe et une prise en main parfaite.Fabriqué en France, ce couteau à la lame durcie et trempée en soie monobloc est équipé d'une mitre épaisse assurant sa robustesse. Fournisseur des chefs étoilés depuis 170 ans, de Buyer est reconnu par les professionnels comme le fournisseur incontournable de la gastronomie française.Garantie 1 an.Retrouvez ici toute la gamme De Buyer Couteaux FK2.
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De Buyer in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Lacor
EAN: 8414271506253
Catégorie: Pots et poêles

Sauteuse - Chef Classic Lacor - ⌀ 24 cm - 2,7LEntièrement faite d'acier inoxydable 18/10, manche compris, la Sauteuse Eco-Chef est particulièrement bien adaptée aux usages quotidiens des professionnels de la restauration. De plus, elle est compatible pour Vitrocéramique, Electrique, Gaz et InductionElle offre résistance, durabilité et hygiène.Le fond est thermodiffuseur sandwich (inox - aluminium - inox).Cette Sauteuse peut également passer au four et au lave-vaisselle ce qui la rend très pratique au quotidien.Dimensions : Diamètre : 24 cmHauteur : 6,5 cmLitres: 2,7
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Lacor in Pots et poêles

Brand: Kai
EAN: 4901601004328
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Indispensable dans toutes les cuisines, le couteau de chef 23,5 cm Wasabi Black, est parfaitement équilibré pour hacher et couper fruits, légumes, poissons ou viandes. C'est le couteau de cuisine polyvalent à tout faire par excellence. Sa lame en acier lui confère une certaine stabilité à la fois dure et tendre.Manche en résine noir résistant à l'eau, combiné avec de la poudre de bambou pour une prise en main agréable. Conçus pour un usage fréquent les couteaux de la gamme Wasabi sont résistant et simple d'entretien.Retrouvez ici tous les produits de la marque Kai.
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Brand: Kai
EAN: 4901601477696
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Indispensable dans toutes les cuisines, le couteau de chef 15 cm Wasabi Black est parfaitement équilibré pour hacher et couper fruits, légumes, poissons ou viandes. C'est le couteau de cuisine polyvalent à tout faire par excellence. Sa lame en acier lui confère une certaine stabilité à la fois dure et tendre.Manche en résine noir résistant à l'eau, combiné avec de la poudre de bambou pour une prise en main agréable.Conçus pour un usage fréquent les couteaux de la gamme Wasabi sont résistant et simple d'entretien.Retrouvez ici tous les produits de la marque Kai.
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Brand: Chef&sommelier
EAN: 0883314105308
Catégorie: Vaisselle et couverts

Ce verre à cognac Open Up Ardent est idéal pour toutes dégustations de vos digestifs. La paraison est en forme de carafe, ce qui accroît l'élégance du verre. Cette forme est révolutionnaire, le convexe et concave procurent une oxygénation et un développement des arômes plus important que dans un verre de forme classique. Savez-vous qu'il faut chauffez votre verre dans vos mains une dizaine de minutes. Placez le fond du verre dans votre paume afin que le cognac soit à température ambiante : environ 20°C. Adaptés à la dégustation de spiritueux, la carafe et les verres Open Up Spirits arborent le design moderne et caractéristique de la collection. La cheminée étroite ainsi que les formes concave et convexe agissent instantanément comme une carafe. Ils révèlent les subtilités des arômes des spiritueux.Chef & Sommelier est une marque française née du groupe verrier Arc International, fondé en 1825. Reconnue pour son savoir-faire dans le domaine œnologique, la marque s'associe avec des experts pour développer des collections raffinées de verres et accessoires dédiés à la dégustation et au service du vin.Dimensions : Contenance 39.0 cl, Hauteur 13,2cm
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