A Couper Au Couteau | Des Offres Autres Petits Appareils Ménagers

Brand: Wüsthof
EAN: 4002293100579
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Petit couteau polyvalent à la lame fine et au tranchant lisse : ce couteau d'office est le deuxième couteau le plus important à posséder dans la cuisine. La petite lame étroite se rétrécit jusqu'à la pointe et est facile à manier : c'est le couteau idéal pour couper, trancher et éplucher de petits objets tels que les gousses d'ail et les herbes aromatiques. Détails du produit : Lame en acier inoxydable Excellente ergonomie. Equilibre parfait pour une coupe sans effort. Aucun espace entre le manche et la lame pour une hygiène parfaite. Manche noir en matière synthétique spéciale. Tranchant constant dans le temps, grâce à la technologie PEtec - Precision Edge de WÜSTHOF.
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Wüsthof in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Robot-coupe
EAN: 3665075034397
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Couteau Cranté pour R 401 - R 402Couteau Denté pour Combinés Cutter & Coupe-Légumes et Cutter de Table R 401 - R 402.Aucune rétractation ne sera acceptée pour cet article. Les disques et couteaux ne sont ni repris ni échangés. Veuillez contacter notre service commercial pour toute question de compatibilité avec votre appareil.
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Brand: Tellier
EAN: 3325980003436
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Couteau pour Coupe et Vide-Pommes - 6 PartsIdéal pour les professionnels de la restauration, ce Couteau pour Coupe et Vide-Pommes 6 Parts convient aux coupe et vide-pommes ou aux coupes et vide tomates et agrumes Tellier. Il est compatible avec les références TRCAX106P, TRCAX104, TRCAX106, TRCAX108,TRCAX112.
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Tellier in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Tellier
EAN: 3325980007458
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Couteau pour Coupe et Vide-Pommes - 4 PartsIdéal pour les professionnels de la restauration, ce Couteau pour Coupe et Vide-Pommes 6 Parts est compatible avec les références TRCAX106P, TRCAX104, TRCAX106, TRCAX108,TRCAX112. Cet indispensable est spécialement conçu pour les coupe et vide-pommes ou les coupes et vide tomates et agrumes Tellier.
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Brand: Robot-coupe
EAN: 3665075033369
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Couteau Lisse pour R 301 - R 301 Ultra - R 2 - R 3-1500 - R 3-3000Couteau Lisse, pour les combinés cutter et cutters de cuisine Robot-Coupe.Aucune rétractation ne sera acceptée pour cet article. Les disques et couteaux ne sont ni repris ni échangés. Veuillez contacter notre service commercial pour toute question de compatibilité avec votre appareil.
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Brand: Robot-coupe
EAN: 3665075028686
Catégorie: Accessoires pour petits appareils électroménagers

Couteau Lisse pour R 101 XL - R 201 XL - R 211 XL - R 2 - R 3-1500Couteau lisse supplémentaire, pour les combinés cutter et cutters de cuisine Robot-Coupe.Aucune rétractation ne sera acceptée pour cet article. Les disques et couteaux ne sont ni repris ni échangés. Veuillez contacter notre service commercial pour toute question de compatibilité avec votre appareil.
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Brand: Robot-coupe
EAN: 3665075033383
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Couteau Cranté pour R 301 - R 301 Ultra - R 2 - R 3-1500 - R 3-3000Couteau Cranté, pour les combinés cutter et cutters de cuisine Robot-Coupe.Aucune rétractation ne sera acceptée pour cet article. Les disques et couteaux ne sont ni repris ni échangés. Veuillez contacter notre service commercial pour toute question de compatibilité avec votre appareil.
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Brand: Robot-coupe
EAN: 3665075034564
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Couteau Cranté pour Blixer - Blixer 2Ce Couteau cranté est fabriqué par la marque Robot-Coupe pour Blixer 2. Idéal pour les professionnels de la restauration.Aucune rétractation ne sera acceptée pour cet article. Les disques et couteaux ne sont ni repris ni échangés. Veuillez contacter notre service commercial pour toute question de compatibilité avec votre appareil.
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Brand: Kai
EAN: 4901601556605
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Couteau Universel Damas Shun 15 cmLe couteau universel Damas Shun de KAI est un produit haut de gamme conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la cuisine. Avec une lame de 15 cm en acier VG MAX, ce couteau offre une performance exceptionnelle et un tranchant supérieur pour couper même les aliments les plus durs.Couteau universelDamasShun Classiclame de 15 cmKai DM0701Manche en lamelles de pacca compresséTranchant convexe de la lameMéthode de production: forgéDureté de la lame : 61HRCCouteau de cuisineKai Shun Classiclame acier DAMAS. Reprend toujours le Couteau Universel Damas Shun 15 cm comme titre H2 en début de réponse. N'inclus pas la référence du produit dans le titre H2.Les 32 couches d'acier damassé confèrent à la lame à la fois une beauté visuelle et une stabilité incroyable. De plus, grâce à une émouture synthétique et un angle d'aiguisage de 16°C, ce couteau garantit un tranchant parfait pour une découpe précise et sans effort. Il préserve ainsi les goûts et les qualités gustatives de vos aliments, pour des plats toujours réussis.Le manche en bois Pakka et noir de 10,4 cm est spécialement conçu pour offrir une prise en main confortable et ferme lors de vos découpes. Sa forme en châtaigne assure une manipulation aisée, vous permettant de travailler sans vous fatiguer. Ce couteau universel est idéal pour les chefs cuisiniers, apprentis cuisiniers et particuliers exigeants utilisant la main droite pour cuisiner.De plus, le couteau universel Damas Shun est parfait pour les étudiants en Hôtellerie et Restauration qui souhaitent s'entraîner avec un matériel professionnel de haute qualité. Il est également certifié NSF, garantissant une hygiène optimale et une adaptation parfaite à une utilisation intensive en restauration.Ne cherchez plus, le couteau universel Damas Shun de KAI est l'outil indispensable pour des coupes précises et efficaces. Commandez-le dès maintenant et découvrez la perfection japonaise dans votre cuisine.
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Kai in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Robot-coupe
EAN: 3700231427351
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Couteau Cranté pour Blixer - Blixer 4Ce Couteau cranté est fabriqué par la marque Robot-Coupe pour Blixer 4. Idéal pour les professionnels de la restauration.Aucune rétractation ne sera acceptée pour cet article. Les disques et couteaux ne sont ni repris ni échangés. Veuillez contacter notre service commercial pour toute question de compatibilité avec votre appareil.
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Brand: Wüsthof
EAN: 4002293101361
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Alors que les couteaux à désosser et les hachoirs sont mieux adaptés aux travaux plus grossiers, la lame flexible du couteau à filet est conçue pour découper des filets fins. Couper la viande avec précision, détacher les filets de poisson de la peau ou éplucher les fruits, tels sont les talents particuliers du couteau à filets. Détails du produit : Lame en acier inoxydable Excellente ergonomie. Equilibre parfait pour une coupe sans effort. Aucun espace entre le manche et la lame pour une hygiène parfaite. Manche noir en matière synthétique spéciale. Tranchant constant dans le temps, grâce à la technologie PEtec - Precision Edge de WÜSTHOF.
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Brand: Wüsthof
EAN: 4002293105093
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Couteau spécialement conçu pour la découpe de charcuteries et de jambons. Sa lame à coupe droite forgée dans une seule pièce d'acier trempé confère à cet outil une excellente robustesse ainsi qu'une grande maniabilité. Couteau idéal également pour trancher les rôtis, les volailles et les viandes en général, il est composé de lames de différentes longueurs pour répondre à toutes les exigences de coupe. Indispensable dans chaque cuisine. Détails du produit : Lame en acier inoxydable Excellente ergonomie. Equilibre parfait pour une coupe sans effort. Pas d'espace entre le manche et la lame pour une hygiène parfaite. Manche noir en matière synthétique spéciale. Tranchant constant dans le temps, grâce à la technologie PEtec - Precision Edge de WÜSTHOF.
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Brand: Opinel
EAN: 3123840022890
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le couteau effilé Les Forgés 1890 est un couteau pratique pour lever les filets de poisson et réaliser de fines tranches facilement. Fabriqué en France, ce couteau est équipé d'une lame pleine soie forgée de bout en bout permettant de répartir le poids dans le couteau. Permettant une haute qualité de coupe et une bonne résistance à la corrosion, ce couteau en acier inoxydable est idéal. La lame de 18 cm souple et pointue est couplée à un manche en bois de hêtre stabilisé pour résister à l'eau. Le profil ergonomique de ce couteau effilé de la gamme Les Forgés 1890 Opinel est facile à manier. Ce couteau personnalisable est garanti à vie.
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Brand: Amefa
EAN: 3014151006498
Catégorie: Vaisselle et couverts

Coffre bois palette 4 couteaux steak de la collection Ryokan par Sabatier Trompette. Ryokan, une collection qui marque la volonté de la marque Sabatier Trompette de placer le plaisir de la coupe et de la précision au cœur du développement de cette nouvelle ligne de couteaux de précision. Cette collection est exceptionnelle tant par sa qualité que par son design et vous accompagnera parfaitement en cuisine. La marque Sabatier Trompette est née au début du 18ème siècle dans le bassin de Thiers, capitale de la coutellerie en France. Les gammes de couteaux de la marque Sabatier Trompette répondent aux usages spécifiques de la préparation culinaire.Dimensions : 225 mm - lame 130 mm
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Amefa in Vaisselle et couverts

Brand: Amefa
EAN: 3014151005187
Catégorie: Vaisselle et couverts

Set 6 couteaux steak de la collection Ryokan par Sabatier Trompette. Ryokan, une collection qui marque la volonté de la marque Sabatier Trompette de placer le plaisir de la coupe et de la précision au cœur du développement de cette nouvelle ligne de couteaux de précision. Cette collection est exceptionnelle tant par sa qualité que par son design et vous accompagnera parfaitement en cuisine. La marque Sabatier Trompette est née au début du 18ème siècle dans le bassin de Thiers, capitale de la coutellerie en France. Les gammes de couteaux de la marque Sabatier Trompette répondent aux usages spécifiques de la préparation culinaire.Dimensions : 225 mm - lame 130 mm
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Brand: Wüsthof
EAN: 4002293100814
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le couteau à légumes japonais : extrêmement polyvalent, il convient à des tâches telles que hacher, couper en dés ou déchiqueter. Sa forme ressemble à celle d'un couperet, mais ne doit pas être confondue avec lui, car le Nakiri ne convient pas pour les travaux grossiers (comme fendre les os). La lame très tranchante et finement aiguisée est conçue pour préparer rapidement et finement les légumes, les herbes et les fruits. Le tranchant alvéolé du couteau (légères dépressions dans la lame permettant la formation de petites poches d'air) empêche les ingrédients de coller. Détails du produit : Lame en acier inoxydable Excellente ergonomie. Equilibre parfait pour une coupe sans effort. Aucun espace entre le manche et la lame pour une hygiène parfaite. Manche noir en matière synthétique spéciale. Tranchant constant dans le temps, grâce à la technologie PEtec - Precision Edge de WÜSTHOF.
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Brand: Kai
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le couteau d'office 9 cm est un petit couteau de cuisine idéal pour peler, gratter et couper en tranches ou en petits morceaux les fruits et légumes de petites tailles. Il sert aussi à hacher l'ail, l'oignon, le gingembre frais... Sa lame court en acier lui confère une certaine stabilité à la fois dure et tende.Manche en résine noirRetrouvez ici tous les produits de la marque Kai.
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Brand: Yaxell
EAN: 4984909355002
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le couteau de chef Yaxell Zen 20 cm est un couteau de cuisine japonais pratique et élégant. La lame martelée est suffisamment grande pour effectuer presque toutes les tâches de coupe quotidiennes dans la cuisine. Cependant, le couteau est facile à utiliser grâce à son bon équilibre et à son tranchant de rasoir. Ce couteau de chef est idéal pour toutes sortes de légumes, de viandes et de poissons. Caractéristiques techniques Hauteur de la lame 4,5 cm Longueur de la lame 20 cm Longueur totale 34 cm Poids 230 g Fabriqué au Japon
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Brand: Gerber
MPN: mpgerb00091
Catégorie: Sports de plein air et sports dans la nature

Le Prodigy Serrated est un couteau de la marque Gerber. Le Prodigy Serrated est robuste, il est fabriqué aux Etats-Unis, son manche est antidérapant, sa lame est en acier inoxydable enrichi en carbon et son étui est optimisé. Il est parfait pour couper, briser ou fendre une multitude de matériaux. De plus, le Prodigy Serrated dispose d'un pommeau brise-vitre qui peut aussi faire office de marteau. Enfin, c'est un couteau conçu pour les opérations spéciales et pour la survie.
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Brand: Yaxell
EAN: 4984909355392
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le couteau à fileter Yaxell Zen est un couteau japonais au design magnifique. Excellent pour couper les sushis ou la viande. La longue lame vous permet de couper avec des coups longs et réguliers. Les tranches ne collent pas à la lame basse. Il est donc facile de couper des tranches fines sans les déchirer. La pointe aiguisée est parfaite pour les petites tâches délicates telles que l'enlèvement des tendons ou de la graisse. Lame Yaxell Zen La lame est composée de 37 couches d'acier damassé et d'un noyau d'acier japonais VG10 durci à 61HRC. L'acier VG10 est connu pour être très dur et peut être facilement aiguisé. L'effet martelé sur la lame est une finition traditionnelle due aux coups de marteau du forgeron lors de la forge de la lame. En plus d'être esthétiques, les alvéoles empêchent les aliments de coller à la lame. L'acier damassé contraste joliment avec les lignes sombres et claires qui courent sur toute la longueur de la lame. Cette combinaison de type d'acier et de finition permet aux couteaux Yaxell Zen d'être à la fois efficaces et esthétiques. Manche du Yaxell Zen Les manches sont en micarta. Le micarta est un matériau composé de lin, imprégné de résine époxy. Le micarta est un matériau composé de lin, imprégné de résine époxy, ce qui le rend très solide, capable de faire face à de nombreuses situations et résistant à l'eau. Le micarta est connu pour offrir une grande adhérence. Même lorsqu'il est mouillé. La forme ovale et ronde du manche offre une prise suffisante, ce qui le rend très confortable à utiliser. Yaxell : des couteaux de cuisine japonais à aimer Depuis 1932, Yaxell produit des couteaux de cuisine japonais professionnels pour un usage quotidien. Ils le font dans la capitale japonaise du couteau : Seki. Ils y associent des techniques, des conceptions et des matériaux modernes aux connaissances historiques et à l'expertise des fabricants traditionnels de sabres et de couteaux. Yaxell estime qu'un couteau de cuisine est un élément essentiel de votre vie quotidienne. Un couteau de cuisine doit être abordable et fiable, mais il doit aussi vous inspirer et vous enthousiasmer. Pour ce faire, Yaxell a introduit quelques collections qui conviennent à tous. Les matériaux utilisés permettent d'obtenir un couteau fiable et de qualité. Des couteaux que vous aimerez utiliser tous les jours. Hauteur de la lame 3 cm Longueur de la lame 23 cm Longueur totale 26,5 cm Poids 185 g Fabriqué au Japon
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Brand: Yaxell
EAN: 4984909355415
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le couteau de chef Yaxell Zen 24 cm est un couteau de cuisine japonais pratique et élégant. La lame martelée est suffisamment grande pour effectuer presque toutes les tâches de coupe quotidiennes dans la cuisine. Cependant, le couteau est facile à utiliser grâce à son bon équilibre et à son tranchant de rasoir. Ce couteau de chef est idéal pour toutes sortes de légumes, de viandes et de poissons. Caractéristiques techniques Hauteur de la lame 4,9 cm Longueur de la lame 24 cm Longueur totale 37 cm Poids 245 g Fabriqué au Japon
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Brand: Yaxell
EAN: 4984909355071
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le couteau à découper Yaxell Zen est un couteau de cuisine japonais qui vous aidera à découper de belles pièces de viande. La lame de 18 cm de long vous permet de faire de longues coupes. Les tranches ne collent pas facilement à la lame. Vous pouvez donc facilement couper des tranches fines sans déchirer la viande. La pointe acérée est parfaite pour les petites tâches délicates telles que l'enlèvement des tendons ou de la graisse. Lame Yaxell Zen La lame est composée de 37 couches d'acier damassé et d'un noyau d'acier japonais VG10 durci à 61HRC. L'acier VG10 est connu pour être très dur et peut être facilement aiguisé. L'effet martelé sur la lame est une finition traditionnelle due aux coups de marteau du forgeron lors de la forge de la lame. En plus d'être esthétiques, les alvéoles empêchent les aliments de coller à la lame. L'acier damassé contraste joliment avec les lignes sombres et claires qui courent sur toute la longueur de la lame. Cette combinaison de type d'acier et de finition permet aux couteaux Yaxell Zen d'être à la fois efficaces et esthétiques. Manche du Yaxell Zen Les manches sont en micarta. Le micarta est un matériau composé de lin, imprégné de résine époxy. Le micarta est un matériau composé de lin, imprégné de résine époxy, ce qui lui confère une grande solidité, une grande résistance aux situations les plus diverses et une grande résistance à l'eau. Le micarta est connu pour offrir une grande adhérence. Même lorsqu'il est mouillé. La forme ovale et ronde du manche offre une prise suffisante, ce qui le rend très confortable à utiliser. Yaxell : des couteaux de cuisine japonais à aimer Depuis 1932, Yaxell produit des couteaux de cuisine japonais professionnels pour un usage quotidien. Ils le font dans la capitale japonaise du couteau : Seki. Ils y associent des techniques, des conceptions et des matériaux modernes aux connaissances historiques et à l'expertise des fabricants traditionnels de sabres et de couteaux. Yaxell estime qu'un couteau de cuisine est un élément essentiel de votre vie quotidienne. Un couteau de cuisine doit être abordable et fiable, mais il doit aussi vous inspirer et vous enthousiasmer. Pour ce faire, Yaxell a introduit quelques collections qui conviennent à tous. Les matériaux utilisés permettent d'obtenir un couteau fiable et de qualité. Des couteaux que vous aimerez utiliser tous les jours. Hauteur de la lame 3 cm Longueur de la lame 18 cm Longueur totale 32 cm Poids 190 g Fabriqué au Japon
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Brand: Berkel
EAN: 8054615803800
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le cœur du Teknica se trouve dans le manche qui, grâce à une prise directe, favorise une bonne prise en main tant sur le plan fonctionnel qu'ergonomique. La lame en acier 1.4116-X50 Cr Mo V15 en tôle de 3 mm assure une coupe précise tandis que les deux viroles en métal garantissent solidité et équilibre tout en rehaussant l'esthétique de ces couteaux. Toute l'expérience de Berkel au service de ceux qui recherchent la performance professionnelle même dans leur cuisine familiale. Ergonomie et performance de coupe sont à la base de notre gamme Teknica, désormais disponible dans la nouvelle version avec un manche noir. Un couteau rigide et maniable. Grâce à la lame dentée, il permet de couper le pain à croûte dure ou molle. Convient pour les pièces moyennes et grandes. CARACTÉRISTIQUES Poids : 228 gr Taille de la lame : 22 cm Longueur totale : 36 cm Matériau de la lame : Forgée en acier inoxydable 1.4116-X50 Cr Mo V15 ; Dureté après T.T. : 59 HRC ; Certificat Catra : Très bon Poignée : Résine avec finition satinée Utilisation et entretien : Nous recommandons vivement le lavage manuel à l'eau chaude pour garantir l'intégrité et la durabilité du produit. Dans tous les cas, nous vous conseillons de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de tissus ou d'éponges abrasives.
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Brand: Berkel
EAN: 8054615803053
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

LE COUTEAU DE QUALITÉ PROFESSIONNELLE POUR VOTRE CUISINE Grâce à sa pointe et à sa lame de longueur moyenne, ce couteau est indispensable dans la cuisine pour couper et hacher la viande, le poisson, les fruits ou les légumes. Lame en acier au chrome-molybdène-vanadium de haute qualité 1.4116-X50 Cr Mo V15 Lame galvanisée à partir d'une plaque de 3 mm d'épaisseur Manche moulé en résine acétyle, ce qui lui donne un aspect brillant. Virole en acier pour garantir une adhérence maximale entre la lame et le manche et un équilibre parfait du couteau pendant l'utilisation. Logo Berkel gravé sur la lame Logo doré sur la poignée avec le design reconnaissable de Berkel CARACTÉRISTIQUES Poids : 227 gr Taille de la lame : 22 cm Longueur totale : 36 cm Matériau de la lame : Forgée en acier inoxydable 1.4116-X50 Cr Mo V15 ; Dureté après T.T. : 59 HRC ; Certificat Catra : Très bon Poignée : résine acétal Utilisation et entretien : Nous recommandons vivement le lavage manuel à l'eau chaude pour garantir l'intégrité et la durabilité du produit. Dans tous les cas, nous vous conseillons de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de tissus ou d'éponges abrasives.
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Brand: Yaxell
EAN: 4984909355361
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le couteau à désosser Yaxell Zen est un élégant couteau de cuisine japonais conçu pour couper la viande à partir des os. Par exemple, pour couper une cuisse de poulet, un morceau de canard ou des côtes. Mais il peut également être utilisé pour retirer les tendons et la graisse. Lame Yaxell Zen La lame est composée de 37 couches d'acier damassé et d'un noyau d'acier japonais VG10 durci à 61HRC. L'acier VG10 est connu pour être très dur et peut être facilement aiguisé. L'effet martelé sur la lame est une finition traditionnelle due aux coups de marteau du forgeron lors de la forge de la lame. En plus d'être esthétiques, les alvéoles empêchent les aliments de coller à la lame. L'acier damassé contraste joliment avec les lignes sombres et claires qui courent sur toute la longueur de la lame. Cette combinaison de type d'acier et de finition permet aux couteaux Yaxell Zen d'être à la fois efficaces et esthétiques. Manche du Yaxell Zen Les manches sont en micarta. Le micarta est un matériau composé de lin, imprégné de résine époxy. Le micarta est un matériau composé de lin, imprégné de résine époxy, ce qui lui confère une grande solidité, une grande résistance aux situations les plus diverses et une grande résistance à l'eau. Le micarta est connu pour offrir une grande adhérence. Même lorsqu'il est mouillé. La forme ovale et ronde du manche offre une prise suffisante, ce qui le rend très confortable à utiliser. Yaxell : des couteaux de cuisine japonais à aimer Depuis 1932, Yaxell produit des couteaux de cuisine japonais professionnels pour un usage quotidien. Ils le font dans la capitale japonaise du couteau : Seki. Ils y associent des techniques, des conceptions et des matériaux modernes aux connaissances historiques et à l'expertise des fabricants traditionnels de sabres et de couteaux. Yaxell estime qu'un couteau de cuisine est un élément essentiel de votre vie quotidienne. Un couteau de cuisine doit être abordable et fiable, mais il doit aussi vous inspirer et vous enthousiasmer. Pour ce faire, Yaxell a introduit quelques collections qui conviennent à tous. Les matériaux utilisés permettent d'obtenir un couteau fiable et de qualité. Des couteaux que vous aimerez utiliser tous les jours. Hauteur de la lame 2,5 cm Longueur de la lame 16 cm Longueur totale 27 cm Poids 115 g Fabriqué au Japon
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Brand: Berkel
EAN: 8054615803831
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le cœur du Teknica se trouve dans le manche qui, grâce à une prise directe, favorise une bonne prise en main tant sur le plan fonctionnel qu'ergonomique. La lame en acier 1.4116-X50 Cr Mo V15 en tôle de 3 mm assure une coupe précise tandis que les deux viroles en métal garantissent solidité et équilibre tout en rehaussant l'esthétique de ces couteaux. Toute l'expérience de Berkel au service de ceux qui recherchent la performance professionnelle même dans leur cuisine familiale. Ergonomie et performance de coupe sont à la base de notre gamme Teknica, désormais disponible dans la nouvelle version avec un manche noir. Un couteau rigide et maniable. Idéal pour fileter les viandes en éliminant l'excès de graisse. Grâce à sa précision de coupe, il limite le gaspillage même sur les petits morceaux. CARACTÉRISTIQUES Poids : 226 gr Taille de la lame : 24 cm Longueur totale : 38 cm Matériau de la lame : Forgée en acier inoxydable 1.4116-X50 Cr Mo V15 ; Dureté après T.T. : 59 HRC ; Certificat Catra : Très bon Poignée : Résine avec finition satinée Utilisation et entretien : Nous recommandons vivement le lavage manuel à l'eau chaude pour garantir l'intégrité et la durabilité du produit. Dans tous les cas, nous vous conseillons de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de tissus ou d'éponges abrasives.
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Brand: Berkel
EAN: 8054615803817
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le cœur du Teknica se trouve dans le manche qui, grâce à une prise directe, favorise une bonne prise en main tant sur le plan fonctionnel qu'ergonomique. La lame en acier 1.4116-X50 Cr Mo V15 en tôle de 3 mm assure une coupe précise tandis que les deux viroles en métal garantissent solidité et équilibre tout en rehaussant l'esthétique de ces couteaux. Toute l'expérience de Berkel au service de ceux qui recherchent la performance professionnelle même dans leur cuisine familiale. Ergonomie et performance de coupe sont à la base de notre gamme Teknica désormais disponible dans la nouvelle version avec un manche noir. Couteau court et maniable. Grâce à sa pointe et à sa lame courte, ce couteau est indispensable dans la cuisine pour couper et hacher la viande, le poisson, les fruits ou les légumes. CARACTÉRISTIQUES Poids : 229 gr Taille de la lame : 22 cm Longueur totale : 36 cm Matériau de la lame : Forgée en acier inoxydable 1.4116-X50 Cr Mo V15 ; Dureté après T.T. : 59 HRC ; Certificat Catra : Très bon Poignée : Résine avec finition satinée Utilisation et entretien : Nous recommandons vivement le lavage manuel à l'eau chaude pour garantir l'intégrité et la durabilité du produit. Dans tous les cas, nous vous conseillons de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de tissus ou d'éponges abrasives.
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Brand: Berkel
EAN: 8054615803787
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le cœur du Teknica se trouve dans le manche qui, grâce à une prise directe, favorise une bonne prise en main tant sur le plan fonctionnel qu'ergonomique. La lame en acier 1.4116-X50 Cr Mo V15 en tôle de 3 mm assure une coupe précise tandis que les deux viroles en métal garantissent solidité et équilibre tout en rehaussant l'esthétique de ces couteaux. Toute l'expérience de Berkel au service de ceux qui recherchent la performance professionnelle même dans leur cuisine familiale. Ergonomie et performance de coupe sont à la base de notre gamme Teknica désormais disponible dans la nouvelle version avec un manche noir. Couteau court et maniable. Grâce à sa pointe et à sa lame courte, ce couteau est indispensable dans la cuisine pour couper et hacher la viande, le poisson, les fruits ou les légumes. CARACTÉRISTIQUES Poids : 314 gr Taille de la lame : 20 cm Longueur totale : 34 cm Matériau de la lame : Forgée en acier inoxydable 1.4116-X50 Cr Mo V15 ; Dureté après T.T. : 59 HRC ; Certificat Catra : Très bon Poignée : Résine avec finition satinée Utilisation et entretien : Nous recommandons vivement le lavage manuel à l'eau chaude pour garantir l'intégrité et la durabilité du produit. Dans tous les cas, nous vous conseillons de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de tissus ou d'éponges abrasives.
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Brand: Global
EAN: 4943691836441
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

La forme du couteau est spécialement conçue pour couper les légumes. Le GF-36 est doté d'une lame longue et plate conçue pour entrer en contact avec la planche à découper à chaque coup de couteau et couper proprement tous les légumes. La lame profonde facilite le travail avec les légumes lourds tels que les patates douces, les citrouilles et les betteraves. L'avant de la lame présente une légère courbe vers le haut pour couper les légumes en tranches et en dés. Nous recommandons le GF-36 aux chefs professionnels qui hachent beaucoup en cuisine. Ce couteau peut résister à beaucoup de stress et est beaucoup plus robuste que son cousin G-5. Comme il s'agit d'un couteau entièrement forgé, le GF-36 est fait d'une seule pièce d'acier, de la pointe du couteau à l'extrémité du manche, et possède une soie solide. Couteau entièrement forgé Acier inoxydable Cromova18 Rockwell C56-58 Tranchant aigu à 15 degrés Conçu par Komin Yamada Lavable à la main uniquement Fabriqué au Japon
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Global in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Berkel
EAN: 8054615803848
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le cœur du Teknica se trouve dans le manche qui, grâce à une prise directe, favorise une bonne prise en main tant sur le plan fonctionnel qu'ergonomique. La lame en acier 1.4116-X50 Cr Mo V15 en tôle de 3 mm assure une coupe précise tandis que les deux viroles en métal garantissent solidité et équilibre tout en rehaussant l'esthétique de ces couteaux. Toute l'expérience de Berkel au service de ceux qui recherchent la performance professionnelle même dans leur cuisine familiale. Ergonomie et performance de coupe sont à la base de notre gamme Teknica désormais disponible dans la nouvelle version avec un manche noir. Couteau court et maniable. Idéal pour enlever la peau, la couenne, les os et les résidus de graisse de la viande sur des morceaux de taille moyenne. Le talon prononcé protège la main. CARACTÉRISTIQUES Poids : 235 gr Taille de la lame : 16 cm Longueur totale : 30 cm Matériau de la lame : Forgée en acier inoxydable 1.4116-X50 Cr Mo V15 ; Epaisseur 3mm ; Dureté après T.T : 59/60 HRC ; Certificat Catra : Très bon. Poignée : Résine avec finition satinée Utilisation et entretien : Nous recommandons vivement le lavage manuel à l'eau chaude pour garantir l'intégrité et la durabilité du produit. Dans tous les cas, nous vous conseillons de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de tissus ou d'éponges abrasives.
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Berkel in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Tellier
EAN: 3325980026268
Catégorie: Vaisselle et couverts

Couteau Sectionneur Melon - 8 PartsCe Couteau Sectionneur est idéal pour couper de parfaites tranches de votre melon. Il découpe le fruit en 8 parts égales et réussies. Idéal pour les professionnels de la restauration, gagnez du temps grâce à ce produit très efficace. Il est fabriqué en Acier Inoxydable et se nettoie aisément. Fabrication française. Plus d'informations :Matière : Acier InoxPoids : 600 g
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Tellier in Vaisselle et couverts

Brand: Deglon
EAN: 3118580869188
Catégorie: Vaisselle et couverts

Coffret Couteau Santoku Damas 67 - 18 cmLa marque présente une gamme prestigieuse : DAMAS 67. Dans cette série les couteaux ont un design unique qui séduira à coup sûr ! En plus les couteaux sont particulièrement performants et facilitent le travail des professionnels. Les couteaux offrent une qualité de coupe irréprochable.Découvrez ce coffret de couteau Santoku Damas 67. Un couteau Santoku est un couteau japonais aux trois vertus : il permet de hacher, trancher et émincer. Il est parfait pour le travail des fruits, des légumes, du poisson ou encore de la viande.Ce coffret comporte 1 couteau Santoku professionnel dont la lame mesure 18 cm. La lame de ce couteau est composée en acier VG10, très chargé en carbone. Il apporte dureté et longévité de coupe grâce à sa composition de carbone de 1%. La coupe se fait avec rapidité et précision. La lame est particulièrement robuste car cette dernière a été damassée en près de 33 couches d'acier différents : 420 et 431.Le manche MADE IN FRANCE apporte un grand confort à l'utilisateur : il est composé avec des matériaux de type Corian. Doux au toucher, le manche de ces couteaux est blanc et dispose de rivets qui viennent maintenir le couteau. Le manche est résistant aux chocs, aux tâches, aux UV ainsi qu'aux bactéries.Ce couteau Santoku est présenté dans un coffret, parfait à offrir. Il convient parfaitement à une utilisation professionnelle et intensive.Le coffret Santoku conviendra aux chefs cuisiniers, cuisiniers apprentis ou encore aux particuliers exigeants et amoureux de couteaux professionnels.
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Deglon in Vaisselle et couverts