Brand: Du Bio Dans L'assiette
MPN: 2994737431c28e9a5f0b26b9bfd6a20292490921
Catégorie: Aliments et épicerie
Plaisir gourmand Le son de blé s’utilise de multiples façons. Il peut être saupoudré dans un yaourt, une compote, sur vos soupes et potages… Il peut également être ajouté à la pâte à pain, à gâteau, à biscuits, à tarte ou dans vos préparations de galettes végétales. Geste santé Le son est l’une des parties la plus riche du blé. Il est source de multiples nutriments : phosphore, manganèse, magnésium, zinc, sélénium, cuivre. Il est pourvu en vitamines B1, B3, B6 et E. Le son de blé est une excellente source de fibres, il améliore ainsi le transit intestinal. Préparation Saupoudrer sur vos salades. Ajouter à vos mueslis ou à vos yaourts. Incorporer à vos préparations boulangères, vos pâtes à tarte ou vos préparations pour galettes.
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