Un Grain De Moutarde Laila | Des Offres Aliments Et épicerie

Brand: Adal Terra
MPN: 6836adba132ea26d23370665a705ef99fa891272
Catégorie: Aliments et épicerie

Les graines de moutarde jaune sont idéales pour la préparation de marinades et de vinaigrettes épicées, pouvant accompagner viandes, poissons et légumes. Pour ce faire, il suffit d'incorporer les graines à un mélange d'huile, de vinaigre ou de jus de citron, agrémenté d'herbes et d'épices.
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Adal Terra in Aliments et épicerie

Brand: Cosmoveda
EAN: 4032108124797
Catégorie: Vitamines et suppléments

Épice ayurvédique pour un goût merveilleux et l'harmonie.

 

Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. En Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.

Les graines de moutarde ou la moutarde sont des graines de colza ou Brassica napus. Elles peuvent être jaunes (également blanches), brunes ou noires.

Les graines de moutarde noires sont légèrement chaudes et ont une saveur légèrement plus forte que les jaunes. Faites-les frire dans du ghee ou de l'huile en début de cuisson. Vous pouvez les utiliser dans divers plats - légumes, poisson et viande. Elles sont également un assaisonnement populaire pour les marinades, telles que les cornichons ou les marinades.

Les graines de moutarde entières sont un excellent ajout aux plats marinés, tels que les cornichons.

 

La qualité supérieure du produit garantie :

• Issu de la production biologique
• Emballage qui préserve la fraîcheur et la plénitude de l'arôme naturel 
• Sans gluten
• Sans lactose
• Végétalien
• Frais (moins de 40 °C)
• Issu du commerce équitable (Fair Trade)

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Cosmoveda in Vitamines et suppléments

Brand: Domaine Des Terres Rouges
MPN: 983474f65c98ea621a9f180146d59a3bc4a3ffc2
Catégorie: Aliments et épicerie

Les graines de moutarde sont peu piquantes. C’est le processus de broyage à la meule de pierre et le trempage dans le verjus vinaigré qui apportent le piquant au moment de la transformation de la farine de moutarde en pâte de moutarde au sens condimentaire. La puissance de la moutarde dépend de la variété des graines. Les graines de moutarde jaunes sont extraites de l’espèce « Sinapis alba ». Sa saveur légèrement piquante comporte quelques notes d’amertume. Tout l’intensité de la graine se dévoilera après quelques secondes dans le palais, jusqu’à brûler la langue. Les graines libèrent tout leur arôme lorsqu’elles sont moulues ou écrasées. Ce moulin à graines jaunes accompagne savoureusement votre cuisine. Les graines assaisonnent les plats de viande et de poisson mais aussi vos soupes et vos salades. Elles s’accordent harmonieusement avec le cerfeuil, le thym et l’estragon pour la préparation de vinaigrette, mais aussi avec des aromates plus puissants comme le poivre et le piment. Saupoudrez vos légumes grillés de poudre de moutarde pour leur apporter une note piquante, acidulée et sucrée. Faites revenir dans l’huile la poudre de moutarde avec de l’ail et des oignons afin de donner à vos plats mijotés une note savoureuse. Les graines s’utilisent également entières pour la préparation de condiments en saumure comme les cornichons ou pickles ou de marinades épicées. Attention : la molécule piquante de la moutarde ne tolère pas la chaleur. Il est préférable de ne pas chauffer trop longtemps les graines de moutarde et de les incorporer en toute dernière minute afin de conserver tous les arômes. Les graines de moutarde sont produites à partir d’une plante herbacée appelée sénevé, de la famille des Brassicacées, comme le colza, le chou ou le radis. Le sénévé fleurit abondamment en mai et en juin. Ses fleurs jaunes donnent des fruits après fertilisation par les abeilles. Les très petites graines, environ 1 mm de diamètre, se développent dans les siliques. Elles sont récoltées à la moissonneuse-batteuse en août avant d’être triées et mises à sécher.
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Brand: Domaine Des Terres Rouges
MPN: 95bb6e6763cade15e4a7f96648b68aa32d83950c
Catégorie: Aliments et épicerie

Les graines de moutarde sont peu piquantes. C’est le processus de broyage à la meule de pierre et le trempage dans le verjus vinaigré qui apportent le piquant au moment de la transformation de la farine de moutarde en pâte de moutarde au sens condimentaire. La puissance de la moutarde dépend de la variété des graines. Les graines de moutarde sont extraites de l’espèce « Brassica juncea ». Sa saveur légèrement piquante comporte quelques notes d’amertume. Tout l’intensité de la graine se dévoilera après quelques secondes dans le palais, jusqu’à brûler la langue. Les graines libèrent tout leur arôme lorsqu’elles sont moulues ou écrasées. Ce moulin à graines brunes accompagne savoureusement votre cuisine. Les graines assaisonnent les plats de viande et de poisson mais aussi vos soupes et vos salades. Elles s’accordent harmonieusement avec le cerfeuil, le thym et l’estragon pour la préparation de vinaigrette, mais aussi avec des aromates plus puissants comme le poivre et le piment. Saupoudrez vos légumes grillés de poudre de moutarde pour leur apporter une note piquante, acidulée et sucrée. Faites revenir dans l’huile la poudre de moutarde avec de l’ail et des oignons afin de donner à vos plats mijotés une note savoureuse. Les graines s’utilisent également entières pour la préparation de condiments en saumure comme les cornichons ou pickles ou de marinades épicées. Attention : la molécule piquante de la moutarde ne tolère pas la chaleur. Il est préférable de ne pas chauffer trop longtemps les graines de moutarde et de les incorporer en toute dernière minute afin de conserver tous les arômes. Les graines de moutarde sont produites à partir d’une plante herbacée appelée sénevé, de la famille des Brassicacées, comme le colza, le chou ou le radis. Le sénévé fleurit abondamment en mai et en juin. Ses fleurs jaunes donnent des fruits après fertilisation par les abeilles. Les très petites graines, environ 1 mm de diamètre, se développent dans les siliques. Elles sont récoltées à la moissonneuse-batteuse en août avant d’être triées et mises à sécher.
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Brand: Maison Martin-pouret
MPN: 884227372630d21f9bf152ed08273938bc71f7db
Catégorie: Aliments et épicerie

Nés du parfait mélange entre la créativité de la cheffe Chloé Charles et du savoir-faire vinaigrier de notre maison, nos pickles donneront une touche originale et magnifiquement acidulée à vos plats et apéritifs !
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Brand: Des Hommes Et Des Boeufs
MPN: a1b30163903afbbe5a46d96c2f7d4df57c1ce17b
Catégorie: Aliments et épicerie

Rillettes 100 % Bœuf Angus issu de nos élevages français essentiellement nourris à l'herbe. Toutes nos rillettes sont obtenues par le rissolage puis par la cuisson lente et longue de graisse et de viande, préservant les saveurs et les fibres de nos viandes de Boeuf Angus. Ces rillettes dégustées sur un morceau de pain grillé sont un véritable régal pour les papilles. Cornichons et graines de moutarde multiplient les saveurs pour plus de gourmandise. • Garanti sans porc, sans colorant, sans additif, sans conservateur. • Origine France.
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Brand: Cosmoveda
EAN: 4032108128702
Catégorie: Aliments et épicerie

Épice ayurvédique pour un goût merveilleux et l'harmonie.

 

Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. En Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.

 

Les graines de moutarde ou la moutarde sont des graines de colza ou Brassica napus. Elles peuvent être jaunes (également blanches), brunes ou noires.

Les graines de moutarde jaunes ont un goût plus doux que la noire et sont légèrement épicées. Le "zemf" ou "semf" est préparé à partir d'eux. Elles ont un goût épicé et légèrement noisette. Vous pouvez les ajouter aux légumes marinés ou créer votre propre mélange de curry avec d'autres épices.

La qualité supérieure du produit garantie :

• Issu de la production biologique
• Emballage qui préserve la fraîcheur et la plénitude de l'arôme naturel 
• Sans gluten
• Sans lactose
• Végétalien
• Frais (moins de 40 °C)
• Issu du commerce équitable (Fair Trade)

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Cosmoveda in Aliments et épicerie

Brand: Cosmoveda
EAN: 4032108127767
Catégorie: Aliments et épicerie

Épice ayurvédique pour un goût merveilleux et l'harmonie.

 

Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. En Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.

 

Les graines de moutarde ou la moutarde sont des graines de colza ou Brassica napus. Elles peuvent être jaunes (également blanches), brunes ou noires.

Les graines de moutarde noires sont légèrement piquantes et ont un goût légèrement plus fort que les jaunes. Faites-les frire dans du ghee ou de l'huile en début de cuisson. Vous pouvez les utiliser dans des plats de légumes, de poisson et de viande. Elles sont également un assaisonnement populaire pour les marinades, telles que les cornichons ou les marinades. 

La qualité supérieure du produit garantie :

• Issu de la production biologique
• Emballage qui préserve la fraîcheur et la plénitude de l'arôme naturel 
• Sans gluten
• Sans lactose
• Végétalien
• Frais (moins de 40 °C)
• Issu du commerce équitable (Fair Trade)

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Brand: Domaine Des Terres Rouges
MPN: c53ad6942b2a2ad36d4583061669951da330e35d
Catégorie: Aliments et épicerie

Moutarde Douce 100% graines françaises 200 g Votre alliée de tous les jours ! Elle sublime aussi bien les poissons que les viandes blanches. Ce condiment utilise un subtil mélange de graines de moutarde jaunes pour la douceur et brunes pour la force ; elle est ainsi très équilibrée et légère en bouche. La préparation des moutardes est traditionnelle avec des ingrédients aussi locaux que possible. Les graines de moutarde sont cultivées en France, essentiellement localement en Alsace par nos agriculteurs partenaires. Sans additifs, sans colorants ni conservateurs, notre moutarde douce est fabriquée uniquement avec des ingrédients d'origine naturelle. Les graines de moutarde sont malaxées avec du verjus, un mélange d’eau, de vinaigre, de sel et d’épices. Elles sont ensuite finement broyées à la meule. Cette étape délicate demande un savoir-faire spécifique afin de ne pas échauffer excessivement la moutarde par frottement, ce qui détériorerait ses propriétés nutritives. La moutarde demande un temps de maturation afin de perdre son amertume. Les équipes de Domaine des Terres Rouges prennent le temps et respectent chaque étape afin de laisser les choses se faire naturellement dans un monde où il faut aller vite. Ainsi la moutarde est mise au repos en fûts, parfois plusieurs semaines suivant les recettes. DDM minimum à réception : 12 mois
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Brand: Domaine Des Terres Rouges
MPN: 2d2dcc4a430361d10e3d5c6d22e45a815dd7b095
Catégorie: Aliments et épicerie

La moutarde douce, aussi appelée condiment, parfume vos viandes, poissons et légumes. Elle permet aux palais les plus sensibles de goûter enfin aux plaisirs de la moutarde sans en affronter toute la puissance. Notre moutarde douce est fabriquée en France à la meule de pierre. Cette fabrication artisanale évite l'échauffement des graines et préserve leurs saveurs. Les graines de moutarde sont cultivées en France, essentiellement localement en Alsace par nos agriculteurs partenaires. Sans additifs, sans colorants ni conservateurs, notre moutarde douce est fabriquée uniquement avec des ingrédients d'origine naturelle.
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Brand: Domaine Des Terres Rouges
MPN: 470c23e3c834177666ab921371469cfaad169f77
Catégorie: Aliments et épicerie

La Moutarde au Basilic est une moutarde naturelle, douce et parfumée Sa recette est saine et transparente elle ne contient aucun sulfite ni autre additif. Elle est fabriquée avec des graines de moutarde cultivées exclusivement en France en partenariat avec des agriculteurs et préparée à la meule de pierre dans nos ateliers. La Moutarde au Basilic est douce et naturelle, avec des notes fraîches qui évoquent les saveurs de la cuisine méditerranéenne. Elle accompagne délicieusement les légumes du soleil et la viande grillée ou s’utilise en vinaigrette pour des salades composées A l’apéritif, incorporez la dans des cakes salés en compagnie d’olives et de tomates séchées.
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Brand: Domaine Des Terres Rouges
MPN: b2d0dab6c3ab979563c6d8597394cac2a9e1785e
Catégorie: Aliments et épicerie

La Moutarde au Basilic est une moutarde naturelle, douce et parfumée. Sa recette est saine et transparente : elle ne contient aucun sulfite ni autre additif. Elle est fabriquée avec des graines de moutarde cultivées exclusivement en France en partenariat avec des agriculteurs et préparée à la meule de pierre dans nos ateliers. La Moutarde au Basilic est douce et naturelle, avec des notes fraîches qui évoquent les saveurs de la cuisine méditerranéenne. Elle accompagne délicieusement les légumes du soleil et la viande grillée ou s’utilise en vinaigrette pour des salades composées. A l’apéritif, incorporez-la dans des cakes salés en compagnie d’olives et de tomates séchées. Domaine des Terres Rouges conserve et perpétue depuis des générations la pure tradition de l’aigre-doux d’Alsace avec ses cornichons. Pris en début de repas, le cornichon favorise la digestion et favorise la fabrication de sérotonine, ce qui augmente votre bonne humeur.
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Brand: Domaine Des Terres Rouges
MPN: ffe056a6ec6590717e9a0808c0fa24018a171701
Catégorie: Aliments et épicerie

La Moutarde au Curry est une moutarde naturelle, douce et parfumée Sa recette est saine et transparente elle ne contient aucun sulfite ni autre additif Elle est fabriquée avec des graines de moutarde cultivées exclusivement en France en partenariat avec des agriculteurs et préparée à la meule de pierre dans nos ateliers. La Moutarde au Curry donnera une touche épicée et exotique à tous vos plats à base de viande ou de légumes Incontournable avec le poulet elle invite au voyage avec des crevettes du poisson, des grillades ou un riz jaune Quelques cuillères de moutarde ajoutées en fin de cuisson réveilleront aussi une soupe de butternut ou une poêlée de pommes de terre au curry.
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Brand: Domaine Des Terres Rouges
MPN: 4489a62c919e8d496412599f322bb638c9cb351d
Catégorie: Aliments et épicerie

Fine comme la moutarde et relevée comme le raifort, la moutarde au Raifort se déguste avec la charcuterie, des volailles ou du poisson fumé. Notre moutarde au raifort est fabriquée en France à la meule de pierre. Cette fabrication artisanale évite l'échauffement des graines et préserve leurs saveurs. Les graines de moutarde sont cultivées en France, essentiellement localement en Alsace par nos agriculteurs partenaires. Sans additifs, sans colorants ni conservateurs, notre moutarde douce est fabriquée uniquement avec des ingrédients d'origine naturelle. Les racines de raifort sont cultivées en Alsace et triées et coupées à la main. Le raifort est une plante herbacée cultivée pour sa longue racine blanche.
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Brand: Domaine Des Terres Rouges
MPN: e3ce2ec2276756b305b504b39669af0ea2fb6855
Catégorie: Aliments et épicerie

La Moutarde au Miel Balsamique est une moutarde naturelle, douce et parfumée. Sa recette est saine et transparente elle ne contient aucun sulfite ni autre additif Elle est fabriquée avec des graines de moutarde cultivées exclusivement en France en partenariat avec des agriculteurs et préparée à la meule de pierre dans nos ateliers. La moutarde douce est relevée par les notes sucrées du miel de fleurs et d’une pointe de vinaigre balsamique IGP de Modène, vieilli en fûts de bois selon la méthode traditionnelle. La Moutarde au Miel Balsamique donnera une touche tendance et savoureuse à vos hamburgers. Cette association surprenante relèvera des viandes grillées ou une vinaigrette, par exemple pour une salade de chèvre chaud.
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Brand: Domaine Des Terres Rouges
MPN: e94f4b0d6557ad88a603886789e053900d93fae9
Catégorie: Aliments et épicerie

La Moutarde au Curry donnera une touche épicée et exotique à tous vos plats à base de viande ou de légumes Incontournable avec le poulet elle invite au voyage avec des crevettes du poisson, des grillades ou un riz jaune Quelques cuillères de moutarde ajoutées en fin de cuisson réveilleront aussi une soupe de butternut ou une poêlée de pommes de terre au curry. La Moutarde au Curry est une moutarde naturelle, douce et parfumée Sa recette est saine et transparente elle ne contient aucun sulfite ni autre additif Elle est fabriquée avec des graines de moutarde cultivées exclusivement en France en partenariat avec des agriculteurs et préparée à la meule de pierre dans nos ateliers.
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Brand: Domaine Des Terres Rouges
MPN: 3f3d5dd2dca416ff8064b17f13475400a3030774
Catégorie: Aliments et épicerie

La Moutarde au Miel & Balsamique est une moutarde naturelle, douce et parfumée. Sa recette est saine et transparente : elle ne contient aucun sulfite ni autre additif. Elle est fabriquée avec des graines de moutarde cultivées exclusivement en France en partenariat avec des agriculteurs et préparée à la meule de pierre dans nos ateliers. La moutarde douce est relevée par les notes sucrées du miel de fleurs et d’une pointe de vinaigre balsamique IGP de Modène, vieilli en fûts de bois selon la méthode traditionnelle. La Moutarde au Miel & Balsamique donnera une touche tendance et savoureuse à vos hamburgers. Cette association surprenante relèvera des viandes grillées ou une vinaigrette, par exemple pour une salade de chèvre chaud. Domaine des Terres Rouges conserve et perpétue depuis des générations la pure tradition de l’aigre-doux d’Alsace avec ses cornichons. Pris en début de repas, le cornichon favorise la digestion et favorise la fabrication de sérotonine, ce qui augmente votre bonne humeur.
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Brand: Domaine Des Terres Rouges
MPN: 5b184cdb52464ade68b59839aeac553eb62cebcb
Catégorie: Aliments et épicerie

Moutarde a l'ail des Ours 100 % graines Française Sans additif Cette moutarde aux noix finement aromatisée est idéale pour les viandes ou les vinaigrettes. La préparation des moutardes est traditionnelle avec des ingrédients aussi locaux que possible. Les graines de moutarde sont malaxées avec du verjus, un mélange d’eau, de vinaigre, de sel et d’épices. Elles sont ensuite finement broyées à la meule de pierre. Cette étape délicate demande un savoir-faire spécifique afin de ne pas échauffer excessivement la moutarde par frottement, ce qui détériorerait ses propriétés nutritives. La moutarde demande un temps de maturation afin de perdre son amertume. Les équipes de Domaine des Terres Rouges prennent le temps et respectent chaque étape afin de laisser les choses se faire naturellement dans un monde où il faut aller vite. Ainsi la moutarde est mise au repos en fûts, parfois plusieurs semaines suivant les recettes. DDM minimum à réception : 8 mois
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Brand: France Herboristerie
EAN: 3701220710195
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez les bienfaits de la Moutarde blanche dans un format pratique de 100 grammes, parfait pour une première utilisation ou une consommation modérée.
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Brand: France Herboristerie
EAN: 3701220710225
Catégorie: Aliments et épicerie

Profitez des bienfaits de la Moutarde noire dans un format pratique de 100 grammes, idéal pour une première utilisation ou une consommation modérée.
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Brand: France Herboristerie
EAN: 3701220710188
Catégorie: Aliments et épicerie

Les graines de moutarde blanche sont parfaites pour préparer une tisane stimulante et digestive. Leur saveur piquante est un atout pour stimuler l'appétit.
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Brand: France Herboristerie
EAN: 3701220710201
Catégorie: Aliments et épicerie

La Moutarde blanche, avec ses graines entières, est parfaite pour stimuler la digestion et apporter une touche épicée à vos tisanes. Ce format de 250 grammes est idéal pour une utilisation régulière.
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Brand: France Herboristerie
EAN: 3701220710232
Catégorie: Aliments et épicerie

La Moutarde noire, avec ses graines entières, est reconnue pour ses propriétés stimulantes et digestives. Ce format de 250 grammes est parfait pour une utilisation régulière.
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Brand: France Herboristerie
EAN: 3701220710218
Catégorie: Aliments et épicerie

Les graines de moutarde noire sont idéales pour préparer une tisane aux propriétés stimulantes et digestives. Leur saveur intense est un plaisir pour les amateurs de goûts forts.
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EAN: 9782728926213
Catégorie: Livres et magazines

Bénédicte Delelis
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Brand: Laila Ibrahim
EAN: 9782368126936
MPN: m02368126937
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : CHARLESTON, Publisher : CHARLESTON, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 256, publicationDate : 2021-08-17, authors : Laila Ibrahim, translators : Marie-José Thériault, ISBN : 2368126937
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Brand: Lisa Henry
EAN: 9791038119239
MPN: m0b097sz2vxp
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : PEMBERLEY, Publisher : PEMBERLEY, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 336, publicationDate : 2021-07-05, releaseDate : 2021-07-05, authors : Lisa Henry
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EAN: 9782377390342
Catégorie: Livres et magazines

laurence schmidlin, julien carreyn, fabrice hergott, xin ye
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Brand: Rivesaline - Terre Saline
MPN: 9d57aa4f845ff069e7eb1118790bff69cb9d8b0e
Catégorie: Aliments et épicerie

Fabriquée avec passion dans notre laboratoire, cette moutarde artisanale vous transporte directement en Charente Maritime. Nos graines de moutarde, cultivées localement et bio, sont soigneusement sélectionnées pour leur qualité exceptionnelle. Le processus de fermentation traditionnel, suivi d'une transformation minutieuse, révèle une saveur unique et intense. Chaque pot est ensuite conditionné avec soin par nos équipes, garantissant une fraîcheur et une qualité irréprochables. Offrez-vous une expérience gustative authentique et savourez la richesse de notre moutarde maison bio, parfaite pour accompagner vos plats préférés. 100% bio, 100% artisanale, 100% savoureuse.
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Brand: Domaine Des Terres Rouges
MPN: 75338436f0881874774a72611e865915105c09e3
Catégorie: Aliments et épicerie

La Moutarde à l’Ail des Ours est une moutarde naturelle, douce et parfumée. L’ail des ours est une plante sauvage et aromatique. La Moutarde à l’Ail des Ours est délicieuse pour garnir une tarte salée ou composer une vinaigrette pour une salade de pommes de terre. Elle accompagne merveilleusement du poisson, des légumes ou de l’agneau. Cette moutarde est fabriquée sans sulfite ni additif et avec des graines de moutarde 100% françaises.
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Brand: Maison Martin-pouret
MPN: b37c255b52e0109aba475cb7c423ad2548c692a0
Catégorie: Aliments et épicerie

C'est dans le respect de cette tradition que nous élaborons nos recettes à partir de graines de moutarde Française broyées à la meule de pierre, de sel de Guérande et de vinaigre d'Orléans.
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Brand: Apisphère
MPN: 7b789299d04dc4851b173668425afcf9cccf9541
Catégorie: Aliments et épicerie

Fabriquée artisanalement dans nos ateliers du Périgord, cette moutarde est élaborée à partir de graines 100% Française. Découvrez la moutarde à la truffe du Périgord : une symphonie de saveurs où la délicatesse de la truffe rencontre l'audace de la moutarde, pour sublimer vos créations culinaires avec élégance et finesse. L'approvisionnement de nos graines de moutarde provient pour moitié d'Alsace, l'autre moitié provient d'une production locale et biologique du Périgord. Un partenariat avec des agriculteurs engagés, situés à quelques kilomètres seulement de notre atelier de fabrication. Nous travaillons sur le développement de la filière locale, pour favoriser l'agriculture et les circuits courts.
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