Les Histoires Dr Et | Des Offres Aliments Et épicerie

Brand: Dry River
MPN: 257664
Catégorie: Boissons alcoolisées

C'est l'une des premières caves de Nouvelle-Zélande. En 1979, le Dr Derek Milne et le Dr Dawn McCallum ont décidé de s'installer à Martinborough, dans l'île du Nord, dans la région de Wairarapa. C'est là, dans la partie sud, qu'est née la cave Dry River. L'histoire des vins de Dry River commence dans trois parcelles différentes, avec des vignes de plus de 20 ans : Dry River Estate (planté en 1979), Craighall (planté en 1983) et Lovat (planté en 1992). Ces trois fractions, dont les rendements sont très limités, sont cultivées sur des sols arides, graveleux et bien drainés. En termes de climat, ils sont connus pour leurs automnes secs et leurs basses températures (« nous sommes comme Édimbourg en termes d'accumulation de chaleur totale », a déclaré M. McCallum). Il en résulte des raisins au goût, au caractère et à l'intensité marqués. Il est également essentiel de mentionner le travail de l'équipe d'œnologues de la cave, dont le but ultime est de maintenir ces particularités et de capturer les caractéristiques du terroir dans chaque vin. Pour ce faire, ils soignent le moindre détail, des champs à la cave, où les levures indigènes marqueront le caractère particulier de leurs vins, à l’instar du Dry River Pinot Noir, un vin rouge issu de vieilles vignes cultivées selon les principes de la biodynamie. Quant à la vinification du Dry River Pinot Noir, également peu interventionniste, les directives de vinification sont établies par Wilco Lam (chef vinificateur), Sam Rouse (son assistant), Jamen Pittard (chef de vignoble), Sarah Bartlett (directrice commerciale) et Michelle Mills et Alex Muir (assistants de vignoble). La feuille de route de l'équipe est basée sur des fermentations spontanées à froid, avec des levures indigènes, où les grappes sont laissées entières. Cette étape est suivie d'une macération de deux semaines, et enfin d'un vieillissement de 12 mois en fûts de chêne français de 300 et 500 litres. « Notre objectif est que lorsque vous buvez les vins de Dry River, vous ayez une connexion avec nous. Chaque millésime est une source de surprise et d'étonnement pour nous, et nous voulons que vous en fassiez aussi l'expérience », disent-ils sur leur site web. Il faudra donc les écouter et déboucher une bouteille de Dry River Pinot Noir pour découvrir tout ce que cette région a à offrir.
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Dry River in Boissons alcoolisées

EAN: 9782268038452
Catégorie: Livres et magazines

Dorothy Laudan
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Brand: Collectif
EAN: 9782013963107
MPN: m02013963106
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Hardcover, Label : HACHETTE PRATIQUE, Publisher : HACHETTE PRATIQUE, medium : Hardcover, numberOfPages : 128, publicationDate : 2016-11-09, authors : Collectif, ISBN : 2013963106
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Brand: Dr. Bürklin Wolf
EAN: 4016462570100
MPN: 257919
Catégorie: Boissons alcoolisées

Dr. Bürklin Wolf Riesling Ruppertsberger est un vin blanc sec biodynamique monovariétal à base de Riesling. Il est produit par la cave Dr. Bürklin Wolf à Pfalz, en Allemagne. L’histoire de la cave Dr. Bürklin Wolf remonte à 1597. C’est l’un des plus grands et plus importants domaines d’Allemagne. Il compte actuellement 85 hectares de vignobles situés dans une zone exceptionnelle de Mittelhaard. Il a pour philosophie de produire des vins de grande qualité, qui sont toujours en harmonie avec la nature. Ainsi, depuis 2001, l’ensemble du vignoble a été converti à la biodynamie pour garantir que la diversité et la profondeur de chaque terroir soient reflétées et présentées avec une extrême perfection dans chacun de ses vins. Dr. Bürklin Wolf Riesling Ruppertsberger est élaboré avec des grappes provenant du vignoble Ruppertsberger, planté sur des sols de grès et de chaux. Les raisins sont sélectionnés manuellement et, une fois dans la cave, ils sont pressés délicatement. Le moût est fermenté à une température contrôlée dans des réservoirs en acier inoxydable et dans de grandes cuves en bois. Le vin obtenu est vieilli pendant 8 mois dans de grands fûts de chêne et dans des cuves en acier inoxydable. Le Dr. Bürklin Wolf a commencé à classer ses vignobles dans le style bourguignon, selon lequel chaque parcelle est capable de produire une qualité maximale définie, déterminée par de nombreux facteurs tels que le sol, le microclimat et la variété cultivée sur le site. Ils obtiennent ainsi des vins de grande qualité issus d'un terroir spécifique, exploitant ainsi tout le potentiel de son vignoble et élaborant des rieslings connus dans le monde entier.
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Dr. Bürklin Wolf in Boissons alcoolisées

Brand: Gilles Fabre
EAN: 9782358050470
MPN: m02358050474
Catégorie: Livres et magazines

Brand : QUINTESSENCE, Binding : Taschenbuch, Label : Editions Quintessence, Publisher : Editions Quintessence, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 272, publicationDate : 2011-11-10, authors : Gilles Fabre, Marcella Chiarot, ISBN : 2358050474
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Brand: Penfolds
EAN: 9310297014415
MPN: 259683
Catégorie: Boissons alcoolisées

Penfolds est sans aucun doute l'un des établissements vinicoles les plus célèbres et les plus prestigieux d'Australie. Avec plus de 175 ans d'histoire, le projet a commencé en 1844 lorsque le Dr Christopher Penfold a émigré du Royaume-Uni vers Adélaïde et s'est installé dans une maison de campagne qu'ils ont appelée Grange, un domaine idéal pour planter des vignes et qui a inspiré les Penfold à se lancer dans la viticulture. Mais s'il est une figure qui a joué un rôle clé dans la transformation d'une simple cave familiale en une référence internationale, c'est sans aucun doute Max Schubert, le premier vinificateur en chef de Penfolds qui, entre 1948 et 1975, a mis en place une méthode de travail si créative qu'elle a donné à la cave une impulsion exceptionnelle sur la scène internationale. Comme l'expliquait lui-même Schubert : « Tout vigneron doit posséder une bonne et fertile imagination s'il veut réussir dans son métier ». Aujourd'hui, l'héritage de Max Schubert est incontestable. De l'introduction de techniques acquises dans les grands vignobles de Bordeaux à l'application de la réfrigération et de la stabilisation à froid aux vins blancs, Schubert a marqué un avant dans l'industrie vinicole australienne. Mais si cet érudit australien de la viticulture est célèbre pour quelque chose, c'est pour avoir créé l'emblématique Grange Hermitage, l'une des étiquettes les plus recherchées du marché, qui a non seulement dicté le style de la cave, mais aussi fait de Penfolds une référence mondiale du vin. Pour commémorer ce grand héritage, le Penfolds Max's Chardonnay est né, un vin en l'honneur du grand maître qui a su incarner le sceau Penfoldscomme personne d'autre. Vin élaboré avec la variété chardonnay plantée sur des sols calcaires et qui, grâce à une agriculture respectueuse et à une sélection exhaustive, obtient un fruit de la plus haute qualité. Ensuite, dans la cave, le moût fermente à une température contrôlée et reste finalement sur les lies dans des fûts de chêne neufs et usagés. Avant la mise en bouteille, le vin est clarifié et filtré.   Le Penfolds Max's Chardonnay est un hommage au légendaire vigneron. Un merveilleux chardonnay avec les arômes inimitables des Adelaide Hills et capturant parfaitement le style et l'aptitude des grands vins d'Australie du Sud.
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Penfolds in Boissons alcoolisées

EAN: 9782758600732
Catégorie: Livres et magazines

dr etienne muston le
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EAN: 9798373159388
Catégorie: Livres et magazines

dr jean-marie paffenhoff, monique chapuzet paffenhoff, Éditions bioscivias
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Brand: Lemon Pharma
EAN: 4250424167773
Catégorie: Aliments et épicerie

Lemon Pharma Pastilles Dr Gercken's 70g sont des pastilles sans sucre à base de jus d‘acacia au goût de cassis. Les pastilles du Dr Gerckens™ ont une longue histoire couronnée de succès. Aujourd‘hui, elles sont produites dans le sud de la France par une entreprise de longue tradition, en suivant strictement la recette originale suisse.
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Brand: Dr Viaud-grand-marais
EAN: 9782367467405
MPN: m02367467404
Catégorie: Livres et magazines

Brand : GESTE, Binding : Taschenbuch, Label : La Geste, Publisher : La Geste, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 176, publicationDate : 2017-06-22, authors : Dr Viaud-Grand-Marais, ISBN : 2367467404
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EAN: 9782298061765
MPN: m02298061769
Catégorie: Livres et magazines

ISBN : 2298061769
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Brand: Aude Selly
EAN: 9782840017554
MPN: m02840017555
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : MAXIMA LAURENT DU MESNIL, Publisher : MAXIMA LAURENT DU MESNIL, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 128, publicationDate : 2013-05-23, authors : Aude Selly, Dr. Brigitte Font Le Bret (Préface), languages : french, ISBN : 2840017555
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Brand: Oates, Joyce Carol
EAN: 9782848762104
MPN: m02848762101
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Philippe Rey, Publisher : Philippe Rey, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2012-03-01, authors : Oates, Joyce Carol, translators : Claude Seban, ISBN : 2848762101
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EAN: 9782371048065
Catégorie: Livres et magazines

Dominique de Coster, Mona Dolets
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Brand: Dr. Popov
EAN: 8595058902298
Catégorie: Aliments et épicerie

La tisane de sauge - idéale pour tous les foyers.

 

La sauge est une herbe et une épice polyvalente, mais elle a aussi une histoire d'utilisation incroyablement riche, qui remonte aux Romains, qui la considéraient comme une plante sacrée. Son nom latin est Salvia officinalis.

Ce sont principalement les feuilles qui sont utilisées, y compris à des fins culinaires. Les meilleurs effets de la sauge sont obtenus en préparant une tisane de sauge.  

 

La tisane de sauge est très savoureuse et facile à préparer.

 

Une préparation et un dosage corrects sont particulièrement importants pour les tisanes. La règle d'or est de toujours les préparer selon les instructions qui s'appliquent à la plante en question.

Si vous ne pouvez pas boire la tisane sans additifs, ajoutez-y du miel ou du citron, mais seulement lorsqu'elle a suffisamment refroidi et devient tiède - c'est la seule façon d'éviter que la température ne détruise les substances bénéfiques contenues dans le miel ou le citron.

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Brand: Dr H. Michel
EAN: 9782824004945
MPN: m02824004940
Catégorie: Livres et magazines

Brand : REGIONALISMES, Binding : Taschenbuch, Label : Editions des Régionalismes & PRNG Editions, Publisher : Editions des Régionalismes & PRNG Editions, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 198, publicationDate : 2015-05-20, authors : Dr H. Michel, E. Bonsergent, ISBN : 2824004940
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Brand: Poe, Edgar Allan
EAN: 9782290352144
MPN: m02290352144
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Editions 84, Publisher : Editions 84, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2006-04-05, authors : Poe, Edgar Allan, languages : french, ISBN : 2290352144
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Brand: 88 Films
EAN: 5060496452412

Brand: Spirit Entertainment
EAN: 5055159278287