La Source Anne Marie Garat | Des Offres Aliments Et épicerie

EAN: 9782330081522
Catégorie: Livres et magazines

Anne-Marie Garat
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Brand: La Fromagerie Marie-anne Cantin
MPN: a82a9ad01c90ebf9094d65e3a209d098040abfd6
Catégorie: Aliments et épicerie

LANGRES AOP sélection Marie-Anne CANTIN. Le nom de ce fromage ancen provient du plateau de Langres et de la petite cité du même nom située près de la source de la Marne. La dépression sommitale de ce fromage a toujours existé : appelée ''fontaine''. Elle est due au fait que le fromage n'est pas retourné pendant l'affinage; il en résulte un affaissement de la pâte sous la croûte. On conseille généralement d'ajouter un peu de marc dans cette cavité avant de servir. Cousin germain de l'époisses, le langres présente une pâte un peu moins fine. Son goût est puissant mais sans excès. Sa pâte fondante et crémeuse en fait un fromage agrèable. Environ 250 g
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EAN: 9782701105123
Catégorie: Livres et magazines

Martine David, Anne-Marie Delrieu
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Brand: Anne-marie Pelletier
EAN: 9782204068307
MPN: m02204068306
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Cerf, Publisher : Cerf, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2001-08-29, authors : Anne-Marie Pelletier, languages : french, ISBN : 2204068306
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Brand: Anne-marie Pelletier
EAN: 9782091905297
MPN: m02091905291
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Nathan, Publisher : Nathan, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2003-07-05, authors : Anne-Marie Pelletier, languages : french, ISBN : 2091905291
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Brand: Anne Wagner
EAN: 9782749503424
MPN: m02749503426
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Bréal, Publisher : Bréal, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2004-12-19, authors : Anne Wagner, Véronique Gazeau, Patrick Corbet, Thomas Granier, Anne-Marie Helvétius, Bruno Judic, Dominique Iogna-Prat, Catherine Magne, Collectif, publishers : Michèle Gaillard, ISBN : 2749503426
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Brand: Allen, Stewart Lee
EAN: 9782228904223
MPN: m02228904228
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Payot, Publisher : Payot, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2009-04-15, authors : Allen, Stewart Lee, translators : Anne-Marie Hussein, languages : french, ISBN : 2228904228
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