Jambon Iberico De Cebo Campo | Des Offres Aliments Et épicerie
1 
- Maison Dehesa -
31.3 EUR
Jambon Iberico De Bellota Dop - Tranché Main Rosace - 80 G - En Direct De Maison Dehesa (yvelines)
Pourdebon.com
Brand: Maison Dehesa
MPN: 575c4988488a932a2863e148e28f7d37b82cdad3
Catégorie: Aliments et épicerie
Rolls Royce des jambons crus, le patanegra de Bellota signé Maison DEHESA a été sublimé en élevant les standards d’élevage et d’affinage à un niveau inégalé. Élevés en pleine liberté, nos porc bénéficient d’une alimentation naturelle , à base de glands de chêne et d’une flore méditerranéenne. Nos élevages, en pleine dehesa sont doublés par rapport aux standards habituels, à 24-36 mois minimum, pour que nos cochons bénéficient de deux pleines saisons de bellota. L'affinage est également doublé avec un minimum de 42 mois à Salamanque, région réputée pour sa tradition respectueuse du processus traditionnel d’affinage, puis les jambons sont séchés à l’air de la montagne de Guijuelo jusqu’à 80 mois. Traçabilité: Nous vous garantissons la parfaite traçabilité de nos jambon par l’appellation d’origine contrôlée (DOP européen) DOP Guijuelo = label de traçabilité et de garantie du respect des critères a minima d’élevage et d’affinage (race, élevage extensif, alimentation à base de bellota, temps d’affinage minimum requis). Ce produit est idéal pour vos fêtes de Noël, à déguster ou à offrir !
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Maison Dehesa in Aliments et épicerie
MPN: 575c4988488a932a2863e148e28f7d37b82cdad3
Catégorie: Aliments et épicerie
Rolls Royce des jambons crus, le patanegra de Bellota signé Maison DEHESA a été sublimé en élevant les standards d’élevage et d’affinage à un niveau inégalé. Élevés en pleine liberté, nos porc bénéficient d’une alimentation naturelle , à base de glands de chêne et d’une flore méditerranéenne. Nos élevages, en pleine dehesa sont doublés par rapport aux standards habituels, à 24-36 mois minimum, pour que nos cochons bénéficient de deux pleines saisons de bellota. L'affinage est également doublé avec un minimum de 42 mois à Salamanque, région réputée pour sa tradition respectueuse du processus traditionnel d’affinage, puis les jambons sont séchés à l’air de la montagne de Guijuelo jusqu’à 80 mois. Traçabilité: Nous vous garantissons la parfaite traçabilité de nos jambon par l’appellation d’origine contrôlée (DOP européen) DOP Guijuelo = label de traçabilité et de garantie du respect des critères a minima d’élevage et d’affinage (race, élevage extensif, alimentation à base de bellota, temps d’affinage minimum requis). Ce produit est idéal pour vos fêtes de Noël, à déguster ou à offrir !
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Maison Dehesa in Aliments et épicerie
2 
- Maison Dehesa -
28.5 EUR
Saucisson Iberico De Bellota Dop - Entier - En Direct De Maison Dehesa (yvelines)
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Brand: Maison Dehesa
MPN: a68e28a097ee70dade421f87773c00d55707ff59
Catégorie: Aliments et épicerie
Notre saucisson est élaboré avec de la viande de porc patanegra, offrant ainsi une texture incomparable et un goût nuancé grâce à un équilibre des épices. Cette charcuterie est élaborée uniquement avec les parties les plus nobles de l’animal (jambon, collier, gras de bellota) et des épices sélectionnées de très haute qualité. Enveloppe constituée de boyaux naturels. Elaboré selon la recette traditionnelle française, notre saucisson vous surprendra par sa texture ultra fondante, des arômes délicats de bellota légèrement relevés par la présence de grains de poivre de Madagascar et l’absence totale de sel en bouche.
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Catégorie: Aliments et épicerie
Notre saucisson est élaboré avec de la viande de porc patanegra, offrant ainsi une texture incomparable et un goût nuancé grâce à un équilibre des épices. Cette charcuterie est élaborée uniquement avec les parties les plus nobles de l’animal (jambon, collier, gras de bellota) et des épices sélectionnées de très haute qualité. Enveloppe constituée de boyaux naturels. Elaboré selon la recette traditionnelle française, notre saucisson vous surprendra par sa texture ultra fondante, des arômes délicats de bellota légèrement relevés par la présence de grains de poivre de Madagascar et l’absence totale de sel en bouche.
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