Aiguillettes De Canard Du Gers | Des Offres Aliments Et épicerie

Brand: Ferme Des Hautes Granges
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nos volailles sont élevées sur la ferme, en petits lots, pendant au moins 112 jours. Dès leur 5ᵉ semaine, elles prennent le temps de vivre en plein air sur de grands parcours herbeux. Elles sont affinées avec une soupe de maïs et de lait.
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Brand: Domaine De Favard
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Catégorie: Aliments et épicerie

L’aiguillette est un petit filet allongé proche du magret sans gras que nous mEttons à saler pendant 48 heures. Ils sont ensuite cuits doucement dans la graisse de canard et mis en boîte à chaud pour conserver leur moelleux et leur souplesse. Conseils de préparation : Vous plongez la boîte dans un bain marie ou dans le bac de l’évier dans l’eau chaude pour ne pas démollir les aiguillettes , puis vous les retirer de la boîte. Faire dorer à la poêle 5-10 mn . Servir en salade ou accompagné d’un légume, mélangé à une poêlée de pomme de terre.
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Brand: Ferme De La Paumerais
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Catégorie: Aliments et épicerie

AIGUILLETTE DE CANARD MARINEE- 500 Gr issue de canards sélectionnés par la ferme. L'aiguillette est un petit filet de viande découpé sur les flancs, vous permettant de faire de jolies présentations culinaires au four ou au barbecue. Une marinade mexicaine vient agrémenter l'aiguillette.
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Brand: Des Poules Et Des Vignes à Bourgueil
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Catégorie: Aliments et épicerie

Canard mulards , élevés pendant 13 semaines . Ils sont ensuite engraissé au maïs grains entier , pendant 11 jours . sous vide , ce qui permet de garder le maximum de saveur.. Vous pouvez le faire rôtir , au barbecue , cheminée , morceaux du magret de canard , sans la peau, tailler en fine lamelle /   
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Brand: La Ferme Descoubet
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Catégorie: Aliments et épicerie

Lot de 5 paquets d'Aiguillettes de canard Emballées sous vide par paquets de 8 Aiguillettes Idéales pour un repas entre amis à déguster à la poele ou à la plancha accompagnées de petits légumes ou de pommes de terre.
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Brand: La Ferme D'enjacquet
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Catégorie: Aliments et épicerie

Aiguillettes de canard OFFRE PROMO 3+1 OFFERT Paquet de 6 aiguilettes. Conservation 10 jours au frigo Allez retour rapide a la poêle : vite prêt et néanmoins délicieuses avec un trait de crème fraîche ou un peu de vinaigre de framboise.
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Brand: Boucherie Moderne
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Catégorie: Aliments et épicerie

Charnues et peu grasses, à la poêle, au four, caramélisées ou laquées, les aiguillettes de canard ont une chair tendre et parfumée. Recette : Aiguillettes de canard au balsamique (2 personnes) Ingrédients • 400g d’aiguillettes de canard • 1 noix de beurre • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre • 10 cl de crème fraîche • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique • 2 échalotes • 1 cuillère de Moutarde au piment d'Espelette Instructions • Émincez les échalotes. • Faites fondre le beurre dans une poêle et déposez-y les aiguillettes de canard. • Une fois qu'elles sont colorées, retirez la viande de la poêle et réservez-la. • Ajoutez les échalotes émincées dans la poêle et laissez-les suer. • Incorporez le sucre et le vinaigre balsamique, laissez-les fondre en remuant bien. • Remettez les aiguillettes dans la poêle et laissez cuire quelques minutes. • Retirez à nouveau la viande de la poêle. • Déglacez les sucs avec 10 cl de crème fraîche et un peu de moutarde au piment pour préparer la sauce. Servez les aiguillettes bien chaudes, nappées de sauce, accompagnées par exemple de pâtes. Bon appétit !
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Brand: La Ferme Des Roumevies
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Catégorie: Aliments et épicerie

Cou de canard farci aux aiguillettes farci 30% de foie gras entier. Envoi : Chronopost. Nous sommes agriculteurs et éleveurs en Périgord Noir depuis 17 générations et la ferme est exploitée par notre famille depuis au moins l’an 1640. Nous avons pu transmettre de génération en génération les savoir-faire caractéristiques de la gastronomie de notre terroir. Nous avons aussi su faire évoluer nos outils et nos méthodes d'élevage et de fabrication pour minimiser notre emprunte environnementale. Depuis toujours, on élève des palmipèdes à la ferme des Roumevies. Tous nos produits sont concoctés à partir de canards de Barbarie, issus de la production de la ferme. L’élevage, le gavage et la conserverie ont conservé leur caractère artisanal et sont effectués sur place, à l’exploitation. Les foies gras, confits, magrets, plats cuisinés, et la spécialité maison, les figues fourrées au foie gras – des figues sèches fourrées au foie gras et pochées au Monbazillac – sont produits de manière artisanale avec nos recettes maison. La Ferme des Roumevies a obtenu 27 Médailles pour 14 produits au Concours Général Agricole de Paris au cours des dernières années. C'est un gage de qualité des produits que nous vous proposons de déguster et de respect des traditions gastronomiques de notre terroir.
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Brand: Lucien Doriath
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Catégorie: Aliments et épicerie

Orignie France - 100% Grand Est Les aiguillettes se conservent 10 jours au réfrigérateur à +4°C dans leur sachet sous vide. 5 paquets d'environs 200 grammes.  Vous pourrez apprécier l'onctuosité de cette viande en la grillant au barbecue ou en la poêlant aller-retour pendant 1 minute 30 de chaque côté. Idéale aussi pour vos planchas et pierrades.  Cette viande s'accompagne parfaitement avec des spätzeles (spécialité Alsacienne), des pommes de terre sautées ou de salade. Poids susceptible de varier dans une fourchette de +/- 10 % par rapport au poids indiqué sur le descriptif du produit. Vous pouvez congeler les aiguillettes dans leur emballage sous vide.  
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Brand: La Ferme D'enjacquet
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Catégorie: Aliments et épicerie

Une conserve inédite !! Un beau morceau de foie gras roulé dans une aiguilette... du 100% canard !! Sur une salade, à l'apéro, dégustez ce mets  orginal et tellement complémentaire ! Un régal 4 aiguillettes au foie gras par bocal Attention : La photo montre les aiguilettes avant de les introduire dans le bocal, vous recevrez un bocal avec 4 belles aiguillettes à l'intérieur
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